干燥設(shè)備使用的目的:干燥設(shè)備主要是用于進(jìn)行干燥操作的設(shè)備,通過加熱使物料中的濕分(一般指水分或其他可揮發(fā)性液體成分)汽化逸出,以獲得規(guī)定含濕量的固體物料。干燥的目的是為了物料使用或進(jìn)一步加工的需要。如木材在制作木模、木器前的干燥可以防止制品變形,陶瓷坯料在煅燒...
閉式循環(huán)干燥裝置的占地面積小。由于氣流干燥機具有很大的容積傳熱系數(shù),所以所需的干燥機體積可大為減小,即能實現(xiàn)小設(shè)備大生產(chǎn)的目標(biāo)。閉式循環(huán)干燥裝置的熱效率高。由于干燥機散熱面積小,所以熱損失小,較多不超過5%,因而干燥非結(jié)合水時熱效率可達(dá)60%左右。干燥結(jié)合水時...
保鮮冷庫和其他冷庫有什么區(qū)別?氣調(diào)保鮮冷庫設(shè)計可以說是保鮮冷庫的升級版。顧名思義就可以看的出來,氣調(diào)庫也是保鮮冷庫的一種,只是氣調(diào)庫在技術(shù)要比普通的保鮮庫更為先進(jìn)。氣調(diào)庫主要也是用于水果蔬菜類的保鮮儲存,它的保鮮原理是通過調(diào)節(jié)冷庫內(nèi)氣體的含量比例來延長蔬果的儲...
干燥裝置在生活中的使用是比較多的,干燥器發(fā)展的基本趨勢是大型化、強度、高經(jīng)濟性,以及改進(jìn)對原料的適應(yīng)性和產(chǎn)品質(zhì)量,是干燥器發(fā)展的基本趨勢;同時進(jìn)一步研究和開發(fā)新型高效和適應(yīng)特殊要求的干燥器,如組合式干燥器、微波干燥器和遠(yuǎn)紅外干燥器等。干燥器的發(fā)展還要重視節(jié)能和...
閉式循環(huán)干燥裝置所具有的特點:1.能耗低,裝置的空氣循環(huán)干燥系統(tǒng)通過風(fēng)機對干燥室熱量全熱回收;2.干燥時間短:干燥系統(tǒng)的蒸發(fā)器對干燥室內(nèi)燥物進(jìn)行除濕;3.營養(yǎng)價值保持好:干燥溫度、濕度可自動調(diào)節(jié),燥物營養(yǎng)價值保存好。適用范圍:閉式循環(huán)干燥裝置適用于干燥范圍:中...
壓差預(yù)冷與變溫貯藏裝置具備的功能是比較多的,壓差預(yù)冷與變溫貯藏裝置不只具有壓差預(yù)冷的所有功能,而且內(nèi)部還設(shè)有加濕系統(tǒng)和氣體監(jiān)測系統(tǒng)。該裝置可以對乙烯、二氧化碳、氧氣等氣體濃度進(jìn)行準(zhǔn)確監(jiān)控,通過變溫貯藏可有效地控制微生物的繁殖和生長,并且可以通過溫度調(diào)整對果蔬貯...
閉式循環(huán)干燥裝置具有什么特點?閉式循環(huán)干燥裝置的占地面積小。氣流干燥機具有很大的容積傳熱系數(shù),所以所需的干燥機體積可大為減小,即能實現(xiàn)小設(shè)備大生產(chǎn)的目標(biāo)。閉式循環(huán)干燥裝置的熱效率高。由于干燥機散熱面積小,所以熱損失小,較多不超過5%,因而干燥非結(jié)合水時熱效率可...
干燥裝置中所用到的干燥技術(shù):微波干燥主要是將電能轉(zhuǎn)變成勢能,再轉(zhuǎn)化成熱能,實現(xiàn)中藥材干燥。微波干燥是一種內(nèi)外一起加熱的方式,其可以讓中藥材內(nèi)部溫度高于外部溫度,水分梯度方向與溫度梯度方向一致,確保了傳熱、傳質(zhì)方向相同,能讓中藥材內(nèi)部水分快速蒸發(fā)。真空冷凍干燥主...
解凍裝置應(yīng)該要怎么買?購買解凍裝置的方法:購買解凍裝置要找專業(yè)的廠家進(jìn)行購買,有必要的話還可以實地去看一下,畢竟有時候網(wǎng)上的東西,你也不知道真假。多功能解凍裝置由煙臺睿加節(jié)能科技有限公司自主研發(fā)生產(chǎn),是一個可實現(xiàn)多種解凍方式的裝備。該裝置可實現(xiàn)真空解凍、微波解...
蓄冷型保溫箱是在提供一種使箱體內(nèi)的冷氣不易直接向外擴散,從而提高整體保溫性能的蓄冷型保溫箱,其技術(shù)要點是,一種蓄冷型保溫箱,包括至少兩個箱體,所述箱體均由底板與四塊側(cè)板粘結(jié)形成的正方體;所述箱體之間相互貼合且由內(nèi)向外依次固定連接,所述箱體的高度依次遞增;所述箱...
