冰皮月餅機打餅機

來源: 發(fā)布時間:2022-03-09

(由12支桿面輪與一支大滾輪組合而成)才漸進拍打模式將面皮桿薄,使面皮更有光澤,品質(zhì)更加穩(wěn)定,*后進行一道可調(diào)整厚薄之定型輪輾壓面皮所需規(guī)格。  蘇式月餅生產(chǎn)線價格特點  1、 游量滑輪對面皮壓縮比為6:1(視面團特性)。   2、 全自動灑粉機系統(tǒng),配合各式面團操作。   3、 滑輪材質(zhì)采用日本進口食品級**原料。   4、 鋁鑄件采用日本進口食品級**原料。   5、 不破壞面皮組織,不發(fā)熱,保持傳統(tǒng)手工風(fēng)味。   6、 可彈性變化生產(chǎn)線(既搭配不同**配,就可生產(chǎn)不同之產(chǎn)品)  功能說明   1、 自動分割面帶至所需寬度及厚度,使產(chǎn)品重量、形狀更穩(wěn)定。   2、 電眼控制感應(yīng)系統(tǒng),視面皮不至掉落。   3、 可調(diào)整切刀位置,調(diào)整面帶之寬度來決定產(chǎn)品的重量。   4、 可增設(shè)切刀,將面帶做多切割。月餅機主用于各種普通月餅及精致月餅的生產(chǎn)制作,。冰皮月餅機打餅機

廣式月餅品質(zhì)繁多傳統(tǒng)廣式月餅按其餡心不同可分果仁型、肉禽型、椰蓉型、蓉沙型等,20世紀90年代后又開發(fā)了水果型、果醬型、蔬菜型等。 廣式月餅機的組成由月餅包餡機、成型機、排盤機等組成。包餡機是制作月餅的一步,將月餅皮面料按一定比例放入面斗和餡斗中。在月餅機的控制面板上,可以調(diào)整填充料的比例,并且可以控制每個月餅的重量。 月餅成型機是使月餅胚變成外形美觀的月餅,利用紅外線傳感器,將面團裝滿擠壓成新鮮圖案的月餅,一般以廣東月餅為**的蓮花膏餡和五核餡較多。皮膚一般會用荷花膏或五個**字印刷。 月餅排盤機,是做好月餅,整齊地安排在準備好的盤子里。月餅的加載板數(shù)可通過數(shù)控面板設(shè)定,智能加載到盤中,提升效率。通過一系列月餅機的操作烘烤,一盒月餅就可以包裝并上市。 以上就是一整套月餅機生產(chǎn)線組合部分,是成功制作一個成型月餅的整個流程,希望對需求客戶起到參考作用,以供選擇。上海燁昌食品機械有限公司是一家專業(yè)從事月餅自動排盤機月餅成型機、月餅包餡機械、月餅生產(chǎn)線、月餅機價格、月餅設(shè)備。 小型月餅機包餡機本機操作簡單,使用維修便,質(zhì)量和性能穩(wěn)定,。

整壓出產(chǎn)品所需的面皮,再經(jīng)過一組可調(diào)整厚薄之游星滾輪(由12支桿面輪與一支大滾輪組合而成)才漸進拍打模式將面皮桿薄,使面皮更有光澤,品質(zhì)更加穩(wěn)定,*后進行一道可調(diào)整厚薄之定型輪輾壓面皮所需規(guī)格。  蘇式月餅生產(chǎn)線價格特點  1、 游量滑輪對面皮壓縮比為6:1(視面團特性)。   2、 全自動灑粉機系統(tǒng),配合各式面團操作。   3、 滑輪材質(zhì)采用日本進口食品級**原料。   4、 鋁鑄件采用日本進口食品級**原料。   5、 不破壞面皮組織,不發(fā)熱,保持傳統(tǒng)手工風(fēng)味。   6、 可彈性變化生產(chǎn)線(既搭配不同**配,就可生產(chǎn)不同之產(chǎn)品)  功能說明   1、 自動分割面帶至所需寬度及厚度,使產(chǎn)品重量、形狀更穩(wěn)定。   2、 電眼控制感應(yīng)系統(tǒng),視面皮不至掉落。   3、 可調(diào)整切刀位置,調(diào)整面帶之寬度來決定產(chǎn)品的重量。   4、 可增設(shè)切刀,將面帶做多切割。

