葡萄糖是人們?nèi)粘I钪斜容^常見的一種營養(yǎng)素,吃完葡萄糖之后,身體需要的營養(yǎng)素會(huì)得到補(bǔ)充,葡萄糖也能補(bǔ)充體內(nèi)的糖分,另外葡萄糖也可以用來,或者補(bǔ)充身體的碳水化合物等,對(duì)身體很有好處,但是葡萄糖含有很多糖分,所以不能吃太多。
葡萄糖的作用是什么?
葡萄糖是一種碳水化合物,可直接吸收利用,補(bǔ)充熱能,是人體所需能量的主要來源,在體內(nèi)將其轉(zhuǎn)化為二氧化碳和水,同時(shí)提供熱量,或儲(chǔ)存為糖原。該產(chǎn)品具有提高肝臟功能,臟的功效。
壞的地方大量飲用葡糖會(huì)對(duì)身體有害,大量的糖進(jìn)入體內(nèi),多余的糖分會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪。這多用于緊急補(bǔ)充能量,有時(shí)也用于低血糖。 葡萄糖可以康復(fù)神經(jīng)。常州標(biāo)準(zhǔn)葡萄糖
葡萄糖是生物體內(nèi)新陳代謝所必須的物質(zhì),人體的一切代謝活動(dòng)都離不開它,所以我們常常都需要額外的補(bǔ)充葡萄糖。那么具體葡萄糖的作用有哪些呢?1、葡萄糖是生物體內(nèi)新陳代謝不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。它的氧化反應(yīng)放出的熱量是人類生命活動(dòng)所需能量的重要來源。2、葡萄糖酸系列產(chǎn)品是食品、醫(yī)藥等產(chǎn)業(yè)用途極為很廣的一種產(chǎn)品,在人體新陳代謝中起著重要作用,因此美國藥典載有葡萄糖酸鈣針劑、片劑、葡萄糖酸鉀、葡萄糖酸鐵等并在美國大量生產(chǎn)。3、以葡萄糖為原料深加工,除可制造結(jié)晶的葡萄糖酸、葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯外,還可制造各種鹽,如鉀、鈉、鈣、鎂、鋅、鐵、銅等。這些都是人體必須的微量元素,人體缺少它們,就會(huì)發(fā)生疾病,如缺鐵就會(huì)引起貧血。 金山區(qū)葡萄糖供應(yīng)商在制鏡工業(yè)和熱水瓶膽鍍銀工藝中常用葡萄糖作還原劑。
葡萄糖 (調(diào)節(jié)水電解質(zhì)及酸堿平衡) 名稱(英) Glucose 別名 右旋糖 適應(yīng)癥 1.因下痢、嘔吐、重傷大失血等,體內(nèi)損失大量水分時(shí),可靜滴含本品5%~10%的水溶液200~1000ml,同時(shí)靜滴適量等滲鹽水,以補(bǔ)充體液的損失及鈉的不足。 2.不能攝取食物的重病病人,可注射本品或灌腸,以補(bǔ)助營養(yǎng)。 3.靜注50%溶液40~100ml,用于血糖過低癥或胰島素過量,以護(hù)肝臟。對(duì)糖尿病的酮中毒需與胰島素同用。 4.用25%~50%溶液靜注,因其高滲壓作用,將組織(特別是腦組織)內(nèi)液體進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)內(nèi)由腎排出,用于降低眼壓及因顱壓增加引起的各種病癥如腦溢血、顱骨骨折、尿毒癥等 用量用法 靜滴:含本品5%~10%的水溶液200~1000毫升,按醫(yī)囑執(zhí)行。 靜注:50%溶液40~100毫升,視病情而定。 注意事項(xiàng) 1.葡萄糖有吸濕性,且易發(fā)酶,故為細(xì)菌的良好培養(yǎng)基,故在配制注射液時(shí),必須特別注意;夏季細(xì)菌易于繁殖,尤應(yīng)注意消毒。 2.冬季在注射前需先將安瓿加熱至與體溫相等的溫度,再徐徐注入靜脈,可避免痙攣。切勿注于血管外,以免引起局部組織壞死。 3.高滲溶液應(yīng)緩慢注射。
4、饑餓性酮癥:嚴(yán)重者應(yīng)用5%-25%葡萄糖注射液靜脈滴注,每日100g葡萄糖可基本控制病情。
5、失水:等滲性失水給予5%葡萄糖注射液靜脈滴注。
6、高鉀血癥:應(yīng)用10%-25%注射液,每2-4g葡萄糖加1單位正規(guī)胰島素輸注,可降低血清鉀濃度。但此療法只使細(xì)胞外鉀離子進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),體內(nèi)總鉀含量不變。如不采取排鉀措施,仍有再次出現(xiàn)高鉀血癥的可能。
7、組織脫水:高滲溶液(一般采用50%葡萄糖注射液)快速靜脈注射20-50ml。但作用短暫。臨床上應(yīng)注意防止,目前少用。用于調(diào)節(jié)腹膜透析液滲透壓時(shí),50%葡萄糖注射液20ml即10g葡萄糖可使1L腹膜透析液滲透壓提高55mOsm/kgH2O。
葡萄糖使用方法和包裝用途以及注意事項(xiàng)同聚合氯化鋁基本一樣。
葡萄糖是自然界分布很廣且很為重要的一種單糖(不能水解的多羥基醛或多羥基酮),葡萄糖是活細(xì)胞的能量來源和新陳代謝的中間產(chǎn)物,構(gòu)成人體血糖的80%。植物可通過光合作用產(chǎn)生葡萄糖。果糖也是一種單糖,在許多食品中存在,蜂蜜、水果、瓜類,以及一些根類蔬菜,如甜菜、土豆、蘿卜、洋蔥等含有果糖。
研究發(fā)現(xiàn)那些飲用果糖飲料的志愿者,血液內(nèi)的低密度脂蛋白和甘油三酯的水平,遠(yuǎn)高于葡萄糖組的志愿者。這兩種物質(zhì)都是導(dǎo)致心血管疾病的重要因素。同時(shí),果糖組志愿者體內(nèi)胰島素的敏感度也降低了,這使他們患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)提高了許多。果糖更易引發(fā)。
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葡萄糖在密封狀態(tài)下可長期保存。常州標(biāo)準(zhǔn)葡萄糖
葡萄糖含五個(gè)羥基,一個(gè)醛基,具有多元醇和醛的性質(zhì)。在堿性條件下加熱易分解。應(yīng)密閉保存??诜笱杆傥眨M(jìn)入人體后被組織利用。1mol葡萄糖經(jīng)人體完全氧化反應(yīng)后放出2870KJ能量,這些能量有部分能量轉(zhuǎn)化為30或32molATP,其余能量以熱能形式散出從而維持人體體溫,也可通過肝臟或肌肉轉(zhuǎn)化成糖原或脂肪貯存。(1)分子中的醛基,有還原性,能與銀氨溶液反應(yīng):CH2OH(CHOH)4CHO+2Ag(NH3)2OH(水浴加熱)→CH2OH(CHOH)4COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O,被氧化成葡萄糖酸銨。(2)醛基還能被還原為己六醇。(3)分子中有多個(gè)羥基,能與酸發(fā)生酯化反應(yīng)。(4)葡萄糖在生物體內(nèi)發(fā)生氧化反應(yīng),放出熱量(C6H12O6+6O2(氧氣)+6H2O==6CO2+12H2O+能量)。(5)葡萄糖能用淀粉在酶或硫酸的催化作用下水解反應(yīng)制得。 常州標(biāo)準(zhǔn)葡萄糖
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