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中國(guó)逐漸成為功能性飲料的消費(fèi)大國(guó)?!吨袊?guó)軟飲料分類標(biāo)準(zhǔn)》中的功能性飲料,又稱健康飲料,是指通過(guò)調(diào)整飲料中天然營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量比例,以適應(yīng)某些特殊人群營(yíng)養(yǎng)需要的飲品。保健/功能性飲料是由食品和藥物管理局(FDA)監(jiān)管。功能飲料是指通過(guò)調(diào)整飲料中天然營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量比例,以適應(yīng)某些特殊人群營(yíng)養(yǎng)需要的飲品,包括營(yíng)養(yǎng)型功能飲料、運(yùn)動(dòng)型功能飲料和其它特質(zhì)功能飲料三類,主要作用為抗疲勞和補(bǔ)充能量。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2017-2022年中國(guó)功能飲料市場(chǎng)投資分析及前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示,隨著功能飲料市場(chǎng)的進(jìn)一步規(guī)范和人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)和保健意識(shí)的增強(qiáng),功能飲料的比重將有所提高,功能飲料市場(chǎng)前景可期。2012-2016年間,我國(guó)功能飲料行業(yè)零售量年均復(fù)合增長(zhǎng)率(CAGR)約為14%,我國(guó)功能飲料行業(yè)零售額年均復(fù)合增長(zhǎng)率(CAGR)約為15%。中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)計(jì),2017年我國(guó)功能飲料零售額將超過(guò)400億元。2018年功能飲料零售額將突破450億元。數(shù)據(jù)來(lái)源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理功能飲料產(chǎn)業(yè)鏈全景圖功能飲料行業(yè)上游材料主要有天然植物(如石斛、姜黃、桑葚等)、植物蛋白(如核桃蛋白等)、天然色素(如花青素、姜黃素等)、天然香料(如玫瑰花等)。熱賣藥茶號(hào)稱養(yǎng)生亂喝傷身功能飲料入銷售旺季。舟山加盟飲料要多少錢
著實(shí)不該。東鵬特飲東鵬特飲來(lái)自廣東,多年來(lái)一直在三四線城市市場(chǎng)穩(wěn)扎穩(wěn)打,漸漸在行業(yè)站穩(wěn)腳跟,每年數(shù)十億的銷量十分可觀。東鵬特飲主要原料包括水、白砂糖、檸檬酸、香精、?;撬?、**、賴氨酸、肌醇、苯甲酸鈉、煙酸、檸檬黃、維生素B6、胭脂紅、維生素B12。從原料上看,東鵬特飲與紅牛差別不大,而且同樣使用了苯甲酸鈉防腐劑。豹發(fā)力豹發(fā)力維生素能量飲料是盼盼食品集團(tuán)今年推出的新一代能量飲料,邀請(qǐng)NBA***德里克羅斯代言,上市后勢(shì)頭很好。豹發(fā)力的主要原料包括:水、白砂糖、果葡萄漿、枳?鶴猶崛∫海?800mg/L)、枸杞子提取液(200mg/L)、維生素B6、維生素B12、煙酰胺、食品添加劑(檸檬酸、檸檬酸鈉、檸檬黃、誘惑紅)、食品用香精(含瓜拉納提取物)。這款產(chǎn)品不添加任何防腐劑,采用了冷罐技術(shù)來(lái)起到保鮮作用,同時(shí)用瓜拉納提取物來(lái)替代傳統(tǒng)的**,添加枸杞子、枳?鶴猶崛∫赫庋?的東方草本能量也是一大亮點(diǎn)。樂(lè)虎樂(lè)虎近期成為男籃世界杯贊助商,在品牌營(yíng)銷上十分吸睛,近幾年來(lái)在功能飲料市場(chǎng)維持著穩(wěn)定表現(xiàn)。樂(lè)虎的主要原料包括:?;撬?、L-賴氨酸鹽酸鹽、肌醇、**、維生素B6、維生素B12、白砂糖、檸檬酸、檸檬酸鈉、檸檬黃、純凈水等。北京加盟飲料進(jìn)貨價(jià)北風(fēng)感到身體疲勞,喝了一聽(tīng)功能飲料,又覺(jué)得身體能堅(jiān)持,但手機(jī)的電量能否堅(jiān)持是個(gè)問(wèn)題。
