近日從中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)獲悉，《半汁葡萄酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》已經(jīng)明令廢止，但是目前仍然有半數(shù)企業(yè)還生產(chǎn)半汁葡萄酒。所謂半汁葡萄酒，是針對(duì)純葡萄酒而言的。根據(jù)國際通行標(biāo)準(zhǔn)，葡萄酒必須采用純葡萄汁經(jīng)發(fā)酵制成，惟獨(dú)在我國還存在半汁葡萄酒這一品類，即只采用部分葡萄汁與其它原料配制而成。那么被叫停的半汁葡萄酒緣何還生產(chǎn)？據(jù)悉，由于有關(guān)部門規(guī)定，半汁葡萄酒產(chǎn)品在市場(chǎng)上的流通時(shí)間截止到明年6月30日。中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)有關(guān)人士告訴記者，自日前廢止半汁葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布之后，全國生產(chǎn)半汁葡萄酒的企業(yè)積極響應(yīng)，至5月31日，全國絕大部分葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)已停止生產(chǎn)半汁葡萄酒。但是，該人士還向記者表示，由于后截止流通日期是2004年...

因?yàn)榘拙浦袥]有加入特殊的香味，醬香型的白酒依靠著自己的原有的香味取得了很多喝酒人的喜愛。醬香型白酒中的香味不會(huì)輕易的揮發(fā)掉，但是普通的白酒就不一樣，它們因?yàn)樵诰浦屑尤胩厥獾南懔衔镔|(zhì)，所以很難保證白酒在存放的過程不會(huì)出現(xiàn)香味遺失的情況。1、 收藏比較好是高度酒**建議：50度以上為高度，高度酒更適合收藏，高度棰僖崩妓酒一般都是茁桁仨璉純糧食釀造的；而50度以下的低度酒很多都是勾兌的，里面的乙醇很容易揮發(fā)，無法長(zhǎng)期保存。特別是清香型白酒不適合長(zhǎng)期貯存，容易失去原有的香型特點(diǎn)，甚至出現(xiàn)苦澀味。從飲用上來說，一般高度酒的口感更加香醇。2、 收藏主要應(yīng)以醬香和濃香為主除了度數(shù)以外，白酒的香型也與收藏有很...

露酒訂制供應(yīng)定制酒，白酒定制，白酒貼牌，安徽古家百年酒業(yè)按需定制各種白酒：原漿酒、人參酒、露酒、養(yǎng)生酒、抖酒、小酒等，酒的種類有很多，尤其是白酒，各種品牌口味的都有。現(xiàn)在基本上都會(huì)喝白酒，不管是在平常生活中的小聚，還是說親朋聚會(huì)，乃至宴請(qǐng)賓客，都是少不了白酒的。露酒訂制白酒為什么是越陳越香呢？這是因?yàn)榘拙频某煞直容^復(fù)雜，新釀酒通常都不太好喝，而陳酒隨著長(zhǎng)時(shí)間的存儲(chǔ)，里面成分得到了變化，在外觀上也有了變化，嘗起來味道比較醇香。定制酒，白酒定制，白酒貼牌，安徽古家百年酒業(yè)按需定制各種白酒：原漿酒、人參酒、露酒、養(yǎng)生酒、抖酒、小酒等，西紅柿和白酒：造成胸悶氣短。西紅柿中含有鞣酸，與白酒同時(shí)食用會(huì)在胃...

為什么還要喝泡了藥的露酒？當(dāng)然是看中了它的藥理作用。對(duì)于露酒，許多酒評(píng)家，如三圣小廟老師，都明確指出它是藥不是酒，這個(gè)結(jié)論是有科學(xué)根據(jù)的，因?yàn)樗推胀ǖ木拼_實(shí)不同。作為藥品，還是作為酒品？那么，品飲露酒的時(shí)候，到底是作為藥來品，還是當(dāng)酒來品呢？這就是一個(gè)糾結(jié)的問題了。當(dāng)成藥品，得按照藥的規(guī)矩來講；當(dāng)成酒品，就得按照酒的規(guī)矩來講。這兩種評(píng)價(jià)在現(xiàn)實(shí)中可能都存在，因?yàn)樗仁撬幰彩蔷疲医?jīng)常在飲用的時(shí)候，品飲的取向?qū)嶋H上也是分離的，所以，我們討論這5種露酒，也就分開討論。作為酒的露酒從酒的角度，比較這5種露酒，要從色、 香、 味來入手。由左至右，下圖5款露酒依次為椰島鹿龜酒、 勁酒、 竹葉青酒、 寧...

