肉驢催肥期一般為2-3個(gè)月。此期飼養(yǎng)的主要目的是促進(jìn)肉驢膘肉豐滿，沉積脂肪。除了飼喂粗料以棉籽殼、玉米秸稈、小麥秸稈、稻草秸稈（各種農(nóng)作物秸稈）玉米秸粉、谷草、豆莢皮或以其它各種青、干草為主；精料以棉籽餅（豆餅、花生餅）50%、玉米面（大麥、小米）30%,鼓皮（豆渣）20%配合成外，還可采取以下催肥方法：1、每驢每天用白糖100克或紅糖150克溶于溫水中，讓驢自飲，連飲10-20天。2、豬油250克，鮮韭菜1千克，食鹽10克，炒熟喂，每日1次，連喂7天。3、將棉籽炒黃熟至膨脹裂開，每驢每天喂1千克，連喂15天。驢骨為生產(chǎn)藥品及保健品的輔助原料。南陽關(guān)中驢養(yǎng)殖廠
驢結(jié)核病原為驢分支桿菌。病畜是主要傳染源，可由呼出的氣體、唾液、鼻液、痰液、糞、尿、乳汁和陰道分泌物排菌和污染周圍環(huán)境。該病主要通過呼吸道、消化道，也可通過交配傳播，其中經(jīng)呼吸道傳染的威脅比較大。人類多因驢分支桿菌或結(jié)核分支桿菌而致病，其途徑主要是食入未經(jīng)檢疫的畜產(chǎn)品，尤其是飲用未經(jīng)巴氏消毒或煮沸的患有結(jié)核病驢的奶而經(jīng)消化道*，特別是幼兒驢分支桿菌者多。另外，經(jīng)常與患結(jié)核病驢接觸的人員(畜牧獸醫(yī)工作者，擠奶人員，飼養(yǎng)人員等)，由于病畜的咳嗽可經(jīng)呼吸道。因此，為防止人的接觸，除了對(duì)畜產(chǎn)品，尤其是乳要嚴(yán)格遵守衛(wèi)生檢驗(yàn)制度外，還必須加強(qiáng)檢疫、預(yù)防工作，對(duì)該病采取嚴(yán)格的控制、撲滅措施，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理，徹底凈化驢群.安徽養(yǎng)驢成本和利潤(rùn)驢是不能只喂青草的。
驢病發(fā)生后及時(shí)報(bào)告 當(dāng)疫病發(fā)生時(shí)，應(yīng)立即報(bào)告地方獸醫(yī)機(jī)關(guān)。報(bào)告內(nèi)容應(yīng)包括，發(fā)病驢的性別、年齡，發(fā)病的地區(qū)、頭數(shù)，傳播速度，一般病狀、死亡情況、病理剖檢變化等，以便迅速做出診斷。隔離首先將病驢安排在隔離病舍飼養(yǎng)。隔離舍一般設(shè)在離大群稍遠(yuǎn)的下風(fēng)向。其次在疫病發(fā)生后，應(yīng)在上級(jí)獸醫(yī)部門的指導(dǎo)下，對(duì)疫區(qū)道路實(shí)行嚴(yán)格***，關(guān)閉牲畜市場(chǎng)，嚴(yán)禁家畜流動(dòng)。死驢要深埋，不得私自食用。徹底消毒，消滅病原 凡傳染病污染的圈舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的地面、墻壁、用具，工作人員的工作衣、帽，交通工具一律進(jìn)行消毒。常用的消毒劑有：1 ％～3 ％的燒堿水、10 ％～20 ％的石灰水、草木灰水、1 ％的漂白粉、2 ％的來蘇兒等進(jìn)行噴霧或浸泡。積極治理病驢 ，取決于用藥的準(zhǔn)確、適時(shí)和良好的護(hù)理。對(duì)驢的傳染病，只要做到早期診斷，適時(shí)有針對(duì)性地用藥，如治理無效死亡，應(yīng)在指定地點(diǎn)深埋和燒毀，以免傳播。
