據(jù)>，臨邛有一富家卓王孫之女文君新寡，因愛(ài)慕司馬相如，司馬相如和文君私奔到四川成都，因家徒四壁立，文君家開始又不予資助。于是相如就同文君來(lái)到臨邛，把自己的車馬全部賣掉，買下一家酒店，做賣酒生意。并且讓文君親自主持壚前的酌酒應(yīng)對(duì)顧客之事，而自己穿起犢鼻褲，與雇工們一起操作忙活，在鬧市中洗滌酒器。這個(gè)故事后來(lái)成為夫婦愛(ài)情堅(jiān)貞不逾的佳話。歷史上臨邛也成為釀酒之鄉(xiāng)，名酒輩出。文君酒成為歷史名酒，唐代羅隱的>詩(shī)曰:"數(shù)枝艷拂文君酒，"傳說(shuō)中還有"文君井"，陸游>詩(shī)曰:"落魄西州泥酒杯，酒酣幾度上琴臺(tái)，青鞋自笑無(wú)羈束，又向文君井畔來(lái)。"白酒多少度是糧食酒。西青區(qū)純良釀制的京福二鍋頭批發(fā)價(jià)格唐朝詩(shī)人杜甫作了...

如何用二鍋頭調(diào)制雞尾酒？夜上海基酒：二鍋頭30毫升。輔料：檸檬汁10毫升，冰鎮(zhèn)可樂(lè)120毫升，檸檬1片。調(diào)制：在玻璃杯中加入2個(gè)冰塊，倒入檸檬汁和二鍋頭，用調(diào)酒棒攪拌，然后加滿可樂(lè)，浮上1片檸檬片裝飾。說(shuō)明：該款雞尾酒待杯壁起霧后再飲口感較好；天池基酒：二鍋頭30毫升。輔料：雪碧30毫升。用攪和法調(diào)制：在平底高杯中加入2-3個(gè)冰塊，依次倒入二鍋頭酒和雪碧，用1支長(zhǎng)竹葉攪拌之后，將其插入杯中。說(shuō)明：該款雞尾酒碧綠晶亮，清甜透涼；林蔭道基酒：二鍋頭10毫升。輔料：糖漿10毫升，白葡萄酒40毫升。用調(diào)和法調(diào)制：在高腳杯中加入3/4容量的碎冰，然后將上述原料依次倒入，轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)酒棒，使酒液混合均勻，杯內(nèi)插...

中國(guó)的釀酒史，歷經(jīng)了五千年。傳說(shuō)中的釀酒鼻祖：杜康、儀狄。我國(guó)富有民族特色的酒：黃酒和白酒。人類先學(xué)會(huì)釀造的酒：果酒和乳酒。我國(guó)早的麥芽釀成的酒精飲料：醴?，F(xiàn)已出土的早成套釀酒器具：山東大汶口文化時(shí)期?，F(xiàn)存古老的酒：1980年在河南商代后期(距今約三千年)古墓出土的酒，現(xiàn)存故宮博物院。已發(fā)現(xiàn)的早的蒸餾器：東漢時(shí)期的青銅蒸餾器（現(xiàn)藏上海博物館）。早實(shí)行酒的專賣：漢武帝天漢三年（公元前９８年）。酒價(jià)的早記載：漢代始元六年（公元前８１年），官賣酒，每升四錢。記載酒的早文字：商代甲骨文。葡萄酒的早記載：司馬遷的《史記·大宛列傳》。早的麥芽制造方法的記載：北魏賈思勰的《齊民要術(shù)》。早的藥酒生產(chǎn)工藝記載：...

近年來(lái)，公司廣告費(fèi)用逐年上升，2017年達(dá)到億元，占收入比重也穩(wěn)步提升至，2018廣告費(fèi)用達(dá)到億元，同比增長(zhǎng)，營(yíng)收占比超過(guò)5%?！芭谏健卑殡S著銷量增長(zhǎng)，市場(chǎng)影響力不斷擴(kuò)大，品牌價(jià)值逐年飆升。2018年，由中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)和中華品牌戰(zhàn)略研究院聯(lián)合發(fā)布的第十屆華樽杯中國(guó)酒類品牌價(jià)值200強(qiáng)榜單，“牛欄山”以億元的品牌價(jià)值位列13位。渠道建設(shè)：大商制經(jīng)銷模式，廠商一體化趨勢(shì)明顯。公司采用大商制模式，與經(jīng)銷商合作共建廠商共贏機(jī)制。公司分產(chǎn)品、分渠道銷售模式運(yùn)作，其中牛欄山以大商制的模式進(jìn)行全國(guó)化產(chǎn)品推廣，大商發(fā)揮平臺(tái)化作用，進(jìn)行產(chǎn)品線規(guī)劃、品牌推廣及廣告投放建議，快速打開市場(chǎng)，有效降低了市場(chǎng)管控成本...