白酒也是大熱之物，同食易導(dǎo)致、口角發(fā)炎、目赤、耳鳴等。露酒訂制供應(yīng)訂制養(yǎng)生人參酒、人參酒，傳統(tǒng)工藝釀造出的參香典范。遵從大自然的天然造化，薈萃鮮人參和純糧精華，采用東北特有的人參、酒海貯藏，修煉成了一種令人陶醉的獨(dú)特芳香，將中華7000年民族精粹酒文化，3500年東方傳奇參文化完美演繹，酒體參香綿軟，優(yōu)雅細(xì)膩，酒質(zhì)保持了醇和、香濃、味凈的風(fēng)格，彰顯不凡的氣度和成熟的韻味。品質(zhì)超越了國內(nèi)以往所有的“人參酒”打造出真正的的人參酒。訂制養(yǎng)生人參酒選用方法：露酒訂制供應(yīng)人參酒，種類很多，一般在人參酒中均有1～2支人參，人參的顏色有白有黃，酒有五色透明的，也有淡黃色的。露酒訂制配制酒種類很多，不是純粹的...

高性價(jià)比的智利“”經(jīng)典葡萄酒說到紅酒，普羅大眾都會(huì)知道耳邊經(jīng)常能夠聽到拉菲、 長(zhǎng)城干紅這些比較日常能聽到的紅酒品牌，甚至現(xiàn)在微信也會(huì)流行一些關(guān)于紅酒表情包，比如“給我來瓶92年的拉菲壓壓驚”等等，但是你真的了解紅酒嗎？懂紅酒嗎？不懂，不了解都沒有關(guān)系，小編帶你走進(jìn)紅酒世界，那個(gè)真正去了解之后宛如人間仙境的地方。提到紅酒，大部分人首先都會(huì)先了解各大品牌，為了體恤民情小編本期就先跟大家講解一下智利這塊地區(qū)的紅酒品牌吧（一個(gè)地方一個(gè)地方慢慢來）智利的品牌：款“活靈魂干紅”對(duì)紅酒有點(diǎn)研究的人基本上都不會(huì)對(duì)這款紅酒陌生，可以說是耳熟能詳?shù)囊豢罴t酒了，它擁有了“智利酒王”美稱的榮譽(yù)，甚至堪稱智利葡萄酒的“...

明末參加過反清復(fù)明的斗爭(zhēng)，可見確有俠氣。所以，介紹露酒就不能沒有竹葉青，為寫這篇文章介紹竹葉青，我原想可以在西安市場(chǎng)買到二兩裝的竹葉青，這種竹葉青小酒在山西各地市場(chǎng)隨處可見，但沒想到西安市場(chǎng)卻找不到，也說明竹葉青的市場(chǎng)占有率沒有勁酒那么大，后，我只能買一斤裝的大瓶竹葉青代替，這也是文章中配圖中一眾小瓶裝露酒里唯獨(dú)竹葉青酒“大一號(hào)”的原因。露酒是藥，還是酒？中國人釀制露酒的初始目的，并不是為了追求這種酒的色、 香、 味，更多的應(yīng)該是看中了它作為中藥的功能，前面提到的5款露酒，浸泡的對(duì)象均有動(dòng)物或植物的材質(zhì)，這些材質(zhì)在中醫(yī)行業(yè)都被當(dāng)作中藥來對(duì)待，所以露酒基本上可以視之為一種藥酒。我們知道，中醫(yī)中藥...

茅臺(tái)集團(tuán)曾推出過一款名為“悠蜜”的利口酒，什么是利口酒呢？其實(shí)就是餐后甜酒，它是由法語Liqueur直接音譯而來的。有酒類**表示，利口酒中添加了天然的芳香物料，是具有一定保健作用的飲料配制甜酒，雖是外來名稱，但從其產(chǎn)品特征上又與我國現(xiàn)行酒類劃分的果露酒極為相近。什么是果露酒？它與我們經(jīng)常聽到的果酒、露酒是否有關(guān)聯(lián)呢？按照國標(biāo)委綜合GB/T17204《飲料酒分類》顯示，根據(jù)不同的原料、生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品特性進(jìn)行分類，所有酒可分為發(fā)酵酒、蒸餾酒和配制酒三種。什么是果酒？在發(fā)酵酒分類中，以新鮮果汁或水果為原料，經(jīng)全部或部分發(fā)酵釀制而成的發(fā)酵酒統(tǒng)稱為果酒（發(fā)酵型），而每一種果酒應(yīng)按原料水果名稱命名，以區(qū)...

