酒店基層員工工作的特點與情感管理： 一，復(fù)雜程度不高。酒店基層員工工作有許多為簡單的體力勞動，而且在酒店經(jīng)營淡季的時候，酒店有的部門如客房部一般安排員工做計劃衛(wèi)生等重復(fù)單調(diào)的工作。 第二，酒店基層員工工作要求員工的忍耐性好。如在餐飲服務(wù)中，難免碰到十分挑剔的顧...

酒店培訓(xùn)總結(jié)：酒店客房部以“開展節(jié)能，提升服務(wù)質(zhì)量”為主要內(nèi)容，在人力資源部的指導(dǎo)要求下，對部門員工進行了培訓(xùn)，員工的節(jié)能意識和工作取得一些進展，操作服務(wù)技能有一定提高?，F(xiàn)將總結(jié)如下：把握環(huán)節(jié)，從身邊點滴做起：酒店是一個能源消耗量較高的企業(yè)單位，每年的水電燃氣...

酒店管理的常見模式： 1.委托管理： 通過酒店業(yè)主與管理集團簽署管理合同來約定雙方的權(quán)利，義務(wù)和責(zé)任，以確保管理集團能以自己的管理風(fēng)格，服務(wù)規(guī)范，質(zhì)量標準和運營方式來向被管理的酒店輸出專業(yè)技術(shù)，管理人才和管理模式，并向被管理酒店收取一定比例的"基本管理費"(約...

如何有效落實酒店員工培訓(xùn)？制定酒店培訓(xùn)計劃：和其它行業(yè)一樣，酒店的培訓(xùn)工作也是一個體系，是由很多環(huán)節(jié)構(gòu)成，每個環(huán)節(jié)都很重要，作為培訓(xùn)員必須清楚其大體框架，那就是酒店崗位培訓(xùn)計劃同樣地包括“5wlh”，那就是：培訓(xùn)目的（ Why to train）：由培訓(xùn)需求來...

OTA酒店平臺如何入駐，你們知道的技術(shù)方法有哪些?行業(yè)的發(fā)展及酒店的需求，在平臺和代理之間，誕生了酒店線上第三方代理商。但是這個行業(yè)屬于目前知道的并不多，一直都是業(yè)內(nèi)人在做，悶頭發(fā)大財。因為這個行業(yè)進入需要一定門檻，沒人引路是很難進入的，所以市面上基本沒有什么...

淺談酒店管理培訓(xùn)需增強的認識：對服務(wù)質(zhì)量主要價值的認識：顧客滿意是無形主體實施的體現(xiàn)。我們酒店的有形產(chǎn)品需要無形服務(wù)去烘托，去展現(xiàn)。無形服務(wù)的主體是人，也就是酒店員工，對服務(wù)人員的行為進行規(guī)范和控制是提高服務(wù)質(zhì)量的根本途徑，制定科學(xué)的服務(wù)質(zhì)量標準和規(guī)程，并有效...

酒店培訓(xùn)的作用：當(dāng)員工無法有效地完成自己的工作時，就會形成工作壓力，并在各方面表現(xiàn)出來，成功的培訓(xùn)能通過員工技能的提高，有效減少工作壓力和增加工作樂趣，減少人員流動和流失。通過培訓(xùn)，員工會感激企業(yè)為他們提供了使自己成長、發(fā)展和在工作中取得更大成就的機會，自然有...

怎么提高酒店餐廳在OTA的排行？付錢營銷推廣能提高酒店餐廳在OTA排行：許多酒店運營者一提付錢營銷推廣就皺眉，痛心又要掏錢。其實不是，OtA有著十分準確的潛在性訂購客流量，付錢營銷推廣性價比高或是非常好的。酒店餐廳老總必須考量的情況是：顧客進去后，怎樣吸引，怎...

酒店培訓(xùn)總結(jié)：團隊建設(shè)：沒有完美的個人，只有完美的團隊。團隊中每個人都有自己獨特的個性和特點，就像手指和拳頭：五根手指各施其職，但合起來確是一股強大的力量，作為管理者，自己本身要不斷學(xué)習(xí)，不斷提升，管理好自己。我們的成功離不開他人的理解和支持，離不開上級的關(guān)心...

