展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)特設(shè)【咖啡、茶及烘焙專(zhuān)區(qū)】,呈獻(xiàn)多種隨行咖啡包及掛耳包,更拼各種風(fēng)味的精品咖啡、自家烘焙咖啡及專(zhuān)業(yè)咖啡烘焙機(jī),吸引眾多愛(ài)啡愛(ài)素人士!亞洲素食展和業(yè)界保持緊密交流,今年的支持單位和贊助商多達(dá)140家,部分更在展會(huì)中舉辦業(yè)界活動(dòng),如商貿(mào)交流專(zhuān)場(chǎng)、行業(yè)論壇、「中小企餐飲商機(jī)」論壇、GrowsomeO素食咖啡Mix&Match創(chuàng)作比賽等等。此外,展會(huì)首天亦成功舉辦香港質(zhì)量?素?食品及產(chǎn)品大獎(jiǎng)的頒獎(jiǎng)典禮,由專(zhuān)業(yè)評(píng)審選出16款質(zhì)量素產(chǎn)品。幫助素食愛(ài)好者和廣大消費(fèi)者對(duì)質(zhì)量素食產(chǎn)品有深入的認(rèn)識(shí),推動(dòng)素食行業(yè)的發(fā)展。香港亞洲素食展上的素食甜品,在滿(mǎn)足味蕾的同時(shí)兼顧健康。海南冷凍食品 香港亞洲素食展采購(gòu)
據(jù)“藍(lán)色地帶”項(xiàng)目稱(chēng),雖然許多“藍(lán)色地帶”的人都會(huì)食用沙丁魚(yú)和鳳尾魚(yú)等小魚(yú),但海鮮消費(fèi)量并不像西方國(guó)家那樣高。這減少了對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的壓力,并比較大限度地減少了接觸汞等***的機(jī)會(huì),但魚(yú)并不是飲食中不可或缺的一部分?!棒~(yú)不是長(zhǎng)壽飲食的必要組成部分”該組織指出。西方人喜歡用牛奶制成的奶酪。事實(shí)上,根據(jù)國(guó)際乳制品協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù),2022年,奶酪年消費(fèi)量***超過(guò)每人40磅。但盡管奶酪是蛋白質(zhì)和一些維生素和礦物質(zhì)的來(lái)源,但它也是飽和脂肪的重要來(lái)源。在藍(lán)**域,人們確實(shí)吃乳制品,但這些乳制品往往來(lái)自山羊或綿羊,而不是奶牛。我們建議完全不吃乳制品,因?yàn)樗赡軙?huì)增加患某些**和其他健康并發(fā)癥的風(fēng)險(xiǎn)。寧夏谷類(lèi)食品 香港亞洲素食展費(fèi)用是多少很多的行業(yè)認(rèn)可,助品牌從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中脫穎而出!
雖然美國(guó)人可能會(huì)吃薯片、糖果和餅干等超加工食品,但藍(lán)色地帶的人會(huì)選擇堅(jiān)果等天然食品。堅(jiān)果富含維生素、礦物質(zhì)、纖維和健康脂肪,因此無(wú)疑是一種健康選擇?!拔覀兊慕ㄗh是:如果你必須吃甜食,那就把餅干、糖果和烘焙食品留到特殊場(chǎng)合再吃,”該組織指出。根據(jù)Statista的數(shù)據(jù),全麥面包和雜糧面包是美國(guó)很受歡迎的面包選擇,這是件好事,因?yàn)檫@些面包的纖維含量比白面包高。但如果可以的話(huà),藍(lán)色地帶計(jì)劃指出,也應(yīng)該考慮多吃酸面包?!皞鹘y(tǒng)的酸面包實(shí)際上可以降低膳食的血糖負(fù)荷,使你的整個(gè)膳食更健康、燃燒速度更慢、對(duì)胰腺更友好,而且更有可能將卡路里轉(zhuǎn)化為能量而不是儲(chǔ)存為脂肪”他們指出。
