風(fēng)管、變徑管(也稱為排風(fēng)管道) 排風(fēng)管道好采用厚 0.5~2.0mm不銹鋼 304 或201板制作,其次是鍍鋅板(白鐵皮)和土建磚砌。如采用鍍鋅板制作,應(yīng)在排油煙風(fēng)管內(nèi)外表面刷防銹底漆兩遍,再在內(nèi)表面刷耐酸漆兩遍,外表面刷灰色磁漆兩遍。 水平排風(fēng)風(fēng)道要有2%以上的坡度坡向煙罩,水平管道末端采用活法蘭連接,以便拆卸清理油煙污垢。排氣筒出段的長度至少應(yīng)有4.5倍直徑(或當(dāng)量直徑) 的平直管段,其朝向應(yīng)避開受影響的建筑物。 (3)抽油煙機(jī) 主要有廚房的低噪音風(fēng)柜(圖9-1),混流風(fēng)機(jī),離心風(fēng)機(jī)和軸流風(fēng)機(jī)等,如表4所示。 表4 各種抽油煙機(jī)性能工廠通風(fēng)除塵的維護(hù)和保養(yǎng)需要定期進(jìn)行,以確保設(shè)備的正常運(yùn)行和使用效果。上海員工餐廳排煙凈化風(fēng)機(jī)
如今,油煙凈化器更多應(yīng)用于餐飲行業(yè),那么,安裝油煙凈化器都有哪些作用呢? 保護(hù)環(huán)境 餐飲業(yè)是油煙凈化器的主要應(yīng)用領(lǐng)域之一,大量的油煙排放對環(huán)境造成了嚴(yán)重的污染,對空氣質(zhì)量和大氣環(huán)境產(chǎn)生了很大的影響。通過安裝油煙凈化器,可以有效地凈化油煙,去除其中的有害物質(zhì),降低污染物的排放,保護(hù)環(huán)境。 保障員工健康 油煙中含有大量的有害物質(zhì),例如二氧化碳、苯、甲醛等,長期暴露在這些有害物質(zhì)中會對員工的健康產(chǎn)生很大的危害。安裝油煙凈化器可以有效地凈化油煙,減少員工長期接觸有害物質(zhì)的風(fēng)險,保障員工健康。 降低火災(zāi)風(fēng)險 餐飲行業(yè)中火災(zāi)事故的發(fā)生率比較高,其中很大一部分是由于油煙引起的。油煙凈化器可以有效地減少油煙的排放量,降低油煙對廚房的污染和對建筑物的損害,從而降低火災(zāi)風(fēng)險。青浦區(qū)員工餐廳排煙凈化公司油煙凈化器系統(tǒng)的工作原理是通過物理、化學(xué)等方式對油煙進(jìn)行處理,使其達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。
風(fēng)管安裝應(yīng)符合設(shè)計(jì)要求 建筑結(jié)構(gòu)預(yù)留孔洞位置應(yīng)正確,孔洞應(yīng)在風(fēng)管外100毫米以上。建筑結(jié)構(gòu)風(fēng)管與風(fēng)管的連接接口應(yīng)沿氣流方向插入,并采取密封措施。風(fēng)管與風(fēng)機(jī)、風(fēng)機(jī)外殼、空氣處理器等設(shè)備連接的地方,應(yīng)設(shè)置長度應(yīng)為150 ~ 300 mm的柔性短管或按設(shè)計(jì)規(guī)定設(shè)置。柔性短管不應(yīng)用作調(diào)準(zhǔn)和調(diào)平減壓連接管。位于結(jié)構(gòu)變形縫處的柔性短管長度應(yīng)大于變形縫寬度100毫米以上,輸送冷凝水或水汽的風(fēng)管安裝坡度應(yīng)符合設(shè)計(jì)要求。風(fēng)管底部不應(yīng)設(shè)置縱向接頭,風(fēng)管接頭應(yīng)密封。 2、管道法蘭的連接 對于襯墊材料,不得使用厚紙、紙板、石棉繩、鉛麻和油氈紙。墊圈材料應(yīng)盡量減少接頭。墊片材料的接頭應(yīng)采用梯形或榫頭連接,并應(yīng)粘接牢固。法蘭被均勻壓縮后,墊片材料的寬度應(yīng)與風(fēng)道內(nèi)壁齊平。風(fēng)管與潔凈室天花板、隔墻和其他圍護(hù)結(jié)構(gòu)之間的接縫應(yīng)緊密。
商用廚房送風(fēng)系統(tǒng): (1)室外自然風(fēng)補(bǔ)風(fēng)(也稱為室外新風(fēng)) 室外新風(fēng)通過送風(fēng)柜或送風(fēng)機(jī)經(jīng)風(fēng)管直接送入廚房的各個功能區(qū)域,起到補(bǔ)風(fēng)作用。風(fēng)柜或風(fēng)機(jī)前安裝新風(fēng)過濾器,風(fēng)管需設(shè) 70 ℃熔斷防火閥,并安裝風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。 (2)鄰室餐廳滲透補(bǔ)風(fēng) 在廚房負(fù)壓作用下,室外和鄰室餐廳的氣流會通過門窗或縫隙自然進(jìn)入廚房。 (3)空調(diào)送風(fēng) 空調(diào)風(fēng)來源于新風(fēng)機(jī)組或組合式空調(diào)器,作用有:改善廚師工作崗位空氣質(zhì)量;調(diào)節(jié)廚房溫度;同時也起到補(bǔ)風(fēng)作用。送風(fēng)位置根據(jù)廚房具體情況合理布置。 在廚房通風(fēng)空調(diào)系統(tǒng)設(shè)計(jì)過程中,室外和鄰室餐廳滲透補(bǔ)風(fēng)常被省略,一般影響不大,所以廚房送風(fēng)系統(tǒng)通常被認(rèn)為是:室外新風(fēng)+空調(diào)送風(fēng)。 表2 和表3為《飲食建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》(JGJ64-2017)的規(guī)定。 表2 供暖房間室內(nèi)設(shè)計(jì)溫度圣煦與你分享廚房排煙系統(tǒng)的性能和效果可以通過專業(yè)的測試和評估進(jìn)行檢測和驗(yàn)證。
排油煙系統(tǒng)的設(shè)計(jì): 1.出售商鋪油煙凈化系統(tǒng)的設(shè)計(jì)原則:出售的商鋪一般面積不大,擬采用合用系統(tǒng),且不設(shè)計(jì)補(bǔ)風(fēng)。 2.出租商鋪油煙凈化系統(tǒng)的設(shè)計(jì)原則:出租商鋪面積大小不等,擬采用一鋪一排油煙系統(tǒng),大于100m2的餐飲商鋪應(yīng)設(shè)置補(bǔ)風(fēng)系統(tǒng),燃?xì)獠惋嬓柙O(shè)置事故排風(fēng)系統(tǒng)。 3.排油煙系統(tǒng)風(fēng)量的計(jì)算規(guī)則: 1)在招商尚未進(jìn)行時,擬按照餐飲商鋪面積的20-30%確定廚房面積,按照換氣次數(shù)對排油煙量進(jìn)行估算確定,計(jì)算高度依據(jù)板下凈高來確定。對于輕型餐飲按照≥40次/h換氣次數(shù)計(jì)算,對于重餐飲,按照≥60次/h計(jì)算。各類餐飲單位廚房排油煙風(fēng)量及管道、凈化設(shè)備占用面積如下表:通風(fēng)管道工程的設(shè)計(jì)和施工需要與建筑工程的其他部分進(jìn)行協(xié)調(diào)和配合,以確保整個建筑工程的質(zhì)量和效果。青浦區(qū)員工餐廳排煙凈化公司
圣煦排煙口是廚房排煙系統(tǒng)的出口,其位置和數(shù)量需要根據(jù)廚房面積和烹飪設(shè)備數(shù)量等因素進(jìn)行合理設(shè)置。上海員工餐廳排煙凈化風(fēng)機(jī)
如何選擇合適的商用油煙凈化器,確定凈化需求:根據(jù)餐飲企業(yè)的規(guī)模、菜品類型、廚房布局等因素,確定所需的凈化效果和設(shè)備規(guī)格。,了解技術(shù)參數(shù):關(guān)注商用油煙凈化器的電場強(qiáng)度、風(fēng)量、噪音等關(guān)鍵技術(shù)參數(shù),確保設(shè)備性能穩(wěn)定可靠。,考慮后期維護(hù):選擇結(jié)構(gòu)簡單、易于清洗和更換部件的設(shè)備,降低后期維護(hù)成本。商用油煙凈化器主要通過電場、介質(zhì)過濾、活性炭吸附等技術(shù)手段,將油煙中的顆粒物、有害氣體等污染物進(jìn)行吸附和分解,從而達(dá)到凈化空氣、保護(hù)環(huán)境的目的。其元件包括電場、過濾網(wǎng)、吸附材料等,通過合理設(shè)計(jì),實(shí)現(xiàn)對油煙的高效處理。上海員工餐廳排煙凈化風(fēng)機(jī)
上海圣煦暖通設(shè)備有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才,集企業(yè)奇思,創(chuàng)經(jīng)濟(jì)奇跡,一群有夢想有朝氣的團(tuán)隊(duì)不斷在前進(jìn)的道路上開創(chuàng)新天地,繪畫新藍(lán)圖,在上海市等地區(qū)的環(huán)保中始終保持良好的信譽(yù),信奉著“爭取每一個客戶不容易,失去每一個用戶很簡單”的理念,市場是企業(yè)的方向,質(zhì)量是企業(yè)的生命,在公司有效方針的領(lǐng)導(dǎo)下,全體上下,團(tuán)結(jié)一致,共同進(jìn)退,**協(xié)力把各方面工作做得更好,努力開創(chuàng)工作的新局面,公司的新高度,未來上海圣煦暖通設(shè)備供應(yīng)和您一起奔向更美好的未來,即使現(xiàn)在有一點(diǎn)小小的成績,也不足以驕傲,過去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗(yàn),才能繼續(xù)上路,讓我們一起點(diǎn)燃新的希望,放飛新的夢想!