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2014年中國白酒界刮起了一股定制酒的熱潮。像茅臺、汾酒、西風、洋河等公司都紛紛出手，或成立定制酒公司，或對以前定制酒的業(yè)務進一步細分。又或在當下將定制酒作為營銷戰(zhàn)略規(guī)劃上的重點事項進行運作，利用明星粉絲效應，甚至白酒電商平臺都參與進來，開展網上定制，或采取眾籌的方式，如洋河。這些都讓白酒定制營銷仿佛有了新的定義和全新的內涵。筆者對這種新內涵從三個層面來概括。一是白酒企業(yè)和消費者表達、親近方式有了新的詮釋；二是在當前白酒行業(yè)寒冬之下，白酒定制市場無疑是一塊誘人的香餑餑！讓各大酒廠垂涎欲滴，仿佛找到了一個新的突破點，是個必須抓住的救命稻草；三是對整個行業(yè)來說，這種新的創(chuàng)新營銷模式值得大家都來談論研究，以便恰當把握。定制白酒可以結合體育賽事或文化活動，推出主題定制款，吸引目標群體的關注。青島私域白酒微信營銷提供微信粉

對于批量酒體定制而言，如果數(shù)量夠大直接貼牌就可以了，定制酒便沒有了意義。對于少量酒體定制而言，這屬于真正意義上的量身定做，可以依據(jù)自身的習慣調整酒度、酒的風格等部分，但是因為量少，根據(jù)邊際效用，成本肯定高，成本高售價自然高，這就使得少量酒體定制的產品酒質不如常規(guī)的非定制產品，這部分定制酒是比較尷尬的。外觀批量定制與少量外觀定制是比較常見的定制形式，某些酒廠的產品提供相應的定制服務，比如換瓶型、換酒標、換瓶蓋等，這種定制產品價格比一般產品出廠價貴一些。少量外觀定制的產品基本上能夠定制的部分比較少，以江小白的定制表達瓶為例，在江小白私人定制表達瓶活動頁面寫下你想說的話，即可生成你的專屬定制酒，而且江小白的定制也分為私人定制與企業(yè)定制。值得注意的是，這種定制只能夠改文案、圖片和名字，雖然范圍不大，但是可以保證較大程度上的“獨有性”。山東醬香白酒微信營銷裂變定制白酒也可以成為個人或企業(yè)的紀念品，記錄特殊時刻和回憶。

下，多數(shù)白酒企業(yè)定制酒營銷都只是簡單借助關系實現(xiàn)銷售，企事業(yè)單位或個人定制產品多礙于中間人“面子”效應。因而很多定制酒業(yè)務員的銷售都是一錘子買賣。針對這個問題，筆者認為只有建立起高效回訪機制，問題堅冰才能緩慢化解。如今多數(shù)白酒企業(yè)對回訪這一細節(jié)都不夠重視，也可以說是都未能意識到回訪的重要性。然而，通過系統(tǒng)的回訪，不止能夠了解到單位效益、主要領導喜好、酒品偏向，同時還能及時了解關鍵個性化需求及其社交圈其他需求等，回訪高效與否直接關系到已合作客戶的“二次補貨”及“業(yè)務拓展轉介紹”。因此，筆者認為，未來注重高效回訪服務的白酒企業(yè)定會在定制酒運作上走的更遠?？傊湍壳皝砜?，定制酒發(fā)展勢頭良好，處于市場競爭藍海。有志于定制酒渠道的酒企，只要有一套清晰化的操作思路，定能奪得天機，從定制酒廣闊市場中分得一大杯羹。

