伴隨食品安全問題逐漸引起大眾所重視,環(huán)保意識的一次性餐具、塑封餐具、餐具清洗等問題一次次被爆出,相關(guān)部門加強監(jiān)管的同時,餐飲行業(yè)如何能夠把餐具清洗干凈?成了重中之重。商用洗碗機在歐美國家普及已經(jīng)逐漸趨向成熟,普及率高達(dá)70%,而據(jù)統(tǒng)計,2021年國內(nèi)全國商用洗碗機普及率仍不及3%。全國超30000000家餐飲企業(yè)急需2300萬臺商用洗碗機。上海潔利凈機械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)做原裝進(jìn)口、節(jié)能型洗碗機銷售及租賃的公司,公司主營業(yè)務(wù):進(jìn)口洗碗機銷售、進(jìn)口洗碗機租賃、食品級藥水銷售及售后維保服務(wù)等項目。公司的經(jīng)營理念:提供質(zhì)量產(chǎn)品,用心服務(wù)好每個客戶!上海潔利凈機械設(shè)備有限公司于提供洗碗機租賃,有需...
上海潔利凈機械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)做原裝進(jìn)口、節(jié)能型洗碗機銷售及租賃的公司,公司主營業(yè)務(wù):進(jìn)口洗碗機銷售、進(jìn)口洗碗機租賃、食品級藥水銷售及售后維保服務(wù)等項目。公司的經(jīng)營理念:提供質(zhì)量產(chǎn)品,用心服務(wù)好每個客戶!主要為各大型酒店、各地的連鎖餐廳、企業(yè)員工食堂、學(xué)生食堂、星級賓館、醫(yī)院提供配套洗碗機。使用洗碗機的理由:1、洗碗工難招;2、人力成本高;3、人工洗碗隱患多;4、配送餐具讓人不放心;5、提高洗滌速度;6、減少餐具破損率;7、減少員工數(shù)量;8、保證清潔和消毒效果;9、提高餐具周轉(zhuǎn)速度;10、改善員工工作環(huán)境;11、提高企業(yè)品位和形象;12、簡單易操作,不用擔(dān)心無人洗碗。洗碗機租賃,就選上海...
上海潔利凈為您科普使用洗碗機注意事項:1、用電:使用機器時,要安全用電,如:必須安裝接地線、使用**電源、不可共用插座等??刂崎_關(guān)的各種按鈕必須保持干燥,防止漏電。2、擺放位置:放置洗碗機的必須保持地面平整,遠(yuǎn)離火源和腐蝕性氣體。盡量選擇靠近水龍頭和方便排水的位置。水管擺放注意順暢,且無重物按壓,保證進(jìn)出水正常。3、餐具擺放:碗、碟、勺子需按照使用說明進(jìn)行正確擺放,雜亂的擺放位置易導(dǎo)致清潔不到位的情況產(chǎn)生。不同金屬的餐具要分開放進(jìn)洗碗機清潔,防止高溫清潔過程中不同金屬產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),導(dǎo)致氧化等問題。4、洗滌劑使用:請選擇商家配給的商用洗碗機洗滌劑清潔餐具,請勿將其他洗滌劑倒入洗碗機內(nèi),以免影響洗...
中小型快餐店規(guī)格定制化,小空間放得下。上海潔利凈可提供定制化調(diào)整服務(wù),可根據(jù)后廚布局、規(guī)模大小、清潔需要,定制商用洗碗機規(guī)格,定制選配商品。專為中小型餐飲場所量身打造地商用洗碗機,餐具衛(wèi)生從來不受餐飲規(guī)模受限,小規(guī)模,高要求,定制拓寬發(fā)展路線。專為餐飲行業(yè)打造的商用洗碗機,上海潔利凈自帶專業(yè)團(tuán)隊,深耕洗碗機市場,致力于讓更多餐飲商戶減輕餐具清潔壓力,為餐飲健康衛(wèi)生助力前行。商用洗碗機的神奇之處不僅在于洗得干凈,更在于其有助于餐飲清潔效率的提升和經(jīng)營成本的降低,讓更多餐飲商戶享受到智能化時代的福利!洗碗機租賃,就選上海潔利凈機械設(shè)備有限公司,讓您滿意,有想法可以來我司咨詢!紹興高效清洗洗碗機租賃...
