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酒店培訓(xùn)總結(jié):管理者的作用:每一名管理者要起到承上啟下的作用,要對酒店負(fù)責(zé),要監(jiān)督屬下員工工作,確保達(dá)到服務(wù)要求,給予下屬指導(dǎo),完成實(shí)現(xiàn)日常工作目標(biāo),解決工作中的問題,指導(dǎo)員工克服困難。管理其實(shí)質(zhì)是尺度,是原則性和靈活性相結(jié)合的產(chǎn)物,作為一個(gè)高星級酒店要講究原則,在某種程度上員工可能會(huì)認(rèn)為缺乏人情味,往往就是堅(jiān)持原則,才能搞好管理,才能將各項(xiàng)管理工作做到好,才能為賓客提供各項(xiàng)服務(wù)通過在中心大酒店培訓(xùn)學(xué)習(xí),我深深感受到,管理還要有公開、開放的原則,只有將管理中的具體工作做到公開、公平、公正性,才能取得廣大員工和上級領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可、認(rèn)同,才能使員工從自由散漫轉(zhuǎn)化成自覺服從和遵章守紀(jì),否則談管理則是滿盤皆輸。管理還必須要真抓實(shí)干,管理者要起到模范帶頭作用,使員工有目標(biāo)、有榜樣、有對比才會(huì)使各項(xiàng)管理工作做好。越來越多的員工流失率更使酒店領(lǐng)導(dǎo)懷疑其培訓(xùn)投資的必要性。清遠(yuǎn)企業(yè)酒店培訓(xùn)包含
酒店培訓(xùn)總結(jié):酒店客房部以“開展節(jié)能,提升服務(wù)質(zhì)量”為主要內(nèi)容,在人力資源部的指導(dǎo)要求下,對部門員工進(jìn)行了培訓(xùn),員工的節(jié)能意識和工作取得一些進(jìn)展,操作服務(wù)技能有一定提高。現(xiàn)將總結(jié)如下:把握環(huán)節(jié),從身邊點(diǎn)滴做起:酒店是一個(gè)能源消耗量較高的企業(yè)單位,每年的水電燃?xì)夂鸵淮涡晕锲返闹Ц顿M(fèi)用占了酒店一大筆的開支,節(jié)能工作不容等待,因此酒店全員節(jié)能責(zé)任重大,意義重大??头坎繉λ姷目刂浦贫嗽敿?xì)的操作方案和流程。關(guān)于水的節(jié)約:服務(wù)員清洗杯具水果的水可用來沖廁所、洗拖把等;管家查房時(shí)盡量少?zèng)_水;棉織品送洗前按臟的不同程度分類再清洗,引導(dǎo)客人提倡環(huán)保,減少洗滌次數(shù)。清遠(yuǎn)企業(yè)酒店培訓(xùn)包含根據(jù)市場需求的變化發(fā)展多樣化的產(chǎn)品是酒店在競爭中的致勝法寶。
談酒店培訓(xùn)的重要性:隨著開業(yè)酒店的不斷的增多,酒店業(yè)競爭已處于白熱化狀態(tài),招工難,用工難,服務(wù)提升難這些難點(diǎn)凸顯越來越明顯。所以,如今我就培訓(xùn)對酒店管理的重要性來談下我的觀點(diǎn)。有一句古話“磨刀不誤砍柴工”,意思就是說,要想砍好柴,多砍柴,首先要把刀磨快,磨鋒利。同理,要提供給客人好的產(chǎn)品和服務(wù),酒店的培訓(xùn)工作就顯得尤為重要和迫切,酒店各級管理人員對培訓(xùn)工作的用心程度決定了團(tuán)隊(duì)能力的上限。只有員工的能力提升了,酒店才會(huì)有滿意的顧客。
酒店開展消防安全培訓(xùn):為進(jìn)一步增強(qiáng)轄區(qū)重點(diǎn)單位消防安全意識,提高單位員工的火災(zāi)防范和火場逃生自救能力,堅(jiān)決遏制重特大火災(zāi)事故的發(fā)生,確保轄區(qū)火災(zāi)形勢的高度穩(wěn)定?;顒?dòng)中,宣傳人員首先組織全體人員觀看了近年全國典型火災(zāi)事故案例警示片,讓大家對火災(zāi)的兇猛有一個(gè)直觀的認(rèn)識,從而提高其消防安全意識。隨后,宣傳人員用通俗易懂的語言為參訓(xùn)人員詳細(xì)講解了消防安全法律法規(guī)、消防設(shè)備的管理使用、初期火災(zāi)的撲救方法、火場如何逃生自救、如何正確撥打119報(bào)警電話、如何自查自改火災(zāi)隱患等消防安全知識。較后,宣傳人員著重對滅火器的結(jié)構(gòu)、性能、使用方法、維護(hù)保養(yǎng)方法以及如何辨別滅火器的真?zhèn)蔚冗M(jìn)行了詳細(xì)的講解。培訓(xùn)結(jié)束后,宣傳人員積極組織全體人員進(jìn)行疏散演練,現(xiàn)場教授滅火器的使用,并讓每位參訓(xùn)人員親身體驗(yàn)了滅火器的使用以及“救火”的過程,整個(gè)培訓(xùn)過程中將理論知識與實(shí)踐相結(jié)合,提高了參人員的積極性,既形象又生動(dòng),贏得了參訓(xùn)人員的陣陣掌聲。酒店培訓(xùn)總結(jié):前臺應(yīng)該結(jié)帳退房程序培訓(xùn)。
