白蕓豆提取物體重控制作用機(jī)制是什么？肥胖癥發(fā)病率伴隨著人們生活水平的不斷提高以及飲食結(jié)構(gòu)的不盡合理而逐年攀升,嚴(yán)重威脅人類健康。肥胖是指一定程度的明顯超重與脂肪層過厚,是體內(nèi)脂肪,尤其是甘油三酯積聚過多而導(dǎo)致的一種狀態(tài)。由于食物攝入過多或機(jī)體代謝的改變而導(dǎo)致體內(nèi)脂肪積聚過多造成身體過度增長并引起人體病理、生理改變或潛伏。導(dǎo)致肥胖的病因經(jīng)研究,多由以下方面造成：一、脂肪攝入量過多。脂肪攝入量過多是形成肥胖的重要因素之一；二、基因突變。即與肥胖有關(guān)的基因發(fā)生突變變異,如消脂素瘦素基因突變,會(huì)導(dǎo)致肥胖的形成；三、低代謝率。低代謝率造成的肥胖屬于遺傳方面的因素。根據(jù)西北大學(xué)趙蓉研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過純化的、劑量足夠α一淀粉酶抑制劑，在胃腸道中可以抑制腸胃道內(nèi)唾液淀粉酶和胰淀粉酶的活性。使食物中主要的碳水化合物淀粉的消化作用阻礙或延緩,并使食物中淀粉類物質(zhì)的分解吸收降低,通過對(duì)淀粉酶的抑制作用而發(fā)揮體重控制效應(yīng),并經(jīng)胃腸道排出體外,因此不必進(jìn)入血液循環(huán)系統(tǒng),不作用于大腦中樞可減少糖向脂肪轉(zhuǎn)化,延緩腸道的排空,增加脂肪的消耗以減少體重,體重控制的同時(shí)不抑制食欲,使用劑量很高時(shí)也無不良反應(yīng),符合世界衛(wèi)生組織的體重控制原則。 不同凡響、不甘平庸，白蕓豆提取物，就看無錫華康生物科技有限公司。廣東淀粉白蕓豆提取物固體飲料
題目：實(shí)驗(yàn)證明白蕓豆提取物多糖對(duì)Ⅱ型糖尿病大鼠血糖、血脂具有改善效果和對(duì)其臟器具有保護(hù)作用。孟金霞、白周亞、黃曉君、黃文琦、聶少平，南昌大學(xué)，食品科學(xué)與技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。根據(jù)南昌大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室孟金霞博士在2019年11月在中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)第十六屆年會(huì)暨第十屆中美食品業(yè)高層論壇發(fā)布的科研成果，白蕓豆提取物多糖對(duì)Ⅱ型糖尿病大鼠血糖、血脂具有改善效果和對(duì)其臟器具有保護(hù)作用。該研究采用高脂飲食結(jié)合靜脈注射鏈脲佐菌素建立Ⅱ型糖尿病大鼠模型。將造模成功的大鼠分為模型組、白蕓豆多糖組,另外設(shè)置正常組。各組均灌胃給藥四周。每周測定各組實(shí)驗(yàn)動(dòng)物血糖值、體重。給藥結(jié)束后,測定大鼠血清中與血糖、血脂、肝功能相關(guān)的指標(biāo),研究大鼠肝臟、胰腺組織學(xué)變化。得出的結(jié)論為與正常組相比,模型組血糖值,血脂、肝功能相關(guān)指標(biāo)等均與正常組有明顯差異,肝臟和胰腺受損嚴(yán)重。白蕓豆多糖組可以改善Ⅱ型糖尿病大鼠的血糖、血脂及臟器功能。結(jié)論:白蕓豆多糖可以降低Ⅱ型糖尿病大鼠血糖、血脂,改善肝臟、胰腺的功能。 北京低GI白蕓豆提取物氣味活力更高、風(fēng)味更佳的白蕓豆提取物，就選無錫華康生物科技有限公司。
