黃花菜的繁殖方法：一、分株繁殖法。選擇生長(zhǎng)健壯的多年老黃花，從母株叢挖出一部分或全部根莖，抖去泥土，剪去根莖下部的老根，病根，并一株一株地分開，把根狀莖的四周黃褐色衣毛扒去，露出主側(cè)芽，每個(gè)根狀莖保留2-3層新根栽植于大田。特點(diǎn)是操作簡(jiǎn)單，成活率高，一年四季都可進(jìn)行，但以春秋兩季為好，是生產(chǎn)中常用的一種無(wú)性繁殖方法。二、分芽繁殖法。黃花的根是肉狀莖，每個(gè)肉狀莖上著生許多小突起叫隱芽簇，每個(gè)隱芽蔟含有六個(gè)隱芽，交替排在肉狀莖的兩側(cè)，隱芽一般不萌芽，只有在主側(cè)芽受到損傷時(shí)，萌發(fā)長(zhǎng)出一個(gè)新的小生命。分芽繁殖根據(jù)黃花的這一特性，把根狀莖按照隱芽簇的分布，有意用刀切開，通過(guò)培養(yǎng)，一個(gè)月隱芽萌發(fā)長(zhǎng)出一個(gè)新的植株。這種方法技術(shù)性強(qiáng)，繁殖系數(shù)高，因此要選擇生活力強(qiáng)、發(fā)育快、成活率高，年限短的根狀莖進(jìn)行分芽。一般一個(gè)單株可分4-10株，每畝老黃花通過(guò)分芽繁殖，可新栽黃花4-6.70公頃。黃花菜、木耳、香菇和玉蘭片稱為干菜的“四大金剛”。北京黃花菜毒
黃花菜，一年生直立草本，高0.3-1m。全株密被粘質(zhì)腺毛與淡黃色柔毛，有惡臭氣味。葉為具3-5（-7）小葉的掌狀復(fù)葉；葉柄長(zhǎng)2-4cm；小葉倒披針狀橢圓形，**小葉長(zhǎng)1-5cm，寬5-15mm，側(cè)生小葉依次減小，邊緣有腺纖毛?；▎紊谌~腋，于莖上部逐漸變小，但近頂部則成總狀或傘房狀花序，花梗纖細(xì)，長(zhǎng)1-2cm；萼片狹橢圓形至倒披針狀橢圓形，長(zhǎng)6-7mm，寬l-3mm，有細(xì)條紋，背面及邊緣有粘質(zhì)腺毛；花瓣淡黃色或橘黃色，倒卵形或匙形，長(zhǎng)7-12mm，寬3-5mm，基部楔形至多少有爪；雄蕊10-20，花絲比花瓣短，花期時(shí)不露出花冠外；子房無(wú)柄，圓柱形，長(zhǎng)約8mm，除花柱與柱頭外密被腺毛，花期時(shí)亦不外露，子房頂部變狹而伸長(zhǎng)，花往長(zhǎng)2-6mm，柱頭頭狀。果直立，圓柱形、密被腺毛，長(zhǎng)6-9cm。中部直徑約3mm,成熟后果瓣自先端向下開裂，表面有多條多少呈同心彎曲縱向平行凸起的棱，宿存的花柱長(zhǎng)約5mm；種子黑褐色，直徑l-1.5mm，表面約有30條橫向平行皺紋。無(wú)明顯花果期，通常3月出苗，7月果熟。
因干制黃花耐儲(chǔ)存、體積小、營(yíng)養(yǎng)***，黃花菜過(guò)去被***用于災(zāi)荒時(shí)期儲(chǔ)備糧。廣東、福建等沿海地區(qū)居民保存下來(lái)的食用黃花的傳統(tǒng)，一部分就是來(lái)源于他們?cè)谠庥雠_(tái)風(fēng)時(shí)，各種蔬菜缺失，因此用儲(chǔ)存的黃花菜救急。還有當(dāng)他們出海捕魚時(shí)，因外出時(shí)間長(zhǎng)，其他菜品不宜保存，因而在此期間選擇食用黃花菜。山西大同過(guò)去是內(nèi)陸和俄羅斯的皮貨、干貨的交易中心，而黃花菜能遠(yuǎn)銷俄羅斯，主要是由于黃花菜在冬季能解決他們嚴(yán)寒期蔬菜供應(yīng)的不足。大同目前把黃花做為全市農(nóng)民鞏固脫貧攻堅(jiān)成果的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，種植面積達(dá)26.5萬(wàn)畝，占全國(guó)黃花產(chǎn)區(qū)的四分之一，干制黃花庫(kù)存量充足，足以保證大家做到“家有黃花，吃菜不慌”。黃花菜是一種生長(zhǎng)多年的草本植物，含有多種氨基酸，是人體必備的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
