四川金緯度機(jī)械設(shè)備制造有限公司 智能廚房設(shè)備設(shè)計(jì) 導(dǎo)致它們?cè)谥悄軓N房控制系統(tǒng)應(yīng)用中存在著一定的局限性。在未來(lái)的發(fā)展領(lǐng)域中，采用自定義協(xié)議、集中布線的控制方式，促使系統(tǒng)的響應(yīng)速度加快、控制穩(wěn)定性增強(qiáng)等，將會(huì)成為智能廚房控制系統(tǒng)主要的發(fā)展方向。采用市面上應(yīng)用較為***的8位單片機(jī)AT89S51，可以為智能廚房控制系統(tǒng)的設(shè)計(jì)方案的實(shí)現(xiàn)提供可靠地保障。AT89S51的可編程芯片主要位于單片機(jī)內(nèi)部，相關(guān)的存儲(chǔ)器具有安全系數(shù)高、非易失性的特點(diǎn)。同時(shí)，這種單片機(jī)的成本價(jià)格低，功能強(qiáng)大，可以作為系統(tǒng)的主控芯片。AT89S51的單片機(jī)的晶振也稱為晶體振蕩器，主要的作用是在系統(tǒng)運(yùn)行中產(chǎn)生符合實(shí)際需要的原始...

龍骨間距決定了水槽尺寸，我的龍骨間距比較小，后來(lái)買水槽非常煩心。水槽去大的建材超市譬如obi吧，大市場(chǎng)的明星價(jià)格不便宜，大市場(chǎng)的雜牌質(zhì)量狂爛。19.水槽挖下來(lái)的那塊臺(tái)面，在廚房窗下做一個(gè)300*700的早餐臺(tái)。20.房煤氣管道改位：直接找?guī)托^(qū)鋪煤氣管道的就行拉，(讓物業(yè)幫你找他們也行)價(jià)格是可以談的。我改的費(fèi)用是60(他給我的報(bào)價(jià)是160)。21.廚房燃?xì)庠钆栽O(shè)計(jì)了一個(gè)電飯煲的插座，沒(méi)量尺寸，結(jié)果櫥柜復(fù)測(cè)時(shí)發(fā)現(xiàn)它正在一個(gè)灶眼的上方?？紤]到以后這是個(gè)安全***，只好講灶移位，使得操作臺(tái)縮小。22.隱蔽工程一定要做好，尤其是廚房的插座位置要妥當(dāng)，否則會(huì)影響到廚柜的尺寸和整體效果。23.為...

四川金緯度機(jī)械設(shè)備制造有限公司后廚燃?xì)馊绾我?guī)劃布局？據(jù)相關(guān)部門對(duì)環(huán)境安全監(jiān)管力度之間加強(qiáng)，商用廚房的安全配套逐漸完善。小編咨詢了30年***設(shè)計(jì)師并整理出了以下幾點(diǎn)，為廣大客戶提供更詳細(xì)的商用廚房燃?xì)獠季忠?guī)范，防止在商用廚房設(shè)計(jì)施工過(guò)程中對(duì)燃?xì)饨ü芾砹Χ冗^(guò)小而產(chǎn)生安全***。商用廚房設(shè)計(jì)中后廚燃?xì)庖?guī)范布局細(xì)則：1、在整體建筑規(guī)劃上，商用廚房應(yīng)臨近外墻布置。廚房的墻體、間隔墻體必須采用不可燃材料修建，墻體具有≥120min的耐火能力，并且不可直接與樓梯、電梯井或員工居住的過(guò)道相同。廚房入口的防火門應(yīng)當(dāng)由內(nèi)向外開，其防火門的防煙及耐火能力≥30min。2、供應(yīng)商用廚房?jī)?nèi)的燃?xì)夤艿兰翱傞y必須...

手經(jīng)常是濕的，為了避免危險(xiǎn)發(fā)生，比較好裝預(yù)留帶開關(guān)的插座。小提示：插座要設(shè)計(jì)距離水槽邊緣80㎝，這是一個(gè)反復(fù)試驗(yàn)過(guò)的既能避免水花濺到，而且為準(zhǔn)備區(qū)預(yù)留了足夠空間的黃金距離。12、靜音水盆洗菜嘩啦啦的流水聲是不是能挑起你細(xì)微的情緒躁動(dòng)？此刻，靜音水盆服務(wù)你。在水槽下面安裝一個(gè)低噪音廚余垃圾處理器，它能利用離心力將食物粉碎排入下水道，操作便捷且無(wú)噪音。安安靜靜的洗菜是不是更舒心？13、凈水裝置現(xiàn)在的水質(zhì)多數(shù)不達(dá)標(biāo)，為了家人的身體健康，比較好在櫥柜下方裝一個(gè)雙重凈水裝置，水經(jīng)過(guò)過(guò)濾，可以保障家人更多飲水安全。14、可社交的電子爐一個(gè)投影幕加上一個(gè)可觸控的電子爐就可以進(jìn)行社交的互動(dòng)了。你可以將...