洗碗機租賃的優(yōu)勢:量身定制租賃方案,使用靈活,省心。我們能夠根據(jù)客戶的客觀情況,比如洗碗間的大小、餐廳的人流量和餐具的數(shù)量等,定制高性價比的洗碗機租賃方案。更重要的是我們提供免費維修,機器老化嚴(yán)重可提供換機服務(wù)。每月定期配送洗碗藥液,保證機器正常運行。上海潔利凈機械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)做原裝進(jìn)口、節(jié)能型洗碗機銷售及租賃的公司,公司主營業(yè)務(wù):進(jìn)口洗碗機銷售、進(jìn)口洗碗機租賃、食品級藥水銷售及售后維保服務(wù)等項目。公司的經(jīng)營理念:提供質(zhì)量產(chǎn)品,用心服務(wù)好每個客戶!上海潔利凈機械設(shè)備有限公司為您提供洗碗機租賃,歡迎您的來電哦!河北洗碗機租賃出租洗碗機租賃洗碗機比手洗更節(jié)水嗎?一般來說,商用洗碗機比手洗...
伴隨食品安全問題逐漸引起大眾所重視,環(huán)保意識的一次性餐具、塑封餐具、餐具清洗等問題一次次被爆出,相關(guān)部門加強監(jiān)管的同時,餐飲行業(yè)如何能夠把餐具清洗干凈?成了重中之重。商用洗碗機在歐美國家普及已經(jīng)逐漸趨向成熟,普及率高達(dá)70%,而據(jù)統(tǒng)計,2021年國內(nèi)全國商用洗碗機普及率仍不及3%。全國超30000000家餐飲企業(yè)急需2300萬臺商用洗碗機。上海潔利凈機械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)做原裝進(jìn)口、節(jié)能型洗碗機銷售及租賃的公司,公司主營業(yè)務(wù):進(jìn)口洗碗機銷售、進(jìn)口洗碗機租賃、食品級藥水銷售及售后維保服務(wù)等項目。公司的經(jīng)營理念:提供質(zhì)量產(chǎn)品,用心服務(wù)好每個客戶!上海潔利凈機械設(shè)備有限公司于提供洗碗機租賃,期待...
我國現(xiàn)有的餐具清潔主要分為三種方式,一是洗碗工清洗;二是外包;三是洗碗機清洗。但前兩者都有其局限性,先來說洗碗工清洗,即便是熟練的洗碗工,一個小時的洗碗量大約幾百個。以市面上上海潔利凈提供的節(jié)能型商用洗碗機為例,一個小時可以洗60筐(標(biāo)準(zhǔn)6寸盤碟),在按序整齊擺放的情況下,也就是1800個標(biāo)準(zhǔn)碗碟,洗碗機的效率是洗碗工的好幾十倍。再來說外包,如果使用洗碗機清洗,剛清洗出來是干凈的,但是下一步的打包流程中容易滋生細(xì)菌,如果是人工清洗,標(biāo)準(zhǔn)化的問題會更難以把控。綜上所述,想要提升效率從根本上杜絕餐具清潔問題,商用洗碗機有著不俗的表現(xiàn),尤其是2020年后,會成為每家餐廳后廚必備的清潔、消毒剛需設(shè)備。...
針對多變烹飪導(dǎo)致的油污及深淺不一的餐具形狀,商用洗碗機的應(yīng)用逐步被中式餐飲認(rèn)可。盡管如此,但商用洗碗機的操作壁壘仍然存在。上海潔利凈專業(yè)服務(wù)、專業(yè)操作指導(dǎo),避免操作壁壘。按需定制化服務(wù),可根據(jù)后廚空間大小及需求定制。食品級的清潔產(chǎn)品,正規(guī)經(jīng)營,品質(zhì)放心。隨著時代不斷地發(fā)展,餐飲行業(yè)要想有更大的進(jìn)步需要緊跟時代發(fā)展步伐。結(jié)合新技術(shù)改變餐具清潔模式,既能更好的滿足消費者“健康、安全”的需求,又能為餐飲發(fā)展增效賦能!洗碗機租賃,就選上海潔利凈機械設(shè)備有限公司,有需要可以聯(lián)系我司哦!安徽酒店洗碗機租賃供應(yīng)商洗碗機租賃洗碗機比手洗更節(jié)水嗎?一般來說,商用洗碗機比手洗耗水少,傳統(tǒng)商用洗碗機單框耗水量高達(dá)2...
