蛋白質(zhì)乙?；揎椊M學(xué)：乙?；揎検侵冈诿富蚍敲缸饔孟?，將乙酰CoA的乙?；鶊F(tuán)轉(zhuǎn)移至蛋白質(zhì)氨基酸的殘基上。蛋白質(zhì)乙?；彩且环N可逆的酶促反應(yīng)過(guò)程。乙?；D(zhuǎn)移酶可以將乙?；鶊F(tuán)(CH3C=O)從乙酰輔酶A轉(zhuǎn)移至蛋白質(zhì)。同理,去乙?；竸t可以逆轉(zhuǎn)這種反應(yīng)。蛋白質(zhì)上的賴氨酸乙?；羌?xì)胞內(nèi)一種重要的PTMs過(guò)程。不僅發(fā)生在細(xì)胞核內(nèi)組蛋白、轉(zhuǎn)錄因子等上，在細(xì)胞質(zhì)和線粒體中也存在著諸多蛋白的乙?；揎棥Ｔ谥参镅芯款I(lǐng)域內(nèi)，乙酰化修飾主要參與植物光合作用、生長(zhǎng)發(fā)育、脅迫響應(yīng)等過(guò)程。在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域，乙?；揎椏烧{(diào)節(jié)人體內(nèi)某種代謝酶，控制糖尿病，這一發(fā)現(xiàn)為糖尿病干預(yù)與療理帶來(lái)新的希望。蛋白質(zhì)翻譯后修飾是一種化學(xué)修飾，在功能蛋白質(zhì)組中發(fā)揮關(guān)鍵作用。濟(jì)南棕櫚?；揎椀鞍踪|(zhì)組學(xué)鑒定
甲基化修飾蛋白質(zhì)組學(xué)技術(shù)應(yīng)用領(lǐng)域：基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床診斷：生物標(biāo)志物，疾病機(jī)理機(jī)制，疾病分型，個(gè)性化治理等；生物醫(yī)藥：藥物作用機(jī)理，藥效評(píng)價(jià)，藥物開(kāi)發(fā)等；農(nóng)林領(lǐng)域：抗逆脅迫機(jī)制，生長(zhǎng)發(fā)育機(jī)制，育種保護(hù)研究等；畜牧業(yè)：肉類及乳品質(zhì)研究，致病機(jī)理研究等；微生物領(lǐng)域：致病機(jī)理，耐藥機(jī)制，病原體-宿主相互作用研究等；海洋水產(chǎn)：漁業(yè)資源，海水養(yǎng)殖，漁業(yè)環(huán)境與水產(chǎn)品安全等。技術(shù)優(yōu)勢(shì)：采用抗體，特異性高；鑒定通量高， 一次可檢測(cè)高可達(dá)上千個(gè)甲基化修飾位點(diǎn)。杭州棕櫚?；揎椀鞍踪|(zhì)組學(xué)主要方式蛋白質(zhì)修飾位點(diǎn)能夠影響蛋白的多種屬性，包括蛋白質(zhì)折疊、活性以及之后的功能。
泛素化修飾蛋白質(zhì)組學(xué)的介紹：泛素由76個(gè)氨基酸組成，高度保守，普遍存在于真核細(xì)胞內(nèi)，故名泛素。泛素化是可逆的，依賴ATP并且通過(guò)泛素刺激酶E1，泛素結(jié)合酶E2，泛素連接酶E3一系列催化反應(yīng)所致。這些特殊的酶包括泛素酶，結(jié)合酶、連結(jié)酶和降解酶等。泛素化在蛋白質(zhì)的定位、代謝、功能、調(diào)節(jié)和降解中都起著十分重要的作用。同時(shí)，它也參與了細(xì)胞周期、增殖、凋亡、分化、轉(zhuǎn)移、基因表達(dá)、轉(zhuǎn)錄調(diào)節(jié)、信號(hào)傳遞、損傷修復(fù)、炎癥免疫等幾乎一切生命活動(dòng)的調(diào)控。泛素化、心血管等疾病的發(fā)病密切相關(guān)。因此，作為近年來(lái)生物化學(xué)研究的一個(gè)重大成果，它已然成為研究、開(kāi)發(fā)新藥物的新靶點(diǎn)。