不失時(shí)機(jī)地抓好秋膘，充分利用草地，既能省去打草和運(yùn)輸，又能使產(chǎn)奶驢和孕驢得到充分運(yùn)動(dòng)和多曬太陽，增強(qiáng)體質(zhì)。青草中的礦物質(zhì)、維生素和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其秋后的草已大多揚(yáng)花打子，含有的糖和油脂也多，使驢容易吸收，上膘快抓緊秋牧，早出晚歸、進(jìn)入深秋，放牧?xí)r間不夠用，應(yīng)抓緊一早一晚放牧，中午不回圈舍休息，以延長(zhǎng)放牧?xí)r間，沒下霜前要早出晚歸，下霜后要晚出晚歸，使驢吃好。秋后由于天氣轉(zhuǎn)涼，牧草枯萎，營(yíng)養(yǎng)也差，驢吃不飽，滿足不了需要，晚歸后，都要補(bǔ)料，比平時(shí)要增加10~20,以滿足畜體和產(chǎn)奶產(chǎn)肉的營(yíng)養(yǎng)需要。所選驢仔的體重不同，出欄時(shí)間也就不同。
健康的肉驢，眼睛明亮有神，眼球左右轉(zhuǎn)動(dòng)自如，眼皮活潑，鼻鏡濕潤(rùn)，鼻、口及沒有異常分泌物，被毛短而有光澤，皮膚有彈性，腳步穩(wěn)健，動(dòng)作靈活，躺臥時(shí)身體較長(zhǎng)。 食欲是肉驢健康的**可靠指證，一般情況下，只要生病，首先就會(huì)影響到肉驢的食欲，每天早上給料時(shí)注意看一下飼槽是否有剩料，對(duì)于早期發(fā)現(xiàn)疾病是十分重要的。另外，反芻的好壞能很好地反映肉驢的健康狀況。健康肉驢每日反芻8小時(shí)左右，特別是晚間反芻較多。一般情況下病肉驢只要開始反芻，就說明疾病有所好轉(zhuǎn)，成肉驢的正常體溫為38℃～39.5℃，犢肉驢為38.5℃～39.8℃。當(dāng)肉驢患傳染病、胃腸炎及肺炎等疾病時(shí)，體溫多數(shù)達(dá)40℃以上。成肉驢每分鐘呼吸10～30次，犢肉驢40～60次。呼出的氣體有臭味是肉驢患病的一個(gè)特征。一般成肉驢脈搏數(shù)為每分鐘40～80次，犢肉驢為80～100次。肉驢從習(xí)性上講，比起馬、牛等家畜更耐粗飼，抗病力也較強(qiáng)。安徽養(yǎng)驢成本和利潤(rùn)
肉驢的品種的好壞，有30%因素決定肉驢的生長(zhǎng)速度。南陽關(guān)中驢養(yǎng)殖廠
育肥驢的選擇。應(yīng)選擇體型大、育肥期生長(zhǎng)快、產(chǎn)肉多、肉質(zhì)好的優(yōu)良品種或用這些優(yōu)良品種驢雜交的改良驢進(jìn)行育肥·我國(guó)大型驢種以關(guān)中驢·德州驢、泌陽驢·河西驢、佳米驢等地方優(yōu)良品種為佳。這些驢種都具有生長(zhǎng)快、體型大、抗病能力強(qiáng)、體質(zhì)健壯、產(chǎn)肉性能好，雜交優(yōu)勢(shì)明顯等特點(diǎn)。圈舍的建造。肉驢可以拴養(yǎng)·圈養(yǎng)也可以放養(yǎng)。一般畜一舍均可利用，新建畜舍應(yīng)選擇地勢(shì)平坦、背風(fēng)向陽·水源充足的地方。畜舍大小依規(guī)模而定，夏季通風(fēng)良好，防暑降溫，冬季防寒保暖，舍內(nèi)設(shè)有食槽，飲水用具。南陽關(guān)中驢養(yǎng)殖廠
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