如今，較多企業(yè)開始重金建設企業(yè)釀造生產、灌裝及儲存車間，大力發(fā)展工業(yè)旅游，以生產學習、安全生產等名義邀請政界、商界人士。部分區(qū)域白酒企業(yè)時常還會以普及白酒知識、支持地方經濟發(fā)展名義實現(xiàn)與政商界意見的接觸。公關活動先行開道，實現(xiàn)定制酒產品與目標人群的接觸及一對一式銷售。從意見走進企業(yè)邁開一步開始，其所接觸方方面面都意味著著企業(yè)形象。有實力的企業(yè)應當在參觀者可能去的地方做好各項細節(jié)工作，積極營造參觀氛圍，企業(yè)較好單獨籌辦出一間展廳，做好優(yōu)異個性化產品展示。室內不止要展示企業(yè)發(fā)展階段、企業(yè)有名產品及創(chuàng)新研究成果，也要著重展示現(xiàn)有與企業(yè)達成合作的企事業(yè)單位或個人(展示合作達成定制產品包裝及酒質)，還要布置供品嘗及購買的各種芳香的(包括市場上售賣的、未售賣的)酒品。此外，針對高級別意見參觀的活動，結合客戶層次及地位，企業(yè)還可在活動結束之后，贈送賦予紀念意義的印制影像信息產品。定制白酒可以根據(jù)客戶對包裝材質和顏色的喜好進行設計，塑造獨特的外觀形象。

定制是全國白酒行業(yè)供給結構和需求結構升級的重要舉措，有利于激發(fā)企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)造活力，提升產品品質，增加有效供給，提高供給體系的質量和效率；有利于帶領消費，創(chuàng)造新需求，更好發(fā)揮需求對經濟增長的拉動作用，滿足人們更高層次的物質文化需求；有利于促進企業(yè)誠實守信，強化企業(yè)環(huán)境保護、資源節(jié)約、公益慈善等社會責任，實現(xiàn)更加和諧、更加公平、更可持續(xù)的發(fā)展。在全國深入推進供給側結構性改變的大背景下，白酒企業(yè)要抓住機遇，以供給升級帶動需求升級。白酒行業(yè)的定制化變革，要以新供給滿足新要求，充分利用現(xiàn)代信息技術，大力推進個性化定制、柔性化生產，滿足消費者差異化、個性化需求；增品種、提品質、創(chuàng)品牌，增加優(yōu)異定制產品供給，豐富產品和服務品種，充分滿足多元化、多樣化消費需求；創(chuàng)新產品設計，優(yōu)化流程，大力推出定制精品，提供精致服務，滿足優(yōu)異化需求，讓定制酒成為消費者品質生活的符號。定制白酒可以為客戶提供個性化的市場推廣支持，幫助打造獨特的營銷策略。蘇州新零售白酒微信營銷銷售模式

定制白酒可以與社交媒體平臺合作，開展互動活動和用戶分享，增強品牌認知度。青島私域白酒微信營銷提供微信粉

很多行業(yè)**都對現(xiàn)階段的白酒定制市場規(guī)模容量做了分析，且不說考慮未來5年到底有多少的增長率和會達到多少億元市場容量，就當前的市場規(guī)模來看，百億元應該是比較屬實的一個數(shù)據(jù)。但要想玩轉白酒定制，必須要做好產品創(chuàng)新。在開始和發(fā)展階段，要做到私人定制與個性化定制產品并存。將兩塊蛋糕全部吃到，所以我們要全方面的考慮消費人群，我們需要銷量，另外，還要考慮公司制作速度。這里，較逍遙目前采取普通版和自由版兩個路徑。普通版對起訂量要求較低，但可定制的位置控制較嚴，但定制的速度較快;一方面，企業(yè)提供多種通用器型(不同造型、材質、大小、顏色等)、通用外盒(不同造型、材質、大小、顏色等)、分級酒水(不同質量等級標準)供客戶進行組合化選擇;另一方面，普通版元素選擇完成以后，客戶再提供個性化元素，如公司logo、姓名、圖片、文字等，由企業(yè)設計師進行設計實現(xiàn)，在通用版產品上進行個性化設計，從而成為個性化定制產品。青島私域白酒微信營銷提供微信粉

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