《進(jìn)餐前服用白蕓豆提取物對(duì)餐后血糖的改善功效》根據(jù)上海長海醫(yī)院臨床營養(yǎng)科臨床研究，通過觀察白蕓豆提取物對(duì)葡萄糖耐量曲線及餐后血糖的影響,以及白蕓豆提取物和餐后血糖的劑量-效應(yīng)關(guān)系,以幫助糖尿病患者合理控制血糖。方法選取16名健康的受試者為實(shí)驗(yàn)對(duì)象,年齡為18～45歲。16名受試者分別在2019年4～6月不連續(xù)的3個(gè)禮拜測定口服葡萄糖50g的溶液或葡萄糖50g的溶液+2g白蕓豆提取物、65g白米飯（約50g碳水化合物）或65g白米飯+2、4、6g白蕓豆提取物后引起的血糖反應(yīng),采用自身對(duì)照的方法,統(tǒng)計(jì)分析各不同時(shí)間段的組間平均血糖值的差異。結(jié)果2g白蕓豆提取物對(duì)葡萄糖血糖曲線下面積和餐后血糖曲線略有影響,但組間比較差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。在進(jìn)食65g白米飯前服用4g、6g白蕓豆提取物（加300ml水）,6g白蕓豆提取物在45min時(shí)血糖比較低,組間比較差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。同時(shí)比起白米飯組,60min后,服用4g、6g白蕓豆提取物組的餐后血糖下降趨勢較穩(wěn)定,并在120min時(shí)都達(dá)到餐后2h血糖正常值,提示白蕓豆提取物對(duì)餐后血糖有控制作用。結(jié)論：餐前15min服用6g白蕓豆提取物酶解蕓豆粉溶液（加300ml水）可以有效降低進(jìn)食白米飯后的血糖反應(yīng)。服用劑量對(duì)其抑制餐后血糖作用具有一定效應(yīng)。
白蕓豆提取物是啥??？國外α—淀粉酶抑制劑研究起步較早，早在1933年在小麥以及1945年又在普通大豆上都曾有過報(bào)道。到20世紀(jì)七十年代，市場上開始出現(xiàn)了用于體重控制的淀粉酶抑制劑類的產(chǎn)品。國外對(duì)于α-淀粉酶抑制劑的研究一直在進(jìn)行著且日漸深入。2001年，關(guān)于白蕓豆提取物的研究取得了突破性的進(jìn)展，大量含有白蕓豆α-淀粉酶抑制劑的膳食補(bǔ)充劑開始出現(xiàn)在歐美市場上。白蕓豆與其他豆子有何區(qū)別？主要是在于以下因素：相比于其他豆子，白蕓豆中a-淀粉酶抑制劑含量較高，而且實(shí)驗(yàn)表明，從白蕓豆中提取的α-淀粉酶抑制劑活性較高，對(duì)哺乳動(dòng)物胰腺a-淀粉酶有較高的抑制作用。無錫華康生物科技有限公司為了能夠精選特種白蕓豆，走遍千山萬水，從幾十上百種白蕓豆種選出來我們要的那一款，可謂是白蕓豆中的白蕓豆，確保生物酶解后提取出的白蕓豆提取物活性更高。白蕓豆提取物究竟有什么作用呢？阻斷淀粉類食物熱量---體重控制。白蕓豆中的α-淀粉酶抑制劑（α-amylaseinhibitor簡稱α-AI），是一類能阻斷食物中淀粉分解以及吸收的天然物質(zhì)，通過特異性地與口腔和腸道內(nèi)α-淀粉酶形成復(fù)合物來阻斷淀粉的分解和吸收，從而達(dá)到控制淀粉轉(zhuǎn)化為卡路里被攝入。 無錫華康生物科技有限公司研發(fā)生產(chǎn)白蕓豆提取物，口感好、活力高、品質(zhì)佳。