上海潔利凈的每一位工程師都非常全能:測量、安裝、培訓(xùn)、巡檢、維修等售后服務(wù)技能樣樣精通,每一位售后工程師都經(jīng)過嚴(yán)格培訓(xùn),實行考核上崗制度,以保證售后的專業(yè)性和高效性,為商家?guī)碣|(zhì)量服務(wù)體驗。為了確保每一臺洗碗機的正常運行,我們每一位售后工程師都要求嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)??蛻敉ㄟ^二維碼點擊進(jìn)入售后小程序,可按需選擇服務(wù)項目:如設(shè)備報修、配送藥水、培訓(xùn)服務(wù)、安裝調(diào)試等服務(wù)。而售后工程師處理的整個過程,在小程序自營服務(wù)單中全程記錄,包括選擇服務(wù)項目后到店時間、解決時間,以及故障現(xiàn)象、故障原因和現(xiàn)場圖片等。上海潔利凈機械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)提供洗碗機租賃的公司,歡迎您的來電!臺州餐具洗碗機租賃聯(lián)系方式洗碗機...
商用洗碗機的價值在于提高后廚洗碗效率,更重要的價值體現(xiàn)在衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)上。洗碗效率直接就體現(xiàn)在洗碗速度上,除此之外,機洗不存在主觀因素。而人工洗碗有時會因為洗碗工的身體情況、疲勞度甚至是心情影響洗碗效率。再者就是洗碗機能一鍵完成洗滌、消毒、烘干的步驟,這個效率是遠(yuǎn)超手洗的。衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)體現(xiàn)在高溫、快速干燥和使用高效洗碗液。洗碗機的主洗溫度達(dá)到65℃左右,噴淋溫度能達(dá)到85℃左右,此溫度能破壞餐具表面常見的大腸桿菌等菌種的繁殖溫度(50℃以下)。用洗碗機洗滌餐具時,需要配備高效洗碗液(清潔劑、催干劑),清潔劑能去除餐具表面的殘渣、油膩,能讓細(xì)菌繁殖喪失營養(yǎng)來源;催干劑的作用是讓餐具快速干燥,破壞細(xì)菌繁殖的...
更省心的服務(wù)!上海潔利凈為您提供全套的精細(xì)服務(wù),我們365天全年持續(xù)服務(wù)。我們更加精細(xì)的管理洗碗機配件全生命周期。我們提供上門測量、系統(tǒng)培訓(xùn)、裝機到位。從需求到測量、下單、運輸、安裝、培訓(xùn)一站式智能服務(wù)。上海潔利凈機械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)做原裝進(jìn)口、節(jié)能型洗碗機銷售及租賃的公司,公司主營業(yè)務(wù):進(jìn)口洗碗機銷售、進(jìn)口洗碗機租賃、食品級藥水銷售及售后維保服務(wù)等項目。公司的經(jīng)營理念:提供質(zhì)量產(chǎn)品,用心服務(wù)好每個客戶!洗碗機租賃,就選上海潔利凈機械設(shè)備有限公司,有需要可以聯(lián)系我司哦!鹽城消毒洗碗機租賃品牌洗碗機租賃上海潔利凈節(jié)能、高效商用洗碗機的優(yōu)勢都有哪些?一、高效:韓鎍鈮節(jié)能、高效商用洗碗機告別餐...