門板可以隨意停在任何角度，而且門板的開啟是悄無(wú)聲息的。要注意的是，撐桿應(yīng)該使用兩個(gè)。(5)一目了然舒適尋物抽屜式立柜瞬間表現(xiàn):大容量的立柜由門式換成抽屜式以后，直接拉出的抽屜可以使放置其中的物品全部展展示在視野之內(nèi)，一目了然，不必像使用門式立柜那樣經(jīng)常要進(jìn)行下蹲運(yùn)動(dòng)，從光線不足的大柜子里摸索尋找物品了。(6)抽屜防滑安全妥當(dāng)抽屜防滑墊安全鎖抽屜護(hù)欄和分隔架瞬間表現(xiàn):抽屜防滑墊可以比避免因?yàn)槌閷贤评斐傻脑胍?，既保護(hù)抽屜底板，又容易清洗。抽屜在關(guān)閉時(shí)會(huì)自動(dòng)上鎖，可以避免小孩子接觸到容易造成傷害的器具。抽屜護(hù)欄和分隔架**增加了拿取物品的便利。(7)功能隔離洗濯區(qū)伸縮洗刷大水槽伸縮**瞬間...

比較適合設(shè)置廚房。東南方：廚房設(shè)于東南方也為吉，東南方也為吉，五行屬木，且東南方四季都有充足的光線，冬天不會(huì)太冷，有利于保持食物的新鮮度。南方：廚房位于南方為兇。南方為火，兩火相加，把廚房的熱氣田園式廚房怎么裝修效果比較好廚房設(shè)計(jì)怎么做可以考慮，開放式廚房比較大的好處是把廚房和餐廳或者旁邊的空間鏈接起來(lái)，這樣呢。顯的房間比較開闊，裝修效果也比較好。但是要注意的是油煙的處理問(wèn)題。以前這個(gè)問(wèn)題比較難處理。但是現(xiàn)在出現(xiàn)了油煙集成灶，這些都可以解決的。還有開放式廚房起源于歐美和日本這些長(zhǎng)做料理，油煙比較少的處理方式?？偟膩?lái)講，開放式廚房與我們的習(xí)慣有***。可以考慮，開放式廚房比較大的好處是把...

四川金緯度機(jī)械設(shè)備制造有限公司是一家集于策劃、設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、營(yíng)銷、安裝、調(diào)試、維修為一體的專業(yè)廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)。主營(yíng)餐車系列、蒸柜系列、炒爐系列，及抽風(fēng)系列、鮮風(fēng)系列等的生產(chǎn)、設(shè)計(jì)和安裝，***用于酒樓、賓館、工廠、學(xué)校、幼兒園、企事業(yè)員工飯?zhí)煤透叩仍盒W(xué)生飯?zhí)玫?。金緯度擁有在廚具行業(yè)10多年經(jīng)驗(yàn)的工程技術(shù)師、設(shè)計(jì)師、高素質(zhì)的管理隊(duì)伍，及一批先進(jìn)齊全的生產(chǎn)設(shè)備、專業(yè)配備的***機(jī)械。公司優(yōu)勢(shì)：1、形成設(shè)計(jì)、制造、安裝、維護(hù)的服務(wù)體系：我公司在發(fā)展生產(chǎn)制造業(yè)的同時(shí)，不斷開拓服務(wù)業(yè)領(lǐng)域，開辟設(shè)計(jì)咨詢服務(wù)、安裝技術(shù)支持、售后維修服務(wù)、技術(shù)操作培訓(xùn)等服務(wù)體系。2、根據(jù)客戶的實(shí)際需求設(shè)計(jì)出更...

智能廚房設(shè)計(jì)方案1、首先，你需要一臺(tái)好用的智能爐灶。從古老的老虎灶到現(xiàn)代的燃?xì)庠睢㈦姶艩t，灶具始終是廚房中**重要的器具，沒(méi)有之一。菜做得好不好，一半看火候，火候的控制直接關(guān)系到美食的口感。傳統(tǒng)爐灶的火力完全靠使用者自己調(diào)節(jié)，沒(méi)有一定烹飪經(jīng)驗(yàn)的人很難掌握，做出來(lái)菜不是“老”了就是焦了。2、然后，需要一個(gè)大容量的智能冰箱。現(xiàn)代智能冰箱配備了攝像頭和圖像識(shí)別系統(tǒng)，可以對(duì)冰箱里的所有食材進(jìn)行識(shí)別，記錄分類。用戶可以通過(guò)智能手機(jī)遠(yuǎn)程查看冰箱里的食物，決定做什么飯菜。用戶還可以通過(guò)冰箱上的液晶大屏查詢菜譜，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)商城購(gòu)買新鮮的質(zhì)量食材。3、其次，需要一個(gè)智能料理秤。內(nèi)置了海量菜譜，用戶只需...

