通過疏葉,葡萄能夠得到充足的日照時間和強度,有利于葡萄的糖度及色澤的累計,從而為酒莊釀造馬瑟蘭提供了優(yōu)越的葡萄原料。馬瑟蘭葡萄品種在中國是非常具有發(fā)展?jié)摿Φ摹?022春季 FIWA、FIWA Bio & FISA 法國國際葡萄酒、有機葡萄酒及烈酒大獎賽在法國巴黎舉辦。華昊酒莊馬瑟蘭依舊延續(xù)著高光表現(xiàn),兩款代表性馬瑟蘭產(chǎn)品分別獲得1枚大金獎和1枚金獎兩項殊榮,其中家族珍藏?華昊馬瑟蘭干紅葡萄酒2019更是摘得了大金獎暨馬瑟蘭混釀榜首。華昊馬瑟蘭也會將更好品質(zhì)的酒帶給大家。重慶華昊馬瑟蘭能放多久
華昊酒莊將陸續(xù)推出華昊馬瑟蘭·家族珍藏干紅葡萄酒2019、華昊酒莊1號酒(馬瑟蘭)及華昊馬瑟蘭利口酒。三款酒雖然還未上市,但已獲得大金獎和金獎的好成績。我們相信,在未來,華昊馬瑟蘭將會有更好的品質(zhì),取得更好的成績!在不斷取得優(yōu)異成績的同時,我們始終秉持“匠心釀造,至臻至美”的企業(yè)精神,致力于打造消費者喜歡和信賴的中國精品酒莊。我們將會把更好的葡萄酒和服務(wù)帶給大家,讓國內(nèi)和國際消費者更加認可寧夏賀蘭山東麓葡萄酒,能夠更加支持華昊酒莊的葡萄酒產(chǎn)品。貴州華昊馬瑟蘭直銷價馬瑟蘭是近代人工培育葡萄品種的一個重要成就,因其擁有非常優(yōu)異的性狀。
華昊酒莊馬瑟蘭自2013年開始種植,現(xiàn)已達到產(chǎn)量穩(wěn)定期,基地是自治區(qū)級葡萄示范園,采用黃河水灌溉和滴灌的方式相結(jié)合,每年疏枝疏果共四次(疏枝一次,疏花一次,疏果兩次),嚴格控制產(chǎn)量,采用“廠”字型架勢,保證了葡萄的采收時成熟程度是基本一致。通過疏葉,葡萄能夠得到充足的日照時間和強度,有利于葡萄的糖度及色澤的累計,從而為酒莊釀造馬瑟蘭提供了優(yōu)越的葡萄原料。使華昊馬瑟蘭香氣誘人,酒體口感醇厚,層次豐富,余韻悠長,也很適合陳年。
酒莊葡萄園所處的獨特小微氣候及地理環(huán)境,使得葡萄成熟度高、糖酸比均衡、風(fēng)味物質(zhì)豐富。這片優(yōu)越的葡萄園誕生出了華昊莊主珍藏馬瑟蘭干紅葡萄酒、華昊珍藏馬瑟蘭干紅葡萄酒等酒莊旗艦酒款!依據(jù)馬瑟蘭葡萄品種的成熟期并結(jié)合酒莊生產(chǎn)計劃,開始分批次采收馬瑟蘭。有一部分馬瑟蘭晚采收,目的是用做利口酒。采收時盡可能避開帶雨(露)水,盡量保持果實表面果粉的完整性,杜絕干、枯、病、爛、泥果,青果及二次果進入酒莊。采摘后在極短時間內(nèi)送至酒莊進行加工處理。2018年中國優(yōu)越葡萄酒大賽的榜首獎項就是華昊馬瑟蘭干紅2017摘得,之后酒莊的馬瑟蘭一直保持著亮眼的表現(xiàn)。
國際出名酒評家James Suckling(以下簡稱JS)及其團隊發(fā)布的2022中國百大葡萄酒榜單。榜單中的100款酒中,有13款馬瑟蘭干紅,華昊馬瑟蘭·家族珍藏2019蟬聯(lián)馬瑟蘭單品種榜首!評語中說道:華昊家族珍藏·馬瑟蘭干紅2019是一款優(yōu)雅、新鮮、深沉的馬瑟蘭酒,帶有黑色和藍色水果、紫羅蘭、熏培根、熏香和荔枝的味道。也有烤芝麻、石墨和雪碧的味道。酒體飽滿,酸度清新,單寧柔滑細膩,增強多汁的口感并提供悠長的收尾。盡管酒精度數(shù)為 15.5%,但非常綿長且含蓄。而后是更強的藍色水果和新鮮的荔枝。橡木和高酒精被水果吸收。中國馬瑟蘭的競爭異常激烈,但它以其深度、優(yōu)雅、多汁和綿長而脫穎而出。可以品嘗或者收藏。希望通過活動讓大家對中國的馬瑟蘭有一個直觀、立體的了解。推薦華昊馬瑟蘭,值得品鑒。上海華昊馬瑟蘭加盟品牌
酒體顏色亮麗,香氣從花香到櫻桃、黑李子,經(jīng)過橡木桶的熟化,演變成融合黑咖啡、黑巧克力等烘焙類香氣;重慶華昊馬瑟蘭能放多久
之前對馬瑟蘭了解并不多,一次性品嘗到這么多款馬瑟蘭算得上大開眼界。以前有國外的釀酒師朋友讓我們推薦中國的馬瑟蘭,現(xiàn)在如果有人再問,馬瑟蘭就是極好的答案了!馬瑟蘭香氣、口感令人驚艷,而且能有多樣的風(fēng)格,無論是清新易飲還是經(jīng)過橡木桶陳釀,都有良好的表現(xiàn),可以滿足不同口味、品飲習(xí)慣人群的喜好。東西部產(chǎn)區(qū)馬瑟蘭風(fēng)格有非常明顯的差異。西部酒款果香奔放,酸度略低;東部酒款結(jié)構(gòu)緊實,酸度明顯。對于馬瑟蘭很多人并不能完全了解它的品種特性,一邊盲品一邊有專業(yè)人士點評講解的形式會更有助于參與者了解酒款的風(fēng)格特點。重慶華昊馬瑟蘭能放多久