上海潔利凈洗碗機以租代售模式:1、解決一次性投入大,采用租賃模式可以緩解資金壓力,以租金方式可以抵扣購買款,客戶可租可買,方便靈活。2、專業(yè)的售后團(tuán)隊定期和不定期對客戶使用者進(jìn)行指導(dǎo)、培訓(xùn)、維護(hù),保證設(shè)備的正常運行,真正做到讓客戶售后無憂。3、適用租賃機型:揭蓋式、通道式、長龍式。4、所有洗碗機均為新機,租賃期滿客戶可續(xù)租,也可補足洗碗機零售價款后擁有機器的所有權(quán)。5、起租期限3年以上,租賃滿5年洗碗機歸宿客戶,具體方案見運營合同。上海潔利凈機械設(shè)備有限公司于提供洗碗機租賃,歡迎您的來電哦!深圳餐具洗碗機租賃價格洗碗機租賃上海潔利凈商用洗碗機,適用于密胺、不銹鋼、塑料、瓷器、玻璃等各類餐具,整...
上海潔利凈商用洗碗機洗滌的一個洗滌周期分為清洗和漂洗兩個過程,與之相匹配的清潔劑分為洗滌劑和催干劑兩種。洗滌劑用于保證餐具的去除污垢等的清潔效果,漂洗劑則用于保證餐具減少水狀條紋,使餐具表面光亮。洗滌劑產(chǎn)品設(shè)計為無泡或低泡,以避免因泡沫減輕機械力從而影響洗滌效果;污垢可以被清潔的原理是在洗滌劑的作用下,其自身轉(zhuǎn)化為可以溶解于水或者可以分解為可溶于水的物質(zhì)。催干劑可以減少餐具與洗滌水間的表面張力,使流經(jīng)餐具表面的洗滌水形成均勻的薄層水膜,同時可以減少礦物質(zhì)和易于黏附的污垢重新沉積在洗滌過的餐具上,因此,催干劑廣泛應(yīng)用于洗碗機洗滌上來避免斑點和條紋在餐具表面的形成。洗碗機租賃,就選上海潔利凈機械設(shè)...
商用洗碗機催干劑的好處,商用洗碗機催干劑的使用,可以提高餐具周轉(zhuǎn)效率,節(jié)省餐具備量。另外,在很多水質(zhì)較硬的區(qū)域,由于水垢的形成,導(dǎo)致餐具干燥后容易形成一些水漬斑點,影響餐具的美觀。而品牌韓鎍鈮洗碗機催干劑,可以很好地解決上述問題??焖俅吒桑捍吒蓜┲械姆请x子表面活性劑與水混合后會降低水分子張力,使餐具表面殘留的水形成一層水膜,配合高溫,可快速揮發(fā)干燥,從而實現(xiàn)催干效果。減少水漬:催干劑可以幫助餐具表面均勻干燥,減少餐具表面留下的水漬。很多采用手洗方式來清潔餐具的餐廳,由于沒有催干劑的引入,餐具干燥緩慢并且水漬較多,需要用抹布再次進(jìn)行擦拭。如果抹布的衛(wèi)生狀態(tài)保持不好,反而會導(dǎo)致二次污染;同時抹布擦...
以針對性的專業(yè)解決方案為餐飲企業(yè)在停工后“返場”提供支持…以讓消費者安心為目標(biāo),餐飲企業(yè)疫后“返場”需要解決諸多實際問題:從消毒該怎么做”到“門店空間小,消毒大桶無處安放”,再到“地面油污滑膩、細(xì)菌容易滋生如何是好”。對于中小型餐飲門店來說,“返場”必須具備三大技能:控制風(fēng)險,吸引客戶返場;簡化操作,提升運營效率;精打細(xì)算,降低運營成本。作為市場中專門針對中小型休閑餐飲門店的定制化清潔衛(wèi)生方案——上海潔利凈商用洗碗機即針對上述痛點,涵蓋產(chǎn)品、設(shè)備、操作標(biāo)準(zhǔn)、人員培訓(xùn)等,旨在讓客戶安心,讓員工省心,讓老板放心。洗碗機租賃,就選上海潔利凈機械設(shè)備有限公司,讓您滿意,有想法可以來我司咨詢!揚州全自動...
