我國現(xiàn)有的餐具清潔主要分為三種方式，一是洗碗工清洗；二是外包；三是洗碗機清洗。但前兩者都有其局限性，先來說洗碗工清洗，即便是熟練的洗碗工，一個小時的洗碗量大約幾百個。以市面上上海潔利凈提供的節(jié)能型商用洗碗機為例，一個小時可以洗60筐（標準6寸盤碟），在按序整齊擺放的情況下，也就是1800個標準碗碟，洗碗機的效率是洗碗工的好幾十倍。再來說外包，如果使用洗碗機清洗，剛清洗出來是干凈的，但是下一步的打包流程中容易滋生細菌，如果是人工清洗，標準化的問題會更難以把控。綜上所述，想要提升效率從根本上杜絕餐具清潔問題，商用洗碗機有著不俗的表現(xiàn)，尤其是2020年后，會成為每家餐廳后廚必備的清潔、消毒剛需設(shè)備。上海潔利凈機械設(shè)備有限公司于提供洗碗機租賃，有想法可以來我司咨詢。揚州食堂洗碗機租賃哪家好
洗碗機比手洗更節(jié)水嗎？一般來說，商用洗碗機比手洗耗水少，傳統(tǒng)商用洗碗機單框耗水量高達2--2.5升水，另外，實驗數(shù)據(jù)顯示，手洗的用水量差不多是洗碗機用水量的9倍，相比較下來，機洗更省水。手洗比洗碗機更衛(wèi)生嗎？由于商用洗碗機使用高溫水來殺死細菌和消毒餐具，因此被認為比手洗更衛(wèi)生。上海潔利凈商用洗碗機，洗滌周期中的主洗溫度會達到60-65°C，漂洗溫度則達到82°C以上，結(jié)合在清洗過程中使用洗劑劑和催干劑，商用洗碗機可以更好地遵守食品安全合規(guī)性以及餐具的清潔和安全——這是廚房洗碗人員難以復(fù)制的。商用洗碗機中使用的清潔洗劑是否安全？上海潔利凈所提供的洗碗機洗滌劑和催干劑是符合國家食藥局檢測標準的。蘇州餐具洗碗機租賃供應(yīng)商上海潔利凈機械設(shè)備有限公司洗碗機租賃獲得眾多用戶的認可。
上海潔利凈商用洗碗機，適用于密胺、不銹鋼、塑料、瓷器、玻璃等各類餐具，整個清潔操作流程包括：預(yù)洗、擺筐、機洗、收集、立式儲存。洗碗機為什么還要預(yù)洗？餐廳餐具盛放過的食品種類很多，尤其像雞蛋羹、芝麻醬、干涸米飯、拔絲地瓜等這類型的食物，黏附餐具表面難以清潔，手洗也需下很大功夫，若用商用洗碗機清洗，如果不浸泡和預(yù)洗，難以達到理想的清洗效果。餐廳餐具想要達到國家規(guī)定的衛(wèi)生標準，手洗是不可能的，必須預(yù)洗再加上智能商用洗碗機高效穩(wěn)定的主洗、漂洗、消毒、干燥，才能保證餐具達到食品安全的標準。
為什么商用洗碗機租賃模式越來越受歡迎呢？原因有：1，人工洗碗效率低，干凈餐具供不上；清潔度低，不干凈不衛(wèi)生影響生意。人們的人民生活水平的提高，健康安全意識不斷提高，飲食消費習(xí)慣也在不斷的發(fā)生著變化，人們更愿意選擇健康衛(wèi)生的場所消費。對飲食健康有著較高的要求。2，勞動力成本的快速上升洗碗機阿姨招人難，工作強度大，人員流動性大，管理有難度，人工成本逐年上升。3，有關(guān)部門對食品安全衛(wèi)生問題的重視及政策，會不定期檢查。4，購買機器成本高，報修維護費用高，必備清洗劑耗材費用高，經(jīng)營成本居高不下。租賃洗碗機，操心少；租賃管理成本小，風(fēng)險??；租賃沒有購機資金投入，實現(xiàn)輕資產(chǎn)運轉(zhuǎn)。綜合上述，租用商用洗碗機不僅省時省力省人工，還提升餐具的清潔程度，使餐廳廚房衛(wèi)生得到較大的保障。也會更加受到消費者的青睞。 上海潔利凈機械設(shè)備有限公司為您提供洗碗機租賃，有需要可以聯(lián)系我司哦！