如何用二鍋頭調(diào)制雞尾酒？夜上?；疲憾侇^30毫升。輔料：檸檬汁10毫升，冰鎮(zhèn)可樂(lè)120毫升，檸檬1片。調(diào)制：在玻璃杯中加入2個(gè)冰塊，倒入檸檬汁和二鍋頭，用調(diào)酒棒攪拌，然后加滿可樂(lè)，浮上1片檸檬片裝飾。說(shuō)明：該款雞尾酒待杯壁起霧后再飲口感較好；天池基酒：二鍋頭30毫升。輔料：雪碧30毫升。用攪和法調(diào)制：在平底高杯中加入2-3個(gè)冰塊，依次倒入二鍋頭酒和雪碧，用1支長(zhǎng)竹葉攪拌之后，將其插入杯中。說(shuō)明：該款雞尾酒碧綠晶亮，清甜透涼；林蔭道基酒：二鍋頭10毫升。輔料：糖漿10毫升，白葡萄酒40毫升。用調(diào)和法調(diào)制：在高腳杯中加入3/4容量的碎冰，然后將上述原料依次倒入，轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)酒棒，使酒液混合均勻，杯內(nèi)插...

唐朝詩(shī)人杜甫作了一首的詩(shī)>，對(duì)唐朝八位嗜酒如命的名人作了生動(dòng)的描述。詩(shī)人寫道:知章騎馬似乘船，眼花落井水中眠。汝陽(yáng)三斗始朝天，道逢曲車口流涎，恨不移封向酒泉。左相日興費(fèi)萬(wàn)錢，飲如長(zhǎng)鯨吸百川，銜杯樂(lè)圣稱避賢。宗之瀟灑美少年，舉觴白眼望青天，皎如玉樹臨風(fēng)前。蘇晉長(zhǎng)齋繡佛前,醉中往往愛(ài)逃禪。李白一斗詩(shī)百篇，長(zhǎng)安市上酒家眠，天子呼來(lái)不上船，自稱臣是酒中仙。張旭三杯草圣傳，脫帽露頂王公前，揮毫落紙如云煙。焦遂五斗方卓然，高談闊論驚四筵。買什么白酒性價(jià)比高。白酒泡的功效。杜康想研制一種可以喝的東西，可是冥思苦想就是想不出制作方法，晚上睡覺(jué)的時(shí)候做了一個(gè)奇怪的夢(mèng)，他夢(mèng)見(jiàn)一個(gè)鶴發(fā)童顏的老翁來(lái)到他面前，對(duì)他說(shuō)：...

群英會(huì)是一個(gè)典故，出自《 三國(guó)演義》 第四十五回，是指周瑜假裝泄露機(jī)密，讓細(xì)蔣干中計(jì)，以達(dá)到自己的目的。本來(lái)長(zhǎng)相有點(diǎn)仙風(fēng)道骨的蔣干，后來(lái)在戲里成了鼻梁上貼了塊白膏藥的角色，人也變得鼠里鼠氣的。這一切，都是讓他那個(gè)老同學(xué)害的。反過(guò)來(lái)，他的老同學(xué)周瑜，在酒局中表現(xiàn)出非凡的氣魄、 風(fēng)度和智謀，這次群英會(huì)酒局，也就成為千古佳話。劉伶，“竹林七賢”之一。曾任建威參軍。愛(ài)好老莊哲學(xué)，作品以《 酒德頌》 有名。他經(jīng)?！敖璞兄减?，澆胸中之塊壘”，可謂意氣風(fēng)發(fā)。他的《 酒德頌》 曾說(shuō)“無(wú)思無(wú)慮，其樂(lè)陶陶。兀然而醉，豁然而醒。靜聽不聞雷霆之聲，熟視不睹太行之形，不覺(jué)寒暑之切肌，利欲之感情?！本谱砗鬁喨煌抑?..

