寧波力洋酒業(yè)有限公司2024-11-27
原料的選擇極大程度上影響著力洋嗆皮燒的口感,力洋酒人在力洋嗆皮燒的原材料選擇上嚴(yán)格把關(guān),選用品質(zhì)優(yōu)良的新鮮高粱和天然純凈的桃花溪泉水.
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釀制技藝決定著力洋嗆皮燒的口感,因此力洋嗆皮燒的釀制采用非遺技術(shù)——“浙派釀藝”,經(jīng)過雙曲+地缸發(fā)酵,長(zhǎng)年陳釀,才有了力洋嗆皮燒獨(dú)特的口感.
釀制環(huán)境也決定著力洋嗆皮燒的口感與品質(zhì),因此,力洋酒廠有著專業(yè)的設(shè)備和適宜的釀制環(huán)境,這也使得力洋嗆皮燒的品質(zhì)有所保障.
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