酒店清潔培訓(xùn)之客房清潔:裂痕:酒店地板或木質(zhì)家具出現(xiàn)裂縫??蓪⑴f報(bào)紙剪碎,加入適量明礬,用清水或米湯煮成糊狀,用小刀將其嵌入裂縫中,并抹平,干后會(huì)非常牢固,再涂以同種顏色的油漆,家具就能恢復(fù)本來面目。油墨:被油墨污染的家具,可用白醋與熱水混合成1:1的比例來進(jìn)行擦拭,醋酸可有效的去除這樣的污漬。當(dāng)然,白醋也可以用來美容哦,白醋與甘油、水混合,有美白的作用。燙痕:酒店木質(zhì)家具表面的燙痕。如果把熱杯直接放在家具上,漆面往往會(huì)留下一圈燙痕??梢杂媚ú颊壕凭?、花露水、碘酒或濃茶,在燙痕上輕輕擦拭;或者在燙痕上涂一層油,隔兩天再用抹布擦拭,燙痕即可消除。檸檬是日常生活中的常見水果,它有美白減脂的效果,很多愛美的妹妹家里都有這種水果。檸檬也可以用來給家具美容,對于家具上的燙痕,可用蘸有檸檬汁的抹布的擦拭,然后再用熱水擦拭一次,就可恢復(fù)家具本來的光亮色澤。酒店培訓(xùn)總結(jié):前臺應(yīng)該培訓(xùn)轉(zhuǎn)換房間的程序。杭州方便酒店培訓(xùn)收費(fèi)
利用營業(yè)淡季酒店培訓(xùn),這樣員工精神較好。清遠(yuǎn)企業(yè)酒店培訓(xùn)包含
酒店清潔培訓(xùn)之客房清潔:焦痕:酒店木質(zhì)家具表面的焦痕。煙火、煙灰或未熄滅的火柴等燃燒物,有時(shí)會(huì)在家具漆面上留下焦痕。如果只是漆面被燒灼,可以在牙簽上包一層硬布,在痕跡處輕輕擦抹,然后涂上一層蠟,焦痕即可除去。酒店開關(guān)清潔法:電燈開關(guān)上留下手印痕跡,用橡皮一擦,即可干凈如新。酒店插座清潔法:插座上如果沾染了污垢,可先拔下電源,然后用軟布蘸少許去污粉擦拭。酒店燈罩清潔法:清潔帶有皺紋的布制燈罩時(shí),用一種毛頭較軟的牙刷做工具,不易傷燈罩。清潔用丙烯制的燈罩,可抹上洗滌劑,再用水洗去洗滌劑,然后擦干。普通燈泡用鹽水擦拭即可。清遠(yuǎn)企業(yè)酒店培訓(xùn)包含
佛山市高登科技有限公司發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大,現(xiàn)有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì),各種專業(yè)設(shè)備齊全。致力于創(chuàng)造***的產(chǎn)品與服務(wù),以誠信、敬業(yè)、進(jìn)取為宗旨,以建高登,高登科技產(chǎn)品為目標(biāo),努力打造成為同行業(yè)中具有影響力的企業(yè)。公司以用心服務(wù)為重點(diǎn)價(jià)值,希望通過我們的專業(yè)水平和不懈努力,將一般項(xiàng)目:工程和技術(shù)研究和試驗(yàn)發(fā)展;科技中介服務(wù);教學(xué)儀器制造;信息系統(tǒng)集成服務(wù);教育咨詢服務(wù)(不含涉許可審批的教育培訓(xùn)活動(dòng));計(jì)算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備零售;技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;社會(huì)經(jīng)濟(jì)咨詢服務(wù);信息咨詢服務(wù)(不含許可類信息咨詢服務(wù));市場營銷策劃。(以上項(xiàng)目《佛山市南海區(qū)產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向目錄》禁止類項(xiàng)目除外)。等業(yè)務(wù)進(jìn)行到底。誠實(shí)、守信是對企業(yè)的經(jīng)營要求,也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的酒店管理,酒店培訓(xùn),酒店OTA,酒店OTA代運(yùn)營。