在漫漫的歷史長(zhǎng)河中，滴酒不沾的男女有，但飄散著中國(guó)酒香的愛(ài)情亦不在少數(shù)，有些甚至浪漫得必須被寫進(jìn)《 史記》 中。在中國(guó)戲曲史上，有一出非常有名的折子戲—— 琴挑，說(shuō)的是西漢大文豪司馬相如與才女卓文君的愛(ài)情故事。他們的愛(ài)情之路大致如此：司馬相如發(fā)跡前是個(gè)窮小子，據(jù)《 史記·司馬相如傳》 記載：“梁孝王卒，相如歸，而家貧無(wú)以自業(yè)。”于是，窮且無(wú)業(yè)的游民司馬相如只好來(lái)投奔他的摯友—— 臨邛縣令王吉。司馬相如來(lái)后，王吉將他安頓在縣城招待所里，并裝出一副謙恭的姿態(tài)，天天到賓館來(lái)看望司馬相如。司馬相如開始每天還見(jiàn)見(jiàn)縣令王吉，后來(lái)縣令來(lái)訪一律謝絕。司馬相如越是謝絕，王吉越是恭敬，照樣天天來(lái)訪。原文是這樣說(shuō)的...

固體法固態(tài)法白酒便是用純糧開展固態(tài)發(fā)酵，例如選用高粱米、 麥籽、 麥子等農(nóng)作物，根據(jù)在地下室或地缸中開展蒸制、 糖化、 發(fā)醇、 水蒸氣蒸餾等關(guān)鍵全過(guò)程釀制出濃度較高的原酒，再根據(jù)長(zhǎng)期的存儲(chǔ)、 熟化成熟、 勾調(diào)減少近視度數(shù)以后產(chǎn)生制成品酒。固體法釀制的純糧酒在加工工藝上耗費(fèi)的時(shí)間長(zhǎng)，并且成本費(fèi)較高，生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，口味和香味全是十分濃厚的。依據(jù)香氣的不一樣，還分成了濃香型白酒、 清香型白酒、 醬香型白酒這些高達(dá)12種的口感，現(xiàn)階段目前市面上出售的濃香白酒大多數(shù)是固體法釀制的。非均相結(jié)合法非均相結(jié)合法便是半固體半液態(tài)發(fā)酵的純糧酒，用稻米為原材料、 小調(diào)為糖化發(fā)酵飼料，先在固體的標(biāo)準(zhǔn)下糖化，再在半固體半...

秦始皇末期，劉邦（漢高祖）做亭長(zhǎng)時(shí)，往酈山押送勞工，但在路上，勞工大多在路上死亡，到了豐西澤中，將勞工放走，結(jié)果只有十來(lái)個(gè)壯士愿意跟隨劉邦。夜中，劉邦喝醉了酒，令一人前行，前行者回報(bào)道，前面有一條大蛇阻擋在路上。請(qǐng)求讓我們回來(lái)。劉邦正在酒意朦朧之中，似乎什么也不怕，說(shuō):是壯師的跟我來(lái)，怕什么!由是勇往直前，劉邦揮劍將擋路的大白蛇斬為兩段，路開通了，走了數(shù)里路，劉邦困了，倒頭就睡著了。誰(shuí)成想到，有一老婦人出現(xiàn)在蛇被殺死的地方，一直哭，于是有人問(wèn)哭的原因，老婦人說(shuō)，有人將我兒子殺死了，有人又問(wèn)，何以見(jiàn)得你兒子被殺?老婦人說(shuō)，我的兒子，就是化成為蛇的白帝子，因擋在路上被赤帝子所斬。后來(lái)有人將此事告訴...

當(dāng)前白酒行業(yè)正呈現(xiàn)結(jié)構(gòu)化調(diào)整趨勢(shì)，行業(yè)分化加劇，消費(fèi)升級(jí)和集中度正向行業(yè)頭部企業(yè)集中，預(yù)計(jì)未來(lái)行業(yè)分化將加劇，而則將盡享溢價(jià)。被擠壓的白酒公司在今年股東大會(huì)期間，李保芳從白酒周期的角度講述過(guò)茅臺(tái)的發(fā)展，并將2016年以來(lái)稱為國(guó)內(nèi)白酒的一個(gè)新周期，也就是市場(chǎng)及分析人士常說(shuō)的消費(fèi)升級(jí)周期，此次白酒周期以非官方消費(fèi)力為，“喝好酒”成為一種趨勢(shì)。但這種新周期、 新趨勢(shì)也正是白酒公司“幾家歡喜幾家愁”的重要原因。在眾多白酒半年報(bào)中，白酒消費(fèi)升級(jí)、 產(chǎn)品優(yōu)化升級(jí)等關(guān)鍵詞頻頻現(xiàn)身，既是部分白酒公司業(yè)績(jī)大增的催化劑，也是部分企業(yè)的“虧損原因”。在頭部企業(yè)穩(wěn)定的情況下，白酒的競(jìng)爭(zhēng)格局在次更為激烈，這其中也多以區(qū)...