智能廚房控制系統(tǒng)的總體設(shè)計(jì)智能廚房控制系統(tǒng)構(gòu)建中需要運(yùn)用多種信息化技術(shù)，比較大限度地增強(qiáng)系統(tǒng)的安全可靠性。這種控制系統(tǒng)的總體設(shè)計(jì)要求包括：（1）充分地發(fā)揮上位機(jī)的優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)對(duì)廚房?jī)?nèi)所有電器的監(jiān)控及使用。在上位機(jī)的作用下，操作人員可以及時(shí)地獲取廚房?jī)?nèi)各種電器的工作狀態(tài)信息。系統(tǒng)在實(shí)際的過(guò)程中既要保證成本的合理性，也要滿足通用性的具體要求。同時(shí)，其中的不同子系統(tǒng)控制下的電器都應(yīng)該在上位機(jī)上進(jìn)行有效地控制，并將狀態(tài)信息顯示在對(duì)應(yīng)的設(shè)備上；（2）在不受中心控制子系統(tǒng)的管理下，所有廚房用電器應(yīng)該處于相互**的運(yùn)行狀態(tài)；（3）系統(tǒng)中所包含的中心控制子系統(tǒng)應(yīng)該具有集中控制的功能，確保系統(tǒng)運(yùn)行的安...

2可避免完成安裝后吊柜頂部留有一段橫向煙機(jī)排煙管而影響美觀。5/此種方式不可避免的會(huì)在吊頂與煙機(jī)上部露出部分上下走引的管道，朋友們可根據(jù)這個(gè)管道的位置和高度設(shè)計(jì)包管板等來(lái)加以修飾。此種方法利于排煙的通暢和整體布局的美觀。二：吊頂緊貼廚房頂部，利用吊頂和吊柜頂部之間的空當(dāng)橫向引走排煙管。注意事項(xiàng)：1/吊頂與吊柜頂部之間是否有走引排煙管道的條件。煙道口的位置必須高于吊柜頂部.煤氣表主管位置不存在障礙等。2/煙道口外部邊緣距離后墻不超過(guò)吊柜柜體的進(jìn)深，以便吊柜安裝完畢后用封頂板將排煙管封閉住。如果此處留有煤氣感應(yīng)器，需要將煤氣感應(yīng)器引出安置在適當(dāng)?shù)奈恢谩Ｈ号艧煿艿劳ㄟ^(guò)吊柜柜體進(jìn)入煙道。注意...

但廚房的照明非常重要，如果只有頂燈的話，那不管做什么事情都在陰影下，尤其是切菜、備菜的時(shí)候，視線不好很不安全。這時(shí)，可以在吊柜底部設(shè)置一個(gè)底板燈，這樣的燈不僅可以為備菜區(qū)照明，還能雙面使用，成為吊柜內(nèi)部的光源，即使光線不好，也能輕松取物。03/如何設(shè)計(jì)更易收納、清理？①柜內(nèi)加多層抽屜??廚房設(shè)計(jì)的**就在于如何簡(jiǎn)化勞動(dòng)，提高效率。傳統(tǒng)的開關(guān)式柜門在使用上無(wú)疑更費(fèi)時(shí)費(fèi)力，抽屜式的設(shè)計(jì)則顯然更為輕便簡(jiǎn)單。不要小瞧這節(jié)省的幾秒鐘，正是這樣的“幾秒鐘”，在未來(lái)決定了你廚房里的幸福度。政企事業(yè)單位廚房設(shè)計(jì)，現(xiàn)場(chǎng)考察，MF出3D效果圖。樂(lè)山幼兒園廚房設(shè)計(jì)價(jià)格 四川金緯度機(jī)械設(shè)備制造有限公司 智能廚房設(shè)...

