酒店服務意識培訓要點:細致周到。就是要善于觀察和分析客人的心理特點,懂得從客人的神情、舉止發(fā)現(xiàn)客人的需要,正確把握服務的時機,服務于客人開口之前,效果超乎顧客的期望之上,力求服務工作完善妥當,體貼入微,面面俱到。文明禮貌。就是要有較高的文化修養(yǎng),語言健康,談吐文雅,衣冠整潔,舉止端莊,待人接物不卑不亢,尊重不同國家、不同民族的風俗習慣、宗教信仰和忌諱,事事處處注意表現(xiàn)出良好的精神風貌。在服務工作中杜絕推托、應付、敷衍、搪塞、厭煩、冷漠、輕蔑、傲慢、無所謂的態(tài)度。酒店講究禮節(jié)禮貌是全體員工的事情,不論是前臺還是后臺,都要講究禮節(jié)禮貌。北京企業(yè)酒店培訓
員工是企業(yè)生存之本,競爭力是企業(yè)發(fā)展之源。人力資源管理的關鍵就是通過不問斷的培訓,建立優(yōu)的勞動組織。為了提高員工素質(zhì)以及增強企業(yè)競爭力,除了必要的人才、技術、設備的引進外,還在于對在職人員的培訓。從某種程度上說,誰擁有并合理配置的人力資源,誰就會在未來的市場競爭中穩(wěn)操勝券。企業(yè)的人才資源可分為兩類:潛在人才和既得人才。對于前者,必須通過培訓造就;對于后者,可以通過招募得到。企業(yè)文化的建立實際上就是企業(yè)將其關鍵內(nèi)容灌輸?shù)絾T工的思想上、轉(zhuǎn)移到員工的行為上的過程。企業(yè)文化建設關注的并不是企業(yè)一方面,企業(yè)的任何目標都需要員工去完成。關注員工的成長才能幫助企業(yè)取得更好的業(yè)績,而培訓正是員工個人發(fā)展的需要,是員工潛能得以發(fā)揮的手段。武漢工商酒店培訓機構酒店培訓是提升酒店整體服務水平,必經(jīng)的一條道路。
酒店開展消防培訓和滅火應急演練:培訓人員針對酒店消防安全實際情況,結合員工日常生活工作中的用火用電知識,著重介紹酒店火災發(fā)生的原由及造成的危害影響,為員工詳細講解了如何有效預防火災、如何報火警、如何逃生自救互救、常見初期火災的撲救技巧、滅火器使用方法、火場逃生方法及注意事項等消防基礎理論知識,并強調(diào)員工自身要懂消防,會消防,還要在工作中向顧客提醒注意用火用電安全,普及消防基本知識。演練開始,微型消防站全體人員迅速集中,穿戴好個人防護裝備、攜帶滅火器具按照預案到達著火位置,一部分隊員組織人員撤離,控制現(xiàn)場;一部分隊員利用室外消火栓、滅火器連接消防水帶進行滅火,在疏散員的指引下,酒店員工用濕毛巾彎腰捂住口鼻,按照預定疏散路線有序疏散,5分鐘后,所有人員全部疏散撤離至指定地點。隨后,在滅火實戰(zhàn)演示區(qū),培訓人員對滅火器的使用方法進行了示范,酒店員工輪番上場,體驗了滅火器的正確使用方法,初步掌握了撲救初期火災的技能。
酒店清潔培訓之客房清潔:茶漬:客房茶幾上的茶漬。經(jīng)常在茶幾上泡茶,時間久了會留下難看的片片污跡??梢栽谧郎蠟⑿┧?,用煙盒里的錫箔紙來擦拭,然后用水擦洗,就能把茶漬洗掉。說到茶包,我們都知道泡過的茶包可以去黑眼圈,縮小毛孔。不只如此,它還能用來去除家具上的污漬哦。油漆的家具沾了灰塵,可用紗布包裹茶葉包或者用干布蘸冷茶水進行擦拭,這樣可保證家具的本來色澤。注意:用茶水擦拭后的家具要用清水進行再次擦拭,以免茶漬影響家具本來的顏色。污跡:酒店白色家具表面的污跡。白色家具很容易弄臟,用抹布難以擦去污痕,不妨將牙膏擠在干凈的抹布上,只需輕輕一擦,家具上的污痕便會去除。注意用力不要太大,以免傷到漆面。大多數(shù)的酒店只對新員工和1線員工進行培訓,忽視了高層管理人員的培訓需求。
