貴州羅阿啰藤椒油制造

來源: 發(fā)布時間:2021-10-19

藤椒茶樹菇:主料:茶樹菇,輔料,香菜節(jié),洋蔥切絲備用,小米椒切細圈,調(diào)料有味極鮮,鹽,雞精,香醋,香油,羅阿啰藤椒油等,做法:1.把茶樹菇洗干凈,切成絲,入油鍋炸至水分稍微干時,倒出控干油。2.將炸好的茶樹菇放入容器中,加入味極鮮 ,適量鹽 適量雞精,適量香醋,再加入香油和羅阿啰藤椒油一起攪拌均勻,另外加上香菜節(jié),洋蔥和小米椒圈攪拌均勻,裝盤即可。藤椒茶樹菇,做法簡單易學,是家常菜譜不可或缺的菜品之一,也會是你展示廚藝的不錯選擇。在制作炒、爆一類菜肴時,可在臨起鍋前勾入一點藤椒油,這么做是為了【激發(fā)】起一股濃郁的清香味。貴州羅阿啰藤椒油制造

羅阿啰教你做超好吃的麻辣紅油抄手 :用料: 抄手1-2人份,蒜末,芝麻,蔥花適量。生抽2勺香醋,1勺香油1勺,羅阿啰藤椒油1勺,蠔油1勺,鹽、雞精各半勺,紅油辣椒1大勺。做法:準備兩個蒜切末,調(diào)一個靈魂醬料:兩勺生抽+一勺香醋+一勺香油+一勺藤椒油+一勺耗油+半勺鹽+半勺雞精一大勺紅油辣椒,放入蒜末和適量芝麻,加一勺開水調(diào)勻。放入煮好的抄手,撒上蔥花,淋上幾滴羅阿啰藤椒油,一碗香辣開胃的藤椒味紅油抄手就做好啦。一起嘗嘗吧重慶藤椒油價格藤椒油,色澤亮麗??谖肚逅?,麻香濃郁,麻味綿長,比花椒油更香,更麻,更生態(tài)。

藤椒質(zhì)量受海拔高度、溫度和濕度的影響。出產(chǎn)海拔高度為1200米左右,平均日照為小時,年晝夜平均溫度在9.8℃-10.5℃之間,成長濕度大于75%。藤椒具有花椒所沒有的共同香味,麻味較花椒柔軟,不影響咽喉、胃,不哽氣、不上火。羅阿啰藤椒油在出產(chǎn)過程中選用傳統(tǒng)密煉同高科技萃取工藝相結(jié)合,無添加劑和防腐劑,屬真正的天然健康調(diào)味品。洪雅藤椒,運用現(xiàn)帶生物殺酶和真空保鮮技能精制而成,不含任何添加劑和防腐劑,完好地堅持其原有的碧綠色澤、鮮藤椒固有的幽香、麻味和豐厚的養(yǎng)分,具有受熱不變色的特點。對于洪雅藤椒來說,采摘是一門很大的學問,稍有不慎,藤椒果就會出油。

羅阿啰藤椒油原材料選自洪雅藤椒,藤椒呈小顆粒,簇狀,枝條長有細刺,果實飽滿,枝葉郁郁蔥蔥,可做綠植栽培。成熟的藤椒經(jīng)過榨油,提煉,果殼變成深褐色,跟花椒有幾分相似,油色清亮,口感清爽,但是麻香非常濃郁,入口微麻,回口鮮香,舌尖微酥。比花椒更香,更麻。榨油剩下的果殼,通常會作為調(diào)料,撒入菜中,香味撲鼻,麻辣鮮香。在火鍋或者串串中加入,經(jīng)過高溫,香味更加突出,麻味更顯濃郁,沾上油碟,鮮香的味道遠超普通火鍋底料。藤椒比起花椒的麻味更濃烈,只需那么幾滴,就能提升菜品的根本味道,變得麻香四溢。本地人對藤椒喜愛程度非同一般,炒菜,拌菜,甚至吃面也會滴上幾滴,看似平淡無奇的煮面條瞬間變成了一碗美味珍饈,加上簡單蔬菜,食欲大開,讓你欲罷不能。藤椒油可謂是近年來川菜調(diào)味中的新寵,它由新鮮藤椒和非轉(zhuǎn)基因菜籽油萃取提煉而成。

藤椒饞嘴美蛙:【主料】美蛙400g【輔料】豆芽,萵筍切片備用,土豆切片,折耳根100g、叢節(jié),姜片,料酒,酸菜適量,羅阿啰鮮藤椒100g【調(diào)料】剁椒魚頭鮮豉油30g、羅阿啰藤椒油20g【制作流程】1、美蛙加生粉碼味過水待用;2、.鍋內(nèi)放色拉油加泡椒,羅阿啰干青花椒,豆瓣,姜蒜,小米椒,酸菜炒香,加水和鮮豉油,放雞精,藤椒油,美蛙煮三到五分鐘撈出。3.將豆芽,萵筍片,土豆片等素菜倒入鍋中煮熟,倒入瀝出的美蛙,倒入幾滴羅阿啰藤椒油鎖住美味。這樣“麻”“香”并重的調(diào)味油,不得不嘆其先祖智慧,竟也能創(chuàng)造出如此激發(fā)美味的利器。重慶緊到麻藤椒油制造

藤椒油散發(fā)出來的獨特魅力,讓藤椒火鍋搭配上蔬菜以及肉類,使我們的火鍋體驗變得更棒!貴州羅阿啰藤椒油制造

羅阿啰教你做好吃的樂山缽缽雞:樂山缽缽雞(紅油/藤椒味(選用羅阿啰藤椒油))的做法  先炒好白芝麻及做好四川紅油辣椒待用。取一口大鍋,一定要很大且水多,雞切成四塊沸水下鍋中煮,控制在大約7-10分鐘左右,用筷子翻插入雞大腿的部分,如果沒有血水了悶幾分鐘后撈出(可以加適當白胡椒粉)。說明:1、必須買公雞且不能太老,涼拌菜都得是公雞才會嫩。2、控制好火候,不然會煮的很柴。3、用蔥姜可以去腥味,也可以讓雞皮變的黃黃的比較好看。2.雞撈出后,用涼開水沖涼后待用,待雞冷卻以后可以切塊,少量比較柴的如雞胸肉等部分可以撕成雞絲做雞湯飯。貴州羅阿啰藤椒油制造

洪雅縣羅阿啰食品有限責任公司位于眉山市洪雅止戈鎮(zhèn)生態(tài)食品玉泉酒廠1-3層。公司自成立以來,以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個細節(jié),公司旗下藤椒油,花椒油,干藤椒,干花椒深受客戶的喜愛。公司秉持誠信為本的經(jīng)營理念,在食品、飲料深耕多年,以技術(shù)為先導,以自主產(chǎn)品為重點,發(fā)揮人才優(yōu)勢,打造食品、飲料良好品牌。在社會各界的鼎力支持下,持續(xù)創(chuàng)新,不斷鑄造***服務體驗,為客戶成功提供堅實有力的支持。