怎樣更快速地解凍?在家庭環(huán)境中,解凍方式的選擇往往受制于時間。冷藏解凍耗時較久,一般需要半天甚至一整天,因此需要提前準(zhǔn)備。如果臨時準(zhǔn)備做點肉菜需要解凍,顯然只能用更快的方式。室溫解凍較常用,但較大的肉塊需要數(shù)小時才能解凍。真空微波解凍是利用凍結(jié)食品冰的升華和凍...
蓄冷保溫箱的使用情況:我國冷藏貨運市場潛力巨大,但目前我國冷鏈物流基礎(chǔ)比較薄弱,在較長一段時期內(nèi)還很難縮小與發(fā)達(dá)國家差距的情況下,推廣蓄冷模式運輸是發(fā)展我國冷鏈物流的選擇方向之一。面對市場需求的多批次、小批量的“門對門”的物流要求,傳統(tǒng)的冷藏車運輸這些貨物的時...
低溫蒸汽解凍裝備的使用是比較多的,生活中會有很多人使用熱水來解凍冷制品,解凍方法是用熱水,看似時間短又方便,但食物內(nèi)外升溫速度不一樣,外面已經(jīng)軟了,可中間還是硬硬的。而且營養(yǎng)流失較快,細(xì)菌微生物增殖的速度也是蹭蹭的。低溫蒸汽解凍與微凍保鮮裝備的解凍效率比空氣解...
蓄冷保溫箱適合各種果蔬、肉制品的運輸及短期貯藏。蓄冷保溫箱的使用是很有必要的,受今年新病情的影響,我國農(nóng)產(chǎn)品物流遭受了前所未有的挑戰(zhàn):流通渠道受阻,大量農(nóng)產(chǎn)品滯銷;冷鏈物流設(shè)施不健全,農(nóng)產(chǎn)品損耗大;農(nóng)產(chǎn)品供需信息匹配失衡,銷售通路受阻。表明我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流保...
微波解凍的注意事項:解凍如果沒有充足的時間,可以用微波爐解凍。需要注意的是,微波解凍不能時間過長,用解凍檔定時半分鐘,到半化不化的時候在室溫下再放20分鐘,軟硬適度即可。這里給大家介紹一個能提高冷凍和解凍速度的小竅門:把生肉先切成一頓吃完的扁平塊,分裝以后再冷...
果蔬物理催熟與升溫出庫一體化裝置的特點是比較多的,果蔬物理催熟與升溫出庫一體化裝置由國家農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流工程技術(shù)研究中心與煙臺睿加節(jié)能科技有限公司共同研制,集果蔬催熟與升溫出庫兩大功能于一體。果蔬物理催熟與升溫出庫一體化裝置具有能耗低、氣體監(jiān)控、智能控制的特點。...
冷藏保鮮設(shè)備的注意事項:冷藏保鮮設(shè)備冷庫的地基受低溫的影響,土壤中的水分易被凍結(jié)。因土壤凍結(jié)后體積膨脹,會引起地面破裂及整個建筑結(jié)構(gòu)變形。為此,低溫冷藏保鮮設(shè)備地坪除要有有效的隔熱層外,隔熱層下還必須進(jìn)行處理,以防止土壤凍結(jié)。冷藏保鮮設(shè)備主要用于食品的冷凍加工...
果蔬物理催熟與升溫出庫一體化裝置能耗低,果蔬物理催熟與升溫出庫一體化裝置集果蔬催熟與升溫出庫兩大功能于一身。具有能耗低、氣體準(zhǔn)確監(jiān)控、智能控制的特點。在生鮮果品催熟方面,具有雙重催熟功能,催熟時間短,并且可以延長生鮮果品的保鮮期,催熟后具有良好的成熟度與口感。...
多功能解凍裝置的作用:多功能解凍裝置是一個可實現(xiàn)多種解凍方式的裝置。作用:可實現(xiàn)真空解凍、微波解凍、真空微波解凍、低溫蒸汽解凍、低溫蒸汽真空微波解凍五種解凍方式。真空解凍是利用凍結(jié)食品冰的升華而達(dá)到解凍目的的,由于解凍溫度比較低,有利于減少食品解凍過程中的液汁...
貯藏保鮮中保鮮的意思是指保持蔬菜、水果、肉類等易腐食物的新鮮,可分為:普通保鮮、恒溫保鮮、低溫保鮮、氣調(diào)保鮮、真空保鮮。普通保鮮;如使用保鮮膜、保鮮袋、保鮮紙等輔助物品來保鮮,一般情況下保鮮時間較短。果蔬物理催熟與升溫出庫一體化裝置集果蔬催熟與升溫出庫兩大功能...