翻譯后修飾蛋白組分析：蛋白質(zhì)翻譯后修飾（PTMs）是指蛋白質(zhì)在翻譯中或翻譯后的化學(xué)修飾過(guò)程。蛋白質(zhì)翻譯后修飾（PTMs）通過(guò)給蛋白質(zhì)添加磷酸酯、乙酸酯、酰胺基或甲基等官能團(tuán)增加蛋白質(zhì)組的功能多樣性，并影響正常細(xì)胞生物學(xué)和發(fā)病機(jī)理的幾乎所有方面。蛋白質(zhì)翻譯后修飾在許多細(xì)胞過(guò)程中起著關(guān)鍵作用，如細(xì)胞分化、蛋白質(zhì)降解、信號(hào)傳導(dǎo)和調(diào)節(jié)過(guò)程、基因表達(dá)調(diào)節(jié)以及蛋白質(zhì)相互作用。蛋白質(zhì)翻譯后修飾PTMs通常包括磷酸化、糖基化、泛素化、亞硝基化、甲基化、乙酰化、脂質(zhì)化和蛋白水解。因此，PTM的特征（包括修飾類別和修飾位點(diǎn)）在細(xì)胞生物學(xué)以及疾病診斷和預(yù)防研究中至關(guān)重要。蛋白質(zhì)糖基化是一種常見(jiàn)的蛋白質(zhì)翻譯后修飾。
泛素化修飾蛋白質(zhì)組學(xué)的作用：泛素化、心血管等疾病的發(fā)病密切相關(guān)。因此，作為近年來(lái)生物化學(xué)研究的一個(gè)重大成果，它已然成為研究、開(kāi)發(fā)新藥物的新靶點(diǎn)。技術(shù)原理是首先將蛋白樣本酶解成肽段混合物，然后使用液相色譜對(duì)酶解后的肽段混合物進(jìn)行組分分離以降低樣本復(fù)雜程度，然后通過(guò)高質(zhì)量的泛素化修飾抗體和生物材料對(duì)修飾肽段進(jìn)行富集，之后上樣至液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜中進(jìn)行分析定量。技術(shù)優(yōu)勢(shì)：高特異性的修飾抗體；高分辨率、高靈敏度質(zhì)譜儀；鑒定通量高；可與代謝組學(xué)等進(jìn)行多組學(xué)聯(lián)合分析。蛋白質(zhì)翻譯后修飾組學(xué)對(duì)于蛋白質(zhì)修飾位點(diǎn)的發(fā)現(xiàn)及研究對(duì)闡明蛋白質(zhì)的功能具有重要作用。濟(jì)南蛋白質(zhì)泛素化修飾組學(xué)技術(shù)服務(wù)
蛋白磷酸化修飾過(guò)程是通過(guò)蛋白激酶催化，將磷酸基團(tuán)從ATP轉(zhuǎn)移到多肽底物的絲氨酸、或酪氨酸殘基上。濟(jì)南棕櫚?；揎椀鞍踪|(zhì)組學(xué)鑒定
乙酰化修飾蛋白組學(xué)介紹：蛋白質(zhì)乙?；?Acetylation)是蛋白在乙酰基轉(zhuǎn)移酶(或非酶)的催化下，將乙?；鶊F(tuán)轉(zhuǎn)移并添加在蛋白賴氨酸殘基或蛋白N端上的過(guò)程，在調(diào)控蛋白質(zhì)功能、染色質(zhì)結(jié)構(gòu)和基因表達(dá)中起重要作用。乙?；揎椫饕譃閮深悾旱鞍譔端的乙?；揎椇偷鞍踪嚢彼嵘系囊阴；揎?。N端乙?；揎棿蟛糠职l(fā)生在真核生物的蛋白上，由N乙酰轉(zhuǎn)移酶(NATs)催化；賴氨酸上的乙酰化修飾是一個(gè)可逆的過(guò)程，主要由賴氨酸乙酰化酶(KATs)和賴氨酸去乙?；?KDACs)催化。濟(jì)南棕櫚?；揎椀鞍踪|(zhì)組學(xué)鑒定