酒是多種化學(xué)成份的混合物，酒精是其主要成份，除此之外，還有水和眾多的化學(xué)物質(zhì)。這些化學(xué)物質(zhì)可分為酸、 酯、 醛、 醇等類型。決定酒的質(zhì)量的成份往往含量很低，但種類卻非常多。這些成份含量的配比非常重要。酒精無(wú)需經(jīng)過(guò)消化系統(tǒng)而可被腸胃直接吸收。酒進(jìn)入腸胃后，進(jìn)入血管，飲酒后幾分鐘，迅速擴(kuò)散到人體的全身。酒首先被血液帶到肝臟，在肝臟過(guò)濾后，到達(dá)心臟，再到肺，從肺又返回到心臟，然后通過(guò)主動(dòng)脈到靜脈，再到達(dá)大腦和高級(jí)神經(jīng)中樞。酒精對(duì)大腦和神經(jīng)中樞的影響大。人體本身也能合成少量的酒精，正常人的血液中含有0.003%的酒精。血液中酒精濃度的致死劑量是0.7%。白酒真的有那么好喝嗎。青花瓷酒罐。近年來(lái)，公司廣...

純糧白酒純糧白酒主要是根據(jù)水蒸氣蒸餾的方法釀制純凈度較為高的酒，例如大家說(shuō)的烈酒，我們中國(guó)人常說(shuō)的“白蘭地”，在中國(guó)一般是茅臺(tái)酒、 五糧液、 杏花村汾酒或是二鍋頭這些，韓的白酒也歸屬于純糧白酒。水蒸氣蒸餾酒的度數(shù)很高，勁頭很大?，F(xiàn)階段釀造酒是基本上的酒水，絕大多數(shù)的白酒是釀造酒。谷類、 根莖類綠色植物、 新鮮水果、 乃至甘庶這類糖份高的綠色植物還可以。依照原材料來(lái)歸類得話，一般來(lái)說(shuō)能夠分成下邊三種：谷類純糧酒便是以谷物為關(guān)鍵原材料生產(chǎn)制造的酒。高寬比的我國(guó)白酒、 威士忌酒及其輕度的葡萄酒都?xì)w屬于這類范圍。新鮮水果水果酒便是用豆類蔬菜為原材料生產(chǎn)制造的酒，高寬比的白蘭地酒、 輕度的紅酒歸屬于這一...

“二鍋頭”是歷史悠久的低端白酒，前身是牛欄山酒廠，于1998年在深交所上市，成為北京家上市的酒企。公司業(yè)務(wù)范圍，既包含輕資產(chǎn)的食品加工制造，如白酒的生產(chǎn)銷售、生豬屠宰及肉制品加工、農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工等，又涵蓋重資產(chǎn)的房地產(chǎn)開發(fā)、水利與建筑工程施工和物流業(yè)務(wù)等。其中，白酒、肉類和地產(chǎn)建筑是公司目前收入和利潤(rùn)的主要來(lái)源。2015年，牛欄山采取“2+6+2”戰(zhàn)略，繼續(xù)推進(jìn)全國(guó)化布局，加大力度拓展長(zhǎng)三角、珠三角區(qū)域市場(chǎng)。2019年牛欄山超額完成主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，正式跨越百億關(guān)口，全國(guó)化市場(chǎng)格局基本形成。2020年步入“后百億”時(shí)代，定調(diào)穩(wěn)增量、增存量、提質(zhì)量。品牌營(yíng)銷：開啟民酒新定位，打造中國(guó)民酒品牌。二鍋...

酒仙李白一襲白衣的青蓮居士，似乎是每個(gè)中國(guó)人所熟識(shí)的吧。從“舉頭望明月”的思鄉(xiāng)之情，到“疑似銀河落九天”的磅礴氣勢(shì)，再到“鐵杵磨成針”那個(gè)令人津津樂(lè)道的故事，從這個(gè)有著五千年歷史的古老國(guó)度誕生的每個(gè)龍的傳人，在很小很小的時(shí)候，就認(rèn)識(shí)李白了吧。李白嗜酒，他不是個(gè)醉若爛泥的酒鬼，卻終日抱著酒壇。常言道：“借酒消愁?！崩畎装。娴氖翘^(guò)憂愁了么？所以才會(huì)終日在夢(mèng)境與現(xiàn)實(shí)間掙扎，所以才會(huì)“白發(fā)三千丈，緣愁似個(gè)長(zhǎng)”？在李白的“斗酒詩(shī)百篇”中，我似乎看到了一生瀟灑的詩(shī)仙的另一面。十塊錢一瓶的白酒能喝嗎。西青區(qū)適合宴請(qǐng)賓客的京福二鍋頭包裝如何按發(fā)醇曲，分成原漿白酒、小大曲酒、麩曲酒、混和大曲酒等。原漿白酒用...

