馬卡龍制作要點： 西點培訓課程中制作意式馬卡龍的關(guān)鍵點之五，煮好的糖水加入打發(fā)的蛋清中打到黏稠一般7成發(fā)，呈雞尾狀。做好面糊***...

西點培訓的選擇： 技術(shù)專業(yè)，學完即為大師：在經(jīng)過專業(yè)的烘焙西點學校學習專業(yè)的技術(shù)之后，你就能成為真正的大師級別。在校期間，老師會從...

西點培訓的選擇： 看課程內(nèi)容，課程內(nèi)容是否豐富，是否有實用性，對學員畢業(yè)后參加工作或者創(chuàng)業(yè)有很大影響。 看硬件設施環(huán)境，工欲...

西點的前景： 從行業(yè)角度分析，西點市場在我國的發(fā)展速度很快，是一個漸漸成熟的行業(yè)，通過學習西點技術(shù)后進入行業(yè)，穩(wěn)步發(fā)展，跟隨行業(yè)一...