一位經(jīng)銷商分析國窖1573銷售不如人意的原因時(shí)表示“國窖1573價(jià)格調(diào)整以后，向上有五糧液的價(jià)格，向下又給劍南春等拉出了空間。無論是送禮還是普通婚宴、喜宴，都有不高不低的感覺”。他還表示，喝600多元這個(gè)價(jià)位的消費(fèi)者，都有很強(qiáng)的支付能力，國窖1573價(jià)格上調(diào)后經(jīng)銷商利潤少了，酒商往往動(dòng)員消費(fèi)者將國窖1573換成五糧液甚至茅臺(tái)等，這也讓其錯(cuò)失了部分客戶。顯然，白酒的“受捧度”明顯高于前幾年，這也讓酒業(yè)有了一絲暖意，上述業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，消費(fèi)升級(jí)是促進(jìn)白酒銷售的重要原因，“少喝酒、喝好酒逐漸成為人們的一種消費(fèi)習(xí)慣，所以，大家對(duì)白酒的購買力在增強(qiáng)?！倍ㄖ凭仆粐卦诩?xì)化經(jīng)過4年調(diào)整期的白酒行業(yè)，今年以來白...

其實(shí)它的配料表里并沒有人參；味道比較清淡的是寧夏紅枸杞酒，有花果的甜香；鹿龜酒的中藥味很重，分不清是哪一種中藥味，總之比較重；藥味淡、酒味濃的，是苦蕎酒。入口味道方面，竹葉青、鹿龜、勁酒，這3種比較甜；寧夏紅枸杞酒甜中帶酸，酸甜相間；辣、有酒味的，是苦蕎酒。仔細(xì)對(duì)比一下酒精度可以發(fā)現(xiàn)，苦蕎酒的酒精度也是高的，所以單純從品酒喝酒的角度來說，我覺得5款露酒當(dāng)中苦蕎酒作為酒的特征明顯，如果選露酒只想喝酒味，就喝苦蕎酒；其他4款露酒相對(duì)來說，隨著酒精度的降低，酒味越來越淡，從喝酒的角度講會(huì)感覺沒酒勁，不如度數(shù)高的酒爽快。作為藥的露酒如果把露酒當(dāng)藥，用來治病，而不是當(dāng)酒品，則是有條件的。作為藥，一要對(duì)癥...

認(rèn)為“玫、加、高”已經(jīng)失傳或是賣給外地?！耙蚪▏院蟪隹冢率箛鴥?nèi)消費(fèi)者大多只聞其名，難以領(lǐng)略金星義聚永的醇香滋味。‘金星’被評(píng)為中華，有助于像文化考古一樣對(duì)其品牌進(jìn)行再挖掘和再認(rèn)識(shí)，公司也在努力完成這個(gè)轉(zhuǎn)變，即在一個(gè)不太為媒體和外界所知的情況下，讓盛世回家，回歸國內(nèi)市場(chǎng)，這在國內(nèi)同類產(chǎn)品中是氣魄比較大的?！苯鹦橇x聚永品牌顧問徐老師說。對(duì)**分析，金星回歸國內(nèi)市場(chǎng)，不僅是品牌復(fù)興問題，更是市場(chǎng)創(chuàng)新問題。2006年，是天津食品進(jìn)出口股份有限公司實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型、再造金星輝煌的關(guān)鍵一年：1月13日，“金星”牌五加皮酒獲得國家食品藥品監(jiān)督管理局頒發(fā)的國產(chǎn)保健食品批準(zhǔn)證書“國食健字號(hào)”；3月10日，舉行金...

