鼠記花生的營(yíng)養(yǎng)功效有：1.控制食欲，花生是“高飽腹感”食物，能讓你感覺更飽，或者飽的時(shí)間更長(zhǎng)。美國(guó)普度大學(xué)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)系教授馬特斯博士說：“花生的高飽腹感并不僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質(zhì)含量的原因，而是所有因素協(xié)同作用的結(jié)果?！辈既R根婦女醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)系主任凱西·麥克馬納斯說，如果在早餐時(shí)吃花生或花生醬，就能減少這短期的進(jìn)食量。2.有助減鹽，咸味零食通常是高鹽食物。但咸味花生的鹽含量，比同樣重量的切片面包、冰凍華夫餅還要少。因此，咸味花生不但能滿足你吃咸的愛好，還不容易導(dǎo)致攝入食鹽過量。3.穩(wěn)定血糖，研究發(fā)現(xiàn)，如果人們把飲食中的一份紅肉換成花生，患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低21%?；ㄉ鷷?huì)減緩碳水化合物的吸收。如果早上吃點(diǎn)花生，那么你短期的血糖都不會(huì)過高。4.保持心臟健康，吃花生多的人，患心臟問題的風(fēng)險(xiǎn)能減少35%。研究人員認(rèn)為，花生中的脂肪酸構(gòu)成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白（壞膽固醇）的含量，讓心臟更加健康。5、減少結(jié)腸風(fēng)險(xiǎn)，研究發(fā)現(xiàn)，每周至少吃兩次花生的女性，患結(jié)腸的風(fēng)險(xiǎn)能降低58%;而每周至少吃兩次花生的男性，能降低27%的風(fēng)險(xiǎn)。**分析，可能是花生中的葉酸和其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)起了作用。 鼠記花生的花是單生或簇生于葉腋部，每株花生開少則一二百朵、多則上千朵。龍巖咸酥花生品牌
花生收獲條件：土壤含水率在10%～18%，手搓土壤較松散時(shí)，適合花生收獲機(jī)械作業(yè)。土壤含水率過高，無(wú)法進(jìn)行機(jī)械化收獲；含水率過低且土壤板結(jié)時(shí)，可適度灌溉補(bǔ)墑，調(diào)節(jié)土壤含水率后機(jī)械化收獲。花生收獲方式選擇：分段式收獲。提倡采用花生收獲機(jī)挖掘、抖土和鋪放，撿拾摘果機(jī)完成撿拾摘果清選，或人工撿拾、機(jī)械摘果清選。在丘陵坡地，可采用花生挖掘機(jī)起花生，人工撿拾，機(jī)械摘果清選。質(zhì)量要求：總損失率5%以下，埋果率2%以下，挖掘深度合格率98%以上，破碎果率1%以下，含土率2%以下；無(wú)漏油污染，作業(yè)后地表較平整、無(wú)漏收、無(wú)機(jī)組對(duì)作物碾壓、無(wú)莢果撒漏。聯(lián)合收獲。采用聯(lián)合收獲機(jī)一次性完成花生挖掘、輸送、清土、摘果、清選、集果作業(yè)。聯(lián)合收獲機(jī)的選擇應(yīng)與播種機(jī)匹配。半喂入花生聯(lián)合收獲機(jī)作業(yè)質(zhì)量要求：總損失率，破碎率1%以下，未摘凈率1%以下，裂莢率，含雜率3%以下；無(wú)漏油污染，作業(yè)后地表較平整、無(wú)漏收、無(wú)機(jī)組對(duì)作物碾壓、無(wú)莢果撒漏。全喂入花生聯(lián)合收獲機(jī)作業(yè)質(zhì)量要求：總損失率，破碎率2%以下，未摘凈率2%以下，裂莢率，含雜率5%以下；無(wú)漏油污染，作業(yè)后地表較平整、無(wú)漏收、無(wú)機(jī)組對(duì)作物碾壓、無(wú)莢果撒漏。 寧德購(gòu)買花生特點(diǎn)花生為豆科作物，是食用油主要油料品種之一，又名“落花生”或“長(zhǎng)生果”。
花生的生長(zhǎng)過程如下：首先是出苗期：從花生播種到50%的幼苗出土，并展開首先片真葉，為發(fā)芽出苗期。發(fā)芽出苗期需要5—15天，具體出苗時(shí)間跟氣溫有關(guān)，春播花生出苗期長(zhǎng)，可能需要8—15天，夏播花生出苗期則短很多，一般5—10天即可出苗。其次是開花期：自50%植株開花到50%植株出現(xiàn)雞頭狀幼果為開花下針期，簡(jiǎn)稱花針期。開花下針期在15—35天，根據(jù)種植季節(jié)和品種，差異很大，春播花生下針期在25—35天，夏播的則在15—20天，在花生開花期要細(xì)心地進(jìn)行養(yǎng)護(hù)。然后就是結(jié)莢期：從50%植株出現(xiàn)雞頭狀幼果到50%植株出現(xiàn)飽果為結(jié)莢期。結(jié)莢期一般在20—40天，春播在30—40天，夏播在20—30天。這一時(shí)期生長(zhǎng)特點(diǎn)是大批果針入土形成幼果或秕果，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)達(dá)到盛期，水肥消耗量耗水量達(dá)到盛。