酒店問題管理主要的特征是：旨在拓展全體員工的思維深度，激發(fā)員工對工作現(xiàn)狀不聞不問的消極態(tài)度；把原本由管理人員執(zhí)行的管理變成了全員參與的制度化管理，將管理延伸到了辦公、服務(wù)、營銷、后勤等各個層次；倡導(dǎo)一種危機意識，即員工不只要完成自己崗位職責(zé)，而且要對自身崗位提...

酒店服務(wù)意識培訓(xùn)要點：什么是良好的服務(wù)？行家認為：規(guī)范服務(wù)+超常服務(wù)=良好服務(wù)，什么是服務(wù)工作者的良好服務(wù)？良好的禮儀、禮貌：酒店服務(wù)較大的特點就是直接性，由服務(wù)員面對面地為顧客服務(wù)。酒店產(chǎn)品的質(zhì)量包括三個部分：一是設(shè)施設(shè)備的質(zhì)量；二是食品、商品的質(zhì)量；三是服...

酒店管理在面對員工的管理中，不要讓消極情緒主導(dǎo)。 管理者需要格外注意：情緒是重要的生產(chǎn)力。 有名心理學(xué)和哲學(xué)教授曾經(jīng)說過：一個人情緒差的時候，他的工作表現(xiàn)一定差；而一個人情緒飽滿的時候，他的創(chuàng)造力一定非常強。 因此，酒店管理者要想做好管理，首先需要把自己的情緒...

ota酒店為什么愿意合作？渠道優(yōu)勢：我們有線上線下20多種不同的分銷渠道能給酒店增加曝光量和入駐率，能有效解決房子空置問題。固定成本因素：酒店行業(yè)是一個重資產(chǎn)的行業(yè)。房租，裝修，水電，人工這些都是酒店的固定成本；酒店入住率過低很容易造成酒店虧損，為了防止虧損酒...

酒店OTA怎么做？酒店代理商是在國內(nèi)許多ota平臺來進行的，所以我們需要了解的就是線上平臺的規(guī)則，掌握平臺規(guī)則才能夠在規(guī)則之內(nèi)做事，互聯(lián)網(wǎng)的到來，將個人價值開Ota線上酒店代理商，什么是ota？我們接觸到的一些線上酒店預(yù)訂平臺都可以稱之為ota平臺，ota線上...

掌握酒店OTA運營數(shù)據(jù)分析才能提升OTA渠道銷量。洞察原因： “上個月投放的金字塔廣告，效果怎么樣?”當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)突然提出這么一個問題時，員工該如何回答?有人的回答可能是：“嗯，感覺還不錯，排名提高了一些，上周的客人比之前多了不少，估計是某廣告帶來的。” 絕大多數(shù)的...

要成為一名合格的酒店管理干部，必須要不間斷的修煉個人素質(zhì)。管理者不能重復(fù)的犯同樣的錯誤。人非圣賢，孰能無過？但是犯了錯誤之后的反省非常的重要，也是一個管理者成長的重要步驟。一個管理者一次犯錯誤可能是不知道，可以原諒，第二次犯錯誤可能是因為不小心，也可以寬恕，但...

酒店管理（Hotel Management ），是全球幾大熱門行業(yè)之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。近年來，在國際人才市場上，酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。隨著2008北京奧運會成功的舉辦，以及2010上海世博會和越來越多的國際大型活動在中國舉...

酒店開展消防培訓(xùn)和滅火應(yīng)急演練：培訓(xùn)人員針對酒店消防安全實際情況，結(jié)合員工日常生活工作中的用火用電知識，著重介紹酒店火災(zāi)發(fā)生的原由及造成的危害影響，為員工詳細講解了如何有效預(yù)防火災(zāi)、如何報火警、如何逃生自救互救、常見初期火災(zāi)的撲救技巧、滅火器使用方法、火場逃生...

酒店管理的原則： 1.授權(quán)的原則： 為了提高管理效率，調(diào)動下屬的積極性，上司不要大事小事都攬在自己手上，要學(xué)會授權(quán)。要授權(quán)給那些有責(zé)任心、工作能力強的下屬，并且要相信他們的能力。 2.時間管理原則： 酒店的工作特點決定了任何一項服務(wù)活動都是有時間要求的。一是對...

酒店管理在面對員工的管理中，不要用電話處理問題。 酒店管理者需要注意的是，請一定安排時間，與你的員工面對面的討論問題。 一方面，讓員工感受到你是重視他的，另一方面，面對面的交談會比電話溝通更有效力，談話雙方也會更加真實和注重這次談話的內(nèi)容。 對于酒店管理者來說...

