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酒店服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)要點(diǎn):什么是良好的服務(wù)?行家認(rèn)為:規(guī)范服務(wù)+超常服務(wù)=良好服務(wù),什么是服務(wù)工作者的良好服務(wù)?良好的禮儀、禮貌:酒店服務(wù)較大的特點(diǎn)就是直接性,由服務(wù)員面對(duì)面地為顧客服務(wù)。酒店產(chǎn)品的質(zhì)量包括三個(gè)部分:一是設(shè)施設(shè)備的質(zhì)量;二是食品、商品的質(zhì)量;三是服務(wù)的質(zhì)量。而服務(wù)質(zhì)量可分為:服務(wù)態(tài)度、服務(wù)知識(shí)、服務(wù)技能、三個(gè)方面。在這三個(gè)方面中,尤以服務(wù)態(tài)度較為敏感,服務(wù)態(tài)度的標(biāo)準(zhǔn)就是:熱情、主動(dòng)、耐心、周到、謙恭!其主要內(nèi)容就是對(duì)賓客的尊重與友好,也就是禮節(jié)、禮貌,并且禮節(jié)、禮貌程度高可在一定程度上減少顧客對(duì)服務(wù)員知識(shí)和技能欠缺的不滿!因此禮節(jié)、禮貌是賓館服務(wù)質(zhì)量的主要內(nèi)容,是酒店競(jìng)爭(zhēng)致勝的決定性因素,而酒店要提高服務(wù)質(zhì)量,就不能不講究禮節(jié)、禮貌。在前臺(tái)接工作,每天都必須做好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。南昌工商酒店培訓(xùn)聯(lián)系人
課件是酒店培訓(xùn)較為實(shí)用的表現(xiàn)形式,但許多培訓(xùn)師往往將課件制作的任務(wù)交給自己的助手來(lái)完成,這使得課件無(wú)法完全展示培訓(xùn)師所想表達(dá)的意思。就像許多企事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)讓秘書(shū)給自己寫(xiě)演講稿一樣,往往都是拿出來(lái)念一念而已。酒店培訓(xùn)課程與領(lǐng)導(dǎo)做開(kāi)幕詞不一樣,一份完整的酒店培訓(xùn)課件,在版面樣式、圖文架構(gòu)、顏色搭配等方面都有較高的要求,它需要的是完整、生動(dòng)地表達(dá)培訓(xùn)師的想法,這樣才會(huì)使受訓(xùn)者受益。許多職業(yè)培訓(xùn)師,總是會(huì)給自己冠上“**”、“學(xué)者”字眼,而且在多家培訓(xùn)網(wǎng)站上進(jìn)行瘋狂注冊(cè),以嚴(yán)。更有甚者,搞一大堆頭銜和社會(huì)兼職,讓受訓(xùn)者眼花繚亂。培訓(xùn)師靠這些去獲取培訓(xùn)項(xiàng)目和機(jī)會(huì)倒是無(wú)可厚非,但在授課中,過(guò)度包裝會(huì)給自己造成無(wú)形的壓力,而且往往使受訓(xùn)者期望無(wú)形升高。當(dāng)課程達(dá)不到受訓(xùn)者期望時(shí),會(huì)使受訓(xùn)者形成較大的心理落差,這對(duì)酒店培訓(xùn)師是極為不利的?;葜菥频暧⒄Z(yǔ)培訓(xùn)軟件酒店培訓(xùn)總結(jié):禮賓部應(yīng)該幫助客人運(yùn)送進(jìn)出酒店的行李,代客保管行李。
酒店收益管理:收益指標(biāo),酒店收益管理的幾個(gè)關(guān)鍵指標(biāo):出租率、平均房?jī)r(jià)、單房收益,根據(jù)各自酒店的經(jīng)營(yíng)任務(wù)數(shù)據(jù),做分解細(xì)化運(yùn)營(yíng),做好過(guò)程管控。預(yù)訂進(jìn)度,OTA專(zhuān)員針對(duì)每間隔2個(gè)小時(shí)的實(shí)時(shí)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)和預(yù)訂進(jìn)度做指導(dǎo)和調(diào)整,內(nèi)容,換位思考,從客人的需要出發(fā),多用客人搜索的熱詞,聯(lián)系景點(diǎn)、交通樞紐、設(shè)備設(shè)施、價(jià)位等,提高被搜索到的概率。站內(nèi)站外內(nèi)容的持續(xù)輸出,樹(shù)立企業(yè)形象,清理代理,不允許包房商和旅行社用馬甲或代理的方式在OTA的公開(kāi)渠道上銷(xiāo)售,與酒店的直銷(xiāo)競(jìng)爭(zhēng)。
