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起源歷史:①公元前2500年——1850年羊油和草木灰制造肥皂羊油——三羧酸酯簡(jiǎn)稱三甘酯,經(jīng)堿水解→羧酸鹽+單甘酯+二甘酯+甘油,19世紀(jì)中葉,一方面肥皂開始實(shí)現(xiàn)工業(yè)化大生產(chǎn),另一方面,也出現(xiàn)了化學(xué)合成的表面活性劑。②土耳其紅油的出現(xiàn):土耳其紅油即蓖麻油與硫酸反應(yīng)的產(chǎn)物,蓖麻油為蓖麻油酸的三甘酯,深度磺化,耐酸耐硬水;③19世紀(jì)初,礦物原料制備洗滌劑,石油工業(yè)的發(fā)展→石油硫酸(綠油)。蠟和茶的磺化混合物,溶于酸中,呈綠黑色,用堿中和制得。石油磺酸皂具有良好的水溶性,稱綠鈉(頭一個(gè)礦物原料制得的洗滌劑)。頭一次世界大戰(zhàn)期間,油脂出現(xiàn),煤炭產(chǎn)量→煤化工業(yè)發(fā)→短鏈烷基、奈磺酸鹽類表面活性劑,如丙基奈磺酸鹽、丁基奈磺酸鹽。表面活性劑可以用于制備泡沫塑料,例如聚苯乙烯泡沫。湖南氟碳表面活性劑批發(fā)價(jià)格
表面活性劑分類,在表面活性劑科學(xué)中普遍采用的是按照它的化學(xué)結(jié)構(gòu)分類。首先是按親水基的類型,即電性質(zhì)分為離子型和非離子型。離子型又分為陽(yáng)離子型、陰離子型和兩性型。此外還有近年來(lái)發(fā)展較快的、即有離子型親水基、又有非離子型親水基的混合型表面活性劑。1、陰離子表面活性劑的性能和價(jià)格都比較適宜,因此它的產(chǎn)量至今仍相當(dāng)大。陰離子表面活性劑包括一般的肥皂(高級(jí)脂肪酸的金屬鹽)、硫酸鹽、磺酸鹽和磷酸酯鹽等類型。2、兩性表面活性劑主要有羧酸鹽型和磺酸鹽型。羧酸鹽型還可分為氨基羧酸型和甜菜堿型兩種。廣東兩性表面活性劑生產(chǎn)廠家表面活性劑是一種化學(xué)物質(zhì),能夠降低液體表面張力。
表面活性劑在食品工業(yè)中的應(yīng)用,表面活性劑作為食品添加劑和食品加工助劑在食品工業(yè)中有著普遍的應(yīng)用。在食品工業(yè)中表面活性劑主要作為食品乳化劑、增稠劑、消泡劑等。食品乳化劑具有乳化或破乳、潤(rùn)濕或反潤(rùn)濕、氣泡或消泡、分散、增溶、潤(rùn)滑等一系列作用,并能與脂類、蛋白質(zhì)、碳水化合物等食品成分發(fā)生特殊的相互作用而具有多種功效。食品增稠劑大多是親水性高分子物質(zhì),屬高分子表面活性劑范疇。因具有膠凝、穩(wěn)定、增稠、保水等作用而普遍用于制造果醬、果凍、奶凍、蜜餞、軟糖等食品中。表面活性劑在食品制作中除作乳化劑、增稠劑外,還可以起分散劑、潤(rùn)濕劑、起泡劑、消泡劑、結(jié)晶控制劑、殺菌以及延長(zhǎng)食品保鮮期的作用等。例如在制作糕點(diǎn)和冰淇淋時(shí),添加甘油脂肪酸、蔗糖脂可起發(fā)泡作用,有利于大量氣泡的產(chǎn)生,而在煉乳和豆制品制作中,添加甘油脂肪酸脂有消泡作用。
離子型表面活性劑又可按生成的親水基離子的種類分為陰離子型、陽(yáng)離子型和兩性型表面活性劑。凡親水基顯示陰離子性的表面活性劑稱為陰離子型表面活性劑;親水基顯示陽(yáng)離子性的稱陽(yáng)離子表面活性劑;于同一分子中既有陽(yáng)性親水基、又有陰性親水基,在介質(zhì)的某種pH范圍內(nèi)具有兩性離子結(jié)構(gòu)的表面活性劑,稱兩性表面活性劑;非離子型表面活性劑不具有在水溶液中離解的化學(xué)基,在水中不離解為離子,親水性部分多為含氧的原子團(tuán),通常為聚氧乙烯鏈或羥基。此外,還有一些特殊結(jié)構(gòu)的活性劑,如含氟表面活性劑和含硅表面活性劑等。表面活性劑可以用于制備洗滌劑和洗碗液等清潔產(chǎn)品。
