恰逢低度潮飲、微醺賽道“擁擠”,低度化白酒產(chǎn)品引發(fā)熱議。筆者認(rèn)為,指導(dǎo)意見(jiàn)中的“低度化白酒”應(yīng)可引申至更加廣義的“低度化酒”或“低度酒”。業(yè)內(nèi)要去認(rèn)真思考“低度酒”的由來(lái)、發(fā)展及未來(lái)。低度酒或許可以分為三類,降(低)度白酒、配制酒、發(fā)酵酒。如何解決高度白酒降度后失光渾濁、酒味寡淡、失去原酒的風(fēng)格和特色等問(wèn)題,酒水行業(yè)的科研人員始終在努力。1971年至1974年,張弓酒廠郭宗武歷時(shí)四年經(jīng)數(shù)百次實(shí)驗(yàn),破了解白酒降度產(chǎn)生的所有問(wèn)題。如失光渾濁,將酒體進(jìn)行低溫處理,將絮狀物進(jìn)行過(guò)濾,降度至38°以上不再失光渾濁;保持原酒風(fēng)格,提高基酒質(zhì)量、回酒發(fā)酵、中高溫曲配合使用等。定制白酒可以結(jié)合體育賽事或文化活動(dòng),推出主題定制款,吸引目標(biāo)群體的關(guān)注。山東私域白酒微信營(yíng)銷運(yùn)營(yíng)
利用微信平臺(tái)的數(shù)據(jù)分析來(lái)優(yōu)化定制白酒的包裝設(shè)計(jì)是一個(gè)有針對(duì)性的方法,可以通過(guò)了解用戶的偏好和需求,設(shè)計(jì)出更符合市場(chǎng)需求的白酒包裝。以下是一些建議:用戶喜好分析:利用微信平臺(tái)的數(shù)據(jù)分析工具,分析用戶的瀏覽記錄、點(diǎn)贊、評(píng)論等數(shù)據(jù),了解用戶對(duì)白酒包裝設(shè)計(jì)的喜好和偏好。注意分析用戶對(duì)顏色、材質(zhì)、圖案、字體等方面的偏好,以及他們對(duì)不同設(shè)計(jì)風(fēng)格的接受程度。用戶反饋收集:通過(guò)微信平臺(tái)的互動(dòng)功能,如問(wèn)卷調(diào)查、留言板等,收集用戶對(duì)定制白酒包裝設(shè)計(jì)的反饋和建議。鼓勵(lì)用戶分享他們的看法和感受,這有助于更深入地了解用戶的真實(shí)需求。結(jié)合品牌定位:在分析用戶數(shù)據(jù)和收集反饋的同時(shí),要確保包裝設(shè)計(jì)符合品牌的定位和價(jià)值觀??紤]品牌的歷史、文化、價(jià)值觀等因素,確保包裝設(shè)計(jì)能夠準(zhǔn)確傳達(dá)品牌信息。成都私域白酒微信營(yíng)銷微信活動(dòng)策劃定制白酒可以為客戶提供酒的起名服務(wù),賦予酒品獨(dú)特的寓意和故事。
通過(guò)微信平臺(tái)與實(shí)體店鋪結(jié)合,實(shí)現(xiàn)定制白酒的O2O(線上到線下)銷售,可以采取以下策略:建立微信官方商城:在微信平臺(tái)上創(chuàng)建一個(gè)官方商城,讓用戶能夠直接在線瀏覽和購(gòu)買定制白酒。商城頁(yè)面應(yīng)設(shè)計(jì)得簡(jiǎn)潔明了,突出產(chǎn)品特色,并提供詳細(xì)的購(gòu)買指南和支付方式。線上線下融合營(yíng)銷:在實(shí)體店鋪內(nèi)設(shè)置二維碼,引導(dǎo)顧客掃描關(guān)注微信公眾號(hào)或進(jìn)入官方商城,實(shí)現(xiàn)線上線下的流量互導(dǎo)。通過(guò)線下促銷活動(dòng)(如打折、贈(zèng)品等)吸引顧客到店體驗(yàn),并在店內(nèi)提供線上購(gòu)買的指導(dǎo)和服務(wù)。定制化服務(wù)與互動(dòng)體驗(yàn):利用微信小程序提供定制化服務(wù),讓用戶在線選擇酒瓶、標(biāo)簽、包裝設(shè)計(jì)等個(gè)性化元素,定制專屬的白酒產(chǎn)品。在實(shí)體店鋪內(nèi)設(shè)置體驗(yàn)區(qū),讓顧客可以現(xiàn)場(chǎng)品鑒不同口味和定制的白酒,增強(qiáng)購(gòu)買欲望。會(huì)員系統(tǒng)與積分獎(jiǎng)勵(lì):建立會(huì)員系統(tǒng),讓顧客在官方商城或?qū)嶓w店鋪?zhàn)?cè)成為會(huì)員,享受會(huì)員專屬優(yōu)惠和積分獎(jiǎng)勵(lì)。積分可用于抵扣現(xiàn)金、兌換禮品或參與抽獎(jiǎng)活動(dòng),提高顧客粘性和復(fù)購(gòu)率。