酒店培訓(xùn)總結(jié):贊美的需要、力量和成效:每個(gè)人都希望自己受到別人的尊重、認(rèn)可和重視,所以贊美是打動(dòng)別人較好的武器,通過(guò)不斷的練習(xí),我深切的體會(huì)到贊美的威力,贊美客戶(hù),贊美客戶(hù)身邊的人,能讓銷(xiāo)售人員得到客戶(hù)的認(rèn)可,贏得客戶(hù)的信任。延伸到生活中也需要通過(guò)不斷的贊美,達(dá)到很好的效果,贊美為家庭辛苦忙碌的家人,贊美時(shí)刻關(guān)心你的父母,贊美充滿希望的孩子,贊美為你工作的員工,贊美給你工作的領(lǐng)導(dǎo),讓贊美之詞圍繞心中,也許生活和工作會(huì)是另外一片天地。所以從現(xiàn)在開(kāi)始每個(gè)人都要學(xué)會(huì)贊美,真心的贊美別人,不會(huì)讓自己付出一點(diǎn)成本,就能收獲一生的溫暖。酒店培訓(xùn)總結(jié):前臺(tái)應(yīng)該了解前臺(tái)所配用的設(shè)施設(shè)備及使用須知及方法。
酒店培訓(xùn)總結(jié):注意細(xì)節(jié),提高服務(wù)質(zhì)量:細(xì)節(jié)決定成敗。房間里的一個(gè)細(xì)微的疏忽可能導(dǎo)致客人的投訴。有時(shí)床單的一角有很小的斑點(diǎn),服務(wù)員鋪床時(shí)未留意,領(lǐng)班查房時(shí)也未查到。待客人休息時(shí)發(fā)現(xiàn)了,投訴到大堂副理要說(shuō)法,甚至要求換房,無(wú)形中增加了運(yùn)營(yíng)成本,加重清掃任務(wù)。清掃員在查退房時(shí),仔細(xì)查消費(fèi)及客人的遺留物品,并及時(shí)準(zhǔn)確上報(bào),避免粗心未看到消費(fèi)物品,誤報(bào)而造成誤解。房間里的保險(xiǎn)箱通常是客人遺忘的地方,服務(wù)員查退房時(shí)一定要打開(kāi)查看,遇到打不開(kāi)時(shí),及時(shí)聯(lián)系管家并告之總臺(tái),避免因客人未能找回遺留的證件錢(qián)財(cái)?shù)榷绊懶谐?,給客人帶來(lái)眾多的不便,同時(shí)也給酒店帶來(lái)麻煩。值得信耐表?yè)P(yáng)是客房部的幾位老師傅在拾到客人的大量現(xiàn)金時(shí),及時(shí)主動(dòng)如數(shù)上交,并成功轉(zhuǎn)交到客人手中,客人很感動(dòng),為酒店樹(shù)立良好的職業(yè)形象、信譽(yù)口碑。跟崗學(xué)習(xí):在酒店對(duì)1線員工的培訓(xùn)上,是較常用的?;葜菥频暧⒄Z(yǔ)培訓(xùn)軟件
據(jù)了解大多數(shù)酒店員工培訓(xùn)被動(dòng)參與的較多,主動(dòng)參與學(xué)習(xí)的少,大多數(shù)員工都是應(yīng)付。南昌工商酒店培訓(xùn)聯(lián)系人
酒店培訓(xùn)總結(jié):我們酒店是個(gè)商務(wù)酒店,要求前廳部的員工要有一點(diǎn)英語(yǔ)會(huì)話的能力,這樣的話對(duì)我是一種壓力,也是一種動(dòng)力。酒店根據(jù)員工英語(yǔ)整體水平都不高的情況,制定了每周二下午3點(diǎn)在酒店3樓會(huì)議室進(jìn)行英語(yǔ)培訓(xùn)課,由行政人事部曾曉萍助理負(fù)責(zé)對(duì)酒店各個(gè)服務(wù)部門(mén)不當(dāng)班的員工授課培訓(xùn)。