含酸量為，富含纖維素、 礦質(zhì)元素、 維生素和一定量的蛋白質(zhì)、 脂肪、 果膠及8種對(duì)人體有益的氨基酸，其果實(shí)中鈣、 磷、 鐵含量要高出其他水果10多倍。每100克楊梅可食部食品中的營養(yǎng)素含量：水分、 熱量28千卡，蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，膳食纖維1克，果汁含糖量12-13克，含酸量，硫胺素10微克，核黃素50微克，煙酸，視黃醇當(dāng)量92微克，胡蘿卜素，維生素A7微克，維生素C9毫克，維生素，鈣14毫克，鎂10毫克，鐵1毫克，錳，鋅，銅20微克，鉀149毫克，磷8毫克，鈉，硒。縱觀上面數(shù)據(jù)，其營養(yǎng)成分絲毫不亞于葡萄，甚至有過之而無不及。其釀造工藝，也是自古傳承下來，如果說ff3948d2-481b...

在我國整個(gè)釀酒行業(yè)3000萬噸飲料酒總產(chǎn)量中，葡萄酒只占到1%的份額，在世界葡萄酒總產(chǎn)量中我國的產(chǎn)量也只占到。但根據(jù)中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)提供的數(shù)據(jù)，2002年我國葡萄酒消費(fèi)量超過了40萬噸。從1994年到2000年，相比于世界年產(chǎn)量，我國葡萄酒消費(fèi)增長(zhǎng)了，而**預(yù)測(cè)，到2006年，亞洲特別是中國將成為全球葡萄酒消費(fèi)增長(zhǎng)快的地方。近20年來，中國建立了一系列葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)體系。1984年，原國家輕工部頒布了個(gè)葡萄酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)—— —QB921-84《 葡萄酒及其試驗(yàn)方法》 。1994年頒布了兩個(gè)葡萄酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，一個(gè)是國家標(biāo)準(zhǔn)GBT15037-94《 葡萄酒》 ，另一個(gè)是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)QBT1980-94《 半汁...

過濾網(wǎng)15孔徑大于第二過濾網(wǎng)16孔徑，對(duì)陳化箱1底部含有雜質(zhì)的露酒進(jìn)行由初到精過濾。其余同實(shí)施例1。工作原理：將新釀制的露酒從進(jìn)料管6加入，擰上進(jìn)料管蓋5，往短管4加入熱蒸汽，熱蒸汽經(jīng)過盤管7，使盤管7發(fā)熱，露酒與盤管7進(jìn)行熱交換，實(shí)現(xiàn)對(duì)露酒進(jìn)行加熱，使露酒內(nèi)的正丙醇、異丁醇和異戊醇為主的雜醇油部分揮發(fā)，部分加快氧化，轉(zhuǎn)變?yōu)槿╊悺⑺犷?，其含量呈下降趨?shì)，使酒刺激性降低，同時(shí)醇與酸的酯化反應(yīng)加快，提高露酒的味道，盤管7內(nèi)熱蒸汽熱交換后變成冷凝水，冷凝水在盤管7底部聚集一定量時(shí)，由于熱蒸汽源源不斷從短管4進(jìn)入，冷凝水受到壓力作用從細(xì)管18排出，使盤管7不會(huì)聚集冷凝水導(dǎo)致熱蒸汽無法流通現(xiàn)象，通過觀察...

江蘇的洋河等等都是濃香型白酒。濃香型白酒的特點(diǎn)：窖香濃郁、 綿甜甘冽、 香味協(xié)調(diào)、 尾凈香長(zhǎng)。②醬香型白酒主要：茅臺(tái)、 郎酒主要產(chǎn)地：貴州、 四川主要原料：高粱、 小麥酒曲：大曲、 麩曲發(fā)酵容器：石窖醬香型白酒的主要是茅臺(tái)酒和郎酒，相信大家對(duì)這兩款酒非常熟悉，像茅臺(tái)酒一直占據(jù)著白酒行業(yè)的領(lǐng)頭地位。醬香型白酒特點(diǎn)：醬香突出、 幽雅細(xì)膩、 酒體醇厚、 回味悠長(zhǎng)。③清香型白酒主要：汾酒、 牛欄山、 紅星主要產(chǎn)地：山西、 四川、 云南主要原料：多種原料酒曲：大曲、 小曲、 麩曲發(fā)酵容器：地缸、 小壇清香型白酒還分為：大曲清香、 小曲清香、 麩曲清香這三種。清香型白酒講究一個(gè)“清”字，即一清到底，不能像...