“遠(yuǎn)從世界古老的典籍-----殷墟甲骨文字開始，酒就血液一般在中國(guó)文化的脈絡(luò)里汩汩流淌了?！彼鼭B入人類的生活尤其是精神活動(dòng)的各個(gè)層面，寄托著人們的愿望與情愫??“對(duì)于生命，誕生是酒，辭世是酒；（對(duì)于繁衍，聯(lián)姻是酒，生子是酒；對(duì)于情感，愉悅是酒，憂傷是酒）對(duì)于友人，相逢是酒，離別是酒；對(duì)于稼穡，播種是酒，收獲是酒；對(duì)于，出征是酒，祝捷是酒。至于藝術(shù)，‘斗酒詩(shī)百篇’這一千古絕唱，早已超越時(shí)空而成為風(fēng)流蘊(yùn)籍、 精警簡(jiǎn)潔的東方文化哲學(xué)------與汗同在、 與淚同在、 與血同在，酒與創(chuàng)造同在。”并與文化同在！“水為酒之骨，酒為詩(shī)之魂”是一代詩(shī)人對(duì)酒的禮贊－－－中國(guó)人在創(chuàng)造輝煌文明史的同時(shí)，也賦予了酒的...

齊景公夜間獨(dú)自飲酒，忽然覺(jué)得孤單，想找個(gè)人陪喝陪聊。他首先想到的是他的宰相晏子，就讓人把酒宴連同自己一起運(yùn)到晏子家。沒(méi)想到，晏子根本不接納，站在門口向齊景公講了一番大道理，無(wú)非是人君應(yīng)該怎樣怎樣。齊景公正在酒興頭上，哪里聽得進(jìn)去，對(duì)晏子說(shuō)：“酒醴之味，金石之聲，愿與夫子同樂(lè)?！标套舆€是不買賬，以“不敢”為名，將景公攔在門外。景公倒也不氣餒，又來(lái)到司馬穰苴家，同樣碰了軟釘子。司馬穰苴說(shuō)了與晏子同樣的話，做了同樣的事。景公只好折回去?？墒?，他酒興依然，就去找梁左據(jù)。梁左據(jù)提前得到消息，左手執(zhí)琴，右手抱竽，載歌載舞地迎著齊景公走來(lái)。齊景公高興地說(shuō)：“樂(lè)哉！無(wú)彼二子，何以持國(guó)？無(wú)此一臣，何以樂(lè)身？”持...

唐朝詩(shī)人杜甫作了一首的詩(shī)>，對(duì)唐朝八位嗜酒如命的名人作了生動(dòng)的描述。詩(shī)人寫道:知章騎馬似乘船，眼花落井水中眠。汝陽(yáng)三斗始朝天，道逢曲車口流涎，恨不移封向酒泉。左相日興費(fèi)萬(wàn)錢，飲如長(zhǎng)鯨吸百川，銜杯樂(lè)圣稱避賢。宗之瀟灑美少年，舉觴白眼望青天，皎如玉樹臨風(fēng)前。蘇晉長(zhǎng)齋繡佛前,醉中往往愛(ài)逃禪。李白一斗詩(shī)百篇，長(zhǎng)安市上酒家眠，天子呼來(lái)不上船，自稱臣是酒中仙。張旭三杯草圣傳，脫帽露頂王公前，揮毫落紙如云煙。焦遂五斗方卓然，高談闊論驚四筵。白酒收藏需要考慮哪幾方面?和平區(qū)口感好的京福二鍋頭包裝如何齊景公夜間獨(dú)自飲酒，忽然覺(jué)得孤單，想找個(gè)人陪喝陪聊。他首先想到的是他的宰相晏子，就讓人把酒宴連同自己一起運(yùn)到晏子...

白酒的分類按谷物分成單糧酒和多糧酒單糧酒單糧酒便是只用一種谷物釀制的純糧酒，窖香濃厚，綿甜爽凈，出酒率高，低成本，缺陷是口味簡(jiǎn)單。單糧酒中的意味著滬州老窯，應(yīng)用單純的高粱米釀造（近幾年來(lái)也在改善加工工藝，適度提升小量其他原材料，例如麥子、 稻米等），口味更，且窖香突顯。多糧酒多糧酒便是二種及之上的谷物釀制的純糧酒，而多糧酒能夠讓純糧酒的口味更具備多樣性，比單糧酒味兒更強(qiáng)，但原材料價(jià)格高，出酒率低，成本費(fèi)高過(guò)單糧酒。多糧酒中的意味著五糧酒，醇正豐腴，清雅細(xì)致，稱得上精典。白酒分酒器多少錢一個(gè)。薊州區(qū)口感綿的京福二鍋頭包裝好看嗎白酒股是近兩年的明星股，2019年A股19只白酒股中有8家創(chuàng)出歷史新高...

