熱評?北京蜜雪冰城品牌(2024已更新)(今日/新聞),頭條指數(shù)顯示,30歲以下的用戶對“健康”、“養(yǎng)生”等等關鍵詞的關注熱度持續(xù)平穩(wěn)上升中。
熱評?北京蜜雪冰城品牌(2024已更新)(今日/新聞), 喜茶通過小程序應用的大量用戶,為品牌帶來了頗具參考性的消費場景和行為數(shù)據(jù),如用戶畫像、產品銷量、地區(qū)分布和消費高峰時段等。這些數(shù)據(jù)有助于團隊厘清門店運營、用戶運營的機遇和挑戰(zhàn),摸清不同地區(qū)的消費者偏好和需求,更好地進行產品開發(fā)和設計。截止2020年12月31日,喜茶Go小程序會員突破3,500萬,全年新增超過1,300萬會員,進一步鞏固了消費者進行線上茶飲消費的習慣。對于品牌來說,喜茶Go事實上意味著一套完整的系統(tǒng)。打一個比方,現(xiàn)制茶飲行業(yè)的會員系統(tǒng)在2018年之前都是獨立存在的,一般采取掃碼入會的方式。喜茶在打通線上點單后,會員系統(tǒng)被整合到了現(xiàn)有的點單系統(tǒng)中,會員積分和線上點單得以同步。而會員系統(tǒng)的背后恰好是兩大模版——門店運營和用戶運營。
這個工作和任何職業(yè)、任何行業(yè)都是一樣的,都有專業(yè)技能、行業(yè)情況需要了解和,對外行都不是那么友好的。那些在你看來開出幾百幾千家店的老板,就好比上學時總考前名的同學、工作時一路綠燈的朋友。說白了,能力到位了,人家做哪個行業(yè)可能都容易成功。◎ 別人一路綠燈,你遇個路口就停,圖片來自網絡更要看到的是,人家做得早,確實因為那時候市場情況更好,更重要的是人家也都是熬過來的啊:
熱評?北京蜜雪冰城品牌(2024已更新)(今日/新聞), 此前接受AI財經社采訪的一位廣州蜜雪冰城加盟商也直言,早幾年加盟蜜雪冰城,選址好的店面基本上1-2個月就能回本。但“蜜雪冰城單價太低,現(xiàn)在房租、人工成本又高,根本不是早兩年那種躺著就能賺錢的情況了”??此啤氨├钡哪滩栊袠I(yè),對于加盟商而言,高昂的房租成本和管理費用、原材料價格,成為大的難題。陳軒也表示,奶茶行業(yè)盈利的決定性因素在于房租和選址,“選址決定了80%以上的存活率。如若選址不好,大概率則面臨著虧損的局面”。
茶顏悅色的LOGO以雜劇《崔鶯鶯待月西廂記》女主人公崔鶯鶯為原型,圖中,崔鶯鶯手持團扇,站立在朱丹紅色角窗前,將中國古典之美展現(xiàn)得淋漓盡致。這與市面上各類現(xiàn)代簡約的LOGO形成有效區(qū)分,具備極高辨識度。各個茶飲系列亦善用各類古時對年齡、女子等的稱謂,如將紅茶稱為“紅顏”、將綠茶成為“浣紗綠”、將添加了堅果、巧克力等配料的奶蓋茶稱為“豆蔻”等等。單品名稱則頗具巧思,如聲聲烏龍、幽蘭拿鐵、風棲綠桂、蔓越闌珊等。同時,團隊購買了部分古代名畫的版權,并將其運用在包裝上。如朗世寧為乾隆和后妃繪制的畫像及花鳥畫系列、王希孟的《江山千里圖》、宋徽宗趙佶的《瑞鶴圖》等等。
熱評?北京蜜雪冰城品牌(2024已更新)(今日/新聞), ▲(圖源/視覺中國)加盟茶飲店,支出大頭在加盟費以及門店租金費用。除了奈雪的茶外,大多數(shù)茶飲品牌的前期費用在50萬元-100萬元之間。向品牌方一次性品牌代理費后,大到門店的裝修設計、接入數(shù)字化操作系統(tǒng),小到操作設備、食品原料,加盟商都要向品牌方統(tǒng)一購買,而這也成為以加盟為主的品牌方大的利潤來源。