更省心的服務(wù)!上海潔利凈為您提供全套的精細(xì)服務(wù),我們365天全年持續(xù)服務(wù)。我們更加精細(xì)的管理洗碗機配件全生命周期。我們提供上門測量、系統(tǒng)培訓(xùn)、裝機到位。從需求到測量、下單、運輸、安裝、培訓(xùn)一站式智能服務(wù)。上海潔利凈機械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)做原裝進(jìn)口、節(jié)能型洗碗機銷售及租賃的公司,公司主營業(yè)務(wù):進(jìn)口洗碗機銷售、進(jìn)口洗碗機租賃、食品級藥水銷售及售后維保服務(wù)等項目。公司的經(jīng)營理念:提供質(zhì)量產(chǎn)品,用心服務(wù)好每個客戶!上海潔利凈機械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)提供洗碗機租賃的公司,歡迎您的來電!臺州飯店洗碗機租賃推薦洗碗機租賃商用洗碗機催干劑的好處,商用洗碗機催干劑的使用,可以提高餐具周轉(zhuǎn)效率,節(jié)省餐具備量...
政策扶持的到來,為餐飲行業(yè)應(yīng)用商用洗碗機的普及起到了至關(guān)重要的推動作用。2018年5月,國家市場監(jiān)督總局在其刊發(fā)的《市場監(jiān)管總局關(guān)于印發(fā)餐飲服務(wù)明廚亮灶工作指導(dǎo)意見的通知》文件中直接表達(dá)了對餐飲服務(wù)行業(yè)推進(jìn)使用洗碗機事情的政策方針。而《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)消毒餐(飲)具》則提出了三項新要求,分別為感官指標(biāo)要求、理化指標(biāo)要求、微生物指標(biāo)要求。如果餐飲行業(yè)仍舊單純依靠洗碗工手工洗碗,將難以對此進(jìn)行監(jiān)督管理,而遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到以上三項要求。一家餐飲企業(yè)一旦發(fā)生了食品安全問題,將會是非常大的打擊。因此,緊跟政策引導(dǎo),引進(jìn)商用洗碗機迫在眉睫!上海潔利凈機械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)提供洗碗機租賃的公司,有想法的可以來...
針對多變烹飪導(dǎo)致的油污及深淺不一的餐具形狀,商用洗碗機的應(yīng)用逐步被中式餐飲認(rèn)可。盡管如此,但商用洗碗機的操作壁壘仍然存在。上海潔利凈專業(yè)服務(wù)、專業(yè)操作指導(dǎo),避免操作壁壘。按需定制化服務(wù),可根據(jù)后廚空間大小及需求定制。食品級的清潔產(chǎn)品,正規(guī)經(jīng)營,品質(zhì)放心。隨著時代不斷地發(fā)展,餐飲行業(yè)要想有更大的進(jìn)步需要緊跟時代發(fā)展步伐。結(jié)合新技術(shù)改變餐具清潔模式,既能更好的滿足消費者“健康、安全”的需求,又能為餐飲發(fā)展增效賦能!上海潔利凈機械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)提供洗碗機租賃的公司,歡迎新老客戶來電!杭州飯店洗碗機租賃多少錢洗碗機租賃您是打算購買或租用商用洗碗機的餐廳老板嗎?也許您正在努力跟上需求,需要節(jié)省人...
我國現(xiàn)有的餐具清潔主要分為三種方式,一是洗碗工清洗;二是外包;三是洗碗機清洗。但前兩者都有其局限性,先來說洗碗工清洗,即便是熟練的洗碗工,一個小時的洗碗量大約幾百個。以市面上上海潔利凈提供的節(jié)能型商用洗碗機為例,一個小時可以洗60筐(標(biāo)準(zhǔn)6寸盤碟),在按序整齊擺放的情況下,也就是1800個標(biāo)準(zhǔn)碗碟,洗碗機的效率是洗碗工的好幾十倍。再來說外包,如果使用洗碗機清洗,剛清洗出來是干凈的,但是下一步的打包流程中容易滋生細(xì)菌,如果是人工清洗,標(biāo)準(zhǔn)化的問題會更難以把控。綜上所述,想要提升效率從根本上杜絕餐具清潔問題,商用洗碗機有著不俗的表現(xiàn),尤其是2020年后,會成為每家餐廳后廚必備的清潔、消毒剛需設(shè)備。...
