普通糖酸鈉用作水質(zhì)穩(wěn)定劑，由于葡萄糖酸鈉具有優(yōu)異的緩蝕阻垢作用，所以被非常廣用于水質(zhì)穩(wěn)定劑，例如作為石油化工企業(yè)循環(huán)冷卻水系統(tǒng)，低壓鍋爐，內(nèi)燃機(jī)冷卻水系統(tǒng)等處理藥劑Chemicalbook。因?yàn)樗韵绿禺悆?yōu)點(diǎn)：⑴具有明顯的協(xié)調(diào)效應(yīng)。適用于鉬、硅、磷、鎢、亞硝酸鹽等配方，由于協(xié)調(diào)效應(yīng)影響，緩蝕效果很好提高。⑵緩蝕率隨溫度升高而增加。一般緩蝕劑隨著溫度升高而緩蝕率下降，甚至完全失去作用。但葡萄糖酸鈉恰恰相反，緩蝕率在一定范圍內(nèi)隨溫度升高而提高。⑶阻垢能力強(qiáng)：對(duì)鈣，鎂，鐵鹽具有很強(qiáng)的絡(luò)合能力，所以阻垢能力很強(qiáng)，特別對(duì)Fe3+有極好的螯合作用，甚至在全PH范圍內(nèi)部有作用。⑷滅公害。使用葡萄糖酸鈉作為循環(huán)冷卻水緩蝕阻垢劑，達(dá)到滅公害，這是目前所使用的其他緩蝕阻垢劑無(wú)法比擬的優(yōu)點(diǎn)。根據(jù)所用發(fā)酵酶種類(lèi)的不同，發(fā)酵法可分為兩鐘。鹽城品質(zhì)葡萄糖酸鈉
多相催化氧化法配制一定量的葡萄糖溶液加入于四口燒瓶中，稱(chēng)取適量催化劑加入到此燒瓶中，恒溫。向溶液中通入空氣，并不斷滴加一定濃度的NaOH溶液來(lái)維持一定的pH值。反應(yīng)后的溶液經(jīng)冷卻、抽濾（催化劑回收)，濾液減壓蒸餾濃縮、結(jié)晶，風(fēng)干后得到葡萄糖酸鈉晶體。該法工藝簡(jiǎn)單，反應(yīng)平穩(wěn)，易于控制，反應(yīng)條件溫和，其葡萄糖轉(zhuǎn)化率在95%左右。缺點(diǎn)是所用催化劑在循環(huán)使用一定次數(shù)后，催化效率下降，使葡萄糖轉(zhuǎn)化率降低，反應(yīng)時(shí)間延長(zhǎng)甚至基本無(wú)催化活性，催化劑必須報(bào)廢更新，相應(yīng)提高了單位產(chǎn)品催化劑耗量，也使葡萄糖酸鈉產(chǎn)品生產(chǎn)成本較高。由此可見(jiàn)，催化劑性能的好壞是使用此法的關(guān)鍵。催化氧化法還是目前國(guó)內(nèi)葡萄糖酸鈉生產(chǎn)的主要方法，其產(chǎn)量占到80%以上。 鎮(zhèn)江葡萄糖酸鈉報(bào)價(jià)葡萄糖酸鈉是可以食用的嗎？
在建筑中具體應(yīng)用特性1.用葡萄糖酸鈉，W／C（水對(duì)水泥比）比可以降低，這能使混凝土強(qiáng)度增加，這是一種質(zhì)量型的混凝土。2.大塊和大重量的灌注工程是較難施工的。由于加了葡萄糖酸鈉，混凝土工作性的改善和凝固時(shí)間的延緩能夠避免結(jié)構(gòu)上產(chǎn)生相接面，其結(jié)果能增進(jìn)結(jié)構(gòu)強(qiáng)度。3.在炎熱地區(qū)保持W／C比不變而增進(jìn)工作性有重要意義。在中東建造橋梁時(shí)曾用去大量葡萄糖酸鈉。4.在混凝土拌合料中加入葡萄糖酸鈉，能延緩凝固時(shí)間，這對(duì)長(zhǎng)時(shí)間和高難度的灌注很重要。5.在現(xiàn)代的混凝土工業(yè)中，預(yù)拌合混凝土是在中心地點(diǎn)配制好，然后用混合機(jī)卡車(chē)運(yùn)送出去。在這種情況下，增加工作性和起始凝固時(shí)間甚為重要。6.降低W／C比能制成更很強(qiáng)度和耐久性的混凝土，葡萄糖酸鈉能達(dá)到此目的。這對(duì)很強(qiáng)度的鋼筋混凝土甚為重要。7.預(yù)制的砌筑用沙漿必須要在長(zhǎng)時(shí)間中可以使用。加入葡萄糖酸鈉能延長(zhǎng)工作期。8.油井灌水泥由于溫度高是很難操作的，加入葡萄糖酸鈉后混凝土可以在170℃溫度下工作幾小時(shí)。