酒店明檔裝修效果圖中式風(fēng)格***酒店明檔廚房設(shè)計(jì)圖中式風(fēng)格***酒店明檔廚房設(shè)計(jì)展現(xiàn)在你眼前，讓顧客在這里吃飯也更加放心。前方是實(shí)木的桌子，底部柜子擺放了各式各樣的碟子盤子，整齊利落，桌面上各式各樣的菜品在這里很齊全，供顧客挑選，后側(cè)廚師緊張的做菜，整個(gè)制作的過(guò)程顧客都可以看的一清二楚，讓顧客監(jiān)督。酒店明檔裝修效果圖中式風(fēng)格***酒店明檔廚房設(shè)計(jì)圖中式風(fēng)格***酒店明檔廚房設(shè)計(jì)很有創(chuàng)意，同時(shí)也迎合了現(xiàn)在的大環(huán)境，讓消費(fèi)者吃的更加安心放心。前方是玻璃的明檔擺放，各式各樣的菜品在這里很齊全，供顧客挑選。上方還有展示牌的懸掛，更加詳細(xì)的文字說(shuō)明，顧客在選擇方面也會(huì)更加專注和思考，整體的設(shè)計(jì)很...

一般烹飪區(qū)臺(tái)面的高度普遍設(shè)計(jì)在80-85cm；那么清潔區(qū)臺(tái)面部分就適當(dāng)加高5cm。（2）防濺板設(shè)計(jì)所謂防濺板（墻），多指灶臺(tái)前的墻面，更正確的名稱是“油污易清理板”。裝修廚房時(shí)，我們很容易忽視防濺板的設(shè)計(jì)，全用普通瓷磚代替。但這個(gè)區(qū)域因?yàn)榭拷钆_(tái)的緣故，會(huì)長(zhǎng)期經(jīng)受高溫烘烤、接觸油漬。長(zhǎng)此以往，灶臺(tái)周圍的墻面開始出現(xiàn)裂紋，特別影響美觀；且裂縫中滲入了油漬，極難清洗。所以在裝修時(shí)，設(shè)計(jì)耐高溫、經(jīng)得住熱脹冷縮、易清潔的防濺板特別重要。目前市面上有幾種主流的材質(zhì)可做防濺板：瓷磚、馬賽克、玻璃、不銹鋼。其中，瓷磚較為常規(guī)；馬賽克不僅美而且不怕高溫和熱脹冷縮；而兼?zhèn)涿烙^與實(shí)用的則是玻璃材質(zhì)；不銹鋼...

四川金緯度機(jī)械設(shè)備制造有限公司1.廚房的設(shè)計(jì)應(yīng)從減輕操作者勞動(dòng)強(qiáng)度、方便使用來(lái)考慮。2.廚房燃?xì)庠钆_(tái)的高度，以距地面700mm為宜。3.廚房設(shè)計(jì)應(yīng)合理布置灶具、排油煙機(jī)、熱水器等設(shè)備，必須充分考慮這些設(shè)備的安裝、維修及使用安全。4.廚房的裝飾材料應(yīng)色彩素雅，表面光潔，易于清洗。5.廚房的地面宜用防滑、易于清洗的陶瓷塊材地面。6.廚房的頂面、墻面宜選用防火、抗熱、易于清洗的材料，如釉面瓷磚墻面、鋁板吊頂?shù)取?.廚房的裝飾設(shè)計(jì)不應(yīng)影響廚房的采光、通風(fēng)、照明等效果。8.嚴(yán)禁移動(dòng)煤氣表，煤氣管道不得做暗管，同時(shí)應(yīng)考慮抄表方便。9.廚房是烹任的場(chǎng)所，勞作辛苦。為減輕勞動(dòng)強(qiáng)度需要運(yùn)用人體工學(xué)原理，...

為所有客戶建立了完整詳細(xì)的服務(wù)檔案。形成了完善科學(xué)的售后服務(wù)，贏得了廣大客戶賴，進(jìn)行**服務(wù)。終身維修，隨叫隨到。強(qiáng)有力的售后服務(wù)讓您高枕無(wú)憂?！芭涮R全，質(zhì)量?jī)?yōu)異，價(jià)格合理，服務(wù)周到”。是四川金緯度機(jī)械設(shè)備制造有限公司永遠(yuǎn)不變的宗旨！四川金緯度機(jī)械設(shè)備制造有限公司創(chuàng)建于2019年，經(jīng)過(guò)十年的發(fā)展已成為一家專業(yè)從事研發(fā)設(shè)計(jì)、制造、銷售、安裝廚房設(shè)備工程于一體的專業(yè)廠家。公司一直致力于承包各賓館、酒店、酒樓、餐廳、餐館、食堂、茶館廚房工程設(shè)計(jì)、裝修為一體的大型綜合性企業(yè)。四川金緯度機(jī)械設(shè)備制造有限公司一直堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以顧客為中心的宗旨，經(jīng)過(guò)十多年的不懈努力，食堂廚房設(shè)計(jì)，憑著誠(chéng)信、...

