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如何有效落實(shí)酒店員工培訓(xùn)?受訓(xùn)人:在崗位培訓(xùn)中,需要接受培訓(xùn)的對(duì)象常有新員工入職崗位培訓(xùn)、轉(zhuǎn)正員工(實(shí)際工作能力達(dá)不到崗位所要求的、在原基礎(chǔ)上需要作進(jìn)一步提升的員工)。因此在擬定培訓(xùn)計(jì)劃時(shí),應(yīng)注意:針對(duì)不同的培訓(xùn)課程,有些員工需要接受培訓(xùn),而有的則沒(méi)有必要。寧愿少一些人員受訓(xùn),也不必認(rèn)為只給幾位員工上課是一種浪費(fèi)。如果員工對(duì)所上的課程已經(jīng)是很熟悉了,還強(qiáng)制性要求他來(lái)參加培訓(xùn),那么對(duì)他才是一種真正的浪費(fèi)。因?yàn)樗?tīng)不進(jìn)去,同時(shí)也會(huì)影響整個(gè)培訓(xùn)氣氛及效果,那樣就會(huì)促使員工抵觸培訓(xùn)工作。酒店培訓(xùn)總結(jié):前臺(tái)應(yīng)該熟記房間價(jià)格及各類(lèi)折扣、優(yōu)惠以及折扣權(quán)限。江門(mén)酒店英語(yǔ)培訓(xùn)課
酒店開(kāi)展消防培訓(xùn)和滅火應(yīng)急演練:培訓(xùn)人員針對(duì)酒店消防安全實(shí)際情況,結(jié)合員工日常生活工作中的用火用電知識(shí),著重介紹酒店火災(zāi)發(fā)生的原由及造成的危害影響,為員工詳細(xì)講解了如何有效預(yù)防火災(zāi)、如何報(bào)火警、如何逃生自救互救、常見(jiàn)初期火災(zāi)的撲救技巧、滅火器使用方法、火場(chǎng)逃生方法及注意事項(xiàng)等消防基礎(chǔ)理論知識(shí),并強(qiáng)調(diào)員工自身要懂消防,會(huì)消防,還要在工作中向顧客提醒注意用火用電安全,普及消防基本知識(shí)。演練開(kāi)始,微型消防站全體人員迅速集中,穿戴好個(gè)人防護(hù)裝備、攜帶滅火器具按照預(yù)案到達(dá)著火位置,一部分隊(duì)員組織人員撤離,控制現(xiàn)場(chǎng);一部分隊(duì)員利用室外消火栓、滅火器連接消防水帶進(jìn)行滅火,在疏散員的指引下,酒店員工用濕毛巾彎腰捂住口鼻,按照預(yù)定疏散路線有序疏散,5分鐘后,所有人員全部疏散撤離至指定地點(diǎn)。隨后,在滅火實(shí)戰(zhàn)演示區(qū),培訓(xùn)人員對(duì)滅火器的使用方法進(jìn)行了示范,酒店員工輪番上場(chǎng),體驗(yàn)了滅火器的正確使用方法,初步掌握了撲救初期火災(zāi)的技能。東莞酒店英語(yǔ)培訓(xùn)服務(wù)酒店培訓(xùn)總結(jié):禮賓部應(yīng)該回答客人詢問(wèn),為客人提供服務(wù)。
酒店培訓(xùn)總結(jié):酒店客房部以“開(kāi)展節(jié)能,提升服務(wù)質(zhì)量”為主要內(nèi)容,在人力資源部的指導(dǎo)要求下,對(duì)部門(mén)員工進(jìn)行了培訓(xùn),員工的節(jié)能意識(shí)和工作取得一些進(jìn)展,操作服務(wù)技能有一定提高。現(xiàn)將總結(jié)如下:把握環(huán)節(jié),從身邊點(diǎn)滴做起:酒店是一個(gè)能源消耗量較高的企業(yè)單位,每年的水電燃?xì)夂鸵淮涡晕锲返闹Ц顿M(fèi)用占了酒店一大筆的開(kāi)支,節(jié)能工作不容等待,因此酒店全員節(jié)能責(zé)任重大,意義重大??头坎繉?duì)水電的控制制定了詳細(xì)的操作方案和流程。關(guān)于水的節(jié)約:服務(wù)員清洗杯具水果的水可用來(lái)沖廁所、洗拖把等;管家查房時(shí)盡量少?zèng)_水;棉織品送洗前按臟的不同程度分類(lèi)再清洗,引導(dǎo)客人提倡環(huán)保,減少洗滌次數(shù)。