商用洗碗機在漂洗過程中進(jìn)行高溫烘干,可以殺死大腸桿菌、白色鏈球菌等常見致病菌,由此在殺菌、抑菌方面有傳統(tǒng)手洗無可比擬的優(yōu)勢,效果等同于消毒柜,使清洗后的餐具更加潔凈衛(wèi)生。像一些川菜、湘菜、火鍋等重油污餐具,在經(jīng)過商用洗碗機通過高壓噴淋清洗和高溫漂洗快速清洗,再經(jīng)過烘干消毒后出來的餐具上的水分能快速蒸發(fā),可直接進(jìn)行使用,這些也是手洗不可能做到的。而且手洗會出現(xiàn)一塊抹布洗百碗的情況,對于衛(wèi)生情況更不敢有保障!上海潔利凈以先進(jìn)的行業(yè)技術(shù),深耕洗碗機行業(yè),從多方面、多維度剖析洗碗機行業(yè)痛點,餐具清潔、消毒問題,放心交給上海潔利凈!上海潔利凈機械設(shè)備有限公司為您提供洗碗機租賃,有想法的可以來電咨詢!無錫...
隨著商用洗碗機應(yīng)用普及,越來越多社會餐飲企業(yè)與機構(gòu)員工食堂意識到了洗碗機應(yīng)用的好處,商用洗碗機普遍得到接受。關(guān)于餐廳新廚房裝修或是舊廚房升級改造,越來越多的人更愿意改變以往方式,目前洗碗機有租賃和購買兩種模式,很多商家都不知道哪種模式更劃算。下面上海潔利凈為大家介紹一下兩種模式的對比,相信大家就會有答案了。從各方面的對比來看,租賃顯然比購買性價比高很多。而且商用洗碗機作為專業(yè)機械,在沒有專業(yè)人員指導(dǎo)的情況下,剛接觸的洗碗工很難快速掌握專業(yè)的洗滌和保養(yǎng)技術(shù),就容易導(dǎo)致洗滌效果不理想甚至損壞機器。因此在考慮租賃還是購買的時候,除了考慮綜合成本之外,售后服務(wù)也極為重要。上海潔利凈機械設(shè)備有限公司洗碗...
為什么商用洗碗機租賃模式越來越受歡迎呢?原因有:1,人工洗碗效率低,干凈餐具供不上;清潔度低,不干凈不衛(wèi)生影響生意。人們的人民生活水平的提高,健康安全意識不斷提高,飲食消費習(xí)慣也在不斷的發(fā)生著變化,人們更愿意選擇健康衛(wèi)生的場所消費。對飲食健康有著較高的要求。2,勞動力成本的快速上升洗碗機阿姨招人難,工作強度大,人員流動性大,管理有難度,人工成本逐年上升。3,有關(guān)部門對食品安全衛(wèi)生問題的重視及政策,會不定期檢查。4,購買機器成本高,報修維護(hù)費用高,必備清洗劑耗材費用高,經(jīng)營成本居高不下。租賃洗碗機,操心少;租賃管理成本小,風(fēng)險?。蛔赓U沒有購機資金投入,實現(xiàn)輕資產(chǎn)運轉(zhuǎn)。綜合上述,租用商...
洗碗機比手洗更節(jié)水嗎?一般來說,商用洗碗機比手洗耗水少,傳統(tǒng)商用洗碗機單框耗水量高達(dá)2--2.5升水,另外,實驗數(shù)據(jù)顯示,手洗的用水量差不多是洗碗機用水量的9倍,相比較下來,機洗更省水。手洗比洗碗機更衛(wèi)生嗎?由于商用洗碗機使用高溫水來殺死細(xì)菌和消毒餐具,因此被認(rèn)為比手洗更衛(wèi)生。上海潔利凈商用洗碗機,洗滌周期中的主洗溫度會達(dá)到60-65°C,漂洗溫度則達(dá)到82°C以上,結(jié)合在清洗過程中使用洗劑劑和催干劑,商用洗碗機可以更好地遵守食品安全合規(guī)性以及餐具的清潔和安全——這是廚房洗碗人員難以復(fù)制的。商用洗碗機中使用的清潔洗劑是否安全?上海潔利凈所提供的洗碗機洗滌劑和催干劑是符合國家食藥局檢測標(biāo)準(zhǔn)的。洗...
