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  • 河北品質(zhì)酒店培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
    河北品質(zhì)酒店培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

    酒店培訓(xùn)總結(jié):管理者的作用:每一名管理者要起到承上啟下的作用,要對(duì)酒店負(fù)責(zé),要監(jiān)督屬下員工工作,確保達(dá)到服務(wù)要求,給予下屬指導(dǎo),完成實(shí)現(xiàn)日常工作目標(biāo),解決工作中的問題,指導(dǎo)員工克服困難。管理其實(shí)質(zhì)是尺度,是原則性和靈活性相結(jié)合的產(chǎn)物,作為一個(gè)高星級(jí)酒店要講究原則,在某種程度上員工可能會(huì)認(rèn)為缺乏人情味,往往就是堅(jiān)持原則,才能搞好管理,才能將各項(xiàng)管理工作做到好,才能為賓客提供各項(xiàng)服務(wù)通過在中心大酒店培訓(xùn)學(xué)習(xí),我深深感受到,管理還要有公開、開放的原則,只有將管理中的具體工作做到公開、公平、公正性,才能取得廣大員工和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可、認(rèn)同,才能使員工從自由散漫轉(zhuǎn)化成自覺服從和遵章守紀(jì),否則談管理則是滿盤...

  • 韶關(guān)酒店客房培訓(xùn)價(jià)錢
    韶關(guān)酒店客房培訓(xùn)價(jià)錢

    酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),關(guān)鍵是人才的競(jìng)爭(zhēng),而人才的培養(yǎng)關(guān)鍵在于酒店的培訓(xùn)。 作為服務(wù)行業(yè),為顧客提供滿意的服務(wù)產(chǎn)品,爭(zhēng)取更多的顧客是酒店發(fā)展的目標(biāo)。 員工的工作意識(shí)、工作態(tài)度和工作技能影響著 酒店的服務(wù)質(zhì)量、市場(chǎng)形象和經(jīng)營(yíng)效益。 做好酒店的培訓(xùn)工作需面面 俱到,從培訓(xùn)的各個(gè)角度出發(fā),從頭至尾完善酒店培訓(xùn)的細(xì)節(jié),這樣才 能不斷提高自身競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)遠(yuǎn)可持續(xù)發(fā)展。酒店所有員工的培訓(xùn)意識(shí)構(gòu)成酒店培訓(xùn)的“魂”,是酒店培訓(xùn)只有 從思想和觀念上認(rèn)識(shí)培訓(xùn)的意義,提高培訓(xùn)的重要性,酒店的培訓(xùn)才 能真正開展起來。跟崗學(xué)習(xí):在酒店對(duì)1線員工的培訓(xùn)上,是較常用的。韶關(guān)酒店客房培訓(xùn)價(jià)錢跟崗學(xué)習(xí),在酒店對(duì)員工的培訓(xùn)上,是常用的...

  • 中山電子酒店培訓(xùn)有哪些
    中山電子酒店培訓(xùn)有哪些

    酒店培訓(xùn)總結(jié):銷售的本質(zhì)不是商品,銷的是自己,售的是觀念:在銷售的過程中,傳遞給顧客的不只是商品的功能和使用方式,而是觀念,是銷售者本身的專業(yè)和態(tài)度,從這點(diǎn)出發(fā)就要求銷售人員,不但要熟悉商品的特性,而是要用心去銷售,特別是對(duì)服務(wù)行業(yè)的人來說,服務(wù)是一種有形+無形的組合體,特別需要用心,只有認(rèn)真、細(xì)致的銷售人員,才有可能維護(hù)客戶,不斷的擴(kuò)大客戶隊(duì)伍。銷售相對(duì)不是一次簡(jiǎn)單的賣的過程,而是連續(xù)的維護(hù)和服務(wù)的過程。心情決定行為,行為決定效果,在銷售的過程中,始終相信自己的能力,將自己對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)和態(tài)度傳遞給購(gòu)買者,變被動(dòng)的購(gòu)買為主動(dòng)的需求,這樣才會(huì)有長(zhǎng)久的客源和長(zhǎng)久的利益。酒店培訓(xùn)總結(jié):禮賓部應(yīng)該為客...

  • 上海酒店員工培訓(xùn)哪家好
    上海酒店員工培訓(xùn)哪家好

    酒店培訓(xùn)總結(jié):不同性格的人有不同的表現(xiàn),需要不同的接觸方式:把人的性格形象的用四種動(dòng)物來比喻:老虎、孔雀、貓頭鷹、無尾熊,約見直爽、干脆主導(dǎo)型的老虎性格的人,說話要響亮,語調(diào)要簡(jiǎn)潔,充滿自信和崇拜,以快、準(zhǔn)、短為主要特點(diǎn);約見注意力不集中的靈感型的孔雀性格的人,時(shí)間要先適當(dāng),說話要慢,語調(diào)要溫,要感性,要善于傾聽;約見隨和型的無尾熊性格的人,說話語速要慢,聲音要輕,留下穩(wěn)健、熱情、安全的感覺成功的概率更高;而約見敏感型的萬事追求完滿的貓頭鷹性格的人就要注意細(xì)節(jié),不能急,只能慢慢的,通過長(zhǎng)時(shí)間的努力才能讓他認(rèn)可你,相信你。酒店培訓(xùn)總結(jié):禮賓部應(yīng)該回答客人詢問,為客人提供服務(wù)。上海酒店員工培訓(xùn)哪家...