中國(guó)的釀酒史，歷經(jīng)了五千年。傳說(shuō)中的釀酒鼻祖：杜康、儀狄。我國(guó)富有民族特色的酒：黃酒和白酒。人類先學(xué)會(huì)釀造的酒：果酒和乳酒。我國(guó)早的麥芽釀成的酒精飲料：醴?，F(xiàn)已出土的早成套釀酒器具：山東大汶口文化時(shí)期?，F(xiàn)存古老的酒：1980年在河南商代后期(距今約三千年)古墓出土的酒，現(xiàn)存故宮博物院。已發(fā)現(xiàn)的早的蒸餾器：東漢時(shí)期的青銅蒸餾器（現(xiàn)藏上海博物館）。早實(shí)行酒的專賣：漢武帝天漢三年（公元前９８年）。酒價(jià)的早記載：漢代始元六年（公元前８１年），官賣酒，每升四錢。記載酒的早文字：商代甲骨文。葡萄酒的早記載：司馬遷的《史記·大宛列傳》。早的麥芽制造方法的記載：北魏賈思勰的《齊民要術(shù)》。早的藥酒生產(chǎn)工藝記載：...

阮孚是阮咸的兒子，阮籍的侄孫，也以嗜酒聞名于史。史載，此人身材矮小，頭上沒(méi)幾根毛發(fā)，估計(jì)常戴一頂帽子。但他思維敏捷，言語(yǔ)詼諧，深得周文帝喜愛(ài)。有一次，周文帝想戲弄一下阮孚，叫人在屋里放了十瓶零一斛酒，每個(gè)上面都加了一頂帽子，想以此嘲笑阮孚禿頂，看他會(huì)是什么反映。估計(jì)周文帝閑來(lái)無(wú)事，想找人開心地了一下。阮孚進(jìn)得屋來(lái)，看到這些戴帽子的酒，看到皇帝揶揄的笑容，立刻明白了圣意，但御酒是好酒啊，要想辦法讓它們歸到自己門下。阮孚手舞足蹈地說(shuō)：“我這些兄弟怎么不懂禮貌，招呼都不打一聲就偷偷地跑到王室家中，還面對(duì)面地坐著。你們應(yīng)該早點(diǎn)跟我回家呀！”說(shuō)完，抱著這些酒就走了。留下周文帝在那拍手大笑。這真是美酒美名...

酒的特性主要是沒(méi)有顏色或是是展現(xiàn)淺黃色，全透明晶瑩剔透，醬香型濃厚，口味厚實(shí)，持香工作能力強(qiáng)，經(jīng)久不散，口感十分的醇正，回味無(wú)窮無(wú)盡，因此醬香型白酒的純糧酒也被稱作茅濃香型的純糧酒，分成高度白酒（43度和53度）和低度酒（38度下列）。清香型白酒清香型白酒典型性的酒水便是山西省的杏花村汾酒了，因此也被稱作了汾濃香型，這類濃香型的純糧酒是用高粱米等谷類做為原材料，糖化發(fā)酵飼料是麥籽和扁豆根據(jù)中溫大曲酒制做而成的，選用的是清蒸的、 清糙的釀制加工工藝，根據(jù)固體窖缸的發(fā)醇和清蒸的流酒制做而成。清香型白酒的釀制加工工藝關(guān)鍵注重的是“清”，行為主體的香氣是乙酸丁酯，酒的特性是沒(méi)有顏色、 晶瑩剔透全透明、...

各民族的敬酒禮儀和飲酒方式，民間傳承的節(jié)令飲酒習(xí)俗，體現(xiàn)出酒文化與人們的生活情趣息息相關(guān)。酒的文化反映在器皿上，愈加流光溢彩，美不勝收。從新石器時(shí)代的缽、甕、釜、甑到周代以后對(duì)“無(wú)禮不飲”、“無(wú)器不飲”的講究而創(chuàng)造出的尊、爵、觥、觚、甕、豆、斗、盅、盞、壺、瓶、杯等等，種類繁多，琳瑯滿目。就器型品種而言，只酒盅杯盞一項(xiàng)就有：青銅、陶、瓷、金、銀、玉、銅、木、犀角、琺瑯、漆器與琉璃、瑪瑙以及世間傳說(shuō)的夜光杯、公道杯、陪酒杯等等。酒器的制造工藝折射出國(guó)人的智慧與創(chuàng)造力。歷代的能工巧匠以精湛的技藝，將具有象征意義的文化符號(hào)、形象紋飾和吉祥圖案，鑄刻嵌畫于酒器之上，為我們展示了華夏藝術(shù)與工藝的精美絕倫...