表面活性劑在制藥工業(yè)中的應(yīng)用,表面活性劑在制藥工業(yè)中應(yīng)用普遍,它可以用作藥物載體、藥物乳化劑和分散增溶劑、潤(rùn)濕劑,某些表面活性劑還可直接作為殺菌消毒劑使用。在藥物合成中,表面活性劑可用作相轉(zhuǎn)移催化劑,能改變離子的溶劑化程度,進(jìn)而增大離子的反應(yīng)活性,使反應(yīng)在非均相體系中進(jìn)行,反應(yīng)效率得到極大的提高。藥物分析中尤其是藥物熒光光譜分析法中表面活性劑常作為增溶增敏劑得到應(yīng)用。在醫(yī)藥行業(yè)的手術(shù)前皮膚消毒、傷口或粘膜消毒、器械消毒和環(huán)境消毒等方面,由于表面活性劑可與細(xì)菌生物膜蛋白質(zhì)強(qiáng)烈相互作用,使之變性或失去功能,而作為殺菌劑和消毒劑被普遍使用。環(huán)保產(chǎn)品、生物醫(yī)藥等產(chǎn)品中也含有表面活性劑。上海陰離子表面活性劑生產(chǎn)廠家
表面活性劑可以用于制備食品添加劑,例如乳化劑和穩(wěn)定劑。湖南氟碳表面活性劑批發(fā)價(jià)格
多特點(diǎn):如增溶能力極強(qiáng),與多種油間界面張力(IFT)可達(dá)到較低(<10-2 mN/m),臨界膠束濃度(cmc)和臨界微乳液濃度(cμc)低等,近十幾年該類表面活性劑引起了科研工作者的普遍研究。根據(jù)離子頭基不同,Extended表面活性劑可分為硫酸鹽型、磺酸鹽型、羧酸鹽型、磷酸鹽型,目前研究較多的是硫酸鹽型Extended表面活性劑(結(jié)構(gòu)式見圖1),研究機(jī)構(gòu)相對(duì)集中,國(guó)外主要有美國(guó)Oklahoma大學(xué)、泰國(guó)Chulalongkorn大學(xué)、委內(nèi)瑞拉Universidad de los Andes大學(xué)以及德國(guó)Regensburg大學(xué);國(guó)內(nèi)主要有中國(guó)日化院、中國(guó)石油大學(xué)和江南大學(xué)等。湖南氟碳表面活性劑批發(fā)價(jià)格
諾可(上海)化工有限公司是一家集生產(chǎn)科研、加工、銷售為一體的高新技術(shù)企業(yè),公司成立于2011-07-01,位于上海市青浦工業(yè)園區(qū)友愛(ài)路18號(hào)2幢Z區(qū)162室。公司誠(chéng)實(shí)守信,真誠(chéng)為客戶提供服務(wù)。公司主要經(jīng)營(yíng)烷醇酰胺,甜菜堿,氧化胺,脂肪酸鉀皂,公司與烷醇酰胺,甜菜堿,氧化胺,脂肪酸鉀皂行業(yè)內(nèi)多家研究中心、機(jī)構(gòu)保持合作關(guān)系,共同交流、探討技術(shù)更新。通過(guò)科學(xué)管理、產(chǎn)品研發(fā)來(lái)提高公司競(jìng)爭(zhēng)力。諾可,中諾亞星嚴(yán)格按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)研發(fā),產(chǎn)品在按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試完成后,通過(guò)質(zhì)檢部門檢測(cè)后推出。我們通過(guò)全新的管理模式和周到的服務(wù),用心服務(wù)于客戶。諾可(上海)化工有限公司依托多年來(lái)完善的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)、良好的服務(wù)隊(duì)伍、完善的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和強(qiáng)大的合作伙伴,目前已經(jīng)得到化工行業(yè)內(nèi)客戶認(rèn)可和支持,并贏得長(zhǎng)期合作伙伴的信賴。