要保證水分充足，防治死苗和害蟲。根外施肥防止早衰，促進(jìn)莢果發(fā)育。成熟期：從50%植株出現(xiàn)飽果到大多數(shù)莢果飽滿成熟為飽果成熟期，簡(jiǎn)稱飽果期。春播花生飽果期在40—50天，夏播則在30—40天。這一時(shí)期生長(zhǎng)特點(diǎn)是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)日漸衰退，以生殖生長(zhǎng)為主，根瘤停止固氮。這一時(shí)期可以根外施肥，以延長(zhǎng)葉片功能期，提高飽果率。應(yīng)當(dāng)注意適時(shí)采收，防止果實(shí)發(fā)芽。
花生又名金果，長(zhǎng)壽果、長(zhǎng)果、番豆、金果花生，無(wú)花果，地果，唐人豆?；ㄉ甜B(yǎng)補(bǔ)益，有助于延長(zhǎng)壽命，所以民間又稱之為“長(zhǎng)生果”，并且和黃豆一同被譽(yù)為“植物肉”“素中之葷”。花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比糧食高，可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動(dòng)物性食物媲美。它含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪，特別是不飽和脂肪酸的含量很高，很適宜制造各種營(yíng)養(yǎng)食品。其含油量是大豆的2倍多，比油菜籽高20%以上。花生的蛋白質(zhì)除大豆外，沒有一種糧食比得上它，含量在30%以上相當(dāng)于小麥的2倍，玉米的，大米的3倍?；ㄉ械牡鞍踪|(zhì)極易被人體吸收，吸收率在90%左右。因此，花生被稱為植物肉是當(dāng)之無(wú)愧的?；ㄉ臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值之高，就連被稱為高級(jí)營(yíng)養(yǎng)品的一些動(dòng)物性食品，如雞蛋、牛奶、肉類等，在花生面前也甘拜下風(fēng)?；ㄉ臒崃扛哂谌忸?，比牛奶高20%，比雞蛋高40%。其他如蛋白質(zhì)，鈣，磷，鐵等也都比牛奶、肉、蛋為高?；ㄉ羞€含有A、B、E、K等各種維生素，以及卵磷脂、蛋白氨基酸、膽堿和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕櫚酸等?？梢?，花生的營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富，生食、炒食、煮食均可，尤其是炒花生，香脆味美，余味深長(zhǎng)。花生的葉子、花生衣、殼、花生油等，都可以作為藥用。 花生是“高飽腹感”食物，能讓你感覺更飽，或者飽的時(shí)間更長(zhǎng)。
龍巖花生特色：
龍巖傳統(tǒng)焙制的鹽酥花生，較之各地名產(chǎn)，更具獨(dú)特風(fēng)格。其香酥美味，妙不可言。品嘗者愈嚼。
“熱嘴”，聞其味者則必饞涎欲滴。不論男女老少，無(wú)不酷嗜此物，許多掉了牙的老人不能咬嚼，也常把它放進(jìn)小臼搗碎，慢慢品嘗，怡然自得，此種花生，作為小菜配飯，別有風(fēng)味；作為下酒之物，更是上乘。
以其物美價(jià)廉，窮鄉(xiāng)僻壤、涼亭小攤，皆能實(shí)到。
嗜酒者無(wú)需其他菜肴，但有數(shù)兩花生，便能過癮。人們常說，雞魚等上乘食物，多吃之后必生厭，惟獨(dú)花生不然，大宴小飲少不了它，閑暇無(wú)事咬嗑幾顆，也覺神爽意舒。
據(jù)史料記載，早在明朝萬(wàn)歷年間，龍巖就開始以精堪的工藝加工花生，迄今四百余年。 花生在溫度高、濕度大、氧氣足的情況下，很容易發(fā)芽、發(fā)霉。龍巖紅泥花生怎么做
花生果殼的顏色多為黃白色，也有黃褐色、褐色或黃色的，這與花生的品種及土質(zhì)有關(guān)。龍巖咸酥花生品牌
黑花生是彩色花生的一種。黑花生，也被稱作富硒黑花生。黑花生是內(nèi)含鈣、鉀、銅、鋅、鐵、硒、錳和8種維生素及19種人體所需的氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分。黑花生的功效與作用1、美容養(yǎng)顏黑花生中富含的黑色素是一種抗氧化劑，它能延緩肌膚衰老。還能保護(hù)膠原蛋白不受自由基破壞，能預(yù)防肌膚老化。2、緩解潰瘍它含有的谷氨酸能促進(jìn)細(xì)胞增生，緩解潰瘍，尤其是胃潰瘍及口腔潰瘍。它還能清理自由基，對(duì)人體健康十分有利。3、記憶力增強(qiáng)黑花生含有天門冬氨酸，能促進(jìn)人們腦細(xì)胞的發(fā)育，還能增強(qiáng)腦細(xì)胞的活性?？梢杂洃浟υ鰪?qiáng)，很適合常用腦人群。4、預(yù)防疾病，它含有豐富的花青素，可以清理身體中自由基，防止血小板凝結(jié)、軟化血管。平時(shí)多食用能預(yù)防疾病的發(fā)生。 龍巖咸酥花生品牌
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