  • 汕尾酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
    汕尾酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

    酒店服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)要點(diǎn):注重禮儀、禮貌,是酒店服務(wù)工作較重要的職業(yè)基本功之一,體現(xiàn)了酒店對(duì)賓客的基本態(tài)度,也反映了酒店從業(yè)人員的文化修養(yǎng)和素質(zhì)。禮儀、禮貌就是酒店從業(yè)人員通過一定的語言、行為和程式向客人表示的歡迎、尊重、熱情和感謝。禮儀、禮貌表現(xiàn)在外表上,就是要: 衣冠整潔,講究?jī)x表儀容,注意服飾發(fā)型,在外表形象上要給人以莊重、大方、美觀、和諧的感受,顯得清爽利落,精神煥發(fā)。切忌奇裝異服或濃妝艷抹,與客人爭(zhēng)艷斗俏。在語言上要講究語言藝術(shù),談吐文雅,謙虛委婉,注意語氣語調(diào),應(yīng)對(duì)自然得體。在行動(dòng)上要舉止文明,彬彬有禮,服務(wù)的動(dòng)作幅度不要太大,動(dòng)作要輕,坐、立、行都要有正確的姿勢(shì),注意克服易引起客人反...

  • 中山酒店員工培訓(xùn)流程
    中山酒店員工培訓(xùn)流程

    酒店領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心更多的是培訓(xùn)后能否帶來更好的的經(jīng)濟(jì)效益而不是員工技能的提高、個(gè)人的發(fā)展和興趣的培養(yǎng),而且越來越多的員工流失率更使他們懷疑其培訓(xùn)投資的必要性。據(jù)了解大多數(shù)酒店員工培訓(xùn)被動(dòng)參與的較多,主動(dòng)參與學(xué)習(xí)的少,大多數(shù)員工都是應(yīng)付,真正渴望學(xué)到知識(shí)的人少,由于缺乏合理科學(xué)的評(píng)估考核體系,酒店培訓(xùn)并沒有產(chǎn)生足夠的影響力,又由于缺乏有效的激勵(lì)機(jī)制,員工在培訓(xùn)中缺乏學(xué)習(xí)壓力和動(dòng)力。酒店的培訓(xùn)通常由人力資源部負(fù)責(zé),很多酒店的培訓(xùn)仍停留在簡(jiǎn)單的技能培訓(xùn)上,沒有考慮到員工的發(fā)展,而且大多數(shù)的酒店只對(duì)新員工和員工進(jìn)行培訓(xùn),忽視了高層管理人員的培訓(xùn)需求,大多數(shù)酒店員員工培訓(xùn)實(shí)行的是“師帶徒”,新員工進(jìn)入酒店以后...

  • 云浮酒店客房培訓(xùn)有哪些內(nèi)容
    云浮酒店客房培訓(xùn)有哪些內(nèi)容

    如何有效落實(shí)酒店員工培訓(xùn)?雖然酒店人員的流失率高,從業(yè)人員的學(xué)歷普遍偏低,但是絕大部分酒店都會(huì)重視酒店員工的培訓(xùn),因?yàn)榧訌?qiáng)酒店的培訓(xùn),一方面可以提高酒店的管理質(zhì)量,另一方面也能滿足酒店員工對(duì)的自身發(fā)展需求,增強(qiáng)其留下來的信念。酒店要建立一個(gè)良好的培訓(xùn)體系,就要根據(jù)酒店的實(shí)際情況和員工的具體情況而定。首先必須建立培訓(xùn)師的管理體系,酒店各部門內(nèi)訓(xùn)師的選拔培養(yǎng)與管理。另外,各類課程體系,從部門基礎(chǔ)業(yè)務(wù)課程到公共管理提升課程,都需要一一建立并開發(fā)。再者,培訓(xùn)的評(píng)估機(jī)制與辦法等等。同時(shí),培訓(xùn)管理體系需要與整體的人力資源規(guī)劃與梯隊(duì)人才培養(yǎng)相符合,如此才能推進(jìn)整個(gè)培訓(xùn)機(jī)制的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。酒店培訓(xùn)內(nèi)容包括員工服務(wù)...

  • 鄭州酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)價(jià)格
    鄭州酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)價(jià)格

    談酒店培訓(xùn)的重要性:隨著開業(yè)酒店的不斷的增多,酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)已處于白熱化狀態(tài),招工難,用工難,服務(wù)提升難這些難點(diǎn)凸顯越來越明顯。所以,如今我就培訓(xùn)對(duì)酒店管理的重要性來談下我的觀點(diǎn)。有一句古話“磨刀不誤砍柴工”,意思就是說,要想砍好柴,多砍柴,首先要把刀磨快,磨鋒利。同理,要提供給客人好的產(chǎn)品和服務(wù),酒店的培訓(xùn)工作就顯得尤為重要和迫切,酒店各級(jí)管理人員對(duì)培訓(xùn)工作的用心程度決定了團(tuán)隊(duì)能力的上限。只有員工的能力提升了,酒店才會(huì)有滿意的顧客。加強(qiáng)酒店的培訓(xùn),一方面可以提高酒店的管理質(zhì)量,另一方面也能滿足酒店員工對(duì)的自身發(fā)展需求。鄭州酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)價(jià)格酒店培訓(xùn)基本內(nèi)容:?jiǎn)T工服務(wù)知識(shí)培訓(xùn)內(nèi)容:酒店及酒店所處...