VFA 2025將繼續(xù)吸引來(lái)自海內(nèi)外食品行業(yè)的進(jìn)口經(jīng)銷(xiāo)商、零售商,**餐廳/商超/網(wǎng)店的采購(gòu)商,云集超3000+名業(yè)界買(mǎi)家到場(chǎng)采購(gòu)參觀。除了業(yè)界買(mǎi)家,屆時(shí)將預(yù)計(jì)超過(guò)60,000名公眾人士蒞臨參觀消費(fèi)。在定義藍(lán)**域的眾多生活方式選擇中,有一條脫穎而出:以植物為主的飲食,富含豆類(lèi)和蔬菜,動(dòng)物產(chǎn)品含量低。藍(lán)色地帶項(xiàng)目聲稱(chēng),在藍(lán)色地帶,人們“很少”吃肉,甚至根本不吃肉。相反,人們的飲食往往由植物性全食組成,這些食物富含維生素、礦物質(zhì)和纖維等重要營(yíng)養(yǎng)素,以及***抗氧化劑和***植物化合物。他們的飲食遵循地中海模式,由于其注重植物性食物,這種飲食被***認(rèn)為是**健康的飲食方式受邀參加頒獎(jiǎng)典禮,獲得寶貴與業(yè)界同行交流機(jī)會(huì)!
近日,NealD.Barnard博士的突破性研究發(fā)現(xiàn),植物基蛋白質(zhì)不僅***覆蓋人體必需氨基酸,更與降低死亡率、減少慢性病風(fēng)險(xiǎn)緊密相連。這一發(fā)現(xiàn)顛覆了傳統(tǒng)認(rèn)知,證明了植物蛋白在健康領(lǐng)域的***表現(xiàn)。一項(xiàng)哈佛大學(xué)的大型研究表明,當(dāng)人們用植物蛋白質(zhì)替代牛肉、禽類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、奶制品或雞蛋中的動(dòng)物蛋白質(zhì)時(shí),死亡率有所降低。研究進(jìn)一步表明,依靠植物基飲食獲取營(yíng)養(yǎng)的人群,在糖尿病、肥胖、心臟病和**的風(fēng)險(xiǎn)上***降低。但別忘了,均衡飲食,維生素B12等關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)同樣重要。在香港亞洲素食展,能看到精致的素食糕點(diǎn),造型美觀令人垂涎。山東糕點(diǎn)材料 香港亞洲素食展采購(gòu)
亞洲素食展中,有許多創(chuàng)意十足的素食壽司,口感豐富多樣。海南冷凍食品 香港亞洲素食展采購(gòu)
YouGov為歐洲善食研究所(GoodFoodInstituteEurope)的調(diào)查顯示,68%意大利消費(fèi)者支持企業(yè)自由使用“肉類(lèi)”術(shù)語(yǔ)標(biāo)記植物性產(chǎn)品,69%認(rèn)為“漢堡”、“牛奶”等詞適用于植物性產(chǎn)品,*21%擔(dān)憂(yōu)誤導(dǎo)。善食顧問(wèn)Gallelli稱(chēng),禁用肉類(lèi)術(shù)語(yǔ)無(wú)助于保護(hù)消費(fèi)者,反增困惑。調(diào)查還反映意大利人計(jì)劃減少肉類(lèi)消費(fèi),對(duì)植物蛋白接受度高。SmartProtein研究顯示意大利人對(duì)植物性產(chǎn)品信任度高。2023年意大利**禁令限制植物性食品使用肉類(lèi)術(shù)語(yǔ)如“牛排”和“臘腸”等,以防止消費(fèi)者將植物性食品與動(dòng)物性食品混淆。然而,2023年**禁令限制植物性食品使用肉類(lèi)術(shù)語(yǔ),影響市場(chǎng)接受度及企業(yè)利益,引發(fā)對(duì)政策偏袒肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)的質(zhì)疑。意大利作為歐洲第三大植物性產(chǎn)品市場(chǎng),企業(yè)對(duì)此禁令感到不公。海南冷凍食品 香港亞洲素食展采購(gòu)