大部分案例都是因排煙管道通風(fēng)面積不足引起的不通暢，管道內(nèi)氣體的流速都在15m/s以上。2、排煙管道由于要穿過(guò)建筑梁而使管道通風(fēng)截面積變小，截面上阻力增加，造成氣流不通暢。3、排煙管道在穿過(guò)建筑梁或躲避其它設(shè)備管道時(shí)，排煙管道中的一段會(huì)低于整體排煙管道平面。在使用一段時(shí)間后，由于油水混合物會(huì)積聚在較低的那段排煙管道中，直接影響排煙通暢。4、不同樓層的廚房油煙通過(guò)同一主管道排出，離出口近的樓層廚房排煙效果較好，而較低樓層的廚房排煙不通暢。排煙系統(tǒng)工程的設(shè)計(jì)要點(diǎn)1、局部排風(fēng)部位及要求中餐廚房：其烹調(diào)的發(fā)熱量和排煙量一般較大，排風(fēng)量也較大，排氣罩一般選用抽油煙罩。為減輕油煙對(duì)環(huán)境的影響，可選用...

火災(zāi)高危單位中的餐廳、食堂其廚房操作間區(qū)域要按照有關(guān)規(guī)范要求設(shè)置灶臺(tái)自動(dòng)滅火裝置。廚房操作間的排油煙管道每60日要至少清理1次，并做好記錄備查。高層建筑內(nèi)賓館、酒店、餐飲場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)至少每季度對(duì)集煙罩、排油煙管道等設(shè)施進(jìn)行一次檢查、清洗或者保養(yǎng)，并做好記錄，保留2年備查。蘇州凈空覽暖通工程——油煙管道安裝工程，螺旋風(fēng)管加工，白鐵通風(fēng)管道加工廚房油煙管道清洗工作流程：在***沉積油污后，在爐灶風(fēng)機(jī)及油煙管道所有油污表面均勻噴施油污溶劑，讓油污得到充分溶解。油污全1面溶解后采用高壓水***沖洗管道及風(fēng)機(jī)箱表面溶解油污，直到光亮如新，若有頑固油污，加噴油污溶解后再用高壓水***復(fù)噴，也可...

六、所有廚具工程地面應(yīng)具備干燥、清潔、防滑功能（地面采用防滑材料），排水溝暢通，出水口設(shè)置防鼠網(wǎng)；七、所有廚房要求安裝天花，且墻面需鋪滿瓷片至天花高度；大明廚具建議傳菜后勤通道墻面也需要鋪瓷片，可防止推車碰撞、刮化墻面，也有利于衛(wèi)生清潔，保持干凈，不過(guò)高度根據(jù)需求，另外建議所有墻角包不銹鋼邊，防止撞壞)；八、各廚房要有足夠冷藏、冷凍柜（庫(kù)）設(shè)施，生熟食品及半成食品分柜置放。九、各廚房需有**粗加工間（切配間）：粗加工間與其它操作間隔離分開，各操作間溫度適宜，冷氣供應(yīng)充足。十、各廚房需設(shè)計(jì)有專門存放餐料的干貨倉(cāng)庫(kù)；十一、廚房洗碗間要求：洗碗間位置設(shè)計(jì)合理（緊臨廚房與餐廳出入口）；進(jìn)出門要...

2可避免完成安裝后吊柜頂部留有一段橫向煙機(jī)排煙管而影響美觀。5/此種方式不可避免的會(huì)在吊頂與煙機(jī)上部露出部分上下走引的管道，朋友們可根據(jù)這個(gè)管道的位置和高度設(shè)計(jì)包管板等來(lái)加以修飾。此種方法利于排煙的通暢和整體布局的美觀。二：吊頂緊貼廚房頂部，利用吊頂和吊柜頂部之間的空當(dāng)橫向引走排煙管。注意事項(xiàng)：1/吊頂與吊柜頂部之間是否有走引排煙管道的條件。煙道口的位置必須高于吊柜頂部.煤氣表主管位置不存在障礙等。2/煙道口外部邊緣距離后墻不超過(guò)吊柜柜體的進(jìn)深，以便吊柜安裝完畢后用封頂板將排煙管封閉住。如果此處留有煤氣感應(yīng)器，需要將煤氣感應(yīng)器引出安置在適當(dāng)?shù)奈恢?。三：排煙管道通過(guò)吊柜柜體進(jìn)入煙道。注意...