五糧液就已經(jīng)宣布了調(diào)價(jià)，普五出廠價(jià)格每瓶739元，上調(diào)60元，達(dá)到史上高出廠價(jià)，五糧液1618、低度系列等產(chǎn)品也根據(jù)市場(chǎng)供需情況，適時(shí)出臺(tái)調(diào)整措施。此后，國窖也下發(fā)了有關(guān)規(guī)定，通知國窖1573經(jīng)典裝計(jì)劃內(nèi)配額結(jié)算價(jià)保持不變，計(jì)劃外配額價(jià)格為660元/瓶。茅臺(tái)雖然未正式宣布漲價(jià)，但由于取消承辦理經(jīng)銷業(yè)務(wù)，被指變相漲價(jià)，產(chǎn)品零售價(jià)格也一直在上漲。在近期舉辦的糖酒會(huì)上，與今年上半年相比，53度飛天茅臺(tái)已從千元以下漲回到千元以上，今年七八月份，其團(tuán)購價(jià)還是880元一瓶，現(xiàn)在漲到了1380元。52度水晶瓶五糧液也從500多元漲到780元。面對(duì)這次提價(jià)，茅臺(tái)集團(tuán)有關(guān)負(fù)責(zé)人在糖酒會(huì)上對(duì)媒體稱：“近幾個(gè)月連續(xù)...

因?yàn)榘拙浦袥]有加入特殊的香味，醬香型的白酒依靠著自己的原有的香味取得了很多喝酒人的喜愛。醬香型白酒中的香味不會(huì)輕易的揮發(fā)掉，但是普通的白酒就不一樣，它們因?yàn)樵诰浦屑尤胩厥獾南懔衔镔|(zhì)，所以很難保證白酒在存放的過程不會(huì)出現(xiàn)香味遺失的情況。1、 收藏比較好是高度酒**建議：50度以上為高度，高度酒更適合收藏，高度棰僖崩妓酒一般都是茁桁仨璉純糧食釀造的；而50度以下的低度酒很多都是勾兌的，里面的乙醇很容易揮發(fā)，無法長(zhǎng)期保存。特別是清香型白酒不適合長(zhǎng)期貯存，容易失去原有的香型特點(diǎn)，甚至出現(xiàn)苦澀味。從飲用上來說，一般高度酒的口感更加香醇。2、 收藏主要應(yīng)以醬香和濃香為主除了度數(shù)以外，白酒的香型也與收藏有很...

因?yàn)榘拙浦袥]有加入特殊的香味，醬香型的白酒依靠著自己的原有的香味取得了很多喝酒人的喜愛。醬香型白酒中的香味不會(huì)輕易的揮發(fā)掉，但是普通的白酒就不一樣，它們因?yàn)樵诰浦屑尤胩厥獾南懔衔镔|(zhì)，所以很難保證白酒在存放的過程不會(huì)出現(xiàn)香味遺失的情況。1、 收藏比較好是高度酒**建議：50度以上為高度，高度酒更適合收藏，高度棰僖崩妓酒一般都是茁桁仨璉純糧食釀造的；而50度以下的低度酒很多都是勾兌的，里面的乙醇很容易揮發(fā)，無法長(zhǎng)期保存。特別是清香型白酒不適合長(zhǎng)期貯存，容易失去原有的香型特點(diǎn)，甚至出現(xiàn)苦澀味。從飲用上來說，一般高度酒的口感更加香醇。2、 收藏主要應(yīng)以醬香和濃香為主除了度數(shù)以外，白酒的香型也與收藏有很...

這也是醬香型白酒的獨(dú)特之處。也正是因?yàn)榘拙浦袥]有加入特殊的香味，醬香型的白酒依靠著自己的原有的香味取得了很多喝酒人的喜愛。醬香型白酒中的香味不會(huì)輕易的揮發(fā)掉，但是普通的白酒就不一樣，它們因?yàn)樵诰浦屑尤胩厥獾南懔衔镔|(zhì)，所以很難保證白酒在存放的過程不會(huì)出現(xiàn)香味遺失的情況。1、收藏比較好是高度酒**建議：50度以上為高度，高度酒更適合收藏，高度棰僖崩妓酒一般都是茁桁仨璉純糧食釀造的；而50度以下的低度酒很多都是勾兌的，里面的乙醇很容易揮發(fā)，無法長(zhǎng)期保存。特別是清香型白酒不適合長(zhǎng)期貯存，容易失去原有的香型特點(diǎn)，甚至出現(xiàn)苦澀味。從飲用上來說，一般高度酒的口感更加香醇。2、收藏主要應(yīng)以醬香和濃香為主除了度...

