以前很多人只知道花椒、麻椒，對于藤椒了解的不多，甚至有些從沒有聽過。這種存在率較低的東西，很多人在做飯也不會選擇它進行調(diào)味。本就是抱著獵奇的心態(tài)去嘗試，抱著嘗一口難吃的話就倒掉的心態(tài)去嘗試，結(jié)果味到一頓淚流滿面。藤椒在各大菜系的運用已經(jīng)越來越廣，藤椒酸菜魚、藤椒缽缽雞、風味龍蝦等，都已經(jīng)離不開羅阿啰藤椒油，就連簡單的食物，澆淋上羅阿啰藤椒油，入口麻香四溢，風味獨特，開胃且不油膩。藤椒油幾乎就是為烹調(diào)美味而天生的，無論是涼拌菜、水煮菜、炒菜，還是煮面條，加入幾滴藤椒油都是不錯的選擇。藤椒又叫竹葉花椒，用途很廣，不僅是調(diào)味品，也可散寒。涼菜加入藤椒油風味更佳濃郁。 面條、蘸料放入少許藤椒油滋味也非常特別哦。云南緊到麻藤椒油公司
羅阿啰藤椒雞做法，簡直好吃到?jīng)]話說!給大家分享的是藤椒雞的做法，雞肉充分吸收香味，一口冰涼清爽的藤椒雞，和米飯配。食材：雞全腿，小米椒，白酒，菜籽油，花椒，麻椒，香葉，干辣椒，藤椒，香菜，生姜，煮雞高湯，涼拌汁，醬油，醋，芝麻香油，白砂糖，鹽，辣椒紅油。1.準備所需原材料，如果時間充裕，請將雞腿提前浸泡在涼水中出血水。2.煮雞：涼水淹沒雞腿，生姜2片，料酒10g，加鍋蓋，大火煮開，小火6分鐘，關(guān)火燜15分鐘左右。3.烹煮完成的雞腿，煮過雞腿的水不要倒掉。4.雞腿撈出，迅速放入冰水中。5.杭椒、小米椒切圈，生姜切絲，腌制片刻（提辛辣）。6.取一口鍋，倒入菜籽油、花椒、麻椒、香葉、干辣椒，小火慢煎6-8分鐘。7.出香葉與干辣椒，放入藤椒，繼續(xù)小火慢煎5分鐘，香料完全出香味，關(guān)火放涼備用。8.所有食材初步準備完畢煮好的雞腿、麻椒油、醬香料、小米辣、雞高湯。9.除雞腿外，所有材料混合拌勻，制成藤椒雞綜合調(diào)味料。10.綜合香料倒入放雞腿的容器中，密封冷藏2-3小時，再食用味道更佳。云南家常藤椒油生產(chǎn)公司在制作炒、爆一類菜肴時，可在臨起鍋前勾入一點藤椒油，這么做是為了【激發(fā)】起一股濃郁的清香味。
羅阿啰教你做超好吃的麻辣紅油抄手 ：用料： 抄手1-2人份，蒜末，芝麻，蔥花適量。生抽2勺香醋，1勺香油1勺，羅阿啰藤椒油1勺，蠔油1勺，鹽、雞精各半勺，紅油辣椒1大勺。做法：準備兩個蒜切末，調(diào)一個靈魂醬料：兩勺生抽+一勺香醋+一勺香油+一勺藤椒油+一勺耗油+半勺鹽+半勺雞精一大勺紅油辣椒，放入蒜末和適量芝麻，加一勺開水調(diào)勻。放入煮好的抄手，撒上蔥花，淋上幾滴羅阿啰藤椒油，一碗香辣開胃的藤椒味紅油抄手就做好啦。一起嘗嘗吧
羅阿啰教你做家常菜涼拌皮蛋：用料 皮蛋四個，青椒兩三個， 小米辣兩個。姜泥一小勺，蒜蓉一小勺，醋一勺，醬油一勺，香油半勺，羅阿羅藤椒油1勺。糖少量，鹽少量，胡椒粉少，量油潑辣子一小勺，老干媽一小勺。糖少許。做法： 1.皮蛋一切四分，青椒切碎，小米辣切碎。然后拿個空碗把上邊說的其他材料全部放進去，再加入青椒小米椒碎攪拌均勻，淋入皮蛋上就好啦，拌勻后滴上幾滴羅阿啰藤椒油，香味撲鼻，簡單易學，一看就會，一做就好吃的那種，確定不試一下嘛！藤椒油做的美食有哪些呢？藤椒雞，藤椒魚。當然，主要的是擁有一瓶藤椒油。
鮮藤椒炒海參，主料：海參，配料：青椒丁紅椒丁 小米椒丁，去皮五花肉，調(diào)料：羅阿啰保鮮藤椒，羅阿啰藤椒油，大蔥丁，海鮮醬油，油。制作方法：1.將水發(fā)海參改刀成虎楞片，用鮮湯喂入味備用，2.洗鍋熱油，下五花肉片，煸炒出香味，加入羅阿啰保鮮藤椒，下青紅椒丁，小米辣炒熟，3.加入濾水的海參，大蔥丁，適量海鮮醬油，翻炒均勻上色調(diào)味，4翻炒均勻后淋上羅阿啰藤椒油起鍋，再裝扮幾片香菜葉子做點綴，收工。拿上碗筷，叫上家人一起品嘗這美味佳肴吧。藤椒油散發(fā)出來的獨特魅力，讓藤椒火鍋搭配上蔬菜以及肉類，使我們的火鍋體驗變得更棒！云南藤椒油批發(fā)供應(yīng)
現(xiàn)在各個城市的川菜館，烤魚店都上了與藤椒或藤椒油有關(guān)的菜系，藤椒烤魚，藤椒雞等等藤椒主打的菜系.云南緊到麻藤椒油公司
羅阿啰教你做“藤椒菌菇雞丁包“作為四川人對于藤椒的熱愛不少于辣椒，現(xiàn)在就為大家推薦一個本人很喜歡的餡料，藤椒和雞的完美搭配，味蕾享受！做法 雞腿洗干凈去皮，蘑菇和杏鮑菇洗凈將蘑菇，杏鮑菇，去皮雞腿切指甲蓋大小的丁，碗里放料酒10克，生粉5克，胡椒粉1克，生抽3克，辣椒粉10克，順著一個方向攪拌至有掛在碗壁上的漿即可。（醒半小時）姜切末，羅阿啰藤椒油（用鮮藤椒切碎比較好）精制油燒熱后放入菌菇煸炒至金黃色撈出，油不需要倒出，繼續(xù)放入雞丁翻炒至斷生盛出。云南緊到麻藤椒油公司
洪雅縣羅阿啰食品有限責任公司位于眉山市洪雅止戈鎮(zhèn)生態(tài)食品玉泉酒廠1-3層。公司業(yè)務(wù)分為藤椒油，花椒油，干藤椒，干花椒等，目前不斷進行創(chuàng)新和服務(wù)改進，為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司注重以質(zhì)量為中心，以服務(wù)為理念，秉持誠信為本的理念，打造食品、飲料良好品牌。在社會各界的鼎力支持下，持續(xù)創(chuàng)新，不斷鑄造***服務(wù)體驗，為客戶成功提供堅實有力的支持。