咖啡有很多種制作方式，常見的有以下幾種：
滴濾咖啡：
滴濾咖啡是德國人發(fā)明的沖煮方法。簡單地說，就是把咖啡磨粉后，放在一個漏斗里然后再加層濾紙，上面澆上熱水（理想水溫80℃到85℃之間），首先注入一次熱水悶蒸20秒，然后再以繞圈的方式注入熱水，由于地球引力作用，咖啡就從底出來?？Х鹊牧客ǔＪ?～10克粉可以做大約120ml的一杯。研磨度：咖啡呈現(xiàn)砂糖狀的細微顆粒感水粉比：1:15-18.18（視個人口味、豆品、使用情況而定） 咖啡能加速新陳代謝，有一種說法是咖啡會加速燃燒卡路里，達到減重的功效。海城學咖啡飲品培訓學校
米淇林咖啡飲品培訓：
咖啡飲用指南：
什么人不應該喝咖啡，或者不應該大量飲用咖啡：
患血壓高、心臟不好、動脈硬化等疾病，長期或大量飲用咖啡，可引起心血管疾病。
老年婦女，咖啡會減少鈣質(zhì)、引起骨質(zhì)疏松。婦女絕經(jīng)后，每天需要加十倍的鈣量。
胃病患者，喝咖啡過量可引起胃病惡化。
孕婦，飲過量咖啡，可導致胎兒畸形或流產(chǎn)。
維生素B1缺乏者，維生素B1可保持神經(jīng)系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定，而咖啡對其有破壞作用。
免疫系統(tǒng)疾病患者，攝取過量的咖啡，對正常人有破壞免疫系統(tǒng)的危險。 海城學咖啡飲品培訓學校兒童不宜喝咖啡。咖啡可以興奮兒童神經(jīng)系統(tǒng)，干擾兒童的記憶，造成兒童多動癥。
米淇林（沈陽）西點西餐學院，隸屬于米淇林集團。立志于創(chuàng)辦專業(yè)適應市場的法式甜品、歐包、韓式裱花、英式翻糖、網(wǎng)紅蛋糕、巧克力、咖啡、飲品培訓學校。5天創(chuàng)業(yè)班：5個學習日,30余學習品種快速高薪就業(yè),高效創(chuàng)業(yè)課程!學校提供創(chuàng)業(yè)營銷課程學習，包括投資范圍內(nèi)的硬性配置、產(chǎn)品成本核算及控制、如何定位銷售、如何在市場中尋找創(chuàng)新點、如何針對區(qū)域內(nèi)的人群制定銷售方案。學員具有終身學習資格，米淇林新品庫，為學員提供終身技術(shù)咨詢，終身配方新品庫升級共享。學習內(nèi)容：氣泡水：學習醉青瓜氣泡、夏日青蘋果氣泡、莫吉托、百香火龍果雙拼氣泡、花仙子氣泡、東京之花氣泡等。
米淇林畢業(yè)學員都享有終身來校終身學習的資格，學校為學員提供產(chǎn)品升級服務。
錫蘭奶茶：錫蘭奶茶是用牛奶，錫蘭茶葉，糖漿煮制的奶茶。
錫蘭茶產(chǎn)區(qū)分類：
烏沃茶錫蘭高地紅茶以產(chǎn)于山岳地帶的東側(cè)，以7-9月所獲的品質(zhì)比較好。烏沃茶湯色橙紅明亮，上品的湯面環(huán)有金黃色的光圈，猶如“加冕”一般；其風味具刺激性，透出如薄荷、鈴蘭的芳香，滋味醇厚，雖較苦澀，但回味甘甜。汀布拉茶與努沃勒埃利耶茶產(chǎn)于山岳地帶西機時的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶則因為受到夏季5-8月西南季風送雨的影響，以1-3月收獲的比較好。 比利時皇家咖啡壺：兼有虹吸式咖啡壺和摩卡壺特色的比利時壺，演出過程充滿蹺蹺板式趣味。
米淇林咖啡飲品培訓班：
喝咖啡的禮儀：
在家里請客人喝咖啡，作為主人不要幫著客人操作，特別是客人也是咖啡愛好者的時候，就讓他們自己動手或加奶或加糖，這樣也顯得對客人口味的尊重。因為他們對此十分講究。另外，你還要細心地為懂得喝咖啡的行家準備一杯涼開水，使客人能在涼開水和咖啡之間交替品嘗出咖啡的口味。在朋友家里做客喝咖啡時，不必客氣，就將咖啡趁熱喝完吧，這才顯得有禮貌。不過，不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。如果只顧聊天，冷落咖啡使它冷卻，那才是浪費主人的一份心意。 飲咖啡時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。海城學咖啡飲品培訓學校
適量的咖啡會加速新陳代謝、促進消化、改善，并能夠改善皮膚的粗糙現(xiàn)象。海城學咖啡飲品培訓學校
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咖啡飲用指南：咖啡飲用禁忌：
切記咖啡不宜與茶同時飲用：
茶和咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%。
茶葉和咖啡中的單寧酸，會讓鈣吸收降低。
所以，喝茶和喝咖啡的時間，比較好是選在兩餐當中。
含咖啡的飲料和食品，被孕婦大量飲用后，會出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈、心跳加快等癥狀。
咖啡還會通過胎盤進入胎兒體內(nèi)，影響胎兒發(fā)育。
不少醫(yī)生認為，孕婦每天喝1～2杯（每杯6～8盎司）咖啡、茶或碳酸類飲料，不會對胎兒造成影響。
但為慎重起見，孕婦比較好禁用。
咖啡可導致流產(chǎn)率上升，所以應喝不含咖啡的飲料。
兒童不宜喝咖啡。
咖啡可以興奮兒童神經(jīng)系統(tǒng)，干擾兒童的記憶，造成兒童多動癥。
濃茶、咖啡、含碳酸鹽的飲料也是形成消化道潰瘍病的危險因子；所以患有胃部疾患者，不宜多飲咖啡。
咖啡的飲品極易引起耳鳴。
咖啡不可以與布洛芬同吃。
解熱、鎮(zhèn)痛和的常用藥布洛芬對胃黏膜有刺激作用，而咖啡、可樂中有的咖啡也會刺激胃黏膜，促進胃酸分泌。如果服用布洛芬后立即喝咖啡、可樂，會加劇對胃黏膜的刺激。
喝完咖啡不宜立即抽煙，咖啡里邊的某些成分和尼古丁相結(jié)合產(chǎn)生致病物質(zhì)。 海城學咖啡飲品培訓學校
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