江蘇有機澄江藍莓常用知識

藍莓除具有一般果樹所具有的固碳、防止水土流失等生態(tài)效益外，還具有一些特殊的生態(tài)效益。藍莓三大類品種群的品種各有特點，適宜種植在不同氣候條件的地區(qū)。而且，藍莓適宜生長在酸性土壤上。過酸的土壤通常因不適宜作物和樹木生長而處于撂荒狀態(tài)，而藍莓恰恰需要這樣的土壤條件，這可使許多正處荒蕪的地區(qū)重新?lián)碛幸黄G色。環(huán)境控制：藍莓喜歡涼爽的氣候條件，夏季溫度過高時需要進行遮陰處理。同時，藍莓需要充足的光照和水分，需要保證光照充足、水分適宜。湛江藍莓的果實大小均勻，品質(zhì)優(yōu)良，深受市場歡迎。江蘇有機澄江藍莓常用知識

藍莓果實是加工的上好原料，在美國，藍莓常與其他果品加工成復合飲料，如藍莓橘子汁、藍莓葡萄汁、藍莓蘋果汁等。藍莓可供鮮食或加工，但深度加工可以提高經(jīng)濟效益，這也是大多數(shù)小果類果樹的獨特優(yōu)勢。 藍莓產(chǎn)品主要有四大類：鮮果、冷凍果、加工果酒和藍莓色素。鮮果90%出口日本，10%供應北京和上海等大城市市場；冷凍果大約80%出口，以歐洲市場為主，20%供應國內(nèi)食品企業(yè)用作加工原料；藍莓果酒主要供應中國國內(nèi)市場，小部分外銷日本；藍莓色素提取物幾乎100%出口歐美市場。北京干貨澄江藍莓價目湛江藍莓的種植基地周邊環(huán)境優(yōu)美，空氣清新，為藍莓的生長提供了良好的自然環(huán)境。

藍莓種植重要的就是管護，為推動藍莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展，澄江市加強對藍莓種植技術(shù)的指導，先后多次組織藍莓種植業(yè)主參加國內(nèi)藍莓種植技術(shù)研討會與論壇，并編印栽培技術(shù)、種植操作規(guī)程等手冊發(fā)放到種植戶手中，技術(shù)推廣率達到100%。據(jù)介紹，今后，澄江市將成立工作專班，對藍莓采果工進行規(guī)范化的管理和服務，促進藍莓采果工隊伍技能化、職業(yè)化，靈活打工者變?yōu)閷I(yè)化產(chǎn)業(yè)工人。同時，依托滇中一小時經(jīng)濟圈，將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)疊加生態(tài)、休閑、旅游等功能，繼續(xù)做大做強“澄江藍莓”品牌，努力將“小漿果”做成“大產(chǎn)業(yè)”。

藍莓在水分方面的特點可概括為抗旱、喜水、怕澇。藍莓抗旱能力強，但由于根系較淺，過度干旱會影響其生長，因此，充足的水分對藍莓是非常重要的。但水分過多，也會造成藍莓根系腐爛。若在天氣晴朗的夏季，每隔一兩天灌溉一次。 1.土壤水分含量：適當?shù)耐寥浪质撬{莓生長所必需的，水分不足將嚴重影響樹體生長發(fā)育和產(chǎn)量。從萌芽至落葉，藍莓所需的水分相當于每周降水量平均為25厘米，從坐果到果實采收期間為40厘米。沙土的土壤濕度小，持水力低，需配制灌水設施以滿足藍莓水分需要。常用的灌水方法有溝灌、噴灌、滴灌和依賴土壤水位保持土壤水分的下層土壤灌溉方式。 湛江藍莓的種植不僅帶動了當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展，還促進了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的升級。

走進基地，一株株齊腰高的藍莓樹枝頭，掛滿了晶瑩剔透的藍莓。田間地頭，只見采摘工人們忙得不亦樂乎，穿梭在綠葉叢里采摘果實。摘一顆品嘗，口感甜脆?；刎撠熑艘坊ń榻B，基地藍莓品種主要為“春高”“珠寶”等，口感甜脆多汁，深受消費者喜愛，2020年產(chǎn)出藍莓3000多噸，產(chǎn)值達1億多元。為啥選擇將基地落戶在澄江？“我們看重的是澄江的氣候優(yōu)勢。”尹梅花說，澄江冬無嚴寒，夏無酷熱，年內(nèi)溫差小，晝夜溫差大，加之種植的藍莓品種自身特性，澄江藍莓具有早熟和晚熟的特點，錯開了與外地藍莓的上市時間。據(jù)悉，基地里的藍莓主要銷往省外市場，主推北京、上海、廣州、深圳、香港等地。談到下一步規(guī)劃，尹梅花介紹，將通過制作藍莓酒、藍莓飲料，做大做強藍莓精深加工，提升藍莓二次增值空間。湛江的藍莓種植區(qū)域，形成了規(guī)模化的產(chǎn)業(yè)格局。湖北特色澄江藍莓好處

湛江藍莓的種植技術(shù)不斷創(chuàng)新，引進先進的種植設備和技術(shù)，提高了藍莓的產(chǎn)量和品質(zhì)。江蘇有機澄江藍莓常用知識

小小藍莓果，帶動大產(chǎn)業(yè)。據(jù)了解，目前澄江市共有藍莓種植戶170余戶、藍莓種植企業(yè)6家，注冊藍莓種植專業(yè)合作社15個、藍莓種植合作聯(lián)社1個、藍莓種植協(xié)會3個、藍莓加工企業(yè)1家，其中國家級重要企業(yè)1家、州（市）級重要企業(yè)1家。澄江累計種植藍莓1.1萬畝，年產(chǎn)值約5.8億元，以鮮果銷售為主，關(guān)聯(lián)產(chǎn)品有藍莓果汁、藍莓酒、藍莓果醬等。澄江藍莓產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展為村民就業(yè)帶來了一條新路，從日常管護到采摘鮮果，藍莓基地產(chǎn)生大量的用工需求。如今，到藍莓基地務工已成為當?shù)?span>村民的一項可觀收入。江蘇有機澄江藍莓常用知識