現(xiàn)在越來越多的餐飲企業(yè)、酒店、員工食堂等已經(jīng)使用商用洗碗機代替人工洗碗,餐廳老板逐步意識到洗碗機帶來的高效與便利。除此之外,更重要的是洗碗機解決了餐具消毒問題,保障了食品安全。市面上商用洗碗機的品牌和種類眾多,餐廳老板在選擇時需從多方面衡量,選出一款適合自己餐廳的商用洗碗機。上海潔利凈機械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)做原裝進(jìn)口、節(jié)能型洗碗機銷售及租賃的公司,公司主營業(yè)務(wù):進(jìn)口洗碗機銷售、進(jìn)口洗碗機租賃、食品級藥水銷售及售后維保服務(wù)等項目。公司的經(jīng)營理念:提供質(zhì)量產(chǎn)品,用心服務(wù)好每個客戶!上海潔利凈機械設(shè)備有限公司為您提供洗碗機租賃,有需要可以聯(lián)系我司哦!湖州高校洗碗機租賃選擇洗碗機租賃上海潔利凈節(jié)能...
·商用洗碗機日常養(yǎng)護(hù)清洗·商用洗碗機就和人一樣,需要日常清潔,定期“體檢”。正確的養(yǎng)護(hù),可以有效提高機器的使用壽命。1、關(guān)機排水關(guān)掉洗碗機開關(guān),拉開機器內(nèi)排水閘排水(機器內(nèi)積水造成的潮濕環(huán)境極易滋生細(xì)菌)。2、沖洗機器內(nèi)部用水管沖洗洗碗機內(nèi)側(cè),包括一些死角,檢查洗碗機內(nèi)積聚殘渣(防止機器內(nèi)部堵塞,影響清潔效果)。3、取出內(nèi)部垃圾拿出殘渣盤清洗,取出水槽內(nèi)垃圾,切勿將垃圾沖入排水口(取出的殘渣垃圾若排入排水口極易導(dǎo)致堵塞,影響排水系統(tǒng))。4、清洗機身內(nèi)外使用抹布加入清潔劑全面清洗機身內(nèi)外(包括機門內(nèi)側(cè))。5、沖洗擦拭使用水管沖洗或擦拭清洗。商用洗碗機在結(jié)束工作之后,需要對其進(jìn)行簡單的清潔和養(yǎng)護(hù)。...
我國現(xiàn)有的餐具清潔主要分為三種方式,一是洗碗工清洗;二是外包;三是洗碗機清洗。但前兩者都有其局限性,先來說洗碗工清洗,即便是熟練的洗碗工,一個小時的洗碗量大約幾百個。以市面上上海潔利凈提供的節(jié)能型商用洗碗機為例,一個小時可以洗60筐(標(biāo)準(zhǔn)6寸盤碟),在按序整齊擺放的情況下,也就是1800個標(biāo)準(zhǔn)碗碟,洗碗機的效率是洗碗工的好幾十倍。再來說外包,如果使用洗碗機清洗,剛清洗出來是干凈的,但是下一步的打包流程中容易滋生細(xì)菌,如果是人工清洗,標(biāo)準(zhǔn)化的問題會更難以把控。綜上所述,想要提升效率從根本上杜絕餐具清潔問題,商用洗碗機有著不俗的表現(xiàn),尤其是2020年后,會成為每家餐廳后廚必備的清潔、消毒剛需設(shè)備。...