通過(guò)一系列競(jìng)技體育賽事的贊助,進(jìn)一步提高品牌的美譽(yù)度。5.日加滿飲品(上海)有限公司——日加滿日加滿飲品(上海)有限公司成立于2001年,投資總額超過(guò)1200萬(wàn)美元,隸屬于東錦集團(tuán)。十年來(lái)一直致力于健康飲料以及營(yíng)養(yǎng)型輔助食品的研究、開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)。公司擁有花園式的生產(chǎn)工廠、國(guó)際先進(jìn)的飲品生產(chǎn)線,能高效完成從輸瓶、洗瓶、灌裝到包裝等自動(dòng)生產(chǎn)控制,并對(duì)產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)、穩(wěn)定、安全與品質(zhì)提供**佳保證。日加滿飲品(上海)擁有"干元"、"日加滿"、"日加滿力水"、"嬌源"品牌,"日加滿"飲料榮獲"2008年度上海市明星產(chǎn)品"、"2010年上海市***商標(biāo)"稱號(hào)。6.農(nóng)夫山泉股份有限公司——尖叫農(nóng)夫山泉即農(nóng)夫山泉股份有限公司,其公司總部位于浙江杭州,成立于1996年9月26日。該公司是中國(guó)大陸一家飲用水生產(chǎn)企業(yè),擁有浙江千島湖、吉林長(zhǎng)白山、湖北丹江口、廣東萬(wàn)綠湖、寶雞太白山、新疆天山瑪納斯、四川峨眉山、以及貴州武陵山八大質(zhì)量水源基地。其傳統(tǒng)產(chǎn)品主要為瓶裝礦泉水,取自千島湖的深層水;2003年又推出以“農(nóng)夫果園”為品牌的混合果汁飲料;其它產(chǎn)品還有“尖叫”、“農(nóng)夫茶”、“農(nóng)夫汽水”、“水溶C100”等飲料。農(nóng)夫山泉在中國(guó)的飲用水行業(yè)市場(chǎng)占比達(dá)到25%的份額。
接下來(lái)值得關(guān)注的原料有:膠原蛋白、花果來(lái)源抗氧化劑等皮膚健康成分,葉黃素與玉米黃質(zhì)、花青素等視健康相關(guān)成分,DHA、磷脂酰絲氨酸、N-乙酰神經(jīng)氨酸、順-15-二十四碳烯酸等腦健康成分,γ-氨基丁酸等心情放松成分,低聚糖、膳食纖維、益生菌、酵素等消化道健康成分,姜黃素、低聚肽等同時(shí)兼具解酒與緩解體力疲勞功能的成分。天然植物(如石斛、姜黃、桑葚等)、植物蛋白(如核桃蛋白等)、天然色素(如花青素、姜黃素等)、天然香料(如玫瑰花等)。輔料方面,代糖的植物甜味劑甜菊糖苷、低聚糖類、糖醇類也值得關(guān)注。中國(guó)特有的藥食同源方面也同樣值得挖掘,草本涼茶、金銀花露、刺梨汁、覆盆子果汁、沙棘果汁、枸杞果汁、訶子飲料等等。工藝形態(tài)創(chuàng)新方面:避免添加防腐劑的高壓滅菌工藝、傳統(tǒng)釀造工藝、低溫工藝等盡量避免人工添加和營(yíng)養(yǎng)損失的工藝更受歡迎。酵素、果醋等傳統(tǒng)發(fā)酵工藝制備的飲料因其獨(dú)特的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也日益受到青睞。總體來(lái)講,涼茶、花露、漿果汁、植物蛋白、發(fā)酵飲料等都是不錯(cuò)的保健飲料創(chuàng)新方向。高地糙米茶的靈感來(lái)自寶貴的傳統(tǒng)保健飲料起源于西藏。
雖然立秋已過(guò),但功能飲料市場(chǎng)熱度不減。此前被天地壹號(hào)占據(jù)主要市場(chǎng)份額的醋飲料也引來(lái)了新的入局者,廣藥集團(tuán)旗下潘高壽日前宣布戰(zhàn)略牽手廣東冠寶飲料有限公司,推出蘋(píng)果醋飲料。與此同時(shí),網(wǎng)上有消息稱,一向?qū)W⒂跔I(yíng)養(yǎng)和日化領(lǐng)域的安利宣布正式投身中國(guó)的飲料界--擬將XS運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)飲料引入中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)。功能飲料為何這般熱?越來(lái)越多的企業(yè)入局,究竟會(huì)對(duì)市場(chǎng)產(chǎn)生怎樣的影響?潘高壽參戰(zhàn)醋飲料市場(chǎng)日前,中國(guó)首屆健康飲料高峰論壇上,廣藥集團(tuán)旗下潘高壽正式宣布攜手廣東冠寶飲料有限公司推出蘋(píng)果醋飲料。而據(jù)潘高壽內(nèi)部人士透露,后者將作為這款產(chǎn)品的全球總運(yùn)營(yíng)。