根據(jù)CCH廣州國際餐飲連鎖投資展的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，選擇投資創(chuàng)業(yè)的人群，基本可以分為以下三類：一是跨界轉(zhuǎn)行的人。以前沒有做過餐飲的外行，被餐飲行業(yè)的廣闊市場前景吸引入局。但苦于沒有經(jīng)驗(yàn)、沒團(tuán)隊(duì)，想要快速切入，投資成為選擇。二是年輕的創(chuàng)業(yè)者。調(diào)查顯示大學(xué)生正在成為餐...

投資的特點(diǎn)：1、一個(gè)成熟品牌的市場影響力，開店初期得到各種扶持：其中包括各種繁瑣的手續(xù)辦理、店鋪選址、設(shè)計(jì)、裝修、開業(yè)，菜單設(shè)置，餐品配送、開店初期營銷方案的制定及成功店面經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)的分享等等。這些的確可以讓人在開店初期少走彎路。2、成功的經(jīng)營管理：對于投資連鎖...

餐飲投資的優(yōu)勢是中央廚房統(tǒng)一配送原材料，但有部分投資者由于自身原因并不愿意統(tǒng)一配送原材料，而部分商家竟然也默許了可以自行采購。如果可以自行采購，那么商家如何確保投資店的出品品質(zhì)？如何保證口味的統(tǒng)一？如何控制出品的成本呢？那么如果商家要求統(tǒng)一配送原材料，投資者是...

餐飲加盟的好處是什么？大多數(shù)投資者認(rèn)為是技術(shù)或者配方。我認(rèn)為餐飲加盟的好處其實(shí)是品牌價(jià)值和影響力，技術(shù)配方可以通過后期研究來解決。但是品牌價(jià)值和影響力是你經(jīng)營10年都可能換不來的東西，而這個(gè)能夠?yàn)槟愫笃诮?jīng)營換到難以估計(jì)的營業(yè)收入和客流量。所以，當(dāng)你掏出高額的加...

餐飲行業(yè)，跟其他行業(yè)相比，有一些風(fēng)險(xiǎn)不一樣，比較特殊，主要是三個(gè)方面。1，是裝修:不論你的裝修花了多少錢，一旦花了，這個(gè)錢就沒有辦法變現(xiàn)了。有的人說，那我生意不好，可以轉(zhuǎn)讓啊。確實(shí)可以，不過除非你遇到的下一家要做跟你一模一樣的項(xiàng)目，否則對他來說，你的裝修一文不...

在選擇創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的時(shí)候要避免哪些坑，又如何鑒別呢？1、過于夸大宣傳實(shí)力：品牌的創(chuàng)業(yè)宣傳，如果只是正面宣傳，稍加美化，是可以理解的，但有一些宣傳會把自己公司的實(shí)力過分夸大。2、各種隱藏收費(fèi)：咨詢創(chuàng)業(yè)的時(shí)候，有的品牌說收費(fèi)10萬，但你去簽約的時(shí)候發(fā)現(xiàn)，要交的錢有20...

yi情過后，為了刺激餐飲回暖，國家先后出臺了“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”和“小店經(jīng)濟(jì)”的相關(guān)扶植政策，一時(shí)之間，小店成為了餐飲行業(yè)的風(fēng)口！其實(shí)早在yi情之前，小店經(jīng)濟(jì)就已經(jīng)初顯端倪。從市場來看，如今越來越多的品牌主打小店模式，通過投資連鎖模式迅速擴(kuò)張規(guī)模，形成品牌勢能，如近年...

在選擇創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的時(shí)候要避免哪些坑，又如何鑒別呢？1、過于夸大宣傳實(shí)力：品牌的創(chuàng)業(yè)宣傳，如果只是正面宣傳，稍加美化，是可以理解的，但有一些宣傳會把自己公司的實(shí)力過分夸大。2、各種隱藏收費(fèi)：咨詢創(chuàng)業(yè)的時(shí)候，有的品牌說收費(fèi)10萬，但你去簽約的時(shí)候發(fā)現(xiàn)，要交的錢有20...

