人體所進行的每一項活動,以及體內(nèi)發(fā)生的每一種生化反應(yīng)和代謝活動都要消耗熱能。人體很重要的熱能來源(約70%以上)是碳水化合物,也叫糖類。碳水化合物分為兩大類:一類是單糖,如葡萄糖、果糖、半乳糖和甘露糖;另一類是雙糖和多糖,如蔗糖、淀粉、糊精、纖維素等。單糖和雙糖有甜味,多糖就不甜。每克糖產(chǎn)生熱能4卡(脂肪為9卡,蛋白質(zhì)4卡),另外,它還具有維護心臟及神經(jīng)系統(tǒng)的正常生理功能。人在長期饑餓、絕食、限食等情況下,會導(dǎo)致熱能不足,出現(xiàn)體重減輕、疲勞、生長發(fā)育遲緩、勞動能力下降等情況。人體糖攝入減少會促使脂肪分解增多,在這種情況下,可發(fā)生酸和酮體中毒。所以,碳水化合物是極為重要的營養(yǎng)素之一。 葡萄糖,就選蘇州曉偉精細化工有限公司。泰州批發(fā)葡萄糖
葡萄糖對人體有什么作用?作為能量物質(zhì),是很易被人體吸收利用的單糖之一.許多的糖類為人體提供能量時很多需要先轉(zhuǎn)化為葡萄糖,再被氧化,釋放熱量.飲料、輸液、食品、果菜中都含有葡萄糖.也可作為甜味劑使用,不過很多被阿斯巴甜等合成甜味劑替代.葡萄糖在生物學(xué)領(lǐng)域具有重要地位,是活細胞的能量來源和新陳代謝中間產(chǎn)物,即生物的主要供能物質(zhì)。植物可通過光合作用產(chǎn)生葡萄糖。在糖果制造業(yè)和醫(yī)藥領(lǐng)域有著廣泛應(yīng)用。葡萄糖(Glucose)無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性或顆粒性粉末;無臭,味甜,有吸濕性,易溶于水。無錫批發(fā)葡萄糖葡萄糖,就選蘇州曉偉精細化工有限公司,用戶的信賴之選,有需求可以來電咨詢!
葡萄糖是含醛基的己糖,又稱為血糖、玉米葡糖、玉蜀黍糖,甚至簡稱為葡糖,是自然界分布廣且非常重要的一種單糖。生物體中的葡萄糖都是D-葡萄糖,D-葡萄糖具有醛糖的一切化學(xué)性質(zhì)和反應(yīng),其水溶液旋光向右,故亦稱“右旋糖”。葡萄糖主要由淀粉水解而成,淀粉很廣存在于各種植物中,人類從谷物食品中(淀粉)攝取大量葡萄糖供機體需要,在體內(nèi)經(jīng)過消化吸收后,約70%轉(zhuǎn)變?yōu)榧√窃透翁窃酁檠?。其主要功用是提供機體生理活動所需的能量,已知1mol葡萄糖徹底氧化放能2870kJ(686kCal),占機體所需總能量的70%~80%。除供能外,葡萄糖還供人生物合成所需的碳源,是合成脂類的重要前體;亦為體內(nèi)必需氨基酸的合成提供骨架。正常情況下,血中葡萄糖(血糖)的濃度處于動態(tài)平衡中,機體有神經(jīng)、肝臟、、腎臟一整套調(diào)節(jié)血糖濃度的機理。正??崭寡菨舛葹椤?。生理性血糖濃度升高見于餐后1~2小時;病理性降低見于胰島β-細胞瘤,垂體前葉、腎上腺皮質(zhì)功能減退等。當(dāng)血糖濃度超過腎糖閾(~)時,可出現(xiàn)糖尿。
葡萄糖在自然界普遍存在于蔬菜、蜂蜜和糖漿中;在動物和人體內(nèi)存在于血液中。正常人每100毫升血液中含有85毫克左右的葡萄糖。無論是雙糖還是多糖,它們在體內(nèi)很終必須轉(zhuǎn)變成葡萄糖以后才能被人體吸收利用,換言之,人體碳水化合物的營養(yǎng)實質(zhì)主要是通過葡萄糖發(fā)生作用。葡萄糖是人體糖的很終也是比較好來源,有病或體弱者到醫(yī)院一般都會注射葡萄糖。因此,平時多吃些葡萄糖對老幼或體弱者或消化功能不太好的人是極為有益的?,F(xiàn)在一些大商場中銷售的葡萄糖就是直接能被人體利用的單糖,它適宜于各種人群,特別是老人和孩子。除純凈葡萄糖外,有些葡萄糖還添加了日常生活中易缺乏的營養(yǎng)素,已有嬰幼兒、中小學(xué)生、孕產(chǎn)婦、中老年人、多維、AD鈣等系列葡萄糖等供各種人群選擇。有人以為葡萄糖是由葡萄制作而成,其實,它是由玉米淀粉發(fā)酵而成的。 蘇州曉偉精細化工有限公司于提供葡萄糖,歡迎您的來電哦!
在現(xiàn)代淀粉糖工業(yè)當(dāng)中,先加工玉米,提取淀粉;再用玉米淀粉水解出葡萄糖,再用葡萄糖果糖異構(gòu)酶把葡萄糖部分變成果糖,得到高果葡糖漿。工業(yè)化制作的果葡糖漿,果糖比例比較高可以達到90%。果葡糖漿味道清甜,冰鎮(zhèn)之后更爽口,所以可樂雪碧等各種甜飲料里都以它為主要甜味來源。很多甜品店里也用它來配制飲品。所以,在喜歡喝甜飲料的人群當(dāng)中,甜飲料才是果糖的比較大來源。少量果糖攝入可能是有益健康的,比如對肝臟的葡萄糖代謝有益。配合淀粉類食物,在不增加碳水化合物總量前提下少量攝入果糖,可幫助降低糖化血紅蛋白水平。但大量攝入就適得其反了。葡萄糖,就選蘇州曉偉精細化工有限公司,讓您滿意,歡迎您的來電!常見葡萄糖質(zhì)量
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