微信公眾號(hào)上的用戶留言有效轉(zhuǎn)化為定制白酒的購(gòu)買動(dòng)力,可以通過(guò)以下策略來(lái)實(shí)現(xiàn):及時(shí)回復(fù)用戶留言:確保在用戶留言后能夠迅速得到回應(yīng),這不只能增強(qiáng)用戶的參與感和歸屬感,還能讓他們感受到品牌的關(guān)注和尊重?;貜?fù)內(nèi)容可以針對(duì)用戶的留言進(jìn)行個(gè)性化回應(yīng),同時(shí)巧妙地引導(dǎo)用戶了解定制白酒的優(yōu)勢(shì)和特色。深入了解用戶需求:通過(guò)用戶留言了解他們的需求和興趣,例如對(duì)白酒的口味、包裝、定制需求等。這些信息對(duì)于后續(xù)推送定制白酒的商品信息至關(guān)重要。準(zhǔn)確推送商品信息:基于用戶留言和點(diǎn)贊偏好,準(zhǔn)確推送符合其需求的定制白酒商品信息。在推送時(shí),可以強(qiáng)調(diào)定制白酒的獨(dú)特性和個(gè)性化優(yōu)勢(shì),以及為用戶帶來(lái)的專屬體驗(yàn)。設(shè)置優(yōu)惠活動(dòng):為了增加用戶的購(gòu)買動(dòng)力,可以設(shè)置一些優(yōu)惠活動(dòng),如限時(shí)折扣、滿額贈(zèng)品等。這些活動(dòng)可以激發(fā)用戶的購(gòu)買欲望,促使他們盡快下單購(gòu)買。提供定制服務(wù):在公眾號(hào)上提供定制服務(wù),讓用戶可以根據(jù)自己的需求和喜好定制白酒。這種個(gè)性化的服務(wù)不只能滿足用戶的特殊需求,還能增加他們對(duì)品牌的忠誠(chéng)度和黏性。定制白酒服務(wù)商可以通過(guò)線上平臺(tái)或線下門店進(jìn)行交流和溝通,確保定制需求的準(zhǔn)確傳達(dá)。
盡管定制酒體本身品質(zhì)、是否具有強(qiáng)勢(shì)的品牌做背書(shū)更能影響其定制層次與檔次,但不能由此否定其外觀包裝的作用。定制酒獨(dú)特的外觀包裝設(shè)計(jì)也能彰顯消費(fèi)者的文化品位,為定制白酒增加價(jià)值,使其具有珍貴稀有的藝術(shù)品的特質(zhì)。從定制品本身的關(guān)鍵價(jià)值來(lái)看,其主要就是為了體現(xiàn)定制者的一種身份尊崇感。定制品作為一種不可復(fù)制的文化符號(hào),是定制者個(gè)人品味和價(jià)值彰顯的載體,白酒定制亦是如此:他們消費(fèi)的不只是白酒本身,更是一種尊貴的服務(wù)體驗(yàn)、一種文化符號(hào)。非流通性。由于是根據(jù)顧客個(gè)性化需求生產(chǎn)的,注定定制白酒不可能在大眾市場(chǎng)上流通。如同“定制”一詞誕生在19世紀(jì)法國(guó)的皇室貴族和上流社會(huì)一樣,定制酒只在一定的以地緣結(jié)構(gòu)或網(wǎng)絡(luò)虛擬社區(qū)聚合而成的“圈子”里流行,意味著了一種“圈層文化”,更加具有私密性。定制白酒可以使用珍貴的原料和傳統(tǒng)的釀造工藝,提升品質(zhì)和口感。山東電視購(gòu)物白酒營(yíng)銷防封卡
定制白酒可以結(jié)合在線銷售平臺(tái),為客戶提供全球范圍內(nèi)的定制酒品服務(wù)。山東私域白酒微信營(yíng)銷運(yùn)營(yíng)
基于市場(chǎng)對(duì)老酒越來(lái)越旺盛的消費(fèi)需求,以往存在于酒友收藏圈的老酒收藏?zé)峤暌阎鸩睫D(zhuǎn)變?yōu)槔暇平?jīng)營(yíng)熱,藏老酒、品老酒、交易老酒等小眾圈內(nèi)活動(dòng)也逐漸擴(kuò)散至圈外市場(chǎng)并發(fā)展為白酒行業(yè)的重要細(xì)分市場(chǎng)。中國(guó)收藏家協(xié)會(huì)**分析,一是因?yàn)椤熬剖顷惖南恪?,?jīng)過(guò)歲月的沉淀,老酒味道遠(yuǎn)優(yōu)于一般次新酒;二是因?yàn)槔暇拼媪坑邢?,喝一瓶少一瓶,稀缺性使其穩(wěn)步增值;三是因?yàn)槔暇凭哂形幕b賞價(jià)值,屬于收藏品、投資品,有一定的附加價(jià)值。是故老酒稱得上是可以喝的液體文物,不能以常規(guī)產(chǎn)品來(lái)定論,藏家、酒企、拍賣及交易平臺(tái),都愿意參與進(jìn)來(lái),老酒市場(chǎng)不斷擴(kuò)大。網(wǎng)絡(luò)時(shí)代任何事物都能通過(guò)網(wǎng)絡(luò)傳播,即便是定制都能通過(guò)網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)的,包括定制白酒,目前定制酒已經(jīng)逐漸成為了一種趨勢(shì),就連很多品牌酒都只能望其項(xiàng)背,因?yàn)椴还苁窃谑裁礃拥膱?chǎng)合,定制酒都能達(dá)到很好的效果。山東私域白酒微信營(yíng)銷運(yùn)營(yíng)