采摘·貯藏·加工：黃花菜的采摘與加工，是黃花菜生產(chǎn)中非常重要的環(huán)節(jié)。適期采摘，科學(xué)加工，既能增加產(chǎn)量、改善品質(zhì)，也能滿足市場(chǎng)的需求，接受消費(fèi)者嚴(yán)格的選擇，提高這一特色產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)占有率。(三)注意事項(xiàng)1．在腌制過(guò)程中，在20—60℃范圍內(nèi)隨溫度升高，出芽率增加。2．嚴(yán)格控制添加劑焦亞硫酸鈉的用量，在陰雨天黃花菜不能及時(shí)干燥，延長(zhǎng)腌制時(shí)間，焦亞硫酸鈉應(yīng)以4％為好。3．添加劑焦亞硫酸鈉在腌制過(guò)程中分解的SO1，對(duì)金屬設(shè)備有腐蝕作用，因此在加工中不要使用金屬容器及器械。4．食用前，要將黃花菜用熱水洗2—3次。黃花菜須加工曬干，吃之前先用開水焯一下，再用涼水浸泡2小時(shí)以上。河北鮮黃花菜
黃花菜有個(gè)稱謂“百搭菜”。北京黃花菜毒
黃花菜蟲害防治：蠐螬：利用黑光燈誘殺。栽植前和收獲后深翻土地，將耕層內(nèi)的害蟲翻到地表，促其自然死亡。有機(jī)肥料要充分腐熟。搗糞時(shí)每3000千克**好噴入2．50％的敵百蟲粉2千克，堆悶5--7天后，再施入土中。播種或栽植前，每畝噴5％西維因粉，或2．50％的敵百蟲粉2千克，然后整地；栽植時(shí)，施入碳酸氫銨、氨水或氫化過(guò)磷酸鈣。這類肥料能散發(fā)出氨氣，對(duì)蠐螬等地下害蟲有驅(qū)避作用，可減輕危害。發(fā)現(xiàn)蠐螬為害時(shí)，可用50％辛硫磷乳劑1500--2000倍液，50％棉蟲靈(812)乳劑2000--3000倍液，西維因可濕性粉劑1000倍液，或90％晶體敵百蟲800倍液，開溝澆根；或結(jié)合灌水，加入藥劑毒殺。北京黃花菜毒
吳忠市太陽(yáng)山陽(yáng)光農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社是一家生產(chǎn)型類企業(yè)，積極探索行業(yè)發(fā)展，努力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新。公司是一家農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織企業(yè)，以誠(chéng)信務(wù)實(shí)的創(chuàng)業(yè)精神、專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)、踏實(shí)的職工隊(duì)伍，努力為廣大用戶提供***的產(chǎn)品。公司始終堅(jiān)持客戶需求優(yōu)先的原則，致力于提供高質(zhì)量的黃花菜，枸杞。興茗萱將以真誠(chéng)的服務(wù)、創(chuàng)新的理念、***的產(chǎn)品，為彼此贏得全新的未來(lái)！