江蘇的洋河等等都是濃香型白酒。濃香型白酒的特點(diǎn)：窖香濃郁、 綿甜甘冽、 香味協(xié)調(diào)、 尾凈香長(zhǎng)。②醬香型白酒主要：茅臺(tái)、 郎酒主要產(chǎn)地：貴州、 四川主要原料：高粱、 小麥酒曲：大曲、 麩曲發(fā)酵容器：石窖醬香型白酒的主要是茅臺(tái)酒和郎酒，相信大家對(duì)這兩款酒非常熟悉，像茅臺(tái)酒一直占據(jù)著白酒行業(yè)的領(lǐng)頭地位。醬香型白酒特點(diǎn)：醬香突出、 幽雅細(xì)膩、 酒體醇厚、 回味悠長(zhǎng)。③清香型白酒主要：汾酒、 牛欄山、 紅星主要產(chǎn)地：山西、 四川、 云南主要原料：多種原料酒曲：大曲、 小曲、 麩曲發(fā)酵容器：地缸、 小壇清香型白酒還分為：大曲清香、 小曲清香、 麩曲清香這三種。清香型白酒講究一個(gè)“清”字，即一清到底，不能像...

什么是露酒？按照國家標(biāo)準(zhǔn)定義，露酒就是——以蒸餾酒、發(fā)酵酒或食用酒精為酒基，再添以食用動(dòng)植物作為呈香、呈味、呈色物質(zhì)而改變了原酒基風(fēng)格的飲料酒。露酒為什么叫現(xiàn)在這個(gè)名字，目前沒怎么見有正式的說法，我也不太清楚，但定義就這么界定了——凡酒里浸泡了植物動(dòng)物材料的，都叫露酒。典型的露酒是竹葉青，還有勁酒、寧夏紅、毛鋪苦蕎酒和鹿龜酒，都屬于露酒一類。下圖為我在家中拍攝的5種露酒的酒體顏色，從左到右，依次為鹿龜酒、勁酒、苦蕎酒、寧夏紅枸杞酒、竹葉青酒，其中苦蕎酒（居中者）顏色淺，但酒味重談到露酒，很多人覺得度高的應(yīng)是勁酒才對(duì)，畢竟它的市場(chǎng)占有率高，幾乎在東南西北任何一個(gè)地方，各個(gè)省甚至每個(gè)縣城或鄉(xiāng)鎮(zhèn)，都...

濃醬兼香型主要：白云邊、 口子窖主要產(chǎn)地：湖北、 安徽、 黑龍江主要原料：高粱酒曲：大曲發(fā)酵容器：石窖、 泥窖兼香型白酒也叫濃醬兼香型白酒，就是利用濃香型白酒釀制工藝和醬香型白酒釀制工藝相結(jié)合生產(chǎn)出來的白酒。兼香型白酒分為兩種，一種是以湖北的白云邊為的醬中帶濃型；另一種是以黑龍江玉泉酒為的濃中帶醬型。芝麻香型白酒主要：景芝主要產(chǎn)地：山東主要原料：高粱酒曲：大曲結(jié)合麩曲發(fā)酵容器：泥底磚窖芝麻香型白酒是新中國成立之后兩大創(chuàng)新香型之一（還有一種是兼香型），也是這10多種香型中年紀(jì)小的。芝麻香型的白酒以芝麻香為主，還帶有濃香型、 清香型、 醬香型這三種香型的特點(diǎn)。鳳香型主要：西鳳酒主要產(chǎn)地：陜西主要原...

濃醬兼香型主要：白云邊、 口子窖主要產(chǎn)地：湖北、 安徽、 黑龍江主要原料：高粱酒曲：大曲發(fā)酵容器：石窖、 泥窖兼香型白酒也叫濃醬兼香型白酒，就是利用濃香型白酒釀制工藝和醬香型白酒釀制工藝相結(jié)合生產(chǎn)出來的白酒。兼香型白酒分為兩種，一種是以湖北的白云邊為的醬中帶濃型；另一種是以黑龍江玉泉酒為的濃中帶醬型。芝麻香型白酒主要：景芝主要產(chǎn)地：山東主要原料：高粱酒曲：大曲結(jié)合麩曲發(fā)酵容器：泥底磚窖芝麻香型白酒是新中國成立之后兩大創(chuàng)新香型之一（還有一種是兼香型），也是這10多種香型中年紀(jì)小的。芝麻香型的白酒以芝麻香為主，還帶有濃香型、 清香型、 醬香型這三種香型的特點(diǎn)。鳳香型主要：西鳳酒主要產(chǎn)地：陜西主要原...