商用洗碗機的價值在于提高后廚洗碗效率,更重要的價值體現(xiàn)在衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)上。洗碗效率直接就體現(xiàn)在洗碗速度上,除此之外,機洗不存在主觀因素。而人工洗碗有時會因為洗碗工的身體情況、疲勞度甚至是心情影響洗碗效率。再者就是洗碗機能一鍵完成洗滌、消毒、烘干的步驟,這個效率是遠(yuǎn)超手洗的。衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)體現(xiàn)在高溫、快速干燥和使用高效洗碗液。洗碗機的主洗溫度達(dá)到65℃左右,噴淋溫度能達(dá)到85℃左右,此溫度能破壞餐具表面常見的大腸桿菌等菌種的繁殖溫度(50℃以下)。用洗碗機洗滌餐具時,需要配備高效洗碗液(清潔劑、催干劑),清潔劑能去除餐具表面的殘渣、油膩,能讓細(xì)菌繁殖喪失營養(yǎng)來源;催干劑的作用是讓餐具快速干燥,破壞細(xì)菌繁殖的...
商用洗碗機代名詞是“干凈”“衛(wèi)生”“消毒”“除菌”“健康”,但是洗碗機的費用不是那么的理想。為了拯救餐飲界商用洗碗機衍生出了一種租賃模式。商用洗碗機租賃服務(wù)模式大優(yōu)勢!1、性價比高:洗碗機使用權(quán)+藥劑足量供應(yīng)+穩(wěn)定極速的售后服務(wù);2、省心:售后服務(wù)穩(wěn)定持續(xù),操心少;3、風(fēng)險?。汗芾沓杀拘?,保養(yǎng)折舊風(fēng)險小;4、資金壓力小,不用投入大量資金。上海潔利凈機械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)做原裝進(jìn)口、節(jié)能型洗碗機銷售及租賃的公司,公司主營業(yè)務(wù):進(jìn)口洗碗機銷售、進(jìn)口洗碗機租賃、食品級藥水銷售及售后維保服務(wù)等項目。公司的經(jīng)營理念:提供質(zhì)量產(chǎn)品,用心服務(wù)好每個客戶!洗碗機租賃,就選上海潔利凈機械設(shè)備有限公司,用戶的...
上海潔利凈商用洗碗機洗滌的一個洗滌周期分為清洗和漂洗兩個過程,與之相匹配的清潔劑分為洗滌劑和催干劑兩種。洗滌劑用于保證餐具的去除污垢等的清潔效果,漂洗劑則用于保證餐具減少水狀條紋,使餐具表面光亮。洗滌劑產(chǎn)品設(shè)計為無泡或低泡,以避免因泡沫減輕機械力從而影響洗滌效果;污垢可以被清潔的原理是在洗滌劑的作用下,其自身轉(zhuǎn)化為可以溶解于水或者可以分解為可溶于水的物質(zhì)。催干劑可以減少餐具與洗滌水間的表面張力,使流經(jīng)餐具表面的洗滌水形成均勻的薄層水膜,同時可以減少礦物質(zhì)和易于黏附的污垢重新沉積在洗滌過的餐具上,因此,催干劑廣泛應(yīng)用于洗碗機洗滌上來避免斑點和條紋在餐具表面的形成。上海潔利凈機械設(shè)備有限公司是一家...
1.租賃上海潔利凈洗碗機,無論店面大小都可提供租賃洗碗機服務(wù),減少資金投入風(fēng)險,合作可試用洗碗機;2.租賃上海潔利凈洗碗機,可根據(jù)客戶廚房實際空間個個性化定制;3.租賃上海潔利凈洗碗機,持續(xù)供應(yīng)機器的清潔劑和催干劑,同時減少目前普通清潔劑使用量70%左右;4、上海潔利凈提供售后反應(yīng)迅速,快2小時內(nèi)人員到場,避免因用餐高峰期機器故障帶來的不便、提供定期保養(yǎng)服務(wù)和維修服務(wù),使用無憂;5.上海潔利凈洗碗機流程化操作,整體縮減洗碗時間、提高洗碗效率,減輕洗碗工勞動強度,降低餐具的破損率,降低洗碗工的使用人數(shù);6.上海潔利凈洗碗機清洗、烘干,消毒一體化,洗出來的餐具可以直接上桌使用,一分鐘一框,可以快速...