正常人血漿中葡萄糖含量為3.89~6.11mmol/L,尿中一般不含游離葡萄糖，糖尿病患者尿中的含量變化較大。血液或尿中游離葡萄糖含量的測定，是臨床常規(guī)檢驗(yàn)的一個項(xiàng)目。結(jié)合的葡萄糖主要存在于糖原、淀粉、纖維素、半纖維素等多糖中；一些寡糖如：麥芽糖、蔗糖、乳糖以及各種形式的糖苷中也含有葡萄糖。葡萄糖的食用效果葡萄糖是生物體內(nèi)新陳代謝不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。它的氧化反應(yīng)放出的熱量是人類生命活動所需能量的重要來源。在食品、醫(yī)藥工業(yè)上可直接使用，在印染制革工業(yè)中作還原劑，在制鏡工業(yè)和熱水瓶膽鍍銀工藝中常用葡萄糖作還原劑。工業(yè)上還大量用葡萄糖為原料合成維生素C(抗壞血酸)。在制鏡工業(yè)和熱水瓶膽鍍銀工藝中常用葡萄糖作還原劑。徐匯區(qū)葡萄糖廠家
葡萄糖又稱為玉米葡糖、玉蜀黍糖，甚至簡稱為葡糖，是自然界分布較廣且較為重要的一種單糖，它是一種多羥基醛。純凈的葡萄糖為無色晶體，有甜味但甜味不如蔗糖，宜溶于水，微溶于乙醇。水溶液旋光向右，故亦稱“右旋糖”。葡萄糖在生物學(xué)領(lǐng)域具有重要地位，是活細(xì)胞的能量來源和新陳代謝中間產(chǎn)物。植物可通過光合作用產(chǎn)生葡萄糖。在糖果制造業(yè)和醫(yī)藥領(lǐng)域有著應(yīng)用很廣。 葡萄糖是較常見的六碳單糖，又稱右旋糖。以游離或結(jié)合的形式，存在于生物界。葡萄、無花果等甜果及蜂蜜中，游離的葡萄糖含量較多。徐匯區(qū)葡萄糖廠家工業(yè)葡萄糖的使用方法。
藥代動力學(xué)吸收和分布：葡萄糖的吸收優(yōu)于其他單糖，除了被動吸收外，還可通過由Na+、K+-三磷酸腺苷酶參加的小腸上皮細(xì)胞膜上的載體系統(tǒng)進(jìn)行主動吸收?？诜咸烟怯尚∧c粘膜吸收后，經(jīng)門靜脈進(jìn)入肝臟。其中一部分在肝中進(jìn)行代謝，一部分也可通過肝靜脈直接進(jìn)入血液循環(huán)。在肝臟中葡萄糖可以合成糠原暫時貯存，也可氧化分解供給肝臟所需的能量，或轉(zhuǎn)變成其他物質(zhì)，如脂肪、某些氨基酸等。在肝中合成的糖原，可以再分解為葡萄糖進(jìn)入血液。血液中的葡萄糖隨血液循環(huán)被輸送到各組織細(xì)胞，在那里可以合成糖原貯存，也可直接氧化供能或轉(zhuǎn)變成其他物質(zhì)。代謝和排泄：葡萄糖在體內(nèi)的分解代謝途徑主要為有氧氧化（按1mol計），在有關(guān)酶的參與下，其終產(chǎn)物為6CO2、6H2O與能量（38個ATP）；其次為無氧酵解，在有關(guān)酶的參與下，其終產(chǎn)物為乳酸和能量（2個ATP）；還有磷酸戊糖途徑。人體所需能量的70%以上是由糖氧化分解提供的。1g葡萄糖在體內(nèi)完全氧化分解，可以釋放出約。
好的系統(tǒng)幾乎全部依賴血糖的供應(yīng)作為能源，一旦血糖上升到80毫克%時可能出現(xiàn)糖尿現(xiàn)象。工業(yè)上葡萄糖由淀粉水解制得，60年代應(yīng)用微生物酶法生產(chǎn)葡萄糖。這是一項(xiàng)重大革新，比酸水解法有明顯的優(yōu)點(diǎn)。在生產(chǎn)中原料不必精制，不需耐酸、耐壓的設(shè)備，而且糖液無苦味，產(chǎn)糖率高。葡萄糖在醫(yī)學(xué)上主要用作注射用營養(yǎng)劑（葡萄糖注射液）。食品工業(yè)上葡萄糖經(jīng)異構(gòu)酶處理后可制造果糖，尤其是含果糖42%的果葡糖漿，其甜度同蔗糖，已成為當(dāng)前制糖工業(yè)的重要產(chǎn)品。什么是葡萄糖，可以用來干嘛？
葡萄糖很容易被吸收進(jìn)入血液中，因此醫(yī)院人員、運(yùn)動愛好者以及平常人們常常使用它當(dāng)作強(qiáng)而有力的快速能量補(bǔ)充。葡萄糖加強(qiáng)記憶，刺激鈣質(zhì)吸收和增加細(xì)胞間的溝通。但是太多會提高胰島素的濃度，導(dǎo)致肥胖和糖尿病；太少會造成低血糖癥或者更糟，胰島素休克（糖尿病昏迷）。葡萄糖對腦部功能很重要，葡萄糖的新陳代謝會受下列因素干擾：憂郁、躁郁、厭食和貪食。阿爾茲海默癥病人紀(jì)錄到比其他腦部功能異常更低的葡萄糖濃度，因而造成中風(fēng)或其他的血管疾病。研究員發(fā)現(xiàn)在飲食補(bǔ)充75克的葡萄糖會增加記憶測驗(yàn)的成績。葡萄糖被吸收到肝細(xì)胞中，會減少肝糖的分泌，導(dǎo)致肌肉和脂肪細(xì)胞增加葡萄糖的吸收力。過多的血液葡萄糖會在肝臟和脂肪組織中轉(zhuǎn)換成脂肪酸和甘油三酸脂。 [5工業(yè)葡萄糖可用于電鍍領(lǐng)域。揚(yáng)州葡萄糖批發(fā)
工業(yè)上還大量用葡萄糖為原料合成維生素C。徐匯區(qū)葡萄糖廠家
葡萄糖含五個羥基，一個醛基，具有多元醇和醛的性質(zhì)。在堿性條件下加熱易分解。應(yīng)密閉保存?？诜笱杆傥眨M(jìn)入人體后被組織利用。1mol葡萄糖經(jīng)人體完全氧化反應(yīng)后放出2870KJ能量，這些能量有部分能量轉(zhuǎn)化為30或32molATP，其余能量以熱能形式散出從而維持人體體溫，也可通過肝臟或肌肉轉(zhuǎn)化成糖原或脂肪貯存。（1）分子中的醛基，有還原性，能與銀氨溶液反應(yīng)：CH2OH(CHOH)4CHO+2Ag(NH3）2OH（水浴加熱）→CH2OH(CHOH)4COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O，被氧化成葡萄糖酸銨。（2）醛基還能被還原為己六醇。（3）分子中有多個羥基，能與酸發(fā)生酯化反應(yīng)。（4）葡萄糖在生物體內(nèi)發(fā)生氧化反應(yīng)，放出熱量（C6H12O6+6O2（氧氣）+6H2O==6CO2+12H2O+能量）。（5）葡萄糖能用淀粉在酶或硫酸的催化作用下水解反應(yīng)制得。 徐匯區(qū)葡萄糖廠家
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