現(xiàn)在還沒(méi)有用，只是擦水泥印子、添縫劑就覺(jué)得比釉面磚費(fèi)力的多!26.為了省錢沒(méi)有買整體廚房，自己工人做的柜子，結(jié)果煤氣灶與下方柜門錯(cuò)位，水斗下方的柜子有三扇門，上柜卻有四扇門，怎么看怎么別扭。提醒同學(xué)叫工人做的話一定要象整體廚房那樣分別做若干個(gè)柜子拼起來(lái)，這樣就不會(huì)發(fā)生錯(cuò)位現(xiàn)象。27.拿掉煙道的擋板前考慮好是選擇**脫排的排風(fēng)量還是選擇鄰居家的飯香。28.冰箱的位置考慮不周，現(xiàn)在從客廳看廚房，就想有一條走廊.而且廚房的開關(guān)在冰箱的后面。29.櫥柜1)通往熱水器的煤氣管，千萬(wàn)不要從下柜穿上來(lái)。2)通往灶具的煤氣管，橫向走管的高度比較好在70-75cm之間，太低的話，將損失下柜空間。3)煤氣...

將可靠的單片機(jī)作為智能廚房控制系統(tǒng)的重要芯片，可以對(duì)系統(tǒng)的運(yùn)行能力進(jìn)行綜合地評(píng)估。當(dāng)系統(tǒng)中的信息進(jìn)行實(shí)時(shí)地傳輸時(shí)，單片機(jī)端將會(huì)根據(jù)信息內(nèi)容進(jìn)行響應(yīng)。由于傳輸線路中可能會(huì)存在著干擾信號(hào)，使得單片機(jī)端的比較大速率有著一定的限制。當(dāng)系統(tǒng)工作中的負(fù)載較少、各種信號(hào)的傳輸距離較短時(shí)，線路噪聲及干擾相對(duì)較少，系統(tǒng)的工作效率高，單片機(jī)能夠發(fā)揮必要的支持作用。該系統(tǒng)中主要采用的是8位單片機(jī)AT89S51，可以比較大限度地滿足系統(tǒng)工作的實(shí)際需要，將系統(tǒng)運(yùn)行中影響信號(hào)傳輸速率的線路噪聲和干擾控制在合理的范圍內(nèi)，比較大限度地保證了智能廚房控制系統(tǒng)的穩(wěn)定、高效性。這種控制系統(tǒng)的有效設(shè)計(jì)，依賴于性能可靠的單...

3．廚房設(shè)備地溝圖。4．廚房設(shè)備上水預(yù)留接點(diǎn)圖。5．廚房設(shè)備下水預(yù)留接點(diǎn)圖。6．廚房設(shè)備電力預(yù)留接點(diǎn)圖。7．廚房排風(fēng)、送風(fēng)走向圖。8．廚房設(shè)備天然氣預(yù)留接點(diǎn)圖。第五階段：設(shè)計(jì)確認(rèn)在客戶審核并確認(rèn)第四階段深化設(shè)計(jì)后，提供以下文件進(jìn)行確認(rèn)，具體如下：1．提供所有廚房設(shè)備產(chǎn)品規(guī)格、型號(hào)等資料。2．所有機(jī)電設(shè)備一覽表。3．全套施工圖紙（包括所有平面圖及全套水、電、氣、風(fēng)等接駁圖）。4．提供廚房的3D效果圖。5．產(chǎn)品生產(chǎn)制作標(biāo)準(zhǔn)圖。第六階段：生產(chǎn)采購(gòu)在客戶確認(rèn)設(shè)計(jì)文件后，按文件中的廚房設(shè)備配備要求進(jìn)行生產(chǎn)采購(gòu)，并按施工圖紙與設(shè)計(jì)圖紙進(jìn)行節(jié)能工程安裝準(zhǔn)備，督促客戶完成施工現(xiàn)場(chǎng)建設(shè)，如土木施工、水電...

開西餐廳必備，西餐廳廚房設(shè)計(jì)合理的飯店廚房設(shè)計(jì)不僅能順利通過(guò)餐飲經(jīng)營(yíng)許可證的申請(qǐng)，更能達(dá)到加工、烹飪、出餐一系列步驟的快速運(yùn)作，而且與飯店的安全衛(wèi)生、排煙消防息息相關(guān)，可謂重中之重。西餐廚房的設(shè)計(jì)布局（1）西餐廚房的設(shè)計(jì)和布局，是根據(jù)西餐廳經(jīng)營(yíng)者的導(dǎo)向和資金的投入對(duì)廚房的生產(chǎn)系統(tǒng)和各環(huán)節(jié)的實(shí)施進(jìn)行整體規(guī)劃的．西餐廚房的設(shè)計(jì)和布局，包括廚房建筑和室內(nèi)環(huán)境的總體設(shè)計(jì)，以及廚房各功能區(qū)域的面積分配、位置定位、餐廚設(shè)備的配置和安裝。西餐廚房的設(shè)計(jì)和布局，具有很強(qiáng)的專業(yè)技術(shù)性．其設(shè)計(jì)水平直接影響西餐廳生產(chǎn)和服務(wù)的質(zhì)量與效率。隨著西餐廳的不斷成熟壯大．競(jìng)爭(zhēng)日益激烈．全新的西餐經(jīng)營(yíng)模式也隨之涌現(xiàn)，餐...

