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為了科學驗證DENBA的效果,我們與世界各國的大學和研究機構(gòu)開展了共同研究。比如與日本東京大學進行了關(guān)于電場對生物,特別是植物生長的影響的研究,研究發(fā)現(xiàn);中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所發(fā)表了關(guān)于電場下不同距離的冷凍、解凍對牛肉品質(zhì)的影響的分析論文;與北京醫(yī)院北京老年醫(yī)學研究所開展了關(guān)于電場對人類睡眠與衰老的影響的研究等等。上述對DENBA技術(shù)的深入研究,無一不彰顯DENBA空間電場技術(shù)的保鮮力量。使用DENBA保鮮儀可以有效地延長食物的保鮮期限,減少食品浪費,節(jié)約資源。總之,DENAB保鮮儀是一種非常實用的電器設備,它能夠有效地防止食物變質(zhì),延長食物的保鮮期限,減少食品浪費,節(jié)約資源。因此,如果您有相關(guān)需要,不妨考慮購買一臺DENBA保鮮儀,讓您的生活更加新鮮。采用DENBA+技術(shù)在冷藏車上加裝保鮮儀后,原先保存15天左右的哈密瓜可以保存到30天,損耗大概在10%。陜西推薦保鮮儀客服電話
2017年DENBA與長虹雙品牌合作發(fā)售的新型“CHiQ DENBA M鮮生”冰箱在中國國內(nèi)以富裕階層為目標客戶,銷售情況非常火爆。當時,中國家電市場的勢頭很大,日本的白色家電制造商的各個領(lǐng)域都陸續(xù)被中國制造商收購,在這之中DENBA將“日本制造技術(shù)”推廣至中國大型制造商,并使其接納采用了該技術(shù),可以說是非常大的成果。DENBA效果對比實驗于2017年10月在海南島曼達林酒店的會場舉行。將食品和鮮花分別放入搭載DENBA設備的冰箱和沒有搭載DENBA設備的冰箱,并在海南省公證機構(gòu)的公證下將冰箱貼上封條,進行24小時的網(wǎng)絡直播。17天后打開兩個冰箱,發(fā)現(xiàn)搭載DENBA冰箱里所有食物還保持新鮮狀態(tài),這次直播達到5個小時內(nèi)約3000萬人觀看的盛況。陜西推薦保鮮儀客服電話在傳統(tǒng)冷庫、冰柜、冰箱中可以直接加裝DENBA保鮮儀,延長食物保鮮期。
冷鏈物流中,生產(chǎn)、加工、存儲、銷售、消費等,每個環(huán)節(jié)中防止品質(zhì)下降都是至關(guān)重要的。特別是當食材所處環(huán)境的溫度上下浮動變化,或者反復冷凍和解凍時,每一次溫度的變化都會使食材的細胞遭到破壞,導致食材的鮮度變差。而且冷凍時花費的時間越長,冰結(jié)晶就會越大,對細胞造成的傷害也會越大。也就是說,急速冷凍并且冷凍后保持恒定的低溫是關(guān)鍵。DENBA將在冷藏中保持食材的鮮度,并在快速冷凍中展現(xiàn)出出色的性能,從而促進冷鏈的創(chuàng)新發(fā)展。
DENBA技術(shù)實現(xiàn)了-4℃而不凍結(jié)的冷藏保鮮,可以抑制細菌增長,使冷凍速度更快 ,也可以大幅減少解凍時的血水流失。無論家用還是商用都有很高的應用價值。2018年,DENBA為了打開中國零售業(yè)和餐飲業(yè)的市場,與中國商用冰箱市場占有率高的澳柯瑪集團簽署了合作協(xié)議。用來陳列冷藏冷凍食品的商用展示柜、水產(chǎn)業(yè)中經(jīng)常使用的冷柜、臺下冷藏柜、預制式冷藏冷凍倉庫、紅酒柜以及各種各樣的商用冷藏冷凍廚房設備都可以搭載DENBA設備。這也是DENBA向加入冷鏈行業(yè)邁出的重要一步。DENBA技術(shù)可以防止血水流失,使食物自身可進行熟成(增加氨基酸含量)從而更美味。
TITAN是全球前沿的集裝箱銷售公司。特別是集裝箱內(nèi)可以保持恒定低溫的冷藏冷凍集裝箱,不僅用于運輸,還可以作為生產(chǎn)商和銷售商臨時保管商品的冷藏或冷凍倉庫,在冷鏈物流中是不可或缺的存在。將冷藏冷凍集裝箱作為臨時的冷藏或冷凍倉庫使用的費用,要遠低于新建一個配有冷藏/冷凍設備的倉庫。并且,TITAN有長期租賃和短期租賃兩種模式,可作為臨時倉庫限時使用,也可以自由組裝成自己想要的尺寸。例如在農(nóng)產(chǎn)品的收獲季,需要短期內(nèi)保管大量食材的時候,這種集裝箱可以有效的降低成本。DENBA與TITAN合作,將在集裝箱內(nèi)搭載DENBA技術(shù)。具備保鮮功能的集裝箱可以在全球租賃,DENBA在冷鏈生產(chǎn)和運輸?shù)牡缆飞希严蚯斑~出了重要的一步。DENBA+低頻低壓電場使水分子團細微化,結(jié)晶呈圓球狀,減少血水流失。天津哪里有保鮮儀哪里有賣
DENBA技術(shù)可用在保鮮、冷凍、解凍、熟成上等,根據(jù)使用環(huán)境、溫度帶、食材的種類的不同,有無限種可能性。陜西推薦保鮮儀客服電話
在DENBA環(huán)境下解凍,食材內(nèi)芯溫度與表面溫度在均一的溫度下進行解凍,減少對細胞的破壞。于是DENBA保鮮儀在解凍時可減少多達百分之九十五的血水,同時也大幅度減少營養(yǎng)成分的流失。做到減少損失率,提升客戶的滿意度,減少重量損失,從而提升銷售額。解凍后的鮮度、味道能保持在解凍前的狀態(tài),衛(wèi)生管理也能得到提升。有食品加工工廠精肉部的部長表示:“使用DENBA+解凍,血水大幅減少,效果驚人。不用改變原先的工序,就能將食材內(nèi)部與表面以均一的溫度解凍,解凍的品質(zhì)和銷售額同時提高,還提升了解凍時的衛(wèi)生條件。”陜西推薦保鮮儀客服電話
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