韓鎍鈮節(jié)能、高效商用洗碗機的優(yōu)勢都有哪些?一、高效:韓鎍鈮節(jié)能、高效商用洗碗機告別餐具消毒漫長1小時等待,餐具干燥直接可用,60秒可以做到清洗、漂洗、消毒、干燥,餐具光潔靚麗!二、節(jié)能:1、成本節(jié)約:租賃模式——資金壓力小,不用一次性投入大量資金,服務穩(wěn)定持續(xù)...
商用洗碗機的維護和保養(yǎng):1、要定期檢查有關(guān)的導電線路情況。商用洗碗機有許多電動設備,所以,電路要連接牢固,不能松動,更不能出現(xiàn)燒焦的問題,所以要經(jīng)常檢查線路情況,發(fā)現(xiàn)松動等問題,要及時緊固解決。2、定期檢查和清洗洗碗機,保持洗碗機內(nèi)外干凈衛(wèi)生。每次洗滌結(jié)束以后...
上海潔利凈節(jié)能、高效商用洗碗機的優(yōu)勢都有哪些?一、高效:韓鎍鈮節(jié)能、高效商用洗碗機告別餐具消毒漫長1小時等待,餐具干燥直接可用,60秒可以做到清洗、漂洗、消毒、干燥,餐具光潔靚麗!二、節(jié)能:1、成本節(jié)約:租賃模式——資金壓力小,不用一次性投入大量資金,服務穩(wěn)定...
商用洗碗機在漂洗過程中進行高溫烘干,可以殺死大腸桿菌、白色鏈球菌等常見致病菌,由此在殺菌、抑菌方面有傳統(tǒng)手洗無可比擬的優(yōu)勢,效果等同于消毒柜,使清洗后的餐具更加潔凈衛(wèi)生。像一些川菜、湘菜、火鍋等重油污餐具,在經(jīng)過商用洗碗機通過高壓噴淋清洗和高溫漂洗快速清洗,再...
上海潔利凈機械設備有限公司是一家專業(yè)做原裝進口、節(jié)能型洗碗機銷售及租賃的公司,公司主營業(yè)務:進口洗碗機銷售、進口洗碗機租賃、食品級藥水銷售及售后維保服務等項目。公司的經(jīng)營理念:提供質(zhì)量產(chǎn)品,用心服務好每個客戶!讓越來越多的門店裝機門檻變低過去餐廳門店要引入一臺...
相比傳統(tǒng)的人工手洗餐具,自動清洗餐具的商用洗碗機都有哪些優(yōu)點呢?一、確保健康和安全每臺商用洗碗機都配備有清潔劑和催干劑,這在消毒、滅菌和干燥方面非常重要。洗碗機的清洗效果不是通過人工清洗來實現(xiàn)的,因此洗碗機在健康和安全方面是有保障的。二、提高洗滌速度商用洗碗機...
商用洗碗機作為后廚使用頻率較高的設備,一旦出現(xiàn)故障得不到及時服務,就會造成工作效率下降,更為嚴重的會導致餐具安全檢驗不過關(guān),影響整個餐廳形象。上海潔利凈擁有多名經(jīng)驗豐富的專業(yè)售后工程師為客戶提供特色化和個性化的產(chǎn)品服務,及時、快速、可靠地解決技術(shù)問題;用戶可放...
隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,為了使我們生活更加方便,機器洗碗逐漸取代了傳統(tǒng)洗碗模式,機洗彌補了很多純手洗的不足,將洗碗這件事變得更加有序可控,對于餐飲行業(yè)來說更是一大紅利!純手工洗碗的方式,其實很多人都“洗錯”了,一些圖方便的洗碗習慣,卻把碗洗得越來越臟!洗碗抹布循環(huán)...
針對多變烹飪導致的油污及深淺不一的餐具形狀,商用洗碗機的應用逐步被中式餐飲認可。盡管如此,但商用洗碗機的操作壁壘仍然存在。上海潔利凈專業(yè)服務、專業(yè)操作指導,避免操作壁壘。按需定制化服務,可根據(jù)后廚空間大小及需求定制。食品級的清潔產(chǎn)品,正規(guī)經(jīng)營,品質(zhì)放心。隨著時...
危機過后就是轉(zhuǎn)機,洗碗機供應商上海潔利凈與千萬餐飲人一起戰(zhàn)疫,共渡難關(guān)!寒冬過后,餐飲人可以多借鑒先進的經(jīng)營理念,接受新生事物,借助科技的力量,與時俱進??上葟膬?nèi)部“變革”,科學用工,降低損耗,提高產(chǎn)能,如配備一臺高效、節(jié)能洗碗機來降低對用工的依賴,降本增效的...