加盟就能一勞永逸？當(dāng)然不！加盟的套路并不比自主創(chuàng)業(yè)少，其中這6個(gè)坑，千萬要擦亮雙眼，不要跳！找人排隊(duì)，冒充生意好，看著紅火不賺錢，只為騙加盟費(fèi)。沒有直營店，找一家加盟店冒充直營店。沒有店面，用樣板間招商。山寨品牌，看哪家生意火，直接替代。合同模糊措辭，隱埋陷阱...

餐飲創(chuàng)業(yè)的通?。哼B鎖創(chuàng)業(yè)企業(yè)常常會宣傳的一個(gè)點(diǎn)就是所謂的“區(qū)域保護(hù)政策”。因?yàn)闃I(yè)內(nèi)普遍存在的問題是，創(chuàng)業(yè)連鎖企業(yè)為了擴(kuò)張門店，往往在相距很近的區(qū)域允許開多家門店，導(dǎo)致終端門店之間競爭加劇，門店收益被削減。這已經(jīng)成創(chuàng)業(yè)商普遍詬病的點(diǎn)。所以現(xiàn)在幾乎所有的連鎖企業(yè)都...

2018年中國餐飲市場規(guī)模達(dá)到4.2萬億，而餐飲連鎖中，創(chuàng)業(yè)占比80%。很多餐飲創(chuàng)業(yè)新手都傾向于選擇創(chuàng)業(yè)的方式來開自己的第1家店鋪，這其中蘊(yùn)含著巨大的市場需求與商業(yè)機(jī)會。市場規(guī)模增大的同時(shí)，也吸引來很多“不軌之心”的商業(yè)騙子。你可能遇到過這樣的情況：在某活動上...

餐飲投資的通?。哼B鎖投資企業(yè)常常會宣傳的一個(gè)點(diǎn)就是所謂的“區(qū)域保護(hù)政策”。因?yàn)闃I(yè)內(nèi)普遍存在的問題是，投資連鎖企業(yè)為了擴(kuò)張門店，往往在相距很近的區(qū)域允許開多家門店，導(dǎo)致終端門店之間競爭加劇，門店收益被削減。這已經(jīng)成投資商普遍詬病的點(diǎn)。所以現(xiàn)在幾乎所有的連鎖企業(yè)都...

餐飲投資的好處是什么？大多數(shù)投資者認(rèn)為是技術(shù)或者配方。我認(rèn)為餐飲投資的好處其實(shí)是品牌價(jià)值和影響力，技術(shù)配方可以通過后期研究來解決。但是品牌價(jià)值和影響力是你經(jīng)營10年都可能換不來的東西，而這個(gè)能夠?yàn)槟愫笃诮?jīng)營換到難以估計(jì)的營業(yè)收入和客流量。所以，當(dāng)你掏出高額的投...

當(dāng)下，餐飲行業(yè)的競爭愈發(fā)激烈，在口味的競爭上，因?yàn)轭^部品牌不斷教育市場，上升空間十分有限；而在價(jià)格上，一些主打下沉市場的品牌也將性價(jià)比做到了極限?！氨绕鹦詢r(jià)比，這一批顧客更在乎的是‘價(jià)值感’三個(gè)字。這批年輕人當(dāng)然在乎省錢，但是對于沒價(jià)值的東西，白送都不要。”小...

當(dāng)下，餐飲行業(yè)的競爭愈發(fā)激烈，在口味的競爭上，因?yàn)轭^部品牌不斷教育市場，上升空間十分有限；而在價(jià)格上，一些主打下沉市場的品牌也將性價(jià)比做到了極限?！氨绕鹦詢r(jià)比，這一批顧客更在乎的是‘價(jià)值感’三個(gè)字。這批年輕人當(dāng)然在乎省錢，但是對于沒價(jià)值的東西，白送都不要。”小...