作為國(guó)內(nèi)較早布局涼茶市場(chǎng)的企業(yè),潘高壽在飲料生產(chǎn)和銷售方面已有多年經(jīng)驗(yàn)。中國(guó)品牌研究院食品產(chǎn)品研究員朱丹蓬分析認(rèn)為,潘高壽是中國(guó)飲料行業(yè)**早布局大健康領(lǐng)域的專業(yè)公司,其布局植物醋飲料,將有望成為未來(lái)中國(guó)植物醋飲料的**企業(yè)之一。在業(yè)內(nèi)看來(lái),潘高壽布局植物醋飲料,意在挖掘功能飲料的細(xì)分市場(chǎng)蛋糕。《2015-2020年中國(guó)食醋市場(chǎng)供需及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)報(bào)告》顯示,2015年,我國(guó)醋飲料使用的食醋量*占全國(guó)食醋總產(chǎn)量的2%左右,而美國(guó)、加拿大、英國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家占比都在10%以上。他們廠里生產(chǎn)出的飲料非常受歡迎,但對(duì)于配方,他們卻秘而不宣。北京加盟飲料進(jìn)貨價(jià)
大熱天喝杯清涼飲料,身上爽快多了。舟山加盟飲料要多少錢
食品商務(wù)網(wǎng)訊據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2015年,中國(guó)功能飲料市場(chǎng)規(guī)模達(dá)606億元,同比增長(zhǎng)。2013年—2017年,功能能量飲料的年均增幅達(dá)到,預(yù)計(jì)到2020年,中國(guó)功能飲料零售量將達(dá)到,零售額將達(dá)。定義存在區(qū)別飲料在國(guó)標(biāo)中被定義為供直接飲用或按一定比例用水沖調(diào)或沖泡飲用的,乙醇含量不超過(guò)。也可為飲料濃漿或固體形態(tài)。飲料分為包裝飲用水、果蔬汁類及其飲料、蛋白飲料、碳酸飲料、特殊用途飲料、風(fēng)味飲料、茶(類)飲料、咖啡(類)飲料、植物飲料、固體飲料、其他類飲料等類型。保健飲料(功能飲料)是指獲得保健食品注冊(cè)批準(zhǔn)的飲料產(chǎn)品。自2004年以來(lái),國(guó)家食藥監(jiān)總局批準(zhǔn)了70多個(gè)保健飲料,功能主要以緩解體力疲勞為主,此外還有少量增強(qiáng)***、緩解視疲勞、清咽、對(duì)化學(xué)性肝損傷有輔助保護(hù)功能等。營(yíng)養(yǎng)素原料以維生素氨基酸等配伍為主,草本原料主要有人參、西洋參、紅景天、靈芝、石斛、漿果類(沙棘、枸杞子、桑葚)等。大健康是行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)據(jù)歐睿公司數(shù)據(jù)顯示,2015年,中國(guó)功能飲料市場(chǎng)規(guī)模達(dá)606億元,同比增長(zhǎng)。2013年—2017年,功能能量飲料的年均增幅達(dá)到,預(yù)計(jì)到2020年,中國(guó)功能飲料零售量將達(dá)到,零售額將達(dá)。中國(guó)質(zhì)量協(xié)會(huì)發(fā)布的2016年飲料行業(yè)滿意度調(diào)查結(jié)果顯示。舟山加盟飲料要多少錢
杭州領(lǐng)頭牛營(yíng)銷策劃有限公司主營(yíng)品牌有領(lǐng)頭牛,發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大,該公司服務(wù)型的公司。是一家有限責(zé)任公司(自然)企業(yè),隨著市場(chǎng)的發(fā)展和生產(chǎn)的需求,與多家企業(yè)合作研究,在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上經(jīng)過(guò)不斷改進(jìn),追求新型,在強(qiáng)化內(nèi)部管理,完善結(jié)構(gòu)調(diào)整的同時(shí),良好的質(zhì)量、合理的價(jià)格、完善的服務(wù),在業(yè)界受到寬泛好評(píng)。公司業(yè)務(wù)涵蓋領(lǐng)頭牛飲料,價(jià)格合理,品質(zhì)有保證,深受廣大客戶的歡迎。杭州領(lǐng)頭牛以創(chuàng)造***產(chǎn)品及服務(wù)的理念,打造高指標(biāo)的服務(wù),引導(dǎo)行業(yè)的發(fā)展。