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新化面條和米粉是有許多講究的。如面、粉需要手工搟制，湯料需選用筒子骨用溫火熬制，辣椒、山胡椒要用本地產(chǎn)的新鮮貨，蓋碼需用水牛的血、小黃牛的牛肉，要對(duì)料下刀。牛肉要先用豬油炸至五成熟，然后再放至砂罐用文火煮。這樣湯面才能湯紅汁濃、鮮辣滑嫩、口感香軟。湖南喜歡吃米粉的地方除了常德就應(yīng)該是新化了，常德米粉以蓋碼品種多達(dá)二十種而聞名，新化米粉大致只有4種，大片牛肉、客家米粉在長(zhǎng)汀縣城也叫粉干，生產(chǎn)過(guò)程純手工生產(chǎn)環(huán)境為自然陽(yáng)光曝曬山風(fēng)晾干，在歷史文化悠久的小城長(zhǎng)汀，客家米粉以口感爽滑、綠色健康為特點(diǎn)，在日常生活中客家米粉是長(zhǎng)汀客家人的主食。三合湯、牛雜和清淡的木耳豬肉。

廣東湯米粉起源于廣東普寧，價(jià)格便宜。廣東湯米粉與別的湯粉不同是因?yàn)樗臏?，深圳神洲小吃培?xùn)廣東湯米粉主要用本地豬的腿骨、豬大骨等材料，用清水把血漬洗凈，放入大湯罉里放八成水，先用大火煮開(kāi)，再用慢火煎熬5個(gè)小時(shí)以上。加上其它特制的配料，它的味道特別鮮美，配菜除瘦肉豬肝外還可以加上鹵蛋、豬腳和牛腩，廣東湯米粉由于其骨湯香甜 營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。廣東湯米粉是廣東的美食，深受廣東人本地人喜愛(ài)，隨著社會(huì)的發(fā)展，原味湯粉由于其骨湯香甜，肉片嫩滑，受到越來(lái)越多外地人的喜歡。當(dāng)然也有的叫廣東原味湯粉。米粉**一根筋，專做筋道好米粉。!

米粉叔叔加盟優(yōu)勢(shì)：1、投資優(yōu)勢(shì)米粉叔叔擁有大批粉絲，在市場(chǎng)上有良好的口碑，發(fā)展?jié)摿薮螅莿?chuàng)業(yè)投資的優(yōu)先。2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)總公司將提供給加盟方穩(wěn)定的貨源以及優(yōu)惠的價(jià)格，并保證產(chǎn)品及時(shí)推陳更新。3、服務(wù)優(yōu)勢(shì)公司指導(dǎo)營(yíng)銷，店鋪問(wèn)題積極反饋積極解決，幫助加盟商成功開(kāi)店。4、營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)米粉叔叔擁有強(qiáng)大的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)，會(huì)根據(jù)店鋪的具體情況制定一對(duì)一的營(yíng)銷策略。5、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)米粉叔叔擁有的培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，對(duì)加盟商進(jìn)行的開(kāi)店培訓(xùn)，保證學(xué)會(huì)為止。后期開(kāi)店也會(huì)跟進(jìn)店鋪的培訓(xùn)工作。6、品牌優(yōu)勢(shì)米粉叔叔對(duì)米線有獨(dú)到的理解和認(rèn)識(shí)，在行業(yè)內(nèi)極具人氣和影響力。米粉叔叔加盟支持：1、裝修設(shè)計(jì)提供店鋪統(tǒng)一形象設(shè)計(jì)，店鋪裝修設(shè)計(jì)。2、整店輸出成本價(jià)整店輸出。3、品牌宣傳公司定期參加國(guó)際大型品牌宣傳會(huì)，進(jìn)行整體、系統(tǒng)的品牌宣傳策劃及推廣。4、開(kāi)業(yè)扶持提供新店開(kāi)業(yè)所需的形象宣傳設(shè)計(jì)、店內(nèi)營(yíng)銷活動(dòng)策劃、推廣海報(bào)設(shè)計(jì)。5、總部培訓(xùn)總部會(huì)為每位加盟商提供技術(shù)、銷售技巧等店鋪運(yùn)營(yíng)的指導(dǎo)培訓(xùn)。6、統(tǒng)一管理全部的店鋪采用系統(tǒng)化管理出入庫(kù)，全國(guó)統(tǒng)一價(jià)格。7、協(xié)助選址總部協(xié)助專業(yè)指導(dǎo)店鋪選址，市場(chǎng)分析與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，投資預(yù)算與回報(bào)分析。 做人不要一根筋，吃粉難舍一根筋。特色米粉廣告供應(yīng)商

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隨著嬰幼兒輔食市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展，嬰幼兒米粉紅利期的結(jié)束只是時(shí)間問(wèn)題，提升性價(jià)比優(yōu)勢(shì)也是未來(lái)的發(fā)展方向。根據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)顯示，2021年7月-2022年6月，、超紙尿褲同比增速為19.4%，此外主流價(jià)格地帶用戶愈發(fā)追求性價(jià)比。這也是嬰童行業(yè)的主流追求。另外，根據(jù)《2021年母嬰行業(yè)洞察報(bào)告》顯示，母嬰新銳品牌人群6大需求層次中，高性價(jià)比需求位列其中，消費(fèi)分層依舊明顯，但高性價(jià)比依舊是極大的市場(chǎng)需求，在更好品質(zhì)的情況下，選擇低價(jià)。所以隨著消費(fèi)觀念的愈發(fā)理性，嬰幼兒米粉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不斷規(guī)范化，價(jià)格虛高問(wèn)題也會(huì)得到解決。而提升性價(jià)比的方式除了降低價(jià)格外，提升產(chǎn)品整體品質(zhì)也很重要，讓價(jià)值匹配上價(jià)格。