餐飲業(yè)屬于剛需行業(yè)，門檻低、消費(fèi)頻率高、現(xiàn)金流快，成為各行各業(yè)謀求轉(zhuǎn)型的投資選擇。因此，當(dāng)各行各業(yè)的投資者蜂擁至餐飲業(yè)的時(shí)候，他們總是帶著非服務(wù)業(yè)的經(jīng)營思維，一味地追求短（投資回報(bào)期）、平（越簡單越好）、快（見效要快），爭當(dāng)甩手掌柜。無論是千軍萬馬進(jìn)入餐飲業(yè)，...

餐飲業(yè)屬于剛需行業(yè)，門檻低、消費(fèi)頻率高、現(xiàn)金流快，成為各行各業(yè)謀求轉(zhuǎn)型的投資選擇。因此，當(dāng)各行各業(yè)的投資者蜂擁至餐飲業(yè)的時(shí)候，他們總是帶著非服務(wù)業(yè)的經(jīng)營思維，一味地追求短（投資回報(bào)期）、平（越簡單越好）、快（見效要快），爭當(dāng)甩手掌柜。無論是千軍萬馬進(jìn)入餐飲業(yè)，...

餐飲行業(yè)，跟其他行業(yè)相比，有一些風(fēng)險(xiǎn)不一樣，比較特殊，主要是三個(gè)方面。1，是裝修:不論你的裝修花了多少錢，一旦花了，這個(gè)錢就沒有辦法變現(xiàn)了。有的人說，那我生意不好，可以轉(zhuǎn)讓啊。確實(shí)可以，不過除非你遇到的下一家要做跟你一模一樣的項(xiàng)目，否則對他來說，你的裝修一文不...

當(dāng)創(chuàng)業(yè)連鎖成為餐飲行業(yè)的主旋律后，“快與慢”成為了所有開放創(chuàng)業(yè)品牌所關(guān)注的問題。究竟是要“唯快不破”，通過快速的開放創(chuàng)業(yè)占領(lǐng)市場，還是應(yīng)該“以穩(wěn)為主”，找到一個(gè)比較平緩的節(jié)奏，哪個(gè)才是做創(chuàng)業(yè)的優(yōu)解？做創(chuàng)業(yè)并不是一味地要快，但要拒絕“佛系創(chuàng)業(yè)”?！胺鹣祫?chuàng)業(yè)”會掩...

2018年中國餐飲市場規(guī)模達(dá)到4.2萬億，而餐飲連鎖中，投資占比80%。很多餐飲創(chuàng)業(yè)新手都傾向于選擇投資的方式來開自己的第1家店鋪，這其中蘊(yùn)含著巨大的市場需求與商業(yè)機(jī)會。市場規(guī)模增大的同時(shí)，也吸引來很多“不軌之心”的商業(yè)騙子。你可能遇到過這樣的情況：在某活動上...

加盟連鎖創(chuàng)業(yè)時(shí)，合同是保障自己權(quán)益的一道屏障，千萬不能隨隨便就簽，相關(guān)條款必須仔細(xì)推敲，如果有條件的話可以請專業(yè)人士幫忙進(jìn)行，很多加盟商都在合同上吃過虧。這里我們就舉一個(gè)連鎖加盟合同的慣用伎倆。有些店主在加盟時(shí)可能對市場前景有顧慮，做決定的時(shí)候難免猶豫不決，這...

選擇一個(gè)成熟的品牌創(chuàng)業(yè)，有現(xiàn)成的市場需求，也有現(xiàn)成的經(jīng)驗(yàn)可以借鑒，還有人指導(dǎo)有人帶。做好充分的心理準(zhǔn)備，要開始選擇項(xiàng)目了，建議先從自己熟悉的領(lǐng)域開始。俗話說，隔行如隔山，很多行業(yè)，平時(shí)看到的都只是很表面的東西，行業(yè)里面還有更多沒有看到的，每一個(gè)行業(yè)的水都很深。...