在漫漫的歷史長(zhǎng)河中，滴酒不沾的男女有，但飄散著中國(guó)酒香的愛(ài)情亦不在少數(shù)，有些甚至浪漫得必須被寫進(jìn)《 史記》 中。在中國(guó)戲曲史上，有一出非常有名的折子戲—— 琴挑，說(shuō)的是西漢大文豪司馬相如與才女卓文君的愛(ài)情故事。他們的愛(ài)情之路大致如此：司馬相如發(fā)跡前是個(gè)窮小子，據(jù)《 史記·司馬相如傳》 記載：“梁孝王卒，相如歸，而家貧無(wú)以自業(yè)?！庇谑?，窮且無(wú)業(yè)的游民司馬相如只好來(lái)投奔他的摯友—— 臨邛縣令王吉。司馬相如來(lái)后，王吉將他安頓在縣城招待所里，并裝出一副謙恭的姿態(tài)，天天到賓館來(lái)看望司馬相如。司馬相如開始每天還見(jiàn)見(jiàn)縣令王吉，后來(lái)縣令來(lái)訪一律謝絕。司馬相如越是謝絕，王吉越是恭敬，照樣天天來(lái)訪。原文是這樣說(shuō)的...

秦始皇末期，劉邦（漢高祖）做亭長(zhǎng)時(shí)，往酈山押送勞工，但在路上，勞工大多在路上死亡，到了豐西澤中，將勞工放走，結(jié)果只有十來(lái)個(gè)壯士愿意跟隨劉邦。夜中，劉邦喝醉了酒，令一人前行，前行者回報(bào)道，前面有一條大蛇阻擋在路上。請(qǐng)求讓我們回來(lái)。劉邦正在酒意朦朧之中，似乎什么也不怕，說(shuō):是壯師的跟我來(lái)，怕什么!由是勇往直前，劉邦揮劍將擋路的大白蛇斬為兩段，路開通了，走了數(shù)里路，劉邦困了，倒頭就睡著了。誰(shuí)成想到，有一老婦人出現(xiàn)在蛇被殺死的地方，一直哭，于是有人問(wèn)哭的原因，老婦人說(shuō)，有人將我兒子殺死了，有人又問(wèn)，何以見(jiàn)得你兒子被殺?老婦人說(shuō)，我的兒子，就是化成為蛇的白帝子，因擋在路上被赤帝子所斬。后來(lái)有人將此事告訴...

魯酒薄而邯鄲圍"魯酒薄而邯鄲圍"的故事，說(shuō)的是楚宣王會(huì)見(jiàn)諸候，魯國(guó)恭公后到并且酒禮很淡薄，楚宣王甚怒。恭公說(shuō)，我是周公之后，勛在王室，給你送酒已經(jīng)是有失禮節(jié)和身份的事了，你還指責(zé)酒薄，不要太過(guò)份了。然后不辭而歸。宣王于是發(fā)兵與齊國(guó)攻魯國(guó)。齊國(guó)的梁惠王一直想進(jìn)攻趙國(guó)，但卻畏懼楚國(guó)會(huì)幫助趙國(guó)，這次楚國(guó)有求，便不必再擔(dān)心楚國(guó)來(lái)找麻煩了，于是趙國(guó)的邯鄲就這樣因?yàn)轸攪?guó)的酒薄不明不白地做了品。說(shuō)明了就這重要性。白酒牛欄山一瓶多少錢。西青區(qū)醇厚爽冽京福二鍋頭大概價(jià)格是多少三國(guó)時(shí)期，有一年大旱，糧食減產(chǎn)，蜀漢規(guī)定，釀酒事業(yè)歸國(guó)家所有，私人不得釀酒。一次，有關(guān)部門從一戶人家中搜出釀酒的器具，就要將這家人治罪。器...

