商用咖啡機

商用全自動咖啡機優(yōu)點：磨豆，萃取，出品一鍵操作，出品簡單且快捷。缺點：好的機器價格昂貴，便宜的機器萃取率不足，故障率高，可操作性能低，蒸汽量不足，有效避免員工不確定不穩(wěn)定因素帶來咖啡品質(zhì)變化。適合的門店：中大型連鎖咖啡店，茶飲店，便利店等。國產(chǎn)品牌起步較晚，在品牌認知度，技術，顏值，歷史，做工上與歐美品牌有一定的差距，但近些年隨著咖啡市場的火熱，國產(chǎn)品牌進步神速，雖然離精品級的咖啡機還有不少差距，但是在入門級與商用機這一板塊大有替代歐美品牌勢頭，是大多數(shù)剛接觸咖啡行業(yè)，預算不多，嘗試開店體驗的選擇。在性能方面完全滿足基本的商業(yè)需求，咖啡萃取的品質(zhì)也不差，在國產(chǎn)的**機型也有著變壓，多鍋爐功能。適合的門店：中大型連鎖咖啡店，茶飲店，便利店等。商用咖啡機

在烘焙溫度繼續(xù)升高達到210度到220度時，綠原酸內(nèi)酯會進一步分解為奎寧酸，以及帶有金屬味的苯基茚滿，這是一種多環(huán)芳香族化合物，對咖啡的口感產(chǎn)生較高的苦感和澀感。但是值得注意的是，在這些烘焙溫度下，咖啡中并不僅只產(chǎn)生苦味相關的化合物，還有一些正面的，比如說梅拉德反應和焦糖化反應，咖啡烘焙師對于咖啡烘焙曲線的把握也需要根據(jù)每一只咖啡豆的生豆特性來綜合考慮烘焙結(jié)束的溫度。苦味還可能來自于咖啡的沖煮。影響咖啡萃取有三大主要因素：水溫、咖啡粉研磨度和沖煮時間。這三大因素造成的萃取率越高，就是萃取出咖啡粉中的物質(zhì)越多，咖啡中的雜味就越多，口感會更厚重、苦澀。一般來說，咖啡萃取的前段有芳香物質(zhì)、咖啡油脂等，后半段萃取中負面風味較多。所以并不是萃取越完全，咖啡越好喝。杭州辦公用咖啡機哪家好BTB商務系列咖啡機，基于目前辦公室的訴求，專門研發(fā)了具有更大容量水箱特質(zhì)的辦公室咖啡機系列產(chǎn)品。

從生豆一直到出品的咖啡，這其中每一個環(huán)節(jié)都會影響咖啡的醇厚度。水洗的咖啡常會表現(xiàn)較細致的口感：澄澈與干凈的風味更勝于口感。而日曬處理法的咖啡可預期到更厚重與圓潤的口感。蜜處理法也會與醇厚度聯(lián)接，通常來說，如果處理時咖啡果實外層的果膠層保留得越多，其醇厚度會越高。生豆可以透過烘焙強化或降低其醇厚度，取決于你想要如何發(fā)揮這支豆子。首先要先澄清一件事，較深的烘焙程度通常被認定為醇厚度較高，然而咖啡豆的顏色并不一定跟烘焙程度有關。烘焙是由多種條件結(jié)合的復雜過程，好的烘豆師可以控制溫度，透過烘焙來強調(diào)他們想要的風味特性。如果在烘焙時過度烘烤咖啡豆，這個發(fā)展就可能停滯，而讓烘焙出的咖啡產(chǎn)生焙烤的瑕疵味，進而產(chǎn)生一個平淡且單調(diào)的飲料。必須讓烘焙時豆子里所有發(fā)生的事情達到平衡，才能透過烘焙來做出很好風味特性的咖啡。

夏日午后2時，正是上班族犯困時打開手機APP，點一杯咖啡來消除疲意。翻來翻去，在A店找優(yōu)惠券，在B品牌找滿減，找來找去，價格都不菲，找來找去，困意已消…咖豆豆所描述的正是大部分企業(yè)上班族現(xiàn)狀，咖啡可以興奮大腦，提供給上班族戰(zhàn)斗力，但是得來卻并不容易。速溶咖啡在中國咖啡行業(yè)算是大功臣，讓咖啡在中國興起，讓如今越來越多的人愛上咖啡這一飲品，但是隨著對咖啡的了解，速溶咖啡已經(jīng)不能滿足我們對咖啡的品質(zhì)和口味的要求，膠囊咖啡機在當下算是熱門產(chǎn)品，但是膠囊單品的價格并不便宜，口味比較單一，難以滿足辦公室眾多員工口味需求?，F(xiàn)在看來全自動咖啡機是適合在辦公室使用的咖啡機，工作期間隨時都可以喝到一杯美味的現(xiàn)磨咖啡。對于員工來講，現(xiàn)磨咖啡不僅滿足他們對物質(zhì)的需求，也讓他們喚醒大腦，恢復精力，不用再為工作犯困發(fā)愁，也不用怕辛苦買回來的咖啡冷掉，辦公室全自動咖啡機作為橋梁，將企業(yè)和員工連接起來，用咖啡體現(xiàn)對員工的關懷，拉近距離。有BTB咖啡機在家里，依然可以安心享受美味早餐。

一杯口味層次豐富的咖啡，其實從口到喝下后留在口腔和喉嚨的余味，都讓人有著有限的驚喜。但的重點是，你喜歡嗎？咖啡與酒和茶一樣，味道多樣，每個人的喜好也都很主觀。所以，既然酒和茶都擁有分類的擁護者，為何咖啡的選擇就要如此盲從呢？好的咖啡，并非都是苦味明顯的，也有酸味明顯的。好的咖啡，并不一定價格不菲的，的咖啡師可以讓每一杯咖啡都擁有無可取代的美味。只要你喜歡，那就是的咖啡?？Х鹊母鞣N滋味，有如雙人舞者般彼此搭配和諧，一起律動，并非由個別人突出。BTB包括商務系列、商用系列和家用系列，以及配套產(chǎn)品，讓你在不同場合中都能享受到完美的咖啡體驗。商用咖啡機

BTB-202家用全自動咖啡機，機器開關機都設有自動清洗功能，并且自帶的奶壺也可以清洗。商用咖啡機

商務辦公咖啡機的清洗維護很重要，為提升辦公室咖啡機的使用效率，BTB咖啡機擁有開關機自動清洗功能和奶沫系統(tǒng)自動清洗功能，時刻監(jiān)督牛奶管道的清潔衛(wèi)生，減少了清洗和維護成本。新零售模式咖啡機讓企業(yè)可以輕松實現(xiàn)對機器的實時掌控，真正滿足辦公室員工的多元化的咖啡需求。商用全自動咖啡機優(yōu)點：磨豆，萃取，出品一鍵操作，出品簡單且快捷。缺點：好的機器價格昂貴，便宜的機器萃取率不足，故障率高，可操作性能低，蒸汽量不足，有效避免員工不確定不穩(wěn)定因素帶來咖啡品質(zhì)變化。適合的門店：中大型連鎖咖啡店，茶飲店，便利店等。商用咖啡機