我們需要考慮到進(jìn)行中央廚房場(chǎng)區(qū)布局及工藝流程布局規(guī)劃設(shè)計(jì)，我們需要考慮到建筑結(jié)構(gòu)形式、樓層及層高;柱網(wǎng)跨度;各區(qū)荷載;給排水、電力、蒸汽、燃?xì)恻c(diǎn)位及需求量;制冷、排煙、新風(fēng)潔凈等級(jí)等需求;冷鏈溫層及各溫層環(huán)節(jié)的銜接需求;設(shè)備需求物流設(shè)備、廚房設(shè)備、冷庫(kù)冷藏設(shè)備、配送運(yùn)輸設(shè)備要求;工藝節(jié)點(diǎn)需求等一系列具體需求方案，這就需要同物流中心的設(shè)計(jì)單位與施工單位進(jìn)行溝通。出具1.中央廚房場(chǎng)區(qū)布局及工藝流程布局規(guī)劃設(shè)計(jì)圖紙。2.常、低溫物流中心規(guī)劃圖建筑平/立/剖/節(jié)圖。燈具、貨架布置圖等;功能間隔斷，設(shè)備布置。電位/給排水與排水溝/燃?xì)?新排風(fēng)設(shè)計(jì)圖;冷庫(kù)、洗衣間圖紙。3.統(tǒng)計(jì)設(shè)備表、用電量、燃?xì)?..

酒店明檔裝修效果圖中式風(fēng)格***酒店明檔廚房設(shè)計(jì)圖中式風(fēng)格***酒店明檔廚房設(shè)計(jì)展現(xiàn)在你眼前，讓顧客在這里吃飯也更加放心。前方是實(shí)木的桌子，底部柜子擺放了各式各樣的碟子盤子，整齊利落，桌面上各式各樣的菜品在這里很齊全，供顧客挑選，后側(cè)廚師緊張的做菜，整個(gè)制作的過(guò)程顧客都可以看的一清二楚，讓顧客監(jiān)督。酒店明檔裝修效果圖中式風(fēng)格***酒店明檔廚房設(shè)計(jì)圖中式風(fēng)格***酒店明檔廚房設(shè)計(jì)很有創(chuàng)意，同時(shí)也迎合了現(xiàn)在的大環(huán)境，讓消費(fèi)者吃的更加安心放心。前方是玻璃的明檔擺放，各式各樣的菜品在這里很齊全，供顧客挑選。上方還有展示牌的懸掛，更加詳細(xì)的文字說(shuō)明，顧客在選擇方面也會(huì)更加專注和思考，整體的設(shè)計(jì)很...

烹調(diào)廚房承擔(dān)著對(duì)應(yīng)餐廳各類菜肴的烹調(diào)制作，因此除了配備與餐飲規(guī)模、餐廳經(jīng)營(yíng)、餐廳經(jīng)營(yíng)風(fēng)味相適應(yīng)的炒爐外，還應(yīng)配備一定數(shù)量的蒸、炸、煎、烤、燉等廚具設(shè)備，以滿足出品的需要。3.抽排煙氣效果要好烹調(diào)廚房每天會(huì)產(chǎn)生大量的油煙、濁氣和散發(fā)的蒸氣，如不及時(shí)排出，則在廚房?jī)?nèi)徘徊，甚至倒流入餐廳，污染客人的就餐環(huán)境。因此在爐灶、蒸箱、蒸鍋、烤箱等產(chǎn)生油煙和蒸氣設(shè)備的上方，必須配備強(qiáng)有力的抽排煙設(shè)施，力求做到烹調(diào)廚房每小時(shí)換氣50-60次，使此廚房真正形成負(fù)壓區(qū)，以創(chuàng)造空氣清新的環(huán)境，方便烹調(diào)人員判別菜肴的口味。 廚房設(shè)計(jì)需要注意什么？資陽(yáng)企業(yè)廚房設(shè)計(jì)推薦公司 四川金緯度機(jī)械設(shè)備制造...

