從軟木塞的狀況分辨酒質(zhì)：我們可以通過軟木塞判斷葡萄酒的有無保存良好，在正常情況下，軟木塞應(yīng)該底部應(yīng)是微濕的，其他部分硬實(shí)并且富有彈性。如果在捏木塞的時(shí)候發(fā)現(xiàn)軟木塞很硬，捏不動，木塞出現(xiàn)太干、或者有裂痕的情況，那么你就應(yīng)該留意這支酒的品質(zhì)了。因?yàn)檐浤救牧踊瘜?dǎo)致瓶口無法良好密封，在不能有效隔絕空氣情況下，葡萄酒可能會出現(xiàn)加速氧化或其他不良的變化。從軟木塞的烙印分辨酒質(zhì)：很多軟木塞上都會有烙印，烙印的內(nèi)容一般注明了這瓶酒的年份、出產(chǎn)地、酒莊等信息，這些信息應(yīng)與酒標(biāo)上是一致的。軟木塞還可以用于其他液體容器的密封，如油、醋等。北京軟木塞費(fèi)用
紅酒軟木塞的材質(zhì)分類有哪些？板材聚合軟木塞：由軟木顆粒壓制成板后加工而成，物理特性比較接近天然塞，含膠量低，是一種較好的瓶塞，但這種瓶塞生產(chǎn)成本比較高，在發(fā)達(dá)國家使用比較多。聚合塞：這種是將軟木顆粒壓制成棒后加工而成，這種瓶塞含膠量高，質(zhì)量不如板材聚合塞，不過生產(chǎn)成本較低，在發(fā)展中國家使用比較普遍。合成軟木塞：是用一種特殊工藝制作的復(fù)合軟木塞，軟木顆粒的含量大于百分之51，其性能和用途都和聚合塞相似。深圳酒瓶軟木塞制造軟木塞制作表面色澤應(yīng)基本一致，無漂洗斑痕，表面光潔，端面平整，色澤柔和。
葡萄酒的存放是需要酒液和軟木塞接觸的，所以放葡萄酒都為平放、倒放和傾斜的放，就是不能讓瓶子直立起來放。如果開瓶后發(fā)現(xiàn)木塞是干的，接觸酒的那面沒有酒液，這酒肯定是直立著放的，基本上可以判斷酒氧化了，因?yàn)檐浤救峭笟獾模绻麤]有酒液將木塞的一面泡濕了脹開，木塞就會干縮，導(dǎo)致更多的空氣進(jìn)來使酒氧化變壞。還有一個(gè)辦法判斷，就是打開塞子后，捏捏塞子接觸酒的部分，感覺塞子是不是有正常泡在酒液里帶來的那種彈性；如果很硬，捏不動，也說明酒液長時(shí)間沒和木塞接觸，90%可能壞了。至于是不是需要聞木塞，我覺得這是故弄玄虛的，聞木塞不如聞酒來得直接和明顯。
制作天然軟木塞的原材料，是栓皮櫟的整張樹皮。當(dāng)栓皮櫟的樹齡達(dá)到25年（樹干直徑達(dá)到70厘米、樹高達(dá)到1.30米以上），才可以進(jìn)行頭次剝皮。每只天然軟木塞含有8億個(gè)細(xì)胞，每個(gè)細(xì)胞含有60%的氣體，細(xì)胞之間連接為蜂窩狀結(jié)構(gòu)，這種結(jié)構(gòu)使軟木塞具有強(qiáng)有力的彈性，決定了良好的密封性能。在1.5Mpa壓力下，天然軟木塞的收縮率可達(dá)85%。軟木塞受到的外壓力釋放后，幾乎立即恢復(fù)基原來體積的4/5，約24小時(shí)后就可復(fù)原。葡萄酒的瓶口直徑通常為18毫米，天然軟木塞的直徑通常為24毫米。裝瓶時(shí)需將軟木塞直徑壓縮至四分之一，方可得到較好的密封效果。作為葡萄酒愛好者，我們應(yīng)當(dāng)關(guān)注和學(xué)習(xí)與軟木塞相關(guān)的知識，從而更好地享受品酒的樂趣。
制成軟木塞的原材料是一種叫做栓皮櫟的植物，制成之后柔軟有彈性的它當(dāng)中亦富有極細(xì)密的小孔，塞在瓶子中膨脹后能完全貼合內(nèi)壁，其氣密性滿足能保存需求，且不至于完全封閉，當(dāng)中會有極微量的氧氣交換，可以忽略不計(jì)的那種。以增加葡萄酒的保存年限，也才有了我們后來的這些可以長時(shí)間存放的葡萄酒（例如82年的XX等等）。且軟木塞的出現(xiàn)也使得瓶中陳釀和葡萄酒于瓶內(nèi)繼續(xù)演化變成了可能。封上軟木塞便自成一方“小世界”?？梢宰尵聘玫仃惸?。可以這么理解：就是在你打開它之前，它一直在“釀”著。軟木塞的材料是橡樹皮，這種樹皮很厚，而且是有彈性的。廣東復(fù)合軟木塞怎么使用
隨著科技的發(fā)展，新型材料的出現(xiàn)也給葡萄酒產(chǎn)業(yè)帶來了更多的選擇。北京軟木塞費(fèi)用
軟木塞的分類：天然塞，就是直接使用整塊軟木切割成瓶塞，一體成型。天然軟木塞是所有軟木塞里面價(jià)格較高的，通常用于一些高級的葡萄酒中。但是天然軟木塞的貴不止是一體成型，還有是能夠在裝瓶后可以讓酒接觸到空氣，產(chǎn)生輕微的氧化讓變得柔順，持續(xù)增添風(fēng)味。聚合軟木塞，是用打碎過后的軟木顆粒，加上粘合劑壓制而成的瓶塞。其特性也是接近于天然軟木塞的，但是價(jià)格會更便宜些。有些聚合軟木塞會做成不同的形狀，比如是“T型”，不需要用開瓶器也能打開。北京軟木塞費(fèi)用