很多人對酒店OTA代運營并不了解，不了解它是干什么的，不了解它存在的價值和意義，也不了解OTA代運營的商業(yè)模式。其實，酒店OTA代運營是一個年輕的行業(yè)，進入酒店人的視野也不過短短幾年，因此，大家不了解也是正常的。酒店業(yè)主想要把酒店OTA運營真正意義上的做好,無...

掌握酒店OTA運營數(shù)據(jù)分析才能提升OTA渠道銷量。洞察原因： “上個月投放的金字塔廣告，效果怎么樣?”當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)突然提出這么一個問題時，員工該如何回答?有人的回答可能是：“嗯，感覺還不錯，排名提高了一些，上周的客人比之前多了不少，估計是某廣告帶來的?！?絕大多數(shù)的...

酒店培訓(xùn)總結(jié)：以人為本，服務(wù)我們的賓客：作為管理者，被賦予了更多的職責(zé)，而自己的成功得依賴別人的工作，而且要由他們的服務(wù)產(chǎn)品和工作表現(xiàn)來衡量。管理者工作的優(yōu)劣程度完全視員工的工作好壞而定，員工工作的好壞又取決于管理者如何管理他們。員工是我們企業(yè)的財富，大家來自...

只要是能幫酒店做好排名，增加銷量的所有細節(jié)，代運營基本都會參與，這也是代運營的目標，幫酒店做好增量，達到效果。如果酒店沒有一定的相關(guān)知識和運營能力，選擇代運營目前來看是較優(yōu)的方案。 研究結(jié)果表明，超過3/4的受訪者在看到漂亮圖片之后會考慮預(yù)訂，只有13%的受訪...

酒店OTA代理，酒店OTA運營的主要指標：互動:建議，對客戶點評做客觀真實個性化的回復(fù)，并在回復(fù)中盡可能多的對酒店進行再次介紹，這是精細介紹，應(yīng)該具有較強的針對性，介紹酒店的特色產(chǎn)品和服務(wù)，應(yīng)該包括交通、配套、本區(qū)域內(nèi)近期重大活動等。還可以邀請體驗酒店的其他服...

OTA 運營之促銷運營： 房型促銷運營和產(chǎn)品策劃其實相輔相成，并且和下一步的推廣運營三者組成日常運營的關(guān)鍵。酒店店鋪的商品促銷，可以分類：一是參加平臺各種促銷活動；二、策劃創(chuàng)意自己店鋪各種主題活動；這兩種促銷活動相互聯(lián)系，并且可以組合使用，可以打造爆款房型，實...

酒店ota怎么做？說起ota，有很多人都很陌生。Ota：線上旅游社的意思。如今我們主要來講講ota酒店的線上運營怎么做，說一些酒店運營的方法和技巧。掌握商家后臺操作。酒店各個ota渠道的商家后臺，是酒店開展一切線上運營工作必須使用的工具。而作為一個酒店ota運...

酒店管理在面對員工的管理中，不要拖延處理，快速處理問題是很重要的。 得悉問題后，管理人應(yīng)先冷靜下來，然后直接告訴員工問題的所在。如果不告訴員工問題所在，他很有可能會視為理所應(yīng)當(dāng)。 另外，很多酒店管理人有時候不敢直接與員工傾談，這樣是不行的。多跟員工交流，才能”...

OTA酒店代理是什么？我們就可以把這些代理來的酒店房價信息掛到自己端口的OTA平臺，顯示代理字樣的就是酒店OTA代理，一來二去賺的就是差價。簡單的來說就是通過和酒店的談判來拿到協(xié)議價，然后再放到OTA平臺上售出，就相當(dāng)于一個代理商賺取中間的差價。酒店代理商簡單...

旅游平臺和 OTA 的區(qū)別是什么？ 1.OTA主要是各種旅游產(chǎn)品的代理商，平臺主要提供旅游信息搜索，為顧客提供旅游代理商，其中也包括OTA在內(nèi)的旅游產(chǎn)品信息。 2.從資源能力方面來講，OTA擁有呼叫中心、大量的會員，有先進的管理模式，創(chuàng)立了標準化的服務(wù)模式，將...