  • 廣州酒店培訓(xùn)企業(yè)
    廣州酒店培訓(xùn)企業(yè)

    酒店培訓(xùn)的“體”包括酒店培訓(xùn)的制度和體系,它是酒店培訓(xùn)順利 開展的內(nèi)部支撐和重要保障。 現(xiàn)有的培訓(xùn)制度不夠完善,對(duì)不同級(jí)別 和不同部門的培訓(xùn)要求沒有嚴(yán)格的規(guī)定,只是簡(jiǎn)單的口頭說明。 特別 是外派培訓(xùn),什么樣的培訓(xùn)有必要參加,沒有具體人員把關(guān)負(fù)責(zé),存在 培訓(xùn)體制的漏洞。酒店可以通過編制合適的《酒店培訓(xùn)手冊(cè)》,明確酒店各部門的培 訓(xùn)員、培訓(xùn)目的、培訓(xùn)框架等內(nèi)容,不但可以指導(dǎo)培訓(xùn)員進(jìn)行有效的培 訓(xùn),還能為酒店培訓(xùn)工作規(guī)范進(jìn)行提供指導(dǎo)。 同時(shí)實(shí)行三級(jí)培訓(xùn)體系, 包括支持體系、運(yùn)作體系和執(zhí)行體系。 支持體系即酒店總經(jīng)理等高層 管理人員,運(yùn)作體系即酒店培訓(xùn)管理師,執(zhí)行體系即各部門、各班組培 訓(xùn)員。 通過這...

  • 江門酒店英語培訓(xùn)平臺(tái)
    江門酒店英語培訓(xùn)平臺(tái)

    酒店服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)要點(diǎn):服務(wù)是酒店向客人出售的特殊商品,既是商品,就會(huì)同其他產(chǎn)品一樣具有檢驗(yàn)其品質(zhì)優(yōu)劣的標(biāo)準(zhǔn)。這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就稱之為質(zhì)量,即服務(wù)質(zhì)量。服務(wù)質(zhì)量,是指酒店為賓客提供的服務(wù)適合和滿足賓客需要的程度,或者說,是指服務(wù)能夠滿足賓客需求特性的總和。服務(wù)質(zhì)量對(duì)酒店競(jìng)爭(zhēng)具有決定性作用。對(duì)酒店來說:經(jīng)營(yíng)是前提,管理是關(guān)鍵,服務(wù)是支柱。服務(wù)質(zhì)量不只是管理的綜合體現(xiàn),而且直接影響著經(jīng)營(yíng)效果。服務(wù)質(zhì)量的好壞取決于兩個(gè)方面的因素:一是物的因素,二是人的因素,其中人的因素尤為重要。酒店全體員工必須樹立高度的“顧客”意識(shí),顧客是酒店的真正“老板”,“顧客至上”應(yīng)是酒店必須遵循的宗旨。據(jù)了解大多數(shù)酒店員工培訓(xùn)被動(dòng)參...

  • 茂名酒店管理培訓(xùn)流程
    茂名酒店管理培訓(xùn)流程

    培訓(xùn)主管根據(jù)培訓(xùn)需求的調(diào)查結(jié)果制訂年度培訓(xùn)計(jì)劃,并上報(bào)人事部經(jīng)理,年度培訓(xùn)計(jì)劃包括培訓(xùn)目標(biāo)、培訓(xùn)的類別、時(shí)間和課程設(shè)計(jì)、培訓(xùn)的預(yù)算、培訓(xùn)效果評(píng)估等方面的內(nèi)容,培訓(xùn)類別包括:新員工入職培訓(xùn)、員工專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃、主管培訓(xùn)計(jì)劃、經(jīng)理培訓(xùn)計(jì)劃、國(guó)內(nèi)培訓(xùn)計(jì)劃、國(guó)外培訓(xùn)計(jì)劃、外語培訓(xùn)等。培訓(xùn)預(yù)算是根據(jù)酒店的實(shí)際情況和上年度培訓(xùn)費(fèi)用支出情況來確定,包括了新員工入職培訓(xùn)預(yù)算、中高層管理人員培訓(xùn)預(yù)算和基層管理人員培訓(xùn)預(yù)算等。培訓(xùn)主管根據(jù)人事部經(jīng)經(jīng)理、總經(jīng)理的意見和建議對(duì)年度培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行修訂和完善,并報(bào)上級(jí)審批?,F(xiàn)有的培訓(xùn)制度不夠完善,對(duì)不同級(jí)別 和不同部門的培訓(xùn)要求沒有嚴(yán)格的規(guī)定,只是簡(jiǎn)單的口頭說明。茂名酒店...

