遼寧自制雪梨膏

來源: 發(fā)布時間:2021-10-26

鮮梨現(xiàn)熬,品質(zhì)嚴(yán)苛蒸制精華,易于吸收好膏,老少皆宜《紅樓夢》中“療妒湯”演化,百年傳承一碗梨糖水,空氣干燥時,枇杷秋梨膏是很平實的選擇。好口感的前提是好品質(zhì)、不添加香精,不添加色素,不添加防腐劑,不添加增稠劑,不添加水、好材好膏好工藝,自然更健康。稠-滴水成珠,細(xì)可拉絲香-焦香微苦清潤怡人透-琥珀光澤深厚透亮潤-溫潤不燥滋而不膩足-鮮果熬制原滋原味色-膏體晶瑩剔透琥珀色澤密度醇厚形-滴水成珠溫潤絲滑懸空沉淀膏體粘稠醇厚香-絲滑順?biāo)銡鉂庥艨诟泻脿I養(yǎng)豐富口感甘甜質(zhì)量秋梨膏潤肺止咳純手工無添加。遼寧自制雪梨膏

果源貢梨膏:非遺技藝  匠心傳承 ;數(shù)小時慢熬成膏  精華薈萃易吸收;

定制膏方-配藥浸泡-煎煮清膏-壓榨收汁-濃縮收汁-適時收膏;

平和配方:配料簡單溫和 適合大多數(shù)人體質(zhì);3歲以上寶寶-營養(yǎng)豐富好吸收;父母長輩-口感細(xì)潤不上火;

換季溫差大,小朋友不適應(yīng)? 天氣燥熱,工作說話多,喉嚨干癢?煙酒不離手,長期空調(diào)房辦公? 空氣質(zhì)量差,嗓子干癢。  就用果源貢秋梨膏   該秋梨膏0添加 無增稠劑

膏是越稠越好么?<41.5°--釀造時間短,含水量高,極易發(fā)酵變質(zhì)。41.5°-42°--稀稠適中,才是自然草本好膏。>42°--自然條件下,很難達(dá)成,多是工業(yè)濃膏滋,營養(yǎng)活性喪失; 江蘇梨膏糖功效梨膏棒棒糖兒童糖果潤喉無添加咳止梨汁冰糖雪梨水果糖。

當(dāng)年京劇名家裘盛戎、李慕良等特愛吃“朱品齋”的梨膏糖,一買十幾盒,成了“朱品齋”的老主顧,使梨膏糖、藥梨膏成為集禮品休閑治病為一體的食品。相當(dāng)有有本幫賣梨膏糖經(jīng)營特色的是當(dāng)時在老城隍廟晴雪坊的“永生堂”梨膏糖店,其創(chuàng)辦于清光緒八年?!坝郎谩背鍪鄹黝惱娓嗵牵⑶业曛鲝堛y奎父子還開創(chuàng)了現(xiàn)做現(xiàn)賣的賣糖方式,行話稱為“挫木”,又叫“文賣”。他們在糖攤前放只炭爐,爐上放一只熬制梨膏糖的大紫銅鍋,賣糖者左手拿一根長竹爿,不斷地在紫銅鍋內(nèi)攪動,使鍋內(nèi)的糖不粘底,右手拿一把尺把長的扁鐵挫,將藥料用鐵挫挫成藥末,一堆堆地堆在一小木盤中,待鍋內(nèi)的糖熬到一定的程度,便將藥末倒入鍋內(nèi),攪拌熬制成藥梨膏糖。

梨膏糖老北京梨膏糖。:咳嗽、咽炎、、氣短、氣管炎、口腔潰瘍、百日咳、牙痛、止咳化痰、生津潤肺、嗓子不舒服等。凡是有慢性咽炎、咳嗽病、氣管炎,嗓子疼、嗓子干、嗓子癢,牙齦腫痛、牙齒上火,口腔有異味、嗓子不舒服的,都過來嘗一塊我們的老北京梨膏糖。嘗一塊,它就能起到效果!有鼻子不通氣的,含上一小塊一分鐘之內(nèi)鼻子就打開。你馬上吃馬上見效,當(dāng)場吃一塊當(dāng)場見效,特別是那個慢性咽炎,嗓子里面有痰的,咳也咳不出,咽也咽不下,總是感覺有東西卡在喉嚨里,早晨起來刷牙惡心,經(jīng)常嗓子疼,嗓子干,嗓子癢的你過來嘗一塊我們老北京的梨膏糖。秋梨膏棒棒糖兒童寶寶潤肺止咳清肺化痰。

果源貢梨膏  源自好原料 手工熬制 傳統(tǒng)工藝:白砂糖 梨汁 麥芽糖漿 甘草 丁香 杏仁  白栗  高良姜  胖大海  陳皮 薄荷腦 生活飲用水;喉嚨好伴侶 滋潤好味道:真手工百草梨膏糖;

嗓子不適? 吸煙過度 喉嚨干癢;空氣干燥 喉嚨不適;用嗓過度 聲音沙??;封閉環(huán)境 喉嚨發(fā)澀;含一顆果源貢秋梨膏 好舒服;

冬季干燥 家庭常備 喉嚨好伴侶 滋潤好味道;推薦碭山雪花梨  約20斤梨 熬出1斤梨汁 生態(tài)種植 個頭飽滿 生津止渴;地道梨膏糖:甄選好食材 匠心傳承  傳統(tǒng)手工制作 記憶中的老味道 。 萊陽梨膏純手工寶寶秋梨膏兒童梨膏糖孕婦冰糖雪梨膏無添加慈梨膏。山東貢梨膏

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梨膏過去是宮廷內(nèi)專門的藥品,直到清朝由御醫(yī)傳出宮廷流入民間,梨膏才在民間流傳.又由于后來一直用新疆庫爾勒的庫爾勒香梨調(diào)制,并在新疆等省售賣,所以成為了新疆傳統(tǒng)特產(chǎn)。庫爾勒香梨味甘甜、性寒涼,能生津、止渴、潤肺、清心、利腸救治。對熱病傷津所致的煩渴、胸中熱悶、肺燥干咯、大燥等癥有較好作用。臨床上常用庫爾勒香梨與其它具有生津降火止咳、潤肺的藥物配伍,用以因燥熱傷津所引起的諸癥。傳統(tǒng)的梨膏制作:原料:庫爾勒香梨若干、蜂蜜3茶勺、貝母、茯苓、砂糖、燕窩制作方法:將庫爾勒的香梨洗凈,榨干梨汁在梨汁中加入砂糖、蜂蜜,用火熬制,隨后再加入貝母茯苓或燕窩,用微火熬至濃稠狀時即成。遼寧自制雪梨膏

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