服務(wù)區(qū)別于產(chǎn)品的特點(diǎn):無(wú)形性、不可分割性、可變性、易損性、客戶(hù)滿(mǎn)意標(biāo)準(zhǔn)、客戶(hù)參與程度從以上幾點(diǎn)去找,答案自然水落石出了。什么是產(chǎn)品,什么是服務(wù)?想賺錢(qián)必須提供價(jià)值,對(duì)應(yīng)的就有成本。每多提供一份價(jià)值,對(duì)應(yīng)所消耗的成本,可以稱(chēng)為邊際交付成本。交付成本越高,越傾向服務(wù),交付時(shí)間越低,越傾向產(chǎn)品。產(chǎn)品>服務(wù)。與之對(duì)應(yīng)的,產(chǎn)品的難度也高,必須好到有人愿意付費(fèi)才有價(jià)值。就像郭德綱說(shuō)的,評(píng)價(jià)相聲好壞的***標(biāo)準(zhǔn)是商演,是有人愿意花錢(qián)買(mǎi)票。同時(shí),產(chǎn)品面臨的競(jìng)爭(zhēng)也更激烈,無(wú)數(shù)大玩家在拼命搶占市場(chǎng),空手白刃。一根筋,口生津——一根筋米粉。!國(guó)產(chǎn)拌粉廣告宣傳
新化面條和米粉是有許多講究的。如面、粉需要手工搟制,湯料需選用筒子骨用溫火熬制,辣椒、山胡椒要用本地產(chǎn)的新鮮貨,蓋碼需用水牛的血、小黃牛的牛肉,要對(duì)料下刀。牛肉要先用豬油炸至五成熟,然后再放至砂罐用文火煮。這樣湯面才能湯紅汁濃、鮮辣滑嫩、口感香軟。湖南喜歡吃米粉的地方除了常德就應(yīng)該是新化了,常德米粉以蓋碼品種多達(dá)二十種而聞名,新化米粉大致只有4種,大片牛肉、客家米粉在長(zhǎng)汀縣城也叫粉干,生產(chǎn)過(guò)程純手工生產(chǎn)環(huán)境為自然陽(yáng)光曝曬山風(fēng)晾干,在歷史文化悠久的小城長(zhǎng)汀,客家米粉以口感爽滑、綠色健康為特點(diǎn),在日常生活中客家米粉是長(zhǎng)汀客家人的主食。三合湯、牛雜和清淡的木耳豬肉。常規(guī)拌粉廣告簡(jiǎn)介奶茶,我要香飄飄;米粉,更愛(ài)一根筋。!
"勢(shì)"要怎么借?但爆發(fā)性的討論度、好奇帶來(lái)的參與度,這一借勢(shì),讓華帝當(dāng)時(shí)風(fēng)頭無(wú)兩,取得了品牌度與美譽(yù)度的提升。我認(rèn)為借熱點(diǎn)造勢(shì),要注意三點(diǎn):勢(shì)頭與品牌戰(zhàn)略一致。我們可以看到,華帝是世界杯的贊助商,借勢(shì)與戰(zhàn)略方向是在一條線(xiàn)上的;化指柔好過(guò)百煉鋼。我把借熱點(diǎn)比作是選擇交通工具,上錯(cuò)了車(chē),就會(huì)南轅北轍。所以,當(dāng)熱點(diǎn)出現(xiàn)的時(shí)候,不要強(qiáng)借,而是細(xì)雨春風(fēng)似地化為繞指柔,讓人不知不覺(jué)的接受;解決問(wèn)題而不是制造問(wèn)題。華帝的借勢(shì)營(yíng)銷(xiāo),提高了受眾的期待值,增加了看球過(guò)程中的博弈感,所以是解決問(wèn)題。什么是制造問(wèn)題呢?比如期間,為了解決大家不能外出的問(wèn)題,云賞花、云蹦迪的造勢(shì)深受歡迎,但借制造焦慮賣(mài)產(chǎn)品的,終都是自取。
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