《歐也妮·葛朗臺(tái)》發(fā)表于1833年，展現(xiàn)了一幅法國19世紀(jì)初法蘭西外省色彩繽紛的社會(huì)風(fēng)俗畫。拿破侖在1815年的滑鐵盧戰(zhàn)役中徹底敗北，由此波旁王朝復(fù)辟，統(tǒng)治一直延續(xù)到1830年。拿破侖與《歐也妮.葛朗臺(tái)》小說中提及的糖，其實(shí)頗有淵源。很多人以為“蔗糖”，就是從甘蔗提煉的糖。其實(shí)，只要是植物里的雙糖（果糖＋葡萄糖），都稱作蔗糖。拿破侖跟英國人翻臉搞“貿(mào)易戰(zhàn)”之前，歐洲人吃的糖幾乎都是從西印度群島進(jìn)口的。英國搞物資禁運(yùn)，瞬間截?cái)嗔朔ㄌm西的蔗糖來源。十九世紀(jì)初，法國熱帶資源嚴(yán)重短缺，一公斤砂糖在1789年只要一法朗，到1811暴漲到12法朗。甜食愛好者，斷糖，他們能忍？眼看拿破侖的糖罐子就要見底，正在他焦頭爛額之際，甜菜根制糖廠在大家的欣喜若狂中誕生了。拿破侖命人種植甜菜，解決了吃糖問題。從此，甜菜也就一躍成為歐洲“明星食材”。只是，無論是巴爾扎克還是葛朗臺(tái)，抑或是拿破侖，萬萬沒想到，兩百年后，大家開始追求低糖、低卡，甚至戒糖啦！歐美出現(xiàn)了淀粉狙擊手——白蕓豆提取物。我國也涌現(xiàn)出無錫華康生物科技有限公司，憑借專有技術(shù)生產(chǎn)出活力更高、風(fēng)味更好的白蕓豆提取物，成為行業(yè)中的佼佼者。 無錫華康生物科技有限公司，常年研發(fā)生產(chǎn)供應(yīng)品質(zhì)更棒、活力更棒、口感更棒的白蕓豆提取物。上海淀粉白蕓豆提取物活性
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很久很久以前，地球上各種各樣的豆子茁壯成長，味道鮮美無比，都快被各種鳥類、象鼻蟲給吃光光了。α-淀粉酶(α-amylase)是侵染淀粉種子的象鼻蟲體內(nèi)的重要消化酶。你有你的金箍棒，我有我的避雷針。相應(yīng)地，植物也在體內(nèi)進(jìn)化出α-淀粉酶抑制劑來進(jìn)行自我保護(hù)、強(qiáng)勢對(duì)抗。α-淀粉酶抑制劑已從不同品種的普通豆類中純化，包括白蕓豆、紅蕓豆和黑蕓豆。豆科植物中α-淀粉酶抑制劑的含量差異很大，其中干豆中的含量比較高。該抑制劑阻斷哺乳動(dòng)物唾液和胰腺淀粉酶的功能，但不阻斷植物、細(xì)菌等的α-淀粉酶功能。α-淀粉酶抑制劑是一種來自普通豆類（菜豆L.）的糖蛋白，可抑制某些昆蟲和哺乳動(dòng)物的α-淀粉酶。無錫華康生物科技有限公司挑選特種白蕓豆萃取，采用華康專有技術(shù)生產(chǎn)，生產(chǎn)出的白蕓豆提取物，也就是α-淀粉酶抑制劑，活性高、值得信賴，極大地降低了食物GI值。 廣東淀粉白蕓豆提取物固體飲料
無錫華康生物科技有限公司致力于食品、飲料，是一家生產(chǎn)型公司。公司業(yè)務(wù)分為白蕓豆提取物等，目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn)，為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競爭力，努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識(shí)，遵守行業(yè)規(guī)范，植根于食品、飲料行業(yè)的發(fā)展。無錫華康生物立足于全國市場，依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力，融合前沿的技術(shù)理念，飛快響應(yīng)客戶的變化需求。