當(dāng)下，餐飲行業(yè)的競爭愈發(fā)激烈，在口味的競爭上，因?yàn)轭^部品牌不斷教育市場，上升空間十分有限；而在價(jià)格上，一些主打下沉市場的品牌也將性價(jià)比做到了極限。“比起性價(jià)比，這一批顧客更在乎的是‘價(jià)值感’三個(gè)字。這批年輕人當(dāng)然在乎省錢，但是對于沒價(jià)值的東西，白送都不要?！毙?..

咨詢投資的人里面，有一部分人有一個(gè)誤解，認(rèn)為自己只要選擇一個(gè)品牌投資，就能坐享其成，并且有好的收益。想做個(gè)甩手掌柜，把所有的一切都交給品牌方來打理。這種想法可以理解，但不現(xiàn)實(shí)。任何創(chuàng)業(yè)都是有風(fēng)險(xiǎn)的，投資也是一樣。品牌方提供的只是品牌價(jià)值，成熟的商業(yè)模式、系統(tǒng)的...

品牌方要加強(qiáng)品牌內(nèi)涵和健康飲食的關(guān)聯(lián)，品牌形象上則要加深出品、好的服務(wù)印象；招商政策也要傾向于能夠認(rèn)同并堅(jiān)守這樣品牌建設(shè)思路的加盟者。整體來說，就是品牌方把加盟行業(yè)的一部分痼疾再次深剜，讓自己更輕快地走上品質(zhì)高的規(guī)范化道路。比如外賣菜單就需要重新梳理，引流產(chǎn)品...

有些餐飲商家可以為投資的投資者提供選址定位評估，與投資者一起到看好的鋪面了解周邊環(huán)境。但這里面有兩個(gè)問題，1、是商家是品牌輸出方他們目的是輸出收取投資費(fèi)，可能會存在只要位置真的不是很差都會默許投資者開業(yè)；2、是商家評估人員對陌生環(huán)境缺乏足夠的時(shí)間來了解，定位上...

在選擇創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的時(shí)候要避免哪些坑，又如何鑒別呢？1、過于夸大宣傳實(shí)力：品牌的創(chuàng)業(yè)宣傳，如果只是正面宣傳，稍加美化，是可以理解的，但有一些宣傳會把自己公司的實(shí)力過分夸大。2、各種隱藏收費(fèi)：咨詢創(chuàng)業(yè)的時(shí)候，有的品牌說收費(fèi)10萬，但你去簽約的時(shí)候發(fā)現(xiàn)，要交的錢有20...

有些餐飲商家可以為加盟的投資者提供選址定位評估，與投資者一起到看好的鋪面了解周邊環(huán)境。但這里面有兩個(gè)問題，1、是商家是品牌輸出方他們目的是輸出收取加盟費(fèi)，可能會存在只要位置真的不是很差都會默許投資者開業(yè)；2、是商家評估人員對陌生環(huán)境缺乏足夠的時(shí)間來了解，定位上...

yi情過后，為了刺激餐飲回暖，國家先后出臺了“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”和“小店經(jīng)濟(jì)”的相關(guān)扶植政策，一時(shí)之間，小店成為了餐飲行業(yè)的風(fēng)口！其實(shí)早在yi情之前，小店經(jīng)濟(jì)就已經(jīng)初顯端倪。從市場來看，如今越來越多的品牌主打小店模式，通過投資連鎖模式迅速擴(kuò)張規(guī)模，形成品牌勢能，如近年...

培訓(xùn)支持公司針對不同崗位設(shè)有系統(tǒng)的培訓(xùn)課程，為合作伙伴提供新的發(fā)展咨詢服務(wù)，品宣支持總部全程管控，專業(yè)團(tuán)隊(duì)打造線上線下閉環(huán)式營銷活動方案及活動支持，加盟商只需負(fù)責(zé)出品，讓您輕松賺錢，產(chǎn)品支持公司提供規(guī)范設(shè)計(jì)全案，多店聯(lián)動制，打造品牌效應(yīng)，開業(yè)支持根據(jù)不同商圈情...