泰和縣位于江西省中南部,吉泰盆地中心。全縣東西長(zhǎng)105公里,南北寬57公里,國(guó)土總面積2667平方公里。泰和烏雞位于北緯26°28′-26°57′,東經(jīng)114°18′-115°20′,江西省泰和縣行政轄區(qū)全境,全縣轄16個(gè)鎮(zhèn)、6個(gè)鄉(xiāng)、2個(gè)場(chǎng)(澄江鎮(zhèn)、碧溪鎮(zhèn)、橋頭鎮(zhèn)、禾市鎮(zhèn)、螺溪鎮(zhèn)、石山鄉(xiāng)、南溪鄉(xiāng)、蘇溪鎮(zhèn)、馬市鎮(zhèn)、沿溪鎮(zhèn)、塘洲鎮(zhèn)、冠朝鎮(zhèn)、上模鄉(xiāng)、沙村鎮(zhèn)、水槎鄉(xiāng)、上圯鄉(xiāng)、老營(yíng)盤(pán)鎮(zhèn)、中龍鄉(xiāng)、小龍鎮(zhèn)、灌溪鎮(zhèn)、苑前鎮(zhèn)、萬(wàn)合鎮(zhèn)、武山墾殖場(chǎng)、泰和墾殖場(chǎng))。生產(chǎn)規(guī)模2160萬(wàn)羽,年產(chǎn)量18000噸。烏雞的啼叫也非常引人入勝,其鳴叫甚強(qiáng)于普通公雞的叫聲。銷(xiāo)售泰和烏雞推薦貨源
2002年3月25日,3枚泰和烏雞蛋在圍著地球轉(zhuǎn)了108圈后回到人間,成功孵化出了兩雌一雄3只“太空烏雞”,一直在中科院的特種養(yǎng)殖基地飼養(yǎng)。據(jù)悉,太空歸來(lái)的泰和烏雞在保有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的同時(shí),性能獲得了突飛猛進(jìn)的提升,500天產(chǎn)蛋183枚,遠(yuǎn)超普通烏雞的120枚產(chǎn)蛋量,而且生長(zhǎng)期短,80天即可長(zhǎng)到1公斤,而普通烏雞需要110天。兩年后,中科院向泰和提供了幾千枚太空烏雞種蛋,讓它們回到泰和原種烏雞的發(fā)祥地——武山腳下發(fā)揚(yáng)光大,到現(xiàn)在據(jù)說(shuō)已經(jīng)有超過(guò)六代的嫡傳子孫了,可謂子孫滿堂。江西特色泰和烏雞生長(zhǎng)烏骨雞性平、味甘; 具有滋陰清熱、補(bǔ)肝益腎、健脾止瀉等作用。
泰和烏雞名揚(yáng)天下。《泰和縣志》記載:“武山雞,口內(nèi)生香,以烏骨、綠耳、紅冠、五爪,毛白色者為好。能治虛癥、陰癥、痘癥?!笨h志沒(méi)說(shuō)全,泰和烏雞有“鳳冠、綠耳、雙纓、五爪、胡須、白絲毛、毛腳、烏皮、烏肉、鳥(niǎo)骨十個(gè)特征”,號(hào)稱(chēng)“十全十美”,堪稱(chēng)雞中魁首。泰和烏雞膳補(bǔ)入藥歷史悠久,其肉質(zhì)烏黑細(xì)嫩,味鮮可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)人體很有滋補(bǔ)效能,是高級(jí)營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品。蛋白質(zhì)含量和人體所必需的氨基酸含量均比普通雞高,血液中所含有的血清總蛋白、γ球蛋白、血小板、血清酶類(lèi)也均比普通雞高,血清總蛋白是構(gòu)成機(jī)體組織和修補(bǔ)組織的原料,也是新陳代謝、維持多種生理功能的重要有機(jī)物。泰和烏雞中所含的這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)老人、兒童、產(chǎn)婦以及體弱久病的人益處好,雞肉含有多種氨基酸和鎂、硒、鐵等微量元素,對(duì)于胃痛、肝炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎和心臟病等病癥都有一定的食療作用,截至目前,全國(guó)只以泰和烏雞為原料生產(chǎn)的中成藥就有數(shù)十種之多。
如今泰和烏雞作為一項(xiàng)地方特色產(chǎn)品已經(jīng)打開(kāi)了一番市場(chǎng),相關(guān)產(chǎn)品像烏雞食品,烏雞保健品已經(jīng)銷(xiāo)往全國(guó)各地并出口至日本、東南亞等國(guó)家和地區(qū)。到2006年為止,泰和縣共有包括生物谷實(shí)業(yè)、匯仁制藥、半邊天藥業(yè)等在內(nèi)的十幾家烏雞企業(yè),它們先后開(kāi)發(fā)出各具特色的8個(gè)系列130多個(gè)品種的烏雞產(chǎn)品。這些產(chǎn)品受到國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者贊譽(yù),例如中華白鳳液獲得中國(guó)首屆食品博覽會(huì)銀質(zhì)獎(jiǎng),白鳳牌烏雞補(bǔ)酒被選為國(guó)家外交部禮品酒,是釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館的專(zhuān)門(mén)提供商品之一。泰和烏雞系列產(chǎn)品的成功開(kāi)發(fā)帶來(lái)了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。烏雞含有大量的維生素A、微量元素硒。
整體而言,傲聽(tīng)泰和烏雞是一款集美味與營(yíng)養(yǎng)于一體的良好產(chǎn)品。其精致的包裝,良好的配送服務(wù)、易于烹飪的特性以及豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都令消費(fèi)者印象深刻。嘗過(guò)的人會(huì)毫不猶豫地推薦給家人和身邊的朋友,讓更多人能夠享受到這款品質(zhì)良好烏雞的美味與健康。如果你也在尋找一種既美味又健康的食材,傲昕泰和烏雞無(wú)疑是一個(gè)值得嘗試的良好選擇。傲昕泰和希望廣大消費(fèi)者能夠,從中體會(huì)到泰和烏雞其中的美味。感受大自然的饋贈(zèng),感受烏雞的美味。泰和烏雞因其營(yíng)養(yǎng)豐富和獨(dú)特的口感,深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。銷(xiāo)售泰和烏雞保養(yǎng)
泰和烏雞其獨(dú)特的風(fēng)味和健康益處使其成為消費(fèi)者的很好選擇。銷(xiāo)售泰和烏雞推薦貨源
泰和烏雞具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所含18種氨基酸都高于其它雞品種。為人們?nèi)粘o嬍持械恼滟F滋補(bǔ)品。經(jīng)測(cè)定泰和烏雞屬高蛋白、低脂肪、低糖的堿性食品,粗蛋白含量平均達(dá)52.72%,粗脂肪只占24.17%。這種低脂肪比率可與大豆及藻類(lèi)媲美。數(shù)據(jù)顯示,其含糖量也不高,是肥胖者以及糖尿病等患者可以放心食用的食品。另外,泰和烏雞維生素A的含量是鰻魚(yú)的10倍,鐵的含量比菠菜高10倍,鋅的含量是大豆的3.3倍,同時(shí)還含有較高的磷、鈣、鎂、銅、錳等多種礦物質(zhì)。銷(xiāo)售泰和烏雞推薦貨源