商用廚房設(shè)計(jì)-廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)原則要點(diǎn)！在商用廚房設(shè)計(jì)中，廚房布局及設(shè)備配置有點(diǎn)常識(shí)都可以做，缺點(diǎn)就是后期能耗的消耗不同、出餐效率不同、空間利用不同。只有廚房排煙系統(tǒng)不是任何人都可以去做的，因?yàn)檫@不是簡(jiǎn)單的工程，光看圖紙是不夠的必須去現(xiàn)場(chǎng)考察實(shí)際情況及測(cè)量才能廚房系統(tǒng)設(shè)計(jì)方案。商用廚房設(shè)計(jì)-廚房排煙管道管道路徑設(shè)計(jì)要留有余地后廚排煙通風(fēng)系統(tǒng)隨著時(shí)間加長(zhǎng)，風(fēng)機(jī)葉片和管道內(nèi)會(huì)積累油漬和灰塵，阻力加大，油煙和鮮風(fēng)的效率都會(huì)下降。因此，前期就要考慮到系統(tǒng)功能下降，適當(dāng)留有余量，設(shè)計(jì)管道時(shí)計(jì)算截面要稍大一些。同時(shí)，排油煙的管道與抽送風(fēng)的管道也要有所區(qū)別。根據(jù)多年設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)際效果累計(jì)，發(fā)現(xiàn)管道的...

配以白色地板更覺(jué)室內(nèi)干凈開闊。這款櫥柜其實(shí)算不上真正的L型櫥柜，只是在一字型櫥柜上做了延伸處理，延伸部分跟櫥柜融為一體，巧妙運(yùn)用形成就餐區(qū)域。二字型櫥柜——使用方便、得心應(yīng)手二字型櫥柜在國(guó)外非常普遍，二字型櫥柜可以把廚房功能區(qū)分為兩部分，一部分是清洗處理材料，一部分是烹飪和擺放，兩部分成“二”字型分布。即使在烹飪過(guò)程中需要添加其它材料，只需轉(zhuǎn)個(gè)身即可，使用起來(lái)得心應(yīng)手。編輯的話：二字型櫥柜只要安置得當(dāng)，一樣可以運(yùn)用到小廚房，狹長(zhǎng)的廚房空間擺上簡(jiǎn)單的整體櫥柜，操作起來(lái)也靈活方便。整款櫥柜色調(diào)暗沉，大理石臺(tái)面收拾打理也十分方便，各種內(nèi)嵌式設(shè)計(jì)也很大的節(jié)省了室內(nèi)空間。編輯的話：原木的外觀**能...

四川金緯度機(jī)械設(shè)備制造有限公司商用廚房設(shè)計(jì)-看完就會(huì)的廚房排煙風(fēng)量計(jì)算方式：主廚房（熱炒間）在整體商用廚房中算是較大的排煙區(qū)域，排煙效果的好壞將直接影響后廚工作人員的身體健康，必須重點(diǎn)對(duì)待。那么如何比較精確的計(jì)算排煙風(fēng)量呢？接下來(lái)給各位觀眾老爺分析一下：廚房排煙風(fēng)量計(jì)算方式：排煙量根據(jù)煙罩至灶臺(tái)的空間計(jì)算的，選取固定參數(shù)。1000㎡/h與等壓面積計(jì)算思路接近?？紤]因素單一，計(jì)算方法簡(jiǎn)單。在實(shí)際運(yùn)用中，可用于估算，計(jì)算的準(zhǔn)確性比較差。廚房排煙風(fēng)量計(jì)算方式：等壓面計(jì)算方法依據(jù)排煙罩吸人負(fù)壓形成的等壓面，當(dāng)確定負(fù)壓等壓面能把產(chǎn)生的煙氣全部吸人時(shí)的半徑和風(fēng)速，按等壓面的面積計(jì)算排煙風(fēng)量。當(dāng)風(fēng)速...

Promat防火板在高溫及溫度頻繁變化的環(huán)境中不變形，遇火燒時(shí)也不會(huì)產(chǎn)生傷害人體的濃煙或毒氣，廣泛應(yīng)用于各類防火系統(tǒng)中，通過(guò)了包括UL(美國(guó)保險(xiǎn)商實(shí)驗(yàn)室，UndmwritersLaboratories)和FM(美國(guó)工廠聯(lián)合研究所，F(xiàn)actoryMutualResearch)在內(nèi)的多項(xiàng)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)要求的認(rèn)證，已廣為業(yè)內(nèi)建筑師、消防工程師所熟悉。供氣管道一般不可以直接穿越建筑物的樓梯間及消防通道的防煙前室。這是因?yàn)榛馂?zāi)時(shí)，燃?xì)夤艿廊粲行孤菀装l(fā)生，會(huì)形成更大的災(zāi)難。在商廚工程實(shí)踐中，也出現(xiàn)過(guò)極端的情況，供氣管道穿越防煙前室等類似區(qū)域在建筑結(jié)構(gòu)空間上不可避免。此時(shí)，在不影響防煙前室的消防功...