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消毒、殺菌。在醫(yī)藥行業(yè)中可作為殺菌劑和消毒劑使用,其殺菌和消毒作用歸結(jié)于它們與細(xì)菌生物膜蛋白質(zhì)的強(qiáng)烈相互作用使之變性或失去功能,這些消毒劑在水中都有比較大的溶解度,根據(jù)使用濃度,可用于手術(shù)前皮膚消毒、傷口或粘膜消毒、器械消毒和環(huán)境消毒;去垢、洗滌作用,去除油脂污垢是一個(gè)比較復(fù)雜的過(guò)程,它與上面提到的潤(rùn)濕、起泡等作用均有關(guān)。然后要說(shuō)明的是,表面活性劑起作用,并不單單是因?yàn)槟骋环矫娴淖饔?,很多情況下是多種因素共同作用。如在造紙工業(yè)中可以用作蒸煮劑、廢紙脫墨劑、施膠劑、樹脂障礙控制劑、消泡劑、柔軟劑、抗靜電劑、阻垢劑、軟化劑、除油劑、殺菌滅藻劑、緩蝕劑等?! ”砻婊钚詣┰谑涂碧胶烷_采中也有應(yīng)用,可以增加油井的產(chǎn)量。非離子表面活性劑廠家直銷
表面活性劑通常是兩親性的有機(jī)化合物,這意味著它們同時(shí)包含疏水基團(tuán)(它們的尾部)和親水基團(tuán)(它們的頭部)。因此,表面活性劑既含有水不溶性(或油溶性)成分,又含有水溶性成分。表面活性劑會(huì)在水中擴(kuò)散并在界面處吸附在水和油混合的情況下,空氣和水之間或油和水之間的界面。水不溶性疏水基團(tuán)可以延伸出主體水相、進(jìn)入空氣或進(jìn)入油相,而水溶性頭部基團(tuán)保留在水相中。世界表面活性劑的年產(chǎn)量估計(jì)為1500萬(wàn)噸,其中大約一半是肥皂。其他特別大規(guī)模生產(chǎn)的表面活性劑是直鏈烷基苯磺酸鹽(170萬(wàn)噸/年)、木質(zhì)素磺酸鹽(600,000噸/年)、脂肪醇乙氧基化物(700,000噸/年)和烷基酚乙氧基化物(500,000噸/年)。非離子表面活性劑廠家直銷表面活性劑可以用于制備納米藥物,例如納米粒子。
表面活性劑的歷史發(fā)展,表面活性劑和合成洗滌劑形成一門工業(yè)得追溯到本世紀(jì)30年代,以石油化工原料衍生的合成表面活性劑和洗滌劑打破了肥皂一統(tǒng)天下的局面。經(jīng)過(guò)60余年的發(fā)展,1995年世界洗滌劑總產(chǎn)量達(dá)到4300萬(wàn)噸,其中肥皂900萬(wàn)噸。據(jù)**預(yù)測(cè),全世界人口從2000年到2050年將翻一番,洗滌劑總量將從5000萬(wàn)噸增加到12000萬(wàn)噸,凈增1.4培,這是一個(gè)令人鼓舞的數(shù)字。中國(guó)的表面活性劑和合成洗滌劑工業(yè)起始于50年代,盡管起步較晚,但發(fā)展較快。1995年洗滌用品總量已達(dá)到310萬(wàn)噸,只次于美國(guó),排名世界第二位。其中合成洗滌劑的生產(chǎn)量從1980年的40萬(wàn)噸上升到1995年的230萬(wàn)噸,凈增4.7倍,并以年平均增長(zhǎng)率大于10%的速度增長(zhǎng)。
氨基酸基表面活性劑是一類以生物質(zhì)為原料的綠色表面活性劑,具有表面活性優(yōu)良、刺激性小等特點(diǎn),但由于現(xiàn)階段的技術(shù)因素,氨基酸基表面活性劑的生產(chǎn)規(guī)模較小,成本較高,從而影響了氨基酸基表面活性劑的應(yīng)用。隨著工藝的改進(jìn)和成本的降低,相信氨基酸基表面活性劑的應(yīng)用會(huì)非常廣闊。氨基酸表面活性劑的性質(zhì)根據(jù)酸堿性,氨基酸可以分為酸性氨基酸、堿性氨基酸和中性氨基酸,所衍生出來(lái)的氨基酸表面活性劑分別為陽(yáng)離子型、陰離子型、兩性離子型和非離子。N-?;被岜砻婊钚詣┦怯蒩-氨基酸與脂酰基經(jīng)過(guò)縮合而制得的,是氨基酸基表面活性劑中較常見的一種,也是研究和應(yīng)用較多的一種。表面活性劑可以用于制備速凍食品,例如速凍水餃和速凍蔬菜。
表面活性劑在油中聚集,聚集體指的是反膠束。在反膠束中,頭在核,尾保持與油的充分接觸。表面活性劑通常分為四大類:陰離子,陽(yáng)離子,非離子和兩性離子(雙電子)。表面活性劑系統(tǒng)的熱動(dòng)力學(xué)很重要,不論是理論上還是實(shí)踐上。因?yàn)楸砻婊钚詣┫到y(tǒng)表示的是介于有序和無(wú)序物質(zhì)狀態(tài)之間的系統(tǒng)。表面活性劑溶液可能含有有序相(膠束)和無(wú)序相(自由表面活性劑分子和/或離子)。膠束——表面活性劑分子的親脂尾端聚于膠束內(nèi)部,避免與極性的水分子接觸;分子的極性親水頭端則露于外部,與極性的水分子發(fā)生作用,并對(duì)膠束內(nèi)部的憎水基團(tuán)產(chǎn)生保護(hù)作用。水和油之間的乳化液是表面活性劑的一種應(yīng)用。非離子表面活性劑廠家直銷
表面活性劑可以用于制備調(diào)味品,例如醬油和醋。非離子表面活性劑廠家直銷
陰離子表面活性劑:肥皂類,系高級(jí)脂肪酸的鹽,通式: (RCOOˉ)n M。脂肪酸烴R一般為11~17個(gè)碳的長(zhǎng)鏈,常見有硬脂酸、油酸、月桂酸。根據(jù)M表示的物質(zhì)不同,又可分為堿金屬皂、堿土金屬皂和有機(jī)胺皂。它們均有良好的乳化性能和分散油的能力。但易被破壞,堿金屬皂還可被鈣、鎂鹽破壞,電解質(zhì)亦可使之鹽析 。堿金屬皂:O/W,堿土金屬皂:W/O,有機(jī)胺皂:三乙醇胺皂。硫酸化物 RO-SO3-M,主要是硫酸化油和高級(jí)脂肪醇硫酸酯類。脂肪烴鏈R在12~18個(gè)碳之間。硫酸化油的表示是硫酸化蓖麻油,俗稱土耳其紅油。非離子表面活性劑廠家直銷