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來源: 發(fā)布時(shí)間:2024-01-14

風(fēng)管安裝應(yīng)符合設(shè)計(jì)要求 建筑結(jié)構(gòu)預(yù)留孔洞位置應(yīng)正確,孔洞應(yīng)在風(fēng)管外100毫米以上。建筑結(jié)構(gòu)風(fēng)管與風(fēng)管的連接接口應(yīng)沿氣流方向插入,并采取密封措施。風(fēng)管與風(fēng)機(jī)、風(fēng)機(jī)外殼、空氣處理器等設(shè)備連接的地方,應(yīng)設(shè)置長(zhǎng)度應(yīng)為150 ~ 300 mm的柔性短管或按設(shè)計(jì)規(guī)定設(shè)置。柔性短管不應(yīng)用作調(diào)準(zhǔn)和調(diào)平減壓連接管。位于結(jié)構(gòu)變形縫處的柔性短管長(zhǎng)度應(yīng)大于變形縫寬度100毫米以上,輸送冷凝水或水汽的風(fēng)管安裝坡度應(yīng)符合設(shè)計(jì)要求。風(fēng)管底部不應(yīng)設(shè)置縱向接頭,風(fēng)管接頭應(yīng)密封。 2、管道法蘭的連接 對(duì)于襯墊材料,不得使用厚紙、紙板、石棉繩、鉛麻和油氈紙。墊圈材料應(yīng)盡量減少接頭。墊片材料的接頭應(yīng)采用梯形或榫頭連接,并應(yīng)粘接牢固。法蘭被均勻壓縮后,墊片材料的寬度應(yīng)與風(fēng)道內(nèi)壁齊平。風(fēng)管與潔凈室天花板、隔墻和其他圍護(hù)結(jié)構(gòu)之間的接縫應(yīng)緊密。油煙凈化器系統(tǒng)是一種用于凈化工業(yè)油煙的設(shè)備,可以有效地去除油煙中的有害物質(zhì)。上海酒店排煙凈化公司

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置換通風(fēng)基本原理和相關(guān)設(shè)計(jì) (1)置換通風(fēng)基本原理及特點(diǎn) 雖然良好的設(shè)計(jì)可以從一定程度上改進(jìn)廚房混合通風(fēng)的效率,但由于混合通風(fēng)原理如前所述自身的一些局限性,有必要對(duì)廚房通風(fēng)系統(tǒng)做進(jìn)一步研究,探索適合廚房的新的通風(fēng)方式。其中,置換通風(fēng)方式以其良好的熱舒適性、優(yōu)良的空氣品質(zhì)和明顯的節(jié)能效果于近些年日益受到設(shè)計(jì)人員和業(yè)主的關(guān)注,并在很多建筑領(lǐng)域得到廣的應(yīng)用。 置換通風(fēng)是一種污染物排放效率高的通風(fēng)方式,其氣流組織原理及流態(tài)如圖12 所示。新鮮空氣以極低的流速?gòu)姆块g下部的置換通風(fēng)器流出,通常送風(fēng)溫度低于室溫 2~4℃。送風(fēng)的密度大于室內(nèi)空氣的密度,在重力作用下送風(fēng)下沉到地面并蔓延到全室。地板上形成一薄薄的冷空氣層稱之為空氣湖??諝夂械男迈r空氣受熱源上升氣流的卷吸作用、后續(xù)新風(fēng)的推動(dòng)作用及排風(fēng)口的抽吸作用而緩慢上升,形成類似活塞流的向上單向流動(dòng),因此室內(nèi)熱濁的空氣被后續(xù)的新鮮空氣抬升到房間頂部并被設(shè)置在上部的排風(fēng)口所排出。蘇州機(jī)關(guān)單位排煙凈化風(fēng)機(jī)圣煦與你分享廚房排煙系統(tǒng)的性能和效果可以通過專業(yè)的測(cè)試和評(píng)估進(jìn)行檢測(cè)和驗(yàn)證。

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2、反吹清灰方式 反吹清灰方式也叫反吹氣流或逆壓清灰方式,這種方式多采用分室工作制度,利用閥門自動(dòng)調(diào)節(jié),逐室地產(chǎn)生與過濾氣流方向氣流。反吹清灰法多用內(nèi)濾式,由于反向氣流和逆壓得作用,將圓筒形濾袋壓縮成星形斷面,并使之產(chǎn)生反向風(fēng)速和振動(dòng)而使沉積的粉層塵脫落。 這種清灰方式大多使用編織布濾料如729濾布,對(duì)于比較容易清落的粉塵也可使用過濾粘類濾料。反向氣流的產(chǎn)生,對(duì)付壓式是關(guān)閉出口側(cè)閥門,打開反吹風(fēng)閥門,由大氣或者風(fēng)機(jī)排出管道吸入氣體而形成反向氣流:對(duì)于正壓式,則關(guān)閉灰斗入口側(cè)閥門,打開反吹風(fēng)閥門,由通往風(fēng)機(jī)的入風(fēng)管道吸入大氣而形成反向氣流。為增向反吹效果,也有安設(shè)專門小型風(fēng)機(jī)的形式。 反吹清灰方式的清灰作用比較弱,比振動(dòng)清灰方式對(duì)濾布的損傷作用要小,所以,玻璃纖維濾布多采用這種清灰方式。 3、反吹振動(dòng)聯(lián)合清灰方式 反吹振動(dòng)聯(lián)合清灰方式指用反吹清灰方式不能充分清落灰塵時(shí),再加上微弱振動(dòng)的聯(lián)合清灰方式,高溫玻璃纖維濾袋實(shí)際上多采用這種聯(lián)合清灰方式。