多檔洗滌模式，既提升洗碗效率，又保障清潔品質(zhì)有的餐廳是多業(yè)態(tài)經(jīng)營，既有重油菜品，又有輕油菜品，而不同菜品用的餐具在清洗效率上可以有不同的模式。上海潔利凈提供的商用節(jié)能型洗碗機有三檔洗滌模式，快速、標準和強力，如輕食，清潔需求比較“輕”，可以用快速洗滌模式，重油重污的餐具就可以用強力洗滌模式。商家依據(jù)不同業(yè)態(tài)餐具產(chǎn)生的不同清潔需求，可自行調(diào)節(jié)洗滌模式，既可以保證清潔效果，又能避免不必要的時間成本浪費。將油漬污漬滿滿的餐具放進洗碗機中，拉下蓋子，一分鐘左右，锃亮潔凈的餐具便躍然眼前。上海潔利凈機械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)提供洗碗機租賃的公司，有想法的不要錯過哦！嘉興學(xué)校洗碗機租賃聯(lián)系方式
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輕資產(chǎn)型租賃租賃可減輕客戶設(shè)備管理的成本，減少開支，又無需承擔(dān)折舊費用，因此是項輕資產(chǎn)型運營模式。服務(wù)化型租賃租賃洗碗機，拼的是服務(wù)。一個周到、快捷的服務(wù)自然受到消費者的青睞，更容易贏得市場。按月收費，全國各省市都有維修工程師，能滿足您快速響應(yīng)的需求。定期提供設(shè)備維護、人員培訓(xùn)，保證服務(wù)高效率高質(zhì)量。上海潔利凈機械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)做原裝進口、節(jié)能型洗碗機銷售及租賃的公司，公司主營業(yè)務(wù)：進口洗碗機銷售、進口洗碗機租賃、食品級藥水銷售及售后維保服務(wù)等項目。公司的經(jīng)營理念：提供質(zhì)量產(chǎn)品，用心服務(wù)好每個客戶！揚州食堂洗碗機租賃哪家好
上海潔利凈機械設(shè)備有限公司坐落于上海市松江區(qū)淶亭北路451號17幢北門，是集設(shè)計、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后服務(wù)于一體，機械及行業(yè)設(shè)備的服務(wù)型企業(yè)。公司在行業(yè)內(nèi)發(fā)展多年，持續(xù)為用戶提供整套洗碗機，洗碗機租賃，節(jié)能洗碗機，原裝進口洗碗機的解決方案。公司主要經(jīng)營洗碗機，洗碗機租賃，節(jié)能洗碗機，原裝進口洗碗機等，我們始終堅持以可靠的產(chǎn)品質(zhì)量，良好的服務(wù)理念，優(yōu)惠的服務(wù)價格誠信和讓利于客戶，堅持用自己的服務(wù)去打動客戶。依托成熟的產(chǎn)品資源和渠道資源，向全國生產(chǎn)、銷售洗碗機，洗碗機租賃，節(jié)能洗碗機，原裝進口洗碗機產(chǎn)品，經(jīng)過多年的沉淀和發(fā)展已經(jīng)形成了科學(xué)的管理制度、豐富的產(chǎn)品類型。上海潔利凈機械設(shè)備有限公司以先進工藝為基礎(chǔ)、以產(chǎn)品質(zhì)量為根本、以技術(shù)創(chuàng)新為動力，開發(fā)并推出多項具有競爭力的洗碗機，洗碗機租賃，節(jié)能洗碗機，原裝進口洗碗機產(chǎn)品，確保了在洗碗機，洗碗機租賃，節(jié)能洗碗機，原裝進口洗碗機市場的優(yōu)勢。