酒店開展消防安全培訓:為進一步增強轄區(qū)重點單位消防安全意識,提高單位員工的火災防范和火場逃生自救能力,堅決遏制重特大火災事故的發(fā)生,確保轄區(qū)火災形勢的高度穩(wěn)定。活動中,宣傳人員首先組織全體人員觀看了近年全國典型火災事故案例警示片,讓大家對火災的兇猛有一個直觀的認識,從而提高其消防安全意識。隨后,宣傳人員用通俗易懂的語言為參訓人員詳細講解了消防安全法律法規(guī)、消防設備的管理使用、初期火災的撲救方法、火場如何逃生自救、如何正確撥打119報警電話、如何自查自改火災隱患等消防安全知識。較后,宣傳人員著重對滅火器的結構、性能、使用方法、維護保養(yǎng)方法以及如何辨別滅火器的真?zhèn)蔚冗M行了詳細的講解。培訓結束后,宣傳人員積極組織全體人員進行疏散演練,現(xiàn)場教授滅火器的使用,并讓每位參訓人員親身體驗了滅火器的使用以及“救火”的過程,整個培訓過程中將理論知識與實踐相結合,提高了參人員的積極性,既形象又生動,贏得了參訓人員的陣陣掌聲。酒店培訓總結:禮賓部應該完成客人委托代辦服務等。長沙企業(yè)酒店培訓收費
酒店培訓是給新員工或現(xiàn)有員工傳授其完成本職工作所必需的正確思維認知、基本知識和技能的過程。北京企業(yè)酒店培訓
如何有效落實酒店員工培訓?培訓方式:跟崗學習:在酒店對1線員工的培訓上,是較常用的,因為對于客房部,餐廳部,保安部,前廳部這些酒店1線部門來說,實操的演練的培訓效果更佳。只是,1線工作,雖然較容易上手,但是通常是繁瑣枯燥,所以培訓期間,酒店員工容易產(chǎn)生厭倦疲憊感。因此,酒店在進行跟崗培訓時,可以增添一些單人或是團隊的競爭獎勵游戲,通過游戲,讓簡單的動作行為變得有趣,進而刺激員工的培訓熱情。跟崗學習:在酒店對1線員工的培訓上,是較常用的,因為對于客房部,餐廳部,保安部,前廳部這些酒店1線部門來說,實操的演練的培訓效果更佳。只是,1線工作,雖然較容易上手,但是通常是繁瑣枯燥,所以培訓期間,酒店員工容易產(chǎn)生厭倦疲憊感。因此,酒店在進行跟崗培訓時,可以增添一些單人或是團隊的競爭獎勵游戲,通過游戲,讓簡單的動作行為變得有趣,進而刺激員工的培訓熱情。北京企業(yè)酒店培訓
佛山市高登科技有限公司是一家一般項目:工程和技術研究和試驗發(fā)展;科技中介服務;教學儀器制造;信息系統(tǒng)集成服務;教育咨詢服務(不含涉許可審批的教育培訓活動);計算機軟硬件及輔助設備零售;技術服務、技術開發(fā)、技術咨詢、技術交流、技術轉(zhuǎn)讓、技術推廣;社會經(jīng)濟咨詢服務;信息咨詢服務(不含許可類信息咨詢服務);市場營銷策劃。(以上項目《佛山市南海區(qū)產(chǎn)業(yè)導向目錄》禁止類項目除外)。的公司,是一家集研發(fā)、設計、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。高登科技作為一般項目:工程和技術研究和試驗發(fā)展;科技中介服務;教學儀器制造;信息系統(tǒng)集成服務;教育咨詢服務(不含涉許可審批的教育培訓活動);計算機軟硬件及輔助設備零售;技術服務、技術開發(fā)、技術咨詢、技術交流、技術轉(zhuǎn)讓、技術推廣;社會經(jīng)濟咨詢服務;信息咨詢服務(不含許可類信息咨詢服務);市場營銷策劃。(以上項目《佛山市南海區(qū)產(chǎn)業(yè)導向目錄》禁止類項目除外)。的企業(yè)之一,為客戶提供良好的酒店管理,酒店培訓,酒店OTA,酒店OTA代運營。高登科技繼續(xù)堅定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路,既要實現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長,又要聚焦關鍵領域,實現(xiàn)轉(zhuǎn)型再突破。高登科技始終關注自身,在風云變化的時代,對自身的建設毫不懈怠,高度的專注與執(zhí)著使高登科技在行業(yè)的從容而自信。