濃醬兼香型主要：白云邊、 口子窖主要產(chǎn)地：湖北、 安徽、 黑龍江主要原料：高粱酒曲：大曲發(fā)酵容器：石窖、 泥窖兼香型白酒也叫濃醬兼香型白酒，就是利用濃香型白酒釀制工藝和醬香型白酒釀制工藝相結(jié)合生產(chǎn)出來的白酒。兼香型白酒分為兩種，一種是以湖北的白云邊為的醬中帶濃型；另一種是以黑龍江玉泉酒為的濃中帶醬型。芝麻香型白酒主要：景芝主要產(chǎn)地：山東主要原料：高粱酒曲：大曲結(jié)合麩曲發(fā)酵容器：泥底磚窖芝麻香型白酒是新中國成立之后兩大創(chuàng)新香型之一（還有一種是兼香型），也是這10多種香型中年紀(jì)小的。芝麻香型的白酒以芝麻香為主，還帶有濃香型、 清香型、 醬香型這三種香型的特點(diǎn)。鳳香型主要：西鳳酒主要產(chǎn)地：陜西主要原...

五糧液就已經(jīng)宣布了調(diào)價(jià)，普五出廠價(jià)格每瓶739元，上調(diào)60元，達(dá)到史上高出廠價(jià)，五糧液1618、低度系列等產(chǎn)品也根據(jù)市場(chǎng)供需情況，適時(shí)出臺(tái)調(diào)整措施。此后，國窖也下發(fā)了有關(guān)規(guī)定，通知國窖1573經(jīng)典裝計(jì)劃內(nèi)配額結(jié)算價(jià)保持不變，計(jì)劃外配額價(jià)格為660元/瓶。茅臺(tái)雖然未正式宣布漲價(jià)，但由于取消承辦理經(jīng)銷業(yè)務(wù)，被指變相漲價(jià)，產(chǎn)品零售價(jià)格也一直在上漲。在近期舉辦的糖酒會(huì)上，與今年上半年相比，53度飛天茅臺(tái)已從千元以下漲回到千元以上，今年七八月份，其團(tuán)購價(jià)還是880元一瓶，現(xiàn)在漲到了1380元。52度水晶瓶五糧液也從500多元漲到780元。面對(duì)這次提價(jià)，茅臺(tái)集團(tuán)有關(guān)負(fù)責(zé)人在糖酒會(huì)上對(duì)媒體稱：“近幾個(gè)月連續(xù)...

老白酒收藏,如何收藏白酒?白酒有著很好的收藏價(jià)值，為此很多人都愿意做白酒收藏投資。那么多少錢的白酒適合收藏？你有沒有儲(chǔ)存一些白酒呢？說說這方面的知識(shí)，希望可以幫助到大家。①白酒收藏的過程中需要注意避免白酒“跑度”據(jù)了解，白酒收藏需要很多條件都和諧、統(tǒng)一，并不是所有的白酒都是放久了會(huì)越來越香醇，有些度數(shù)比較低的白酒估計(jì)存放的時(shí)間久了口味還會(huì)變得更加淡然無味，而且就算是度數(shù)比較高的白酒，要是在存放的過程中，一個(gè)條件沒有滿足，也會(huì)出現(xiàn)白酒“跑度”的情況。②純糧釀造的白酒越陳越香醇為什么人們都說醬香型的白酒適合用來做白酒收藏呢？對(duì)于這個(gè)問題，小編向有關(guān)人士咨詢了下，主要是因?yàn)獒u香型白酒的釀造工藝特別復(fù)...