商用廚房通風(fēng)的主要組成部分 中餐廚房污染嚴(yán)重、環(huán)境惡劣,除了油煙的嚴(yán)重威脅外,還有灶火高溫輻射的侵害。這都直接影響到工業(yè)人員的情緒,進(jìn)而影響烹調(diào)質(zhì)量和工作效率。1996年 Wyon調(diào)研分析指出,廚房溫度每高出熱舒適溫度5.5℃,工作效率就將下降高達(dá) 30%。即如果在恰好達(dá)到熱舒適的廚房環(huán)境中一定時(shí)間完成某項(xiàng)工作需要7 個(gè)人,則當(dāng)廚房溫度升高5.5℃后,就需要多出3個(gè)人來在同樣時(shí)間完成同樣的工作。所以廚房通風(fēng)系統(tǒng)、油煙凈化效果的好壞也直接關(guān)系到社會(huì)效益及餐飲業(yè)公司企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。 如圖6所示,廚房中所有灶具釋放的熱量都以輻射和對(duì)流的方式傳至廚房空間。廚房油煙和高溫空氣通過排煙罩,乃至整個(gè)排風(fēng)系統(tǒng)排至廚房外,廚房形成負(fù)壓,同時(shí)就需要室外的空氣再補(bǔ)充進(jìn)來工廠通風(fēng)除塵的設(shè)備包括風(fēng)機(jī)、過濾器、除塵器等,需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行選擇和配置。

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商用廚房送風(fēng)系統(tǒng): (1)室外自然風(fēng)補(bǔ)風(fēng)(也稱為室外新風(fēng)) 室外新風(fēng)通過送風(fēng)柜或送風(fēng)機(jī)經(jīng)風(fēng)管直接送入廚房的各個(gè)功能區(qū)域,起到補(bǔ)風(fēng)作用。風(fēng)柜或風(fēng)機(jī)前安裝新風(fēng)過濾器,風(fēng)管需設(shè) 70 ℃熔斷防火閥,并安裝風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。 (2)鄰室餐廳滲透補(bǔ)風(fēng) 在廚房負(fù)壓作用下,室外和鄰室餐廳的氣流會(huì)通過門窗或縫隙自然進(jìn)入廚房。 (3)空調(diào)送風(fēng) 空調(diào)風(fēng)來源于新風(fēng)機(jī)組或組合式空調(diào)器,作用有:改善廚師工作崗位空氣質(zhì)量;調(diào)節(jié)廚房溫度;同時(shí)也起到補(bǔ)風(fēng)作用。送風(fēng)位置根據(jù)廚房具體情況合理布置。 在廚房通風(fēng)空調(diào)系統(tǒng)設(shè)計(jì)過程中,室外和鄰室餐廳滲透補(bǔ)風(fēng)常被省略,一般影響不大,所以廚房送風(fēng)系統(tǒng)通常被認(rèn)為是:室外新風(fēng)+空調(diào)送風(fēng)。 表2 和表3為《飲食建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》(JGJ64-2017)的規(guī)定。 表2 供暖房間室內(nèi)設(shè)計(jì)溫度工廠通風(fēng)除塵的使用需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行合理的規(guī)劃和決策,以滿足不同工廠和生產(chǎn)線的要求。奉賢區(qū)工廠排煙凈化通風(fēng)

油煙凈化器系統(tǒng)的工作原理是通過物理、化學(xué)等方式對(duì)油煙進(jìn)行處理,使其達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。上海酒店排煙凈化公司

提高餐飲業(yè)品質(zhì) 餐飲業(yè)作為服務(wù)行業(yè),服務(wù)質(zhì)量是非常重要的,環(huán)境衛(wèi)生也是其中的一個(gè)重要方面。通過安裝油煙凈化器,可以有效地凈化廚房中的油煙,改善環(huán)境衛(wèi)生,提高餐飲業(yè)的品質(zhì)和服務(wù)水平。 符合國(guó)家政策要求 隨著環(huán)保意識(shí)的不斷提高,國(guó)家對(duì)于油煙排放的要求也越來越嚴(yán)格。安裝油煙凈化器符合國(guó)家政策要求,可以避免相關(guān)的法律風(fēng)險(xiǎn)和罰款。 綜上所述,安裝油煙凈化器對(duì)于保護(hù)環(huán)境、保障員工健康、降低火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)、提高餐飲業(yè)品質(zhì)、符合國(guó)家政策要求等方面都有著非常重要的作用。因此,對(duì)于餐飲業(yè)來說,安裝油煙凈化器是非常必要的。上海酒店排煙凈化公司

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