兩性表面活性劑有兩種類型,其一是對pH 值比較敏感,另一種是在所有pH范圍都不敏感,前者的水溶液因pH不同解離程度各異,呈堿性時顯陰離子表面活性劑性質(zhì),呈酸性時顯陽離子表面活性劑性質(zhì),呈中性時顯非離子型表面活性劑性質(zhì)。陽離子型和陰離子型的平衡點稱為等電點,氨基酸型兩性表面活性劑在等電點時生成沉淀。與其相比,內(nèi)銨鹽型兩性表面活性劑在等電點時,仍具有較好的溶解度。其他如羥基咪唑啉型和N-烷基甜菜堿型等在酸性時是陽離子特性。又如在香波中使用的磺酸基甜菜堿和磷酸基甜菜堿兩性表面活性劑,在所有pH值下,呈陰離子性。蛋黃中的卵磷脂為磷脂型兩性表面活性劑,是食品工業(yè)中可以使用的獨一的離子性表面活性劑?;静蝗苡谒?,具有優(yōu)良的油乳化性能。表面活性劑可以將水和油混合,使其能夠更好地清洗物品。上海低泡表面活性劑供應(yīng)廠家
表面活性劑的主要作用:(1)潤濕作用:零件表面上往往粘附有一層蠟、油脂或鱗片狀的物質(zhì),這些物質(zhì)是疏水性的。由于這些物質(zhì)的污染,零件表面不易被水潤濕,當水溶液中加入表面活性劑時,零件上的水珠就很容易分散開來,使零件的表面張力較大程度上降低,達到潤濕目的。(2)增溶作用:油類物質(zhì)中加入表面活性劑后,才能“溶解”,但是這種溶解只有在表面活性劑的濃度達到膠體的臨界濃度時才能發(fā)生,溶解度的大小根據(jù)增溶對象和性質(zhì)來決定。就增溶作用而言,長的疏水基因烴鏈要比短烴鏈強,飽和烴鏈比不飽和烴鏈強,非離子表面活性劑增溶作用一般比較明顯。陰離子表面活性劑供應(yīng)表面活性劑可以使泡沫更加穩(wěn)定,持久。
消毒、殺菌。在醫(yī)藥行業(yè)中可作為殺菌劑和消毒劑使用,其殺菌和消毒作用歸結(jié)于它們與細菌生物膜蛋白質(zhì)的強烈相互作用使之變性或失去功能,這些消毒劑在水中都有比較大的溶解度,根據(jù)使用濃度,可用于手術(shù)前皮膚消毒、傷口或粘膜消毒、器械消毒和環(huán)境消毒;去垢、洗滌作用,去除油脂污垢是一個比較復(fù)雜的過程,它與上面提到的潤濕、起泡等作用均有關(guān)。然后要說明的是,表面活性劑起作用,并不單單是因為某一方面的作用,很多情況下是多種因素共同作用。如在造紙工業(yè)中可以用作蒸煮劑、廢紙脫墨劑、施膠劑、樹脂障礙控制劑、消泡劑、柔軟劑、抗靜電劑、阻垢劑、軟化劑、除油劑、殺菌滅藻劑、緩蝕劑等。
非離子表面活性劑,非離子表面活性劑在水中不離解成離子狀態(tài),其表面活性是由中性分子體現(xiàn)的。非離子表面活性劑由德國IG公司在30年代初首先投入生產(chǎn)。非離子表面活性劑的親油基是由含有活潑氫的化合物如高碳醇、烷基酚、脂肪酸、脂肪胺等提供的,親水基是由極性鍵如醚鍵、游離羥基、酯鍵組成。非離子表面活性劑,特別是聚乙二醇型非離子表面活性劑,可以任意選擇HLB,在廣闊的pH范圍內(nèi),穩(wěn)定性良好。因此,除大量用作洗滌劑外,在許多工業(yè)上可作為乳化劑、滲透劑、消泡劑、增溶劑等使用。表面活性劑可以使水更容易濕潤物體表面。
陽離子表面活性劑,與各種類型表面活性劑相比,陽離子表面活性劑的調(diào)整作用較突出,殺菌作用較強,盡管有去污力差,起泡性差,配伍性差、刺激性大,價格昂貴等缺點。陽離子表面活性劑在液體洗滌劑中作為輔助表面活性劑(配方用量很少的調(diào)理劑組分)一般用于較檔次高次產(chǎn)品,主要用于洗發(fā)香波。作為調(diào)整劑組分在檔次高次液體洗滌劑洗發(fā)香波中不是其他類型表面活性劑所能替代的。常見陽離子表面活性劑品種有十六烷基二甲基氯化銨(1631)、十八烷基三甲基氯化銨(1831)、陽離子瓜爾膠(C-14S)、陽離子泛醇、陽離子硅油、十二烷基二甲基氧化胺(OB-2)等。表面活性劑可以用于制備魚制品,例如魚丸和魚干。安徽表面活性劑
表面活性劑可以用于制備醫(yī)用潤滑劑,用于手術(shù)和檢查等過程。上海低泡表面活性劑供應(yīng)廠家
作為污水污泥施用、廢水灌溉和修復(fù)過程的結(jié)果,可以在土壤中發(fā)現(xiàn)陰離子表面活性劑。相對高濃度的表面活性劑與多金屬一起可能會帶來環(huán)境風險。在低濃度下,表面活性劑的應(yīng)用不太可能對痕量金屬遷移率產(chǎn)生顯著影響。在“深水地平線”漏油事件中,空前數(shù)量的Corexit被直接噴入泄漏處和海水表面的海洋中。顯而易見的理論是表面活性劑隔離油滴,使消耗石油的微生物更容易消化油。Corexit中的活性成分是二辛基磺基琥珀酸鈉(DOSS)、山梨糖醇單油酸酯(Span80)和聚氧乙烯化山梨糖醇單油酸酯(Tween-80)。上海低泡表面活性劑供應(yīng)廠家