工業(yè)上一般以含葡萄糖的物質(zhì)（例如谷物）為原料，采用發(fā)酵法先由葡萄糖制得葡萄糖酸，再用氫氧化鈉中和，即可制得葡萄糖酸鈉。根據(jù)所用發(fā)酵酶種類(lèi)的不同，發(fā)酵法可分為兩種。一種用名為AspergillusNiger的酶，另一種用名為Gluconobactersuboxydans的酶。前一方法系將葡萄糖氧化成內(nèi)酯，然后使此內(nèi)酯水解成葡萄糖酸；后一方法則借助于葡萄糖脫氫形成內(nèi)酯，然后使酯水解。葡萄糖酸鈉也可直接由葡萄糖發(fā)酵而得。此時(shí)，發(fā)酵基質(zhì)組成可為：葡萄糖250～350g／L，七水硫酸鎂～，磷酸二氫鉀～／L，磷酸氫二銨或尿素～／L。此基質(zhì)須進(jìn)行滅菌處理。發(fā)酵過(guò)程中，溫度控制為30～32℃，ph值用加30%～50%氫氧化鈉的辦法控制為～，發(fā)酵過(guò)程持續(xù)40～100h。然后，通過(guò)過(guò)濾和洗滌除去微生物，活性炭脫色，再過(guò)濾，濃縮結(jié)晶或噴霧干燥而得成品。也可以由葡萄糖經(jīng)化學(xué)氧化或催化氧化方法制得葡萄糖酸，但產(chǎn)率低，精制困難。 葡萄糖酸鈉的生產(chǎn)過(guò)程。
電解氧化法
該方法是在電解槽中加入一定濃度的葡萄糖溶液，再加入適宜的電解質(zhì)，在一定溫度、一定電流密度下恒電流電解。其工業(yè)參數(shù)的確定因加入電解質(zhì)的不同而異。例如，以溴化鈉為電解質(zhì)時(shí)，葡萄糖濃度為23.5%(質(zhì)量分?jǐn)?shù))溫度控制在40℃，電流密度為1 A .dm-2 ，電解質(zhì)濃度為2%(質(zhì)量分?jǐn)?shù))，電解過(guò)程中碳酸鈉可一次性加入。電解結(jié)束后電解液經(jīng)濃縮、結(jié)晶，可得葡萄糖酸鈉晶體。
電解氧化法雖然克服了生物發(fā)酵法和均相化學(xué)氧化法的某些缺點(diǎn)，但在工業(yè)生產(chǎn)中能耗大，不易控制，因此工業(yè)化生產(chǎn)中很少采用。
葡萄糖酸鈉在工業(yè)中的運(yùn)用。浙江葡萄糖酸鈉用量
葡萄糖酸鈉是一種多羥基羧酸鈉，用途十分廣。鹽城品質(zhì)葡萄糖酸鈉
葡萄糖酸鈉的作用：性狀：白色結(jié)晶顆?；蚍勰?。極易溶于水，略溶于灑精，不溶于酒精規(guī)格：符合聯(lián)合糧農(nóng)組織標(biāo)準(zhǔn)fao/who;uspxxⅲ版;企業(yè)標(biāo)準(zhǔn);用途：用于醫(yī)單子面，調(diào)節(jié)人體內(nèi)酸堿平衡，以恢復(fù)神經(jīng)正常作用，基于同樣的目的，用于食品添加劑;用做鋼鐵表面清洗劑：鋼鐵表面如需要鍍缽、鍍鉻、鍍錫、鍍鎳以適應(yīng)特殊用途時(shí)，其鋼坯表面均需經(jīng)過(guò)嚴(yán)格清洗，使鍍層物與鋼鐵表面牢固結(jié)合，這時(shí)候其清洗藥劑中添加葡萄糖酸鈉將會(huì)達(dá)到十分理想的效果; 鹽城品質(zhì)葡萄糖酸鈉
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