原理工藝 原理 （1）、花生是一種含油量很高的作物，其內(nèi)部油脂以球狀或顆粒狀存在于細(xì)胞內(nèi)被一層封閉的薄膜所包圍，在受到外界擠壓的過程中，這層薄膜和細(xì)胞壁一起破裂，花生油便從裂縫中流出；在擠壓過程中，花生中的油脂部分?jǐn)D出，花生變得脆而硬，失去了原有的彈性；而花生紅衣含纖維較多，在施加壓力后，與花生表面分離，從而使花生紅衣容易脫落；在擠壓過程中，花生受的是壓力而不是剪切力，所以無碎仁現(xiàn)象，很容易恢復(fù)原狀； （2）、根據(jù)脂肪含量的要求，分別施加不同的壓力?？傻玫叫Ч煌拿撝ㄉ?。 工藝 工藝要求:花生脫脂率50%以上；花生完整無碎粒出現(xiàn)，花生之間無粘連現(xiàn)象，花生紅衣易脫落。影響脫脂效果重要因素是水分，次要因素是時(shí)間，達(dá)到脫脂效果比較好的條件為4.52%--7.26%，(水分超標(biāo)影響出油率、水分過干容易造成花生破碎率過高。） 花生毛油的生產(chǎn)過程 花生仁—— 控溫烘干—— 原料包裹 ——加壓——脫脂花生仁 結(jié)論 花生在一定的壓力、一定的水分、一定的溫度和時(shí)間等有效條件下，利用液壓榨油機(jī)壓榨花生仁，即可得到顏色杏黃，原汁原味，氣味芬芳，味道**的花生油及脫脂效果不同的花生米。油機(jī)可分為家用榨油機(jī)、水壓機(jī)制油機(jī)、螺旋制油機(jī)新型液壓榨油機(jī)、精濾榨油機(jī)、全自動(dòng)榨油機(jī)?；ㄉビ蜋C(jī)配套設(shè)備
家用榨油機(jī)優(yōu)點(diǎn) 1、操作簡(jiǎn)易、清潔便利。 2、功能多樣，解決不同用戶需求。 3、適用原料多，滿足用戶多元化的油品需求。 4、出油效率高，榨油成本低。 5、油品**，營(yíng)養(yǎng)豐富。 6、純物理壓榨，安全衛(wèi)生。 7、節(jié)能、靜音、外觀靚麗。 8、榨出來的油不添加任何防腐劑。 花生：一般含油量為44%--48% 芝麻：一般含油量為50%--60% 核桃：一般含油量為55%--60% 菜籽：一般含油量為38%--40% 葵花籽：一般含油量為50%--55% 山茶籽：一般含油量為35%--38% 備注：品種、產(chǎn)地、季節(jié)、儲(chǔ)存時(shí)間、儲(chǔ)存方式等不同的油料出油率不同。四川智能榨油機(jī)榨油機(jī)就是指借助于機(jī)械外力作用，通過提高溫度，油分子，將油脂從油料中擠壓出來的機(jī)器。
維修保養(yǎng) 每工作50小時(shí)。 各潤(rùn)滑部位應(yīng)防止灰塵和他雜質(zhì)侵入，每年需檢查減速箱的機(jī)油質(zhì)量一次，如發(fā)現(xiàn)變質(zhì)，應(yīng)更換全部機(jī)油。 當(dāng)壓榨量降低，出餅或出油不正常時(shí)，應(yīng)將榨螺軸抽出，檢查榨螺、榨條、出餅、出餅口的磨損情況，磨損零件要及時(shí)更換。 每次工作結(jié)束后，應(yīng)機(jī)內(nèi)殘餅，擦干凈機(jī)器表面灰塵油垢。 生產(chǎn)季節(jié)結(jié)束后長(zhǎng)期存放時(shí)，應(yīng)進(jìn)行一次保養(yǎng)，并將榨螺、榨條、出餅頭拆洗重裝涂油，放在干燥處。 每次榨油結(jié)束后，要把螺旋軸解下清洗殘?jiān)?，同時(shí)用干布和棉簽棒擦洗旋轉(zhuǎn)口，防止堵塞。
壓榨法 植物中提取食用油有兩種工藝方法，分化學(xué)取油法和物理取油法，也就是我們平時(shí)所說的浸出法（化學(xué)）和壓榨法（物理）： 壓榨法:壓榨法有悠久的歷史,它的工藝過程比較簡(jiǎn)單:把油料蒸熟、炒熟以后,用機(jī)械的方法把油從油料中擠壓出來。古老的壓榨法,需要操作人員付出繁重的體力勞動(dòng)。而擠壓過的油渣(油餅)中,殘油含量相當(dāng)高,因而浪費(fèi)了極為寶貴的油料資源?，F(xiàn)代的壓榨法已是工業(yè)化自動(dòng)化的操作,但油渣中殘油含量高的問題還是不能解決。 從壓榨的原料的預(yù)處理來區(qū)分有冷榨法和熱榨法，也叫熟榨法。冷榨就是原料不經(jīng)過烘炒或者蒸制直接將原料投入榨油機(jī)擠壓出油，這種方法油品顏色相對(duì)比較淺，色彩更加明亮，但出油率低，而且油料味道不濃厚，香醇。而熟榨要把油料作物在壓榨前經(jīng)過烘干，目的是降低原料水分，增加油脂分子的活躍性和流動(dòng)性，從而提高出油率，保證油質(zhì)味道的香濃。但也破壞了油品的化學(xué)組織成分，導(dǎo)致油的顏色更深，更黑。 油料壓榨工藝的基本過程如下： 1.常規(guī)生產(chǎn)工藝：生料--蒸炒--壓榨--機(jī)榨毛油 2.特殊油脂生產(chǎn)工藝：油籽--炒籽--壓榨--過濾--香味油脂 3特殊油料生產(chǎn)工藝：油籽--整籽冷壓榨--過濾--冷榨油脂油機(jī)就是指借助于機(jī)械外力的作用，通過提高溫度，油分子，將油脂從油料中擠壓出來的機(jī)器。