中小型快餐店規(guī)格定制化,小空間放得下。上海潔利凈可提供定制化調(diào)整服務,可根據(jù)后廚布局、規(guī)模大小、清潔需要,定制商用洗碗機規(guī)格,定制選配商品。專為中小型餐飲場所量身打造地商用洗碗機,餐具衛(wèi)生從來不受餐飲規(guī)模受限,小規(guī)模,高要求,定制拓寬發(fā)展路線。專為餐飲行業(yè)打造...
危機過后就是轉(zhuǎn)機,洗碗機供應商上海潔利凈與千萬餐飲人一起戰(zhàn)疫,共渡難關(guān)!病從口入,此次的“疫”情過后,外出堂食的消費者會更加注重食品健康及環(huán)境衛(wèi)生,所以,餐廳復工后,及時調(diào)整改善餐廳及后廚環(huán)境,是當務之急,千里之堤毀于蟻穴,有多少餐廳苦心經(jīng)營,卻敗在一次食品安...
商用洗碗機在漂洗過程中進行高溫烘干,可以殺死大腸桿菌、白色鏈球菌等常見致病菌,由此在殺菌、抑菌方面有傳統(tǒng)手洗無可比擬的優(yōu)勢,效果等同于消毒柜,使清洗后的餐具更加潔凈衛(wèi)生。像一些川菜、湘菜、火鍋等重油污餐具,在經(jīng)過商用洗碗機通過高壓噴淋清洗和高溫漂洗快速清洗,再...
隨著行業(yè)對于餐飲品質(zhì)的重視,越來越多的餐廳后廚都配備了洗碗機。而洗碗機在洗碗過程中都必須經(jīng)過一個非常重要的程序步驟——餐具催干。傳統(tǒng)手洗方式清潔餐具,洗滌完成后需要用抹布擦去餐具上殘留的大量水分,然后自然晾干,既浪費人力效率,又需要占用大量空間,為了得到更高的...
對于餐廳、食堂來說,水電這一塊的支出部分占比也是比較龐大的,實際上節(jié)水節(jié)電正是上海潔利凈商用洗碗機的主要優(yōu)點之一。一般人工洗碗是大盤水來洗,要經(jīng)過幾道清洗程序然后進行漂洗,才將餐具放入消毒柜。除非只洗零星幾個碗盤,洗碗機耗水量一般都要遠低于手洗,因為洗碗機都是...
商用洗碗機的價值在于提高后廚洗碗效率,更重要的價值體現(xiàn)在衛(wèi)生標準上。洗碗效率直接就體現(xiàn)在洗碗速度上,除此之外,機洗不存在主觀因素。而人工洗碗有時會因為洗碗工的身體情況、疲勞度甚至是心情影響洗碗效率。再者就是洗碗機能一鍵完成洗滌、消毒、烘干的步驟,這個效率是遠超...
餐飲企業(yè)需要解決的問題與消費者需求相輔相成,讓消費者安心,進而獲得消費者對品牌的認可,將有助于餐飲企業(yè)在特殊時期經(jīng)受住考驗。上海潔利凈餐飲業(yè)務總監(jiān)周女士表示,非常時期,餐飲企業(yè)回歸業(yè)務增長首先需要做到讓消費者安心。為了讓消費者安心,餐飲企業(yè)需要做好清潔,降低食...
洗碗機催干劑的好處,洗碗機催干劑的使用,可以提高餐具周轉(zhuǎn)效率,節(jié)省餐具備量。另外,在很多水質(zhì)較硬的區(qū)域,由于水垢的形成,導致餐具干燥后容易形成一些水漬斑點,影響餐具的美觀。而品牌韓鎍鈮洗碗機催干劑,可以很好地解決上述問題??焖俅吒桑捍吒蓜┲械姆请x子表面活性劑與...
·商用洗碗機日常養(yǎng)護清洗·商用洗碗機就和人一樣,需要日常清潔,定期“體檢”。正確的養(yǎng)護,可以有效提高機器的使用壽命。1、關(guān)機排水關(guān)掉洗碗機開關(guān),拉開機器內(nèi)排水閘排水(機器內(nèi)積水造成的潮濕環(huán)境極易滋生細菌)。2、沖洗機器內(nèi)部用水管沖洗洗碗機內(nèi)側(cè),包括一些死角,檢...
當今時代消費者對健康愈發(fā)重視,其中用餐安全問題成為國家和消費者關(guān)注的重點。對餐飲業(yè)而言,用餐安全一方面取決于食材是否新鮮,另一方面取決于餐具是否干凈衛(wèi)生。食材的品質(zhì)已經(jīng)成為餐飲店重點關(guān)注的對象,但餐具的衛(wèi)生問題還有待加強。隨之帶來的便是餐具不潔、后廚雜亂等問題...