首先,助理教我們學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單的26個(gè)英語(yǔ)字母、48個(gè)國(guó)際音標(biāo),接著教一些酒店常用單詞、詞匯、短語(yǔ)和常用句子和情景對(duì)話等等。每一節(jié)課,曾助理都把我們當(dāng)成她的學(xué)生,教得那么認(rèn)真,那么用心,一遍又一遍不厭其煩地教我們,讓我們這些在酒店工作的員工好像又回到了校園一樣,她的教學(xué)態(tài)度與執(zhí)著的精神讓我感動(dòng),讓我羨佩。在培訓(xùn)的過(guò)程中,曾助理要求我們,酒店英語(yǔ)主要是通過(guò)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),以達(dá)到能與酒店客人交流為目的,重點(diǎn)在于運(yùn)用英語(yǔ)口語(yǔ)和客人會(huì)話,而且在平常的溝通交流中,大家都要大膽地用英語(yǔ)對(duì)話。南昌工商酒店培訓(xùn)聯(lián)系人
佛山市高登科技有限公司總部位于大瀝鎮(zhèn)瀝西西海村“外海坦”地段AB座首層之五(住所申報(bào)),是一家一般項(xiàng)目:工程和技術(shù)研究和試驗(yàn)發(fā)展;科技中介服務(wù);教學(xué)儀器制造;信息系統(tǒng)集成服務(wù);教育咨詢(xún)服務(wù)(不含涉許可審批的教育培訓(xùn)活動(dòng));計(jì)算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備零售;技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢(xún)、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;社會(huì)經(jīng)濟(jì)咨詢(xún)服務(wù);信息咨詢(xún)服務(wù)(不含許可類(lèi)信息咨詢(xún)服務(wù));市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃。(以上項(xiàng)目《佛山市南海區(qū)產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向目錄》禁止類(lèi)項(xiàng)目除外)。的公司。高登科技作為一般項(xiàng)目:工程和技術(shù)研究和試驗(yàn)發(fā)展;科技中介服務(wù);教學(xué)儀器制造;信息系統(tǒng)集成服務(wù);教育咨詢(xún)服務(wù)(不含涉許可審批的教育培訓(xùn)活動(dòng));計(jì)算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備零售;技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢(xún)、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;社會(huì)經(jīng)濟(jì)咨詢(xún)服務(wù);信息咨詢(xún)服務(wù)(不含許可類(lèi)信息咨詢(xún)服務(wù));市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃。(以上項(xiàng)目《佛山市南海區(qū)產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向目錄》禁止類(lèi)項(xiàng)目除外)。的企業(yè)之一,為客戶(hù)提供良好的酒店管理,酒店培訓(xùn),酒店OTA,酒店OTA代運(yùn)營(yíng)。高登科技致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對(duì)用戶(hù)產(chǎn)品上的貼心,為用戶(hù)帶來(lái)良好體驗(yàn)。高登科技創(chuàng)始人鄭沛林,始終關(guān)注客戶(hù),創(chuàng)新科技,竭誠(chéng)為客戶(hù)提供良好的服務(wù)。