維修保養(yǎng) 每工作50小時(shí)后應(yīng)檢查潤(rùn)滑情況，減速箱上面的油杯不得缺油，源通榨螺軸調(diào)整螺桿內(nèi)軸承應(yīng)從調(diào)整螺桿孔內(nèi)抽出加注黃油一次，嚴(yán)干磨。 各潤(rùn)滑部位應(yīng)防止灰塵和他雜質(zhì)侵入，每年需檢查減速箱的機(jī)油質(zhì)量一次，如發(fā)現(xiàn)變質(zhì)，應(yīng)更換全部機(jī)油。 當(dāng)壓榨量降低，出餅或出油不正常時(shí)，應(yīng)將榨螺軸抽出，檢查榨螺、榨條、出餅頭、出餅口的磨損情況，磨損零件要及時(shí)更換。 每次工作結(jié)束后，應(yīng)機(jī)內(nèi)殘餅，擦干凈機(jī)器表面灰塵油垢。 生產(chǎn)季節(jié)結(jié)束后長(zhǎng)期存放時(shí)，應(yīng)進(jìn)行一次保養(yǎng)，并將榨螺、榨條、出餅頭拆洗重裝涂油，放在干燥處。 每次榨油結(jié)束后，要把螺旋軸解下清洗殘?jiān)?，同時(shí)用干布和棉簽棒擦洗旋轉(zhuǎn)口，防止堵塞。榨油機(jī)就是指借助于機(jī)械外力的作用，通過提溫度，油分子，將油脂從油料中擠壓出來的機(jī)器。山茶籽榨油機(jī)源頭直供廠家
榨油機(jī)就是指借助于機(jī)械外力的作用，通過提高溫度，油分子，將油脂從料中擠壓出來的機(jī)器?；ㄉビ蜋C(jī)配套設(shè)備
壓榨法植物中提取食用油有兩種工藝方法，分化學(xué)取油法和物理取油法，也就是我們平時(shí)所說的浸出法（化學(xué)）和壓榨法（物理）：壓榨法:壓榨法有悠久的歷史,它的工藝過程比較簡(jiǎn)單:把油料蒸熟、炒熟以后,用機(jī)械的方法把油從油料中擠壓出來。古老的壓榨法,需要操作人員付出繁重的體力勞動(dòng)。而擠壓過的油渣(油餅)中,殘油含量相高,因而浪費(fèi)了極為寶貴的油料資源?，F(xiàn)代的壓榨法已是工業(yè)化自動(dòng)化的操作,但油渣中殘油含量高的問題還是不能解決。從壓榨的原料的預(yù)處理來區(qū)分有冷榨法和熱榨法，也叫熟榨法。冷榨就是原料不經(jīng)過烘炒或者蒸制直接將原料投入榨油機(jī)擠壓出油，這種方法油品顏色相對(duì)比較淺，色彩更加明亮，但出油率低，而且油料味道不濃厚，香醇。而熟榨要把油料作物在壓榨前經(jīng)過烘干，目的是降低原料水分，增加油脂分子的活躍性和流動(dòng)性，從而提高出油率，保證油質(zhì)味道的香濃。但也破壞了油品的化學(xué)成分，導(dǎo)致油的顏色更深，更黑?；ㄉビ蜋C(jī)配套設(shè)備
上海燁昌食品機(jī)械有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來、有夢(mèng)想有目標(biāo)，有組織有體系的公司，堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍(lán)圖，在上海市市轄區(qū)等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)中積累了大批忠誠(chéng)的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來公司能成為*****，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息，斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**上海燁昌食品機(jī)械和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績(jī)，一直以來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針，員工精誠(chéng)努力，協(xié)同奮取，以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場(chǎng)，我們一直在路上！