  • 惠州酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)費(fèi)用
    惠州酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)費(fèi)用

    酒店培訓(xùn)基本內(nèi)容:?jiǎn)T工服務(wù)知識(shí)培訓(xùn)內(nèi)容:酒店及酒店所處環(huán)境的基本情況:—般而言,當(dāng)客人對(duì)陌生的環(huán)境能夠很快了解時(shí),客人心理就會(huì)產(chǎn)生穩(wěn)定感。而這種穩(wěn)定感便來源于酒店員工對(duì)相應(yīng)環(huán)境背景知識(shí)的掌握。酒店員工必須掌握的環(huán)境方面的知識(shí)主要有: ①酒店公共設(shè)施、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的分布及其功能。②酒店所能提供的主要服務(wù)項(xiàng)目、特色服務(wù)及各服務(wù)項(xiàng)目的分布。③酒店各服務(wù)項(xiàng)目的具體服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)時(shí)限、服務(wù)部門及聯(lián)系方式。④酒店所處的地理位置,酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂、購(gòu)物場(chǎng)所的分布及到這些場(chǎng)所的方式、途徑。⑤酒店的組織結(jié)構(gòu)、各部門的相關(guān)職能、下屬機(jī)構(gòu)及相關(guān)高層管理人員的情況。⑥酒店的管理目標(biāo)、服務(wù)宗旨及其相關(guān)文...

  • 茂名酒店管理培訓(xùn)公司
    茂名酒店管理培訓(xùn)公司

    課件是酒店培訓(xùn)較為實(shí)用的表現(xiàn)形式,但許多培訓(xùn)師往往將課件制作的任務(wù)交給自己的助手來完成,這使得課件無法完全展示培訓(xùn)師所想表達(dá)的意思。就像許多企事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)讓秘書給自己寫演講稿一樣,往往都是拿出來念一念而已。酒店培訓(xùn)課程與領(lǐng)導(dǎo)做開幕詞不一樣,一份完整的酒店培訓(xùn)課件,在版面樣式、圖文架構(gòu)、顏色搭配等方面都有較高的要求,它需要的是完整、生動(dòng)地表達(dá)培訓(xùn)師的想法,這樣才會(huì)使受訓(xùn)者受益。許多職業(yè)培訓(xùn)師,總是會(huì)給自己冠上“**”、“學(xué)者”字眼,而且在多家培訓(xùn)網(wǎng)站上進(jìn)行瘋狂注冊(cè),以嚴(yán)。更有甚者,搞一大堆頭銜和社會(huì)兼職,讓受訓(xùn)者眼花繚亂。培訓(xùn)師靠這些去獲取培訓(xùn)項(xiàng)目和機(jī)會(huì)倒是無可厚非,但在授課中,過度包裝會(huì)給自己...

  • 潮州酒店英語培訓(xùn)內(nèi)容
    潮州酒店英語培訓(xùn)內(nèi)容

    從受訓(xùn)形式來說,酒店員工培訓(xùn)應(yīng)根據(jù)酒店各部門的不同工作內(nèi)容及員工工作的復(fù)雜崗位層次來采取靈活多樣的培訓(xùn)形式。從培訓(xùn)的時(shí)間來說,酒店晝夜?fàn)I業(yè),員工輪班上崗。酒店員工培訓(xùn)要想在酒店正常運(yùn)營(yíng)的條件下進(jìn)行,其培訓(xùn)實(shí)施難度大,培訓(xùn)任務(wù)也較艱巨。酒店培訓(xùn)一旦受到酒店業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)的沖擊,就會(huì)打亂原訂培訓(xùn)計(jì)劃甚至取消培訓(xùn)。酒店是人員密集型行業(yè),酒店的管理,說到底就是對(duì)人的管理。人力資源管理是保證酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)順利進(jìn)行的必要條件,是提高企業(yè)素質(zhì)和創(chuàng)造良好的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益的基本保證。酒店培訓(xùn)總結(jié):禮賓部應(yīng)該回答客人詢問,為客人提供服務(wù)。潮州酒店英語培訓(xùn)內(nèi)容酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),關(guān)鍵是人才的競(jìng)爭(zhēng),而人才的培養(yǎng)關(guān)鍵在于酒店的培訓(xùn)...

  • 潮州酒店客房培訓(xùn)
    潮州酒店客房培訓(xùn)

    淺談酒店管理培訓(xùn)需增強(qiáng)的認(rèn)識(shí):對(duì)服務(wù)質(zhì)量主要價(jià)值的認(rèn)識(shí):質(zhì)量好壞是部門協(xié)作的體現(xiàn)。酒店服務(wù)產(chǎn)品具有綜合性,是由不同部門、不同員工共同提供的,酒店服務(wù)質(zhì)量的好壞取決于各部門之間、各環(huán)節(jié)、各員工之間緊密相連的配合與協(xié)調(diào)程度。部門經(jīng)理如果只把自己的部門業(yè)績(jī)搞好,而不是與其他部門的合作,較后結(jié)果就是“100-1=0”, 顧客就會(huì)成為這些內(nèi)部爭(zhēng)斗的直接的受害者,由此造成的障礙較終會(huì)把客人趕到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手那里去,這就自然影響到酒店的服務(wù)質(zhì)量。所以,部門協(xié)作是質(zhì)量保證的關(guān)鍵之一。跟崗學(xué)習(xí):在酒店對(duì)1線員工的培訓(xùn)上,是較常用的。潮州酒店客房培訓(xùn)酒店培訓(xùn)中,一個(gè)必不可少的培訓(xùn)內(nèi)容:酒店培訓(xùn)是提升酒店整體服務(wù)水平,必...