貯藏保鮮設(shè)備:我司研發(fā)并生產(chǎn)各種貯藏保鮮設(shè)備,如果蔬物理催熟與升溫出庫一體化裝置、蓄冷保溫箱等。果蔬物理催熟與升溫出庫一體化裝置集果蔬催熟與升溫出庫兩大功能于一身。具有能耗低、氣體準(zhǔn)確監(jiān)控、智能控制的特點。在生鮮果品催熟方面,具有雙重催熟功能,催熟時間短,并且...
現(xiàn)在冷凍食品已成為很多家庭必備的食物之一,下廚前,它們都要經(jīng)過一個重要步驟——解凍。如果解凍不當(dāng),不只冷凍食品的口味會變差,還會導(dǎo)致其營養(yǎng)素的流失??墒墙鈨龅姆椒敲炊?,我們到底應(yīng)該選擇什么方法,才能讓解凍后的食材既美味又安全呢?低溫蒸汽解凍適用于各種海產(chǎn)品及...
低溫貯藏具有的好處:低溫貯藏可以有效地控制果蔬品質(zhì)下降,使之保持較長的貨架期,但貯藏溫度的選擇不但需要有效地延緩果蔬后熟速度,而且需注意避免其溫度過低導(dǎo)致的代謝失調(diào).冷藏可以明顯延緩水果后熟進(jìn)程,當(dāng)貯藏于4.4℃時,水果后熟速度是0℃時的二倍,但貯藏于9℃條件...
低溫蒸汽解凍與微凍保鮮裝備的使用:低溫蒸汽解凍與微凍保鮮裝備由國家農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流工程技術(shù)研究中心與煙臺睿加節(jié)能科技有限公司共同研制。該裝備適用于各種海產(chǎn)品及肉類凍結(jié)食品。該裝備的解凍效率比空氣解凍效率提高2-3倍,90mm厚的牛肉90分鐘即可解凍完成,且解凍過...
溫控氣調(diào)保鮮移動冷庫的使用是比較多的,溫控氣調(diào)保鮮移動冷庫是一項實用新型技術(shù)。集干霧加濕、循環(huán)通道布風(fēng)、自然融霜技術(shù)于一身,具有可移動功能,且能耗低、干耗低、箱內(nèi)恒溫恒濕等特點,適合于各種果蔬的低溫貯藏保鮮。果蔬物理催熟與升溫出庫一體化裝置集果蔬催熟與升溫出庫...
壓差預(yù)冷與變溫貯藏裝置具備的功能:壓差預(yù)冷與變溫貯藏裝置不只具有壓差預(yù)冷的所有功能,而且內(nèi)部還設(shè)有加濕系統(tǒng)和氣體監(jiān)測系統(tǒng)。該裝置可以對乙烯、二氧化碳、氧氣等氣體濃度進(jìn)行準(zhǔn)確監(jiān)控,通過變溫貯藏可有效地控制微生物的繁殖和生長,并且可以通過溫度調(diào)整對果蔬貯藏期進(jìn)行準(zhǔn)...
微波解凍的優(yōu)點:均勻解凍,微波解凍能使物料表里同時受到電磁場的作用而產(chǎn)生熱量。所以解凍均勻性好,不會出現(xiàn)外熱內(nèi)冷的現(xiàn)象。保證營養(yǎng)性,無腐爛微波解凍具有熱效應(yīng)和生物效應(yīng),能保持解凍物料的口味,蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成份不受破壞。微波快速解凍的特性使解凍物料...
“低溫解凍”,它能保證解凍后的海鮮,口感和營養(yǎng)保持在剛出水的狀態(tài)。低溫解凍是一種科學(xué)的食材“喚醒”方式,即把冷凍的海鮮從冰箱的冷凍室轉(zhuǎn)移到冷藏室,讓產(chǎn)品逐漸緩化。低溫解凍的獨特之處在于:低溫解凍能確保海鮮的可溶性成分不流失,讓營養(yǎng)物質(zhì)保留在肉質(zhì)中,同時也保留了...
低溫蒸汽解凍與微凍保鮮裝備的適用范圍比較普遍。低溫蒸汽解凍與微凍保鮮裝備適用于各種海產(chǎn)品及肉類凍結(jié)食品。低溫蒸汽解凍與微凍保鮮裝備的解凍效率比空氣解凍效率提高2-3倍,90mm厚的牛肉90分鐘即可解凍完成,且解凍過程中完全不存在液汁損失問題,非常好的保持了產(chǎn)品...
無霜冷庫的能耗低,無霜冷庫的出投資費用低,無需變更土地使用性質(zhì),田間地頭、空曠院落,只要滿足電力要求即可使用;無霜冷庫的貯藏保鮮果蔬色澤好,失重率低——的加濕系統(tǒng),確保庫內(nèi)有極高的相對濕度,以及技術(shù)結(jié)構(gòu),庫內(nèi)均勻低風(fēng)速,因此貯藏保鮮果蔬色澤好、失重率極低;無霜...