酒店培訓(xùn)總結(jié):以人為本,服務(wù)我們的賓客:作為管理者,被賦予了更多的職責(zé),而自己的成功得依賴別人的工作,而且要由他們的服務(wù)產(chǎn)品和工作表現(xiàn)來(lái)衡量。管理者工作的優(yōu)劣程度完全視員工的工作好壞而定,員工工作的好壞又取決于管理者如何管理他們。員工是我們企業(yè)的財(cái)富,大家來(lái)自五福四海因?yàn)橛芯壩覀儾畔嗑墼谌A僑國(guó)際這個(gè)大家庭,我們要為員工營(yíng)造溫馨的家、和諧的家、安全的家讓我們每一位員工都有家的歸屬感,我們不只要關(guān)注員工的工作狀態(tài),也時(shí)刻要關(guān)注著員工生活,讓員工的生活更好,才能有更好的精神上班,才會(huì)有更多的微笑去對(duì)客人服務(wù)。我們要員工明白領(lǐng)導(dǎo)重視他們的工作,我們要學(xué)會(huì)贊賞我們的員工,我們要給員工晉升的機(jī)會(huì),讓員工與企業(yè)的發(fā)展同呼吸共命運(yùn),鼓勵(lì)員工崗位成才,不斷實(shí)現(xiàn)自身的價(jià)值,這樣才能留住員工為企業(yè)創(chuàng)造出更多的價(jià)值。酒店培訓(xùn)總結(jié):禮賓部應(yīng)該為客人介紹酒店及客房的設(shè)施設(shè)備及使用方法。
酒店培訓(xùn)中,一個(gè)必不可少的培訓(xùn)內(nèi)容:一些新員工剛開(kāi)始會(huì)給客人一種很別扭的感覺(jué),但隨著員工越熟練,問(wèn)好就越會(huì)自然越順口。直到熟練到遇人便會(huì)習(xí)慣性地問(wèn)上一句“您好!”,便達(dá)到了培訓(xùn)要求。為了保障培訓(xùn)的質(zhì)量和效果,培訓(xùn)的監(jiān)管可以通過(guò)拍視頻的形式,讓彼此在群上相互監(jiān)督。有一點(diǎn)需要注意的是,員工培訓(xùn)是一個(gè)長(zhǎng)期的工作,要天天堅(jiān)持,才能形成習(xí)慣和風(fēng)氣,還有“不要為培訓(xùn)而培訓(xùn)”,走走過(guò)場(chǎng)就算了;更不要做得太極端的去折騰員工,例如:一些酒店培訓(xùn),內(nèi)容包含每天讓員工跳半個(gè)小時(shí)的舞。酒店培訓(xùn)總結(jié):禮賓部應(yīng)該了解接機(jī)表示的工作內(nèi)容。陽(yáng)江酒店員工培訓(xùn)如何進(jìn)行
如何有效落實(shí)酒店員工培訓(xùn)?江門(mén)酒店英語(yǔ)培訓(xùn)課
酒店培訓(xùn)總結(jié): 前臺(tái): 1、了解前臺(tái)工作職責(zé),前臺(tái)接待員工作職責(zé)。 2、熟記房間價(jià)格及各類(lèi)折扣、優(yōu)惠以及折扣權(quán)限。 3、了解前臺(tái)各類(lèi)通知、報(bào)告、表格及記錄本。 4、熟記各種業(yè)務(wù)用語(yǔ)、系統(tǒng)代碼、付款方式。 5、了解前臺(tái)所配用的設(shè)施設(shè)備及使用須知及方法 6、培訓(xùn)前臺(tái)日常操作流程,禮貌服務(wù)規(guī)范,交接班程序。 7、培訓(xùn)訂房,訂房之更改,取消程序,特殊折扣訂房的處理方法。 8、培訓(xùn)前臺(tái)賣(mài)房技巧。 9、培訓(xùn)VIP接待程序。 10、上機(jī)進(jìn)行電腦操作,包括入住、退房、預(yù)定等。 11、入住登記程序培訓(xùn)。 12、結(jié)帳退房程序培訓(xùn)。 13、團(tuán)體入住及結(jié)帳程序培訓(xùn)。 14、培訓(xùn)轉(zhuǎn)換房間的程序。江門(mén)酒店英語(yǔ)培訓(xùn)課
佛山市高登科技有限公司主要經(jīng)營(yíng)范圍是商務(wù)服務(wù),擁有一支專(zhuān)業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)和良好的市場(chǎng)口碑。公司業(yè)務(wù)分為酒店管理,酒店培訓(xùn),酒店OTA,酒店OTA代運(yùn)營(yíng)等,目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn),為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力,努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識(shí),遵守行業(yè)規(guī)范,植根于商務(wù)服務(wù)行業(yè)的發(fā)展。在社會(huì)各界的鼎力支持下,持續(xù)創(chuàng)新,不斷鑄造***服務(wù)體驗(yàn),為客戶成功提供堅(jiān)實(shí)有力的支持。