中國(guó)是酒學(xué)習(xí)氛圍十分濃厚的國(guó)家，我國(guó)的米酒也是世界歷史悠久的酒水之一。東漢時(shí)期酒漸漸地發(fā)生在了詩(shī)文中，的便是三國(guó)曹操的“何以解憂，唯有杜康”，而詩(shī)里的杜康便是那時(shí)候較為時(shí)興的一種酒，杜康自己也是傳說(shuō)中的制酒祖師。大概到盛唐時(shí)期，確立記述在我國(guó)已發(fā)生了香醇甘冽的純糧白酒，這一制酒有史以來(lái)的重特大創(chuàng)新是在四川開展的。在唐朝，大家稱四川為劍南，負(fù)盛名的酒是劍南生春和劍南燒春，而劍南燒春應(yīng)當(dāng)便是純糧白酒。由此能夠推理，劍南春酒極很有可能便是中國(guó)歷史悠久的純糧白酒。南朝階段是酒發(fā)展趨勢(shì)的全盛時(shí)期，史籍當(dāng)中早已記述了很多有關(guān)釀酒的方法，及其制酒的有趣的事，還發(fā)生了歷史典故這些，唐代在長(zhǎng)江下游早已到處都是酒...

唐朝詩(shī)人杜甫作了一首的詩(shī)>，對(duì)唐朝八位嗜酒如命的名人作了生動(dòng)的描述。詩(shī)人寫道:知章騎馬似乘船，眼花落井水中眠。汝陽(yáng)三斗始朝天，道逢曲車口流涎，恨不移封向酒泉。左相日興費(fèi)萬(wàn)錢，飲如長(zhǎng)鯨吸百川，銜杯樂(lè)圣稱避賢。宗之瀟灑美少年，舉觴白眼望青天，皎如玉樹臨風(fēng)前。蘇晉長(zhǎng)齋繡佛前,醉中往往愛(ài)逃禪。李白一斗詩(shī)百篇，長(zhǎng)安市上酒家眠，天子呼來(lái)不上船，自稱臣是酒中仙。張旭三杯草圣傳，脫帽露頂王公前，揮毫落紙如云煙。焦遂五斗方卓然，高談闊論驚四筵。白云邊12年的酒多少錢。濱海新區(qū)物美價(jià)廉的京福二鍋頭批發(fā)價(jià)格如何用二鍋頭調(diào)制雞尾酒？夜上?；疲憾侇^30毫升。輔料：檸檬汁10毫升，冰鎮(zhèn)可樂(lè)120毫升，檸檬1片。調(diào)制：...

按發(fā)醇曲，分成原漿白酒、小大曲酒、麩曲酒、混和大曲酒等。原漿白酒用麥子或是麥籽做成的帶有多菌抗氧化物的曲塊，關(guān)鍵的作法便是把原材料潮濕以后制成坯塊，隨后進(jìn)到塑造室當(dāng)中當(dāng)然提溫，依據(jù)溫度的高矮又分成了溫曲、中溫曲和高溫曲，運(yùn)用到不一樣濃香型的純糧酒生產(chǎn)制造中。一般塑造時(shí)間一個(gè)月，也要?dú)v經(jīng)少三個(gè)月的存儲(chǔ)才可以用以制酒。原漿白酒所釀的酒品質(zhì)不錯(cuò)，大部分酒均以大曲酒釀出。小大曲酒用粉末狀的米或是谷糠做為原材料，放進(jìn)定量分析的種曲，添加冷水以后產(chǎn)生曲坯，在人力調(diào)整適合的溫度以后，塑造，由于曲粒較為小，因此稱之為“小調(diào)”，南方地區(qū)的純糧酒多是小大曲酒。麩曲酒麩曲酒關(guān)鍵的釀制原材料便是麥麩，將麥麩煮熟以后，...

當(dāng)前白酒行業(yè)正呈現(xiàn)結(jié)構(gòu)化調(diào)整趨勢(shì)，行業(yè)分化加劇，消費(fèi)升級(jí)和集中度正向行業(yè)頭部企業(yè)集中，預(yù)計(jì)未來(lái)行業(yè)分化將加劇，而則將盡享溢價(jià)。被擠壓的白酒公司在今年股東大會(huì)期間，李保芳從白酒周期的角度講述過(guò)茅臺(tái)的發(fā)展，并將2016年以來(lái)稱為國(guó)內(nèi)白酒的一個(gè)新周期，也就是市場(chǎng)及分析人士常說(shuō)的消費(fèi)升級(jí)周期，此次白酒周期以非官方消費(fèi)力為，“喝好酒”成為一種趨勢(shì)。但這種新周期、 新趨勢(shì)也正是白酒公司“幾家歡喜幾家愁”的重要原因。在眾多白酒半年報(bào)中，白酒消費(fèi)升級(jí)、 產(chǎn)品優(yōu)化升級(jí)等關(guān)鍵詞頻頻現(xiàn)身，既是部分白酒公司業(yè)績(jī)大增的催化劑，也是部分企業(yè)的“虧損原因”。在頭部企業(yè)穩(wěn)定的情況下，白酒的競(jìng)爭(zhēng)格局在次更為激烈，這其中也多以區(qū)...