老白酒收藏,如何收藏白酒?白酒有著很好的收藏價(jià)值，為此很多人都愿意做白酒收藏投資。那么多少錢的白酒適合收藏？你有沒有儲(chǔ)存一些白酒呢？說說這方面的知識(shí)，希望可以幫助到大家。①白酒收藏的過程中需要注意避免白酒“跑度”據(jù)了解，白酒收藏需要很多條件都和諧、統(tǒng)一，并不是所有的白酒都是放久了會(huì)越來越香醇，有些度數(shù)比較低的白酒估計(jì)存放的時(shí)間久了口味還會(huì)變得更加淡然無味，而且就算是度數(shù)比較高的白酒，要是在存放的過程中，一個(gè)條件沒有滿足，也會(huì)出現(xiàn)白酒“跑度”的情況。②純糧釀造的白酒越陳越香醇為什么人們都說醬香型的白酒適合用來做白酒收藏呢？對(duì)于這個(gè)問題，小編向有關(guān)人士咨詢了下，主要是因?yàn)獒u香型白酒的釀造工藝特別復(fù)...

明末參加過反清復(fù)明的斗爭(zhēng)，可見確有俠氣。所以，介紹露酒就不能沒有竹葉青，為寫這篇文章介紹竹葉青，我原想可以在西安市場(chǎng)買到二兩裝的竹葉青，這種竹葉青小酒在山西各地市場(chǎng)隨處可見，但沒想到西安市場(chǎng)卻找不到，也說明竹葉青的市場(chǎng)占有率沒有勁酒那么大，后，我只能買一斤裝的大瓶竹葉青代替，這也是文章中配圖中一眾小瓶裝露酒里唯獨(dú)竹葉青酒“大一號(hào)”的原因。露酒是藥，還是酒？中國人釀制露酒的初始目的，并不是為了追求這種酒的色、 香、 味，更多的應(yīng)該是看中了它作為中藥的功能，前面提到的5款露酒，浸泡的對(duì)象均有動(dòng)物或植物的材質(zhì)，這些材質(zhì)在中醫(yī)行業(yè)都被當(dāng)作中藥來對(duì)待，所以露酒基本上可以視之為一種藥酒。我們知道，中醫(yī)中藥...

定制酒易受到人際關(guān)系網(wǎng)的高門檻、 實(shí)操中的不規(guī)范運(yùn)作和靈活性、 生產(chǎn)的較高技術(shù)壁壘、 早已經(jīng)碎片化而被分割的市場(chǎng)容量等影響，因此還需尋求進(jìn)一步的細(xì)化。是否回暖還有待觀察酒價(jià)格的回漲被部分業(yè)內(nèi)人士視為白酒市場(chǎng)回暖的標(biāo)志，甚至被寄予整個(gè)白酒行業(yè)回暖的希望，對(duì)此，有業(yè)內(nèi)人士表示，“白酒漲價(jià)并不具備市場(chǎng)基礎(chǔ)，它不是終端銷售火爆的結(jié)果，企業(yè)提價(jià)保品牌的意圖明顯?！贝送?，華龍證券的觀點(diǎn)稱，居民酒類消費(fèi)的升級(jí)邏輯目前是居民收入水平和邊際消費(fèi)傾向的同步提高，其中對(duì)名酒產(chǎn)品的需求是主導(dǎo)。根據(jù)2016年三季度城鎮(zhèn)居民收入水平以及對(duì)2017年的宏觀預(yù)測(cè)，居民收入仍將保持穩(wěn)健增長(zhǎng)，居民對(duì)可選消費(fèi)的能力也在持續(xù)提高，“...

露酒訂制供應(yīng)定制酒，白酒定制，白酒貼牌，安徽古家百年酒業(yè)按需定制各種白酒：原漿酒、人參酒、露酒、養(yǎng)生酒、抖酒、小酒等，酒的種類有很多，尤其是白酒，各種品牌口味的都有?，F(xiàn)在基本上都會(huì)喝白酒，不管是在平常生活中的小聚，還是說親朋聚會(huì)，乃至宴請(qǐng)賓客，都是少不了白酒的。露酒訂制白酒為什么是越陳越香呢？這是因?yàn)榘拙频某煞直容^復(fù)雜，新釀酒通常都不太好喝，而陳酒隨著長(zhǎng)時(shí)間的存儲(chǔ)，里面成分得到了變化，在外觀上也有了變化，嘗起來味道比較醇香。定制酒，白酒定制，白酒貼牌，安徽古家百年酒業(yè)按需定制各種白酒：原漿酒、人參酒、露酒、養(yǎng)生酒、抖酒、小酒等，西紅柿和白酒：造成胸悶氣短。西紅柿中含有鞣酸，與白酒同時(shí)食用會(huì)在胃...