ISO22000動態(tài)地將HACCP的原則及其應(yīng)用與前期要求整合了起來,用危害分析來確定要采取的策略以確保危害通過HACCP和前期要求聯(lián)合控制。ISO22000認(rèn)證認(rèn)證益處,ISO22000是在食品部門**的參與下開發(fā)的,它在一個單一的文件中融合了危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)的原則,包含了全球各類食品零售商關(guān)鍵標(biāo)準(zhǔn)的要求。ISO秘書長艾倫認(rèn)為:公共部門參與ISO22000族的開發(fā)也具有重要意義,尤其是聯(lián)和國糧農(nóng)組織與世界衛(wèi)生組織聯(lián)合成立的食品規(guī)范委員會的參與,它負(fù)責(zé)眾所周知的關(guān)于食品衛(wèi)生的危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)系統(tǒng),由于ISO與食品規(guī)范委員會之間堅固的伙伴關(guān)系,ISO22000使食品規(guī)范委員會在這個領(lǐng)域開發(fā)的危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)和食品衛(wèi)生原則的執(zhí)行更加便利。ISO22000的另一個好處是它延伸了在全世界廣飯采用的。沃爾瑪驗(yàn)廠,迪斯尼驗(yàn)廠,迪斯尼認(rèn)證,迪士尼驗(yàn)廠,迪士尼認(rèn)證,BSCI驗(yàn)廠,BSCI認(rèn)證,Disney驗(yàn)廠,Lowe’s勞氏驗(yàn)廠,Lowe’s驗(yàn)廠,勞氏驗(yàn)廠,Sedex驗(yàn)廠,SEDEX認(rèn)證,SEDEX道德驗(yàn)廠,SEDEX道德認(rèn)證,SMETA驗(yàn)廠,SMETA認(rèn)證,SMETA道德驗(yàn)廠,SMETA道德認(rèn)證,SMETA道德審計,雅芳驗(yàn)廠,COSTCO驗(yàn)廠,NBCU驗(yàn)廠,環(huán)球影視驗(yàn)廠,找上海傾禹咨詢來輔導(dǎo),經(jīng)驗(yàn)豐富人脈廣,順利通過。上海傾禹咨詢,專業(yè)的ISO22000認(rèn)證輔導(dǎo)咨詢機(jī)構(gòu),經(jīng)驗(yàn)豐富人脈廣,通過有保障,歡迎隨時隨地來電咨詢。FSC認(rèn)證迪斯尼驗(yàn)廠GMP驗(yàn)廠醫(yī)療器械認(rèn)證ISO22000認(rèn)證需要哪些文件
什么是ISO22000認(rèn)證?ISO22000認(rèn)證:2005,食物安全管理系統(tǒng)-對整個食品供應(yīng)鏈中組織的要求的出臺可以作為技術(shù)性標(biāo)準(zhǔn)對企業(yè)建立有效的食品安全管理體系進(jìn)行指導(dǎo)。這一標(biāo)準(zhǔn)可以單獨(dú)用于、內(nèi)審或合同評審,也可與其他管理體系,如9001:2000組合實(shí)施。ISO22000認(rèn)證采用了9000標(biāo)準(zhǔn)體系結(jié)構(gòu),在食品危害風(fēng)險識別、確認(rèn)以及系統(tǒng)管理方面,參照了食品法典委員會頒布的《食品衛(wèi)生通則》中有關(guān)HACCP體系和應(yīng)用指南部分。ISO22000認(rèn)證的使用范圍覆蓋了食品鏈全過程,即種植、養(yǎng)殖、初級加工、生產(chǎn)制造、分銷,一直到消費(fèi)者使用,其中也包括餐飲。另外,與食品生產(chǎn)密切相關(guān)的行業(yè)也可以采用這個標(biāo)準(zhǔn)建立食品安全管理體系,如殺蟲劑、獸藥、食品添加劑、儲運(yùn)、食品設(shè)備、食品清潔服務(wù)、食品包裝材料等。ISO22000認(rèn)證適合于所有食品加工企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn),它是通過對食品鏈中任何組織在生產(chǎn)(經(jīng)營)過程中可能出現(xiàn)的危害(指產(chǎn)品)進(jìn)行分析,確定關(guān)鍵控制點(diǎn),將危害降低到消費(fèi)者可以接受的水平。驗(yàn)廠咨詢,驗(yàn)廠輔導(dǎo),驗(yàn)廠培訓(xùn),驗(yàn)廠審核,驗(yàn)廠審核申請,驗(yàn)廠認(rèn)證,驗(yàn)廠認(rèn)證咨詢輔導(dǎo)培訓(xùn),驗(yàn)廠認(rèn)證咨詢輔導(dǎo)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)公司,找上海傾禹咨詢來輔導(dǎo),經(jīng)驗(yàn)豐富人脈廣,順利通過。FSC認(rèn)證tfs認(rèn)證歐盟認(rèn)證SQP驗(yàn)廠ISO22000認(rèn)證認(rèn)證流程驗(yàn)廠流程上海傾禹咨詢,專業(yè)的ISO22000認(rèn)證咨詢輔導(dǎo)機(jī)構(gòu),經(jīng)驗(yàn)豐富人脈廣,通過有保障,歡迎來電咨詢。
ISO22000認(rèn)證申請的基本要求:通過ISO22000—食品安全管理體系認(rèn)證,企業(yè)向正府和消費(fèi)者證明自身的質(zhì)量保證能力,證明自己有能力提供滿足顧客需求和相關(guān)法規(guī)的安全食品和服務(wù),因而有利于開拓市場,獲取更大利潤,也是提高企業(yè)質(zhì)量管理水平和生產(chǎn)安全食品,提高置信水平的保證。企業(yè)要申請認(rèn)證應(yīng)滿足幾個基本條件:一、產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)為有明確法人地位的實(shí)體,產(chǎn)品有注冊商標(biāo),質(zhì)量穩(wěn)定且批量生產(chǎn);二、企業(yè)應(yīng)按GMP和ISO22000管理體系的要求建立和實(shí)施了食品安全管理體系,并有效運(yùn)行;三、企業(yè)在申請認(rèn)證前,ISO22000體系應(yīng)至少有效運(yùn)行三個月,至少做過一次內(nèi)審,并對內(nèi)審中發(fā)現(xiàn)的不合格實(shí)施了確認(rèn)、整改和跟蹤驗(yàn)證。當(dāng)企業(yè)具備了以上的基本條件后,可向有認(rèn)證資格的認(rèn)證機(jī)構(gòu)提出意向申請。此時可向認(rèn)證機(jī)構(gòu)索取公開文件和申請表,了解有關(guān)申請者必須具備的條件、認(rèn)證工作程序、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等有關(guān)事項(xiàng)。這時認(rèn)證機(jī)構(gòu)通常要求企業(yè)填寫企業(yè)情況調(diào)查表和意向書等。在正式申請認(rèn)證時,申請者應(yīng)按認(rèn)證機(jī)構(gòu)的要求填寫申請表,提交食品安全管理手冊、程序文件、SSOP、ISO22000計劃書及其他有關(guān)證實(shí)材料供認(rèn)證機(jī)構(gòu)文件審核。食品企業(yè)通過認(rèn)證后還應(yīng)接受認(rèn)證機(jī)構(gòu)的證后監(jiān)督和復(fù)評。
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