上海潔利凈公司的洗碗機標配3.8kW小功率,社區(qū)店、街邊店也能用!一般來說,工業(yè)級的電壓是380V,而民用的一般是220V。社區(qū)店大多數(shù)使用的是民用的220V電壓,沒辦法帶動大功率的商用設備。許多社區(qū)店臨街店要引入洗碗機,就需要先花一大筆錢,改造餐廳的電壓。針...
上海潔利凈以節(jié)能、高效、清潔為基礎(chǔ),推出餐具清潔解決方案、餐廳各場景清潔解決方案。以專業(yè)的力量,讓餐廳清潔更簡單!食安越來越容易挑動消費者的神經(jīng)。餐企必須打起十二分精神,關(guān)注經(jīng)營的各個細節(jié)尤其是后廚,解決餐廳隱藏的食安隱患,從而確保消費者的用餐安全。有痛點...
行業(yè)餐企都在用科學的餐具清潔解決方案2016年,李世石和谷歌“人機大戰(zhàn)”的正面交鋒,引發(fā)了全球關(guān)于人工智能對人類影響的爭論。尤其在中國,人口紅利即將殆盡,勞動力成本逐漸提高,用機器來提高人效成為了市場剛需,餐飲行業(yè)一樣如此。唯有科技創(chuàng)新才是永葆前進動力的秘訣。...
洗碗機不銹鋼餐具洗滌程序:預洗。餐具預洗處理:用適量的手洗餐具清洗劑對餐具進行預泡抹洗,使所有餐具在機洗的情況下,能夠徹底清洗干凈。二:插筐。把所要清洗的餐具分開插在餐具筐中,不可遮擋,送入洗碗機內(nèi)清洗。三:機洗。主洗溫度60℃,漂洗溫度82℃。注意,如水硬度...
洗碗機催干劑的好處,洗碗機催干劑的使用,可以提高餐具周轉(zhuǎn)效率,節(jié)省餐具備量。另外,在很多水質(zhì)較硬的區(qū)域,由于水垢的形成,導致餐具干燥后容易形成一些水漬斑點,影響餐具的美觀。而品牌韓鎍鈮洗碗機催干劑,可以很好地解決上述問題??焖俅吒桑捍吒蓜┲械姆请x子表面活性劑與...
后**時代,關(guān)注食品安全將成為常態(tài),洗碗機成為清潔、消毒餐具的剛需!海底撈杭州富春新天地店筷子被查出大腸桿菌,濟南連城廣場店烏雞卷中吃出塑料片;麥當勞英國一門店雞肉塊中吃出口罩,外包裝被檢測出致*物質(zhì);漢堡王南昌三家門店在近期的315晚會,被曝給顧客吃過期食材...
面對鋪天蓋地的洗碗機廣告,餐飲商戶們挑花了眼,甚至因為過多得吹捧,導致市場信任度降低。上海潔利凈就從專業(yè)角度向大家解釋你們常見的幾種洗碗機困惑。常見問題③添加洗碗機耗材有必要嗎?對于商用清潔餐具來說,添加洗滌劑和催干劑不僅提高清潔效率,還能有助于減少污垢的堵塞...
·商用洗碗機日常養(yǎng)護清洗·商用洗碗機就和人一樣,需要日常清潔,定期“體檢”。正確的養(yǎng)護,可以有效提高機器的使用壽命。1、關(guān)機排水關(guān)掉洗碗機開關(guān),拉開機器內(nèi)排水閘排水(機器內(nèi)積水造成的潮濕環(huán)境極易滋生細菌)。2、沖洗機器內(nèi)部用水管沖洗洗碗機內(nèi)側(cè),包括一些死角,檢...
“餐飲+商用洗碗機”的組合,機器洗消代替人工處理,讓病菌無處遁逃。“國安在乎民,民安在乎食”,食物是人類生存發(fā)展的必要物質(zhì)條件,食品安全關(guān)系著大家的身體健康和生命安全,尤其是在這個特殊時期,食物的生產(chǎn)加工、市場流通、餐飲消費等各個方面都可能存在著不安全的情況。...
韓鎍鈮節(jié)能商用洗碗機簡單故障處理:一、不能開機,需要檢查漏電保護開關(guān)是否合上二、洗碗機一直上水,需要檢查溢流桿有沒有插好,再檢查水箱的高水位開關(guān)有沒有清理干凈,不要被殘渣卡住。三、洗碗機不上水,首先檢查水閥門是否打開,再檢查水箱的高水位開關(guān)是否被異物卡住。四、...