多功能自動包餡機, 采用新輸面輸陷系統(tǒng),運行更加流暢,效率更高。 2、同食品接觸部分均采用不銹鋼,確保生產(chǎn)運行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。 3、可生產(chǎn)各種包餡類產(chǎn)品,如廣式月餅、油皮老婆餅、麻薯、南瓜餅、各種魚丸、貢丸、水晶丸、彩果等。 4、能適應(yīng)不同餡料,如五仁餡、蓮蓉餡、豆沙餡、水果餡等,制出的產(chǎn)品餡、皮比例可任意調(diào)整,制品大小統(tǒng)一,外形美觀。 可生產(chǎn)各種包餡食品如 鳳梨酥、夾心餅、南瓜餅、軟皮老婆餅、月餅、造型餅干、軟餡餅干、棗泥餅、麻薯餅、小披薩、餡餅、 麻薯、紅龜果、湯圓、芋圓、肉圓、肉派、超司肉丸、肉餡餅、奶黃包、豆沙包、草餅、芝麻球、 火鍋料、魚丸、水晶丸、魚卵果、福州丸、彩色魚丸等。 本機操作簡單,使用維方便,質(zhì)量和性能穩(wěn)定,。


同時將餡料投放入供餡料斗,一人在生產(chǎn)線末端放接成品放盤即可完成整個生產(chǎn)工藝流程,從而**提高企業(yè)的生產(chǎn)效率,降低企業(yè)的生產(chǎn)成本。        適用于大、中型糕餅生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)不同地區(qū)特色的酥餅、綠豆餅(糕)、老婆餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅(糖餡餅)、四川湯氏麻餅)以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡等。            特點  采用三段漸進式打薄再將面皮壓成合適的厚度。由自動出餡機將餡料充填至面皮上,經(jīng)卷面輪將面皮卷成圓柱狀,*后以成型切割成球狀。長條狀餅胚,整個成形過程不會破壞面皮筋性,完全保持手工原味。 ◆生產(chǎn)速度,制品大小、重量、比餡比例、可隨時調(diào)整、變更。 ◆適用于生產(chǎn)酥餅類:酥式月餅、老婆餅、綠豆餅、蔥油餅。面包類;奶油面包、豆沙面包、奶黃面包。面點類:荷葉夾刀切饅頭、豆沙包、壽桃包、奶黃包等。 本機操作簡單,使用維修方便質(zhì)量和性能穩(wěn)定,。包餡月餅機

月餅機主要用于各種普通餅及精致月餅的生產(chǎn)制作,。冰皮月餅機打餅機

    月餅機適用范圍及特點一.該機適用于月餅等各類包餡食品制作二.控制系統(tǒng)是由觸控屏PLC人機界面,具配方儲存記憶功能,無需重復(fù)測重.操作方便。三.本機機械耐用,主要電器控制原件均采用產(chǎn)品,保證長時間正常運行。四.不銹鋼外型設(shè)計封裝,衛(wèi)生清潔耐用。四.不銹鋼外型設(shè)計封裝,衛(wèi)生清潔耐用。1、設(shè)備適合生產(chǎn)制作各種普通精致的月餅,特別是餡料較硬(伍仁)或較軟的月餅。2、雙氣動動力,給料均勻,餅的輕重偏差小,且印制的月餅不出裙腳,花絞清晰。 冰皮月餅機打餅機

上海燁昌食品機械有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標,有組織有體系的公司,堅持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明,攜手共畫藍圖,在上海市市轄區(qū)等地區(qū)的機械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來公司能成為*****,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強不息,斗志昂揚的的企業(yè)精神將**上海燁昌食品機械和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績,一直以來,公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針,員工精誠努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場,我們一直在路上!