  • 韶關(guān)酒店客房培訓(xùn)哪家好
    韶關(guān)酒店客房培訓(xùn)哪家好

    酒店培訓(xùn)基本內(nèi)容:?jiǎn)T工應(yīng)具備的文化知識(shí):為了服務(wù)好客人,使客人產(chǎn)生賓至如歸的感覺,酒店員工必須掌握豐富的文化知識(shí),包括歷史知識(shí)、地理知識(shí)、國(guó)際知識(shí)、語言知識(shí)等方面。從而可以使酒店員工在面對(duì)不同的客人時(shí)能夠塑出與客人背景相應(yīng)的服務(wù)角色,與客人進(jìn)行良好的溝通。酒店員工除了利用業(yè)余時(shí)間從書本上學(xué)習(xí)知識(shí)外,還可以在平時(shí)接待客人中積累;同時(shí)酒店也應(yīng)當(dāng)進(jìn)行有針對(duì)性的培訓(xùn)。員工崗位職責(zé)的培訓(xùn)內(nèi)容:①本崗位的職能、重要性及其在酒店中所處的位置。②本崗位的工作對(duì)象、具體任務(wù)、工作標(biāo)準(zhǔn)、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任、職責(zé)范圍。③本崗位的工作流程、工作規(guī)定、獎(jiǎng)懲措施、安全及國(guó)家行政機(jī)關(guān)對(duì)相應(yīng)行業(yè)的...

  • 江蘇酒店培訓(xùn)公司排名
    江蘇酒店培訓(xùn)公司排名

    消防培訓(xùn)進(jìn)酒店安全知識(shí)送上門:重點(diǎn)講解了手提式干粉滅火器和室內(nèi)消火栓的使用方法及注意事項(xiàng),確?;馂?zāi)發(fā)生后每一個(gè)滅火器、消防栓都能確實(shí)有效的用于滅火,在第1時(shí)間撲滅初期火災(zāi),減少人員傷亡和物資損失。同時(shí)要求單位消防負(fù)責(zé)人加強(qiáng)人防、物防、技防措施,落實(shí)巡防自查,及時(shí)整改火災(zāi)隱患,定期開展人員疏散逃生演練,完善相關(guān)臺(tái)賬資料,為單位消防安全創(chuàng)造良好條件。隨后,大隊(duì)宣傳人員指導(dǎo)參訓(xùn)員工沿著應(yīng)急指定的樓梯通道進(jìn)行疏散逃生演練。安全有序到達(dá)集中點(diǎn)。參訓(xùn)員工在大隊(duì)培訓(xùn)人員指導(dǎo)下,踴躍參與,規(guī)范操作,切實(shí)提高了他們的消防安全意識(shí)和逃生自救的應(yīng)急能力。酒店培訓(xùn)總結(jié):禮賓部應(yīng)該為客人遞送傳真、留言、客房鑰匙、包裹、...

  • 湛江酒店客房培訓(xùn)如何進(jìn)行
    湛江酒店客房培訓(xùn)如何進(jìn)行

    酒店培訓(xùn)基本內(nèi)容:?jiǎn)T工基本素質(zhì)培訓(xùn):酒店員工的基本素質(zhì)包括思想素質(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì)、心理素質(zhì)等方面。在日常的酒店工作中,可以將其具體化為豐富的酒店服務(wù)知識(shí)、隨機(jī)應(yīng)變的服務(wù)能力和熱情周到的服務(wù)態(tài)度等方面。員工服務(wù)知識(shí):酒店服務(wù)知識(shí)是酒店員工為了更好地提供服務(wù)而應(yīng)當(dāng)知道的各種與服務(wù)有關(guān)的信息總和。掌握酒店服務(wù)知識(shí)是酒店各項(xiàng)工作得以開展的較基礎(chǔ)性的東西,只有在了解了豐富知識(shí)的基礎(chǔ)上,才能順利地向客人提供良好服務(wù)。了解豐富服務(wù)知識(shí)的作用:增加服務(wù)的熟練程度,減少服務(wù)中的差錯(cuò),如果酒店員工能熟練地掌握自己所在崗位的服務(wù)知識(shí),就會(huì)在為客人的服務(wù)中游刃有余,妥帖周到。否則就容易發(fā)生差錯(cuò),引起客人的不滿。宣傳培訓(xùn)成...

  • 蘇州酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)軟件
    蘇州酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)軟件

    員工培訓(xùn)一般分為幾大類,員工技能培訓(xùn)、消防安全培訓(xùn)、酒店禮儀培訓(xùn)等,根據(jù)不同的崗位技能不同,通常分為是涵蓋酒店管理、運(yùn)營(yíng)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、渠道銷售、績(jī)效管理、收益管理、OTA技巧、前廳銷售技巧等方面系統(tǒng)化的培訓(xùn),酒店想要做好這些培訓(xùn)不容易,若有條件的話可找相應(yīng)的酒店培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行培訓(xùn),如果只是小型的酒店,做好基礎(chǔ)培訓(xùn)即可。包括知識(shí)培訓(xùn)(儀容儀表,職業(yè)道德等),技能培訓(xùn)(也就是我們所說的崗位培訓(xùn),不同的崗位有不同的培訓(xùn)),語言培訓(xùn),文化培訓(xùn)(酒店文化,集團(tuán)文化等)。對(duì)酒店而言,培訓(xùn)應(yīng)是一個(gè)體系,而不是簡(jiǎn)單靠幾節(jié)課就能解決問題,是由眾多培訓(xùn)環(huán)節(jié)構(gòu)成,環(huán)環(huán)相扣。蘇州酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)軟件酒店收益管理:收益指標(biāo)...

  • 肇慶酒店管理培訓(xùn)課程
    肇慶酒店管理培訓(xùn)課程

    在進(jìn)人培訓(xùn)實(shí)施階段之后,培訓(xùn)部門必須注意追蹤和監(jiān)測(cè)培訓(xùn)實(shí)施的情況,要根據(jù)反饋信息不斷地對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行調(diào)節(jié)。為此,應(yīng)建立一種靈活有效的培訓(xùn)評(píng)估和反饋機(jī)制:制定培訓(xùn)追蹤和監(jiān)測(cè)制度。通過培訓(xùn)評(píng)估和反饋機(jī)制,驗(yàn)證培訓(xùn)的效果是否達(dá)到了預(yù)期的培訓(xùn)期望,完善培訓(xùn)管理,促使培訓(xùn)活動(dòng)規(guī)范化、科學(xué)化;也為培訓(xùn)需求分析、擬訂培訓(xùn)計(jì)劃、實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃與管理提供了具有科學(xué)價(jià)值的反饋信息,為改進(jìn)培訓(xùn)系統(tǒng)與效果提供可靠的依據(jù)。宣傳培訓(xùn)成果,促進(jìn)酒店各級(jí)管理層對(duì)培訓(xùn)的重視和支持,以形成良好的培訓(xùn)環(huán)境。酒店培訓(xùn)總結(jié):前臺(tái)應(yīng)該了解前臺(tái)所配用的設(shè)施設(shè)備及使用須知及方法。肇慶酒店管理培訓(xùn)課程酒店培訓(xùn)基本內(nèi)容:?jiǎn)T工基本素質(zhì)培訓(xùn):酒店員工...

  • 蘇州酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)價(jià)格
    蘇州酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)價(jià)格

    淺談酒店管理培訓(xùn)需增強(qiáng)的認(rèn)識(shí):對(duì)服務(wù)質(zhì)量主要價(jià)值的認(rèn)識(shí):發(fā)現(xiàn)顧客需求是光環(huán)效應(yīng)的體現(xiàn)。我們?cè)诜?wù)中要學(xué)會(huì)善于輻射,善于擴(kuò)散服務(wù)產(chǎn)品,北京旅游學(xué)院客座教授、北京創(chuàng)新學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)龔偉寧老師曾講的營(yíng)銷與創(chuàng)新就值得我們思考,他將酒店服務(wù)與醫(yī)院病人看病定制成一種持卡消費(fèi)和優(yōu)惠打折的合約營(yíng)銷,充分利用了酒店與醫(yī)院相鄰特點(diǎn),與醫(yī)院約定凡持該酒店住房卡可預(yù)約看病、上門服務(wù)和打折,這個(gè)思維跳躍了常人思維,非常值得學(xué)習(xí)。其實(shí)也就利用賓館區(qū)域區(qū)位特點(diǎn),象大連利用酒店處于陽光、沙灘、海洋優(yōu)勢(shì)延伸服務(wù),提供沐浴、坐船等超值服務(wù),形成一種光環(huán)效應(yīng)。正是無形服務(wù)使客人從心理和情感上得到較大的滿足,用無形服務(wù)使酒店產(chǎn)品價(jià)值成為...

  • 江蘇酒店管理培訓(xùn)方案
    江蘇酒店管理培訓(xùn)方案

    酒店培訓(xùn)總結(jié):銷售的本質(zhì)不是商品,銷的是自己,售的是觀念:在銷售的過程中,傳遞給顧客的不只是商品的功能和使用方式,而是觀念,是銷售者本身的專業(yè)和態(tài)度,從這點(diǎn)出發(fā)就要求銷售人員,不但要熟悉商品的特性,而是要用心去銷售,特別是對(duì)服務(wù)行業(yè)的人來說,服務(wù)是一種有形+無形的組合體,特別需要用心,只有認(rèn)真、細(xì)致的銷售人員,才有可能維護(hù)客戶,不斷的擴(kuò)大客戶隊(duì)伍。銷售相對(duì)不是一次簡(jiǎn)單的賣的過程,而是連續(xù)的維護(hù)和服務(wù)的過程。心情決定行為,行為決定效果,在銷售的過程中,始終相信自己的能力,將自己對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)和態(tài)度傳遞給購(gòu)買者,變被動(dòng)的購(gòu)買為主動(dòng)的需求,這樣才會(huì)有長(zhǎng)久的客源和長(zhǎng)久的利益。酒店培訓(xùn)總結(jié):禮賓部應(yīng)該回答...

  • 北京酒店員工培訓(xùn)費(fèi)用
    北京酒店員工培訓(xùn)費(fèi)用

    酒店服務(wù)是全員性的,培訓(xùn)是對(duì)酒店所有員工進(jìn)行培訓(xùn), 應(yīng)涉及各個(gè)部門和各個(gè)級(jí)別的員工。 據(jù)調(diào)查,酒店現(xiàn)有的培訓(xùn),從部門 上看,部門員工比后臺(tái)部門員工的培訓(xùn)時(shí)間要多;從職位上看,基 層服務(wù)員比管理人員的培訓(xùn)時(shí)間多。 酒店培訓(xùn)出現(xiàn)重此輕彼的現(xiàn)象, 使酒店的整體員工素質(zhì)和職業(yè)技能出現(xiàn)不平衡,不利于酒店員工綜合 素質(zhì)的提升和未來的人才培養(yǎng)。酒店培訓(xùn)應(yīng)考慮全,在加強(qiáng)部門員工培訓(xùn)的同時(shí),應(yīng)提高對(duì)財(cái)務(wù)部、人事部、工程部等后臺(tái)部門員工培訓(xùn)的關(guān)注度。酒店培訓(xùn)總結(jié):禮賓部應(yīng)該了解接機(jī)表示的工作內(nèi)容。北京酒店員工培訓(xùn)費(fèi)用酒店應(yīng)為客人提供競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不易模仿的、客人認(rèn)為是重要的,在財(cái)務(wù)和經(jīng)營(yíng)中是可行的個(gè)性化服務(wù).通過個(gè)性化...

  • 江蘇酒店管理培訓(xùn)企業(yè)
    江蘇酒店管理培訓(xùn)企業(yè)

    酒店服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)要點(diǎn):什么是良好的服務(wù)?行家認(rèn)為:規(guī)范服務(wù)+超常服務(wù)=良好服務(wù),什么是服務(wù)工作者的良好服務(wù)?良好的禮儀、禮貌:酒店服務(wù)較大的特點(diǎn)就是直接性,由服務(wù)員面對(duì)面地為顧客服務(wù)。酒店產(chǎn)品的質(zhì)量包括三個(gè)部分:一是設(shè)施設(shè)備的質(zhì)量;二是食品、商品的質(zhì)量;三是服務(wù)的質(zhì)量。而服務(wù)質(zhì)量可分為:服務(wù)態(tài)度、服務(wù)知識(shí)、服務(wù)技能、三個(gè)方面。在這三個(gè)方面中,尤以服務(wù)態(tài)度較為敏感,服務(wù)態(tài)度的標(biāo)準(zhǔn)就是:熱情、主動(dòng)、耐心、周到、謙恭!其主要內(nèi)容就是對(duì)賓客的尊重與友好,也就是禮節(jié)、禮貌,并且禮節(jié)、禮貌程度高可在一定程度上減少顧客對(duì)服務(wù)員知識(shí)和技能欠缺的不滿!因此禮節(jié)、禮貌是賓館服務(wù)質(zhì)量的主要內(nèi)容,是酒店競(jìng)爭(zhēng)致勝的決定...

  • 四川酒店英語培訓(xùn)方案
    四川酒店英語培訓(xùn)方案

    酒店培訓(xùn)基本內(nèi)容:?jiǎn)T工服務(wù)知識(shí)培訓(xùn)內(nèi)容:酒店及酒店所處環(huán)境的基本情況:—般而言,當(dāng)客人對(duì)陌生的環(huán)境能夠很快了解時(shí),客人心理就會(huì)產(chǎn)生穩(wěn)定感。而這種穩(wěn)定感便來源于酒店員工對(duì)相應(yīng)環(huán)境背景知識(shí)的掌握。酒店員工必須掌握的環(huán)境方面的知識(shí)主要有: ①酒店公共設(shè)施、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的分布及其功能。②酒店所能提供的主要服務(wù)項(xiàng)目、特色服務(wù)及各服務(wù)項(xiàng)目的分布。③酒店各服務(wù)項(xiàng)目的具體服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)時(shí)限、服務(wù)部門及聯(lián)系方式。④酒店所處的地理位置,酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂、購(gòu)物場(chǎng)所的分布及到這些場(chǎng)所的方式、途徑。⑤酒店的組織結(jié)構(gòu)、各部門的相關(guān)職能、下屬機(jī)構(gòu)及相關(guān)高層管理人員的情況。⑥酒店的管理目標(biāo)、服務(wù)宗旨及其相關(guān)文...

  • 河北酒店培訓(xùn)軟件
    河北酒店培訓(xùn)軟件

    酒店收益管理:收益指標(biāo),酒店收益管理的幾個(gè)關(guān)鍵指標(biāo):出租率、平均房?jī)r(jià)、單房收益,根據(jù)各自酒店的經(jīng)營(yíng)任務(wù)數(shù)據(jù),做分解細(xì)化運(yùn)營(yíng),做好過程管控。預(yù)訂進(jìn)度,OTA專員針對(duì)每間隔2個(gè)小時(shí)的實(shí)時(shí)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)和預(yù)訂進(jìn)度做指導(dǎo)和調(diào)整,內(nèi)容,換位思考,從客人的需要出發(fā),多用客人搜索的熱詞,聯(lián)系景點(diǎn)、交通樞紐、設(shè)備設(shè)施、價(jià)位等,提高被搜索到的概率。站內(nèi)站外內(nèi)容的持續(xù)輸出,樹立企業(yè)形象,清理代理,不允許包房商和旅行社用馬甲或代理的方式在OTA的公開渠道上銷售,與酒店的直銷競(jìng)爭(zhēng)。酒店培訓(xùn)師所面臨的對(duì)象往往來自于天南海北,四面八方。河北酒店培訓(xùn)軟件酒店培訓(xùn)總結(jié):贊美的需要、力量和成效:每個(gè)人都希望自己受到別人的尊重、認(rèn)可和...

  • 廣東酒店員工培訓(xùn)公司排名
    廣東酒店員工培訓(xùn)公司排名

    員工是企業(yè)生存之本,競(jìng)爭(zhēng)力是企業(yè)發(fā)展之源。人力資源管理的關(guān)鍵就是通過不問斷的培訓(xùn),建立優(yōu)的勞動(dòng)組織。為了提高員工素質(zhì)以及增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,除了必要的人才、技術(shù)、設(shè)備的引進(jìn)外,還在于對(duì)在職人員的培訓(xùn)。從某種程度上說,誰擁有并合理配置的人力資源,誰就會(huì)在未來的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中穩(wěn)操勝券。企業(yè)的人才資源可分為兩類:潛在人才和既得人才。對(duì)于前者,必須通過培訓(xùn)造就;對(duì)于后者,可以通過招募得到。企業(yè)文化的建立實(shí)際上就是企業(yè)將其關(guān)鍵內(nèi)容灌輸?shù)絾T工的思想上、轉(zhuǎn)移到員工的行為上的過程。企業(yè)文化建設(shè)關(guān)注的并不是企業(yè)一方面,企業(yè)的任何目標(biāo)都需要員工去完成。關(guān)注員工的成長(zhǎng)才能幫助企業(yè)取得更好的業(yè)績(jī),而培訓(xùn)正是員工個(gè)人發(fā)展的需要...

  • 汕頭酒店員工培訓(xùn)有哪些內(nèi)容
    汕頭酒店員工培訓(xùn)有哪些內(nèi)容

    如何有效落實(shí)酒店員工培訓(xùn)?受訓(xùn)人:在崗位培訓(xùn)中,需要接受培訓(xùn)的對(duì)象常有新員工入職崗位培訓(xùn)、轉(zhuǎn)正員工(實(shí)際工作能力達(dá)不到崗位所要求的、在原基礎(chǔ)上需要作進(jìn)一步提升的員工)。因此在擬定培訓(xùn)計(jì)劃時(shí),應(yīng)注意:針對(duì)不同的培訓(xùn)課程,有些員工需要接受培訓(xùn),而有的則沒有必要。寧愿少一些人員受訓(xùn),也不必認(rèn)為只給幾位員工上課是一種浪費(fèi)。如果員工對(duì)所上的課程已經(jīng)是很熟悉了,還強(qiáng)制性要求他來參加培訓(xùn),那么對(duì)他才是一種真正的浪費(fèi)。因?yàn)樗牪贿M(jìn)去,同時(shí)也會(huì)影響整個(gè)培訓(xùn)氣氛及效果,那樣就會(huì)促使員工抵觸培訓(xùn)工作。酒店培訓(xùn)總結(jié):前臺(tái)應(yīng)該了解前臺(tái)所配用的設(shè)施設(shè)備及使用須知及方法。汕頭酒店員工培訓(xùn)有哪些內(nèi)容酒店是勞動(dòng)密集型企業(yè),對(duì)人...

  • 陽江酒店員工培訓(xùn)是什么
    陽江酒店員工培訓(xùn)是什么

    酒店培訓(xùn)是一門實(shí)戰(zhàn)性很強(qiáng)的學(xué)問,即便是對(duì)中高層酒店人士進(jìn)行的理論培訓(xùn),也不能夠是純理論知識(shí)的講解。很多酒店培訓(xùn)師不但沒有相關(guān)方面的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),更加不注重觀察和體驗(yàn)酒店生活,于是缺乏對(duì)酒店的認(rèn)知,因此往往在進(jìn)行培訓(xùn)時(shí),講不出什么有建設(shè)性的東西來。培訓(xùn)本應(yīng)該是一件好事,但很多酒店的培訓(xùn)卻成了任務(wù)。受訓(xùn)者在培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)不是打瞌睡,就是玩手機(jī),不是看報(bào)紙,就是閑聊天。筆者認(rèn)為,這在某種程度上要?dú)w咎為培訓(xùn)師缺乏文史知識(shí)。一個(gè)有深厚文史知識(shí)功底的酒店培訓(xùn)師,能夠?qū)⑦@些知識(shí)靈活穿插在他的授課內(nèi)容中,使他的培訓(xùn)課程具有文學(xué)的藝術(shù)性、歷史的趣味性和哲學(xué)的思辨性。宣傳培訓(xùn)成果,促進(jìn)酒店各級(jí)管理層對(duì)培訓(xùn)的重視和支持,以形...

  • 酒店客房培訓(xùn)價(jià)位
    酒店客房培訓(xùn)價(jià)位

    酒店培訓(xùn)總結(jié): 前臺(tái): 1、了解前臺(tái)工作職責(zé),前臺(tái)接待員工作職責(zé)。 2、熟記房間價(jià)格及各類折扣、優(yōu)惠以及折扣權(quán)限。 3、了解前臺(tái)各類通知、報(bào)告、表格及記錄本。 4、熟記各種業(yè)務(wù)用語、系統(tǒng)代碼、付款方式。 5、了解前臺(tái)所配用的設(shè)施設(shè)備及使用須知及方法 6、培訓(xùn)前臺(tái)日常操作流程,禮貌服務(wù)規(guī)范,交接班程序。 7、培訓(xùn)訂房,訂房之更改,取消程序,特殊折扣訂房的處理方法。 8、培訓(xùn)前臺(tái)賣房技巧。 9、培訓(xùn)VIP接待程序。 10、上機(jī)進(jìn)行電腦操作,包括入住、退房、預(yù)定等。 11、入住登記程序培訓(xùn)。 12、結(jié)帳退房程序培訓(xùn)。 13、團(tuán)體入住及結(jié)帳程序培訓(xùn)。 14、培訓(xùn)轉